![烤仔魚怎麼做-烤仔魚的做法]( "烤仔魚怎麼做-烤仔魚的做法")
- “烤仔魚是一道上海本邦系經典冷盤菜，一般老上海們下館子必點之。我第一次聽到這道菜的時候，以為是烤出來的小魚。呵呵。。。其實這道烤仔魚是炸至金黃酥脆後，再經過精心炮製的醬汁浸潤而成的；吃到嘴裏是香酥鬆脆若無骨的感覺，還有那種鹹鮮中略帶微甜的口感最讓人慾罷不能！熟食...
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![小魚仔怎麼做-小魚仔的做法]( "小魚仔怎麼做-小魚仔的做法")
- 食材明細主料魚仔（1000g）輔料油（200ml）辣椒（500g）豆豉（200g）鹽（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小魚仔的做法步驟1、選湖南小魚仔2、把辣椒剁碎，魚仔下油炸酥3、加入豆豉煮熟即可...
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![魚仔怎麼做]( "魚仔怎麼做")
- 夏天的時候，我們經常會沒有什麼胃口，這時候就需要有一些開胃又好吃的小零食來拯救我們了。很多零食吃了不健康，但是小魚仔就是非常好的選擇了。小魚仔鮮香有嚼勁，可以當作菜也可以當作零食。下面，就一起看看魚仔怎麼做吧。一、魚仔怎麼做要做好魚子（其它如干燒魚子、豆腐燒魚子...
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![烤薯仔餅怎麼做-烤薯仔餅的做法]( "烤薯仔餅怎麼做-烤薯仔餅的做法")
- 食材明細主料馬鈴薯（3個）調料鹽（2g）黑椒（1匙）生粉（2勺）油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤薯仔餅的做法步驟1、土豆煮熟。2、按壓成泥。3、加入鹽、黑椒、生粉。4、揉成團。5、揪出一塊，挪成小球。6、放入空氣炸鍋。7、用叉子壓成餅狀。8、表面噴油。9、空氣炸鍋185度，烤20...
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![烤仔排怎麼做-烤仔排的做法]( "烤仔排怎麼做-烤仔排的做法")
- 食材明細主料仔排（450克）萵筍（200克）輔料姜（5克）老抽（10ml）料酒（10ml）蜂蜜（5ml）醋（3ml）鹽（5克）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤仔排的做法步驟1、把仔排切成一條條的，用清水洗乾淨，浸泡20分鐘，放入盆中加老抽、醋、蜂蜜、料酒、姜，拌勻，放入冰箱裏冷藏一晚。2、用鹽水把萵筍焯一下，撈出備用...
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![小魚仔的做法-小魚仔怎麼做好吃]( "小魚仔的做法-小魚仔怎麼做好吃")
- 生活在海邊的朋友們，小魚仔對於你們來説應該並不陌生，它是你們生活中常見的一種魚類食品。小魚仔口感鮮美、肉多刺少，吃起來也方便，因此很適合在家裏做着吃。那麼，小魚仔怎麼做好吃呢？今天就讓小編給大家介紹一下小魚仔的做法，很好吃哦。我們的日常生活中，我們的飲食是豐富多彩的...
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![蒸鮑魚仔怎麼做-蒸鮑魚仔的做法]( "蒸鮑魚仔怎麼做-蒸鮑魚仔的做法")
- 食材明細主料鮑魚仔（16個）輔料蒜（3個）葱花（1棵）鮑魚汁（2匙）豉油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸鮑魚仔的做法步驟1、鮑魚仔洗淨、殼刷淨，並放入盤中擺好2、葱花、蒜蓉、豉油、鮑魚汁等放入碗中攪拌，淋到鮑魚仔上3、放入蒸鍋十分鐘，即可。...
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![魷魚仔的做法 魷魚仔（吹筒仔） 魷魚仔怎麼做]( "魷魚仔的做法 魷魚仔（吹筒仔） 魷魚仔怎麼做")
- “前幾天去酒店吃飯，剛好吃了這個菜，然後回家就試着做了一個，呵呵，味道還不錯。”食材明細主料魷魚仔（500克）辣椒（100克）肉末（200克）輔料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚仔的做法步驟1、先將魷魚洗淨，肚子掏空，加生粉醃20分鐘2、將肉沫加生粉醃20分鐘3、辣椒切成沫4、將...
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![魚仔花生的做法 香脆魚仔花生 魚仔花生怎麼做]( "魚仔花生的做法 香脆魚仔花生 魚仔花生怎麼做")
- “這一款小菜是我在新加坡的菜飯檔吃過的，當時就覺得很好吃，吃在嘴裏甜甜鹹鹹香香的，回來後自已試着做了一下，嗯，對就是它，就是這個味道，太好了，和大家分享一下吧！”食材明細主料花生（適量）丁香魚（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚仔花生的做法步驟...
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![芋仔稻花魚的做法 【芋仔稻花魚】 芋仔稻花魚怎麼做]( "芋仔稻花魚的做法 【芋仔稻花魚】 芋仔稻花魚怎麼做")
- “稻花魚其實就是鯉魚，因為生長在稻田裏，因此得名。福建武夷山的吳屯鄉素有“魚米之鄉”之稱，據考證早在漢武帝祭祀武夷君時，就曾用鯉魚乾（現稱稻花魚乾）來供奉，到了北宋初期，武夷山當地山民經過上百道工序和傳統祕方精製加工鯉魚乾，歷代縣衙都選用“田鯉幹”為進獻宮廷的貢品，並且...
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![烤箱煲仔飯怎麼做-烤箱煲仔飯的做法]( "烤箱煲仔飯怎麼做-烤箱煲仔飯的做法")
- 食材明細主料大米（半碗）臘腸（一節）油菜（適量）雞蛋（1個）栗子（幾個）輔料豆乾（一點）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤箱煲仔飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨，放在烤盤裏面，不放心能不能熟或者是烤盤面積大高度低的可以選擇浸泡半個小時2、栗子買新鮮飽滿的，先用小刀劃開一個口3、然後丟進...
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![魚頭芋仔的做法 【魚頭芋仔】 魚頭芋仔怎麼做]( "魚頭芋仔的做法 【魚頭芋仔】 魚頭芋仔怎麼做")
- 食材明細主料魚頭（一個）芋仔（兩個）輔料辣椒（幾根）青蒜（一根）姜（幾片）配料鹽（半匙）白糖（半茶匙）胡椒粉（少許）生抽（一湯匙）料酒（兩湯匙）雞精（少許）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）魚頭芋仔的做法步驟1、準備材料。2、芋仔兩個，刨皮洗淨。3、切片待用。4、先加適量水，把芋仔煮至七層左右熟。5、煮...
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![蒸魚仔怎麼做-蒸魚仔的做法]( "蒸魚仔怎麼做-蒸魚仔的做法")
- “身為東北人在南方工作，認識了很多地方的同事，飲食習慣各有特色，最近偏愛客家風味！新學一道毛菜與大家分享，不足之處請指教！”食材明細主料小魚仔（適量）食用油（適量）蒸魚豉油（適量）豆豉（適量）輔料香油（適量）紅菜椒（適量）葱（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![酸辣汁魷魚仔的做法 【食在Fastee】酸辣汁魷魚仔配西蘭花（燒烤） 酸辣汁魷魚仔怎麼做]( "酸辣汁魷魚仔的做法 【食在Fastee】酸辣汁魷魚仔配西蘭花（燒烤） 酸辣汁魷魚仔怎麼做")
- 食材明細主料魷魚仔（300g）西蘭花（50g）輔料泰國辣雞汁（10g）鹽（適量）食用油（適量）酸辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣汁魷魚仔的做法步驟1、清水沖洗魷魚仔，用廚房紙吸乾水分2、烤盤調至最高温，預熱8分鐘，把油均勻塗抹於烤盤，放入魷魚仔，，烤至兩面略帶金黃色3、烤好魷魚仔後，關閉烤盤，淋上...
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![烤墨魚仔便當怎麼做-烤墨魚仔便當的做法]( "烤墨魚仔便當怎麼做-烤墨魚仔便當的做法")
- “家裏有蠶豆飯正好用它做幾個飯糰，與烤好的墨魚仔搭配，做一款好看好吃的便當！”食材明細主料醬烤墨魚仔（6個）蠶豆飯（1小碗）輔料溏心蛋（1個）生菜（1棵）西蘭花（少許）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤墨魚仔便當的做法步驟1、提前做好的蠶豆飯2、提前烤好的墨魚仔3、生菜放入淨水裏...
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![仔仔烤魚加盟支持有哪些]( "仔仔烤魚加盟支持有哪些")
- 烤魚在當今時代是非常受歡迎的，小到街邊小巷大到酒店餐館隨處可見烤魚這項美食。人們對食物的消費已經不再滿足於吃飽了更多的消費者希望體驗到不同味道和多樣化。烤魚在人們的時代需求下應運而生，憑藉着色香味俱全吸引了很多人的喜愛和消費。很多人希望通過加盟烤魚店來賺...
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![蒸鮑魚仔的做法 【蒸鮑魚仔】 蒸鮑魚仔怎麼做]( "蒸鮑魚仔的做法 【蒸鮑魚仔】 蒸鮑魚仔怎麼做")
- “今天這道【蒸鮑魚仔】就是國慶朋友聚餐時的一道菜，當天本來是5菜1湯沒這道菜的，鮑魚仔最初是打算用來煲雞湯，聚餐那天上午，我怕下午忙不過來就提前把湯給煲上，結果就給忘了鮑魚仔，沒做成湯就單獨用來做菜好了。這鮑魚仔除開煲湯我之前就沒做過別的，在我常混的論壇看了一圈，決定...
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![烤肉煲仔飯怎麼做-烤肉煲仔飯的做法]( "烤肉煲仔飯怎麼做-烤肉煲仔飯的做法")
- “寒冷冬季做一份熱氣騰騰的煲仔飯有營養又美味，還特省事！”食材明細主料大米（160克）熟烤肉（1塊）輔料小青菜心（6棵）香菇（6個）鵪鶉蛋（2個）烤肉汁（1勺）香葱（1段）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤肉煲仔飯的做法步驟1、準備所需要的食材2、大米提前泡一個小時左右3、鍋裏涮一層油4、放入...
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![墨魚仔怎麼做-墨魚仔的做法]( "墨魚仔怎麼做-墨魚仔的做法")
- “在華人市場買了些冰凍墨魚，放在冰箱冰了N久，今天拿出來解凍，想搞個味極墨魚仔，自己又忘了買味極，就來個自創囉，用生抽加少少魚露及雞精，兑成山寨“味極”，味道居然不錯啵。”食材明細主料墨魚仔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒絲（適量）配料花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）墨...
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![孜然炒墨魚仔的做法 孜然炒墨魚仔，平底鍋做出燒烤味 孜然炒墨魚仔怎麼做]( "孜然炒墨魚仔的做法 孜然炒墨魚仔，平底鍋做出燒烤味 孜然炒墨魚仔怎麼做")
- “其實我很想生活在海邊，或者去海邊生活一段時間，把海里的那些美味吃個了遍，你知道嗎，內地的人想吃海鮮真的太難了，想吃品質好的海鮮更難，雖然現在物流很方便，可要做到應有盡有那還差好大一段距離呢。買了一些墨魚仔，妞兒又想吃烤的又想吃煮的，我説先做個小炒吧，其它以後再做，炒略帶...
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![醬烤墨魚仔怎麼做-醬烤墨魚仔的做法]( "醬烤墨魚仔怎麼做-醬烤墨魚仔的做法")
- “醬烤墨魚仔是一種將墨魚仔粘上烤醬拿去烤的菜名，雖然名字很普通，但是卻十分美味。墨魚仔不僅具有較高的營養價值，還具有藥用價值。”食材明細主料墨魚仔（300g）輔料料酒（1勺）蒜瓣（2個）生抽（1勺）老抽（半勺）海鮮醬（2勺）蜂蜜（1勺）薑片（3片）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬烤墨魚仔的做法步...
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![楊仔烤羊腿怎麼做-楊仔烤羊腿的做法]( "楊仔烤羊腿怎麼做-楊仔烤羊腿的做法")
- “相信沒有幾個人不喜歡吃烤羊肉串兒，不過現在食品安全問題弄得我已經不敢在外面吃烤串兒了，可是又非常饞，只好自己動手豐衣足食！新家置辦了大烤箱，於是去超市買了兩斤羊前腿，羊腿烤起來！”食材明細主料羊前腿（1000克）輔料土豆（500克）洋葱（200克）配料孜然粉（適量）孜然粒（適量）辣椒麪（適量）黑...
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![黑胡椒烤墨魚仔怎麼做-黑胡椒烤墨魚仔的做法]( "黑胡椒烤墨魚仔怎麼做-黑胡椒烤墨魚仔的做法")
- “以前住的地方有個大菜場，菜場有專門擺攤賣墨魚仔的攤位，墨魚仔新鮮又便宜，後來搬離那裏便沒再去過，這次路過順便進去逛逛，原來賣墨魚仔的阿姨還在，只是明顯白髮多了許多，手指由於常年在水裏處理墨魚仔，變形得厲害，但動作依然麻利，賣的墨魚仔依然很好，依然便宜，是我在其他地方沒碰到...
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![烤腸仔麪包怎麼做-烤腸仔麪包的做法]( "烤腸仔麪包怎麼做-烤腸仔麪包的做法")
- “早餐最愛簡單又美味的脆皮腸麪包在你煩着不知道早餐應該吃哪些好的時候試試做這款脆皮腸麪包吧再在表面擠上沙拉番茄醬真的是早餐的最好搭配”食材明細主料高筋麪粉（225克）鹽（2.3克）細砂糖（23克）新鮮酵母（7克）全蛋液（23克）奶粉（8克）淡奶油（23克）牛奶（125克）黃油（23克）脆皮腸（6條）沙拉醬（適量...
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![香烤牛仔骨怎麼做-香烤牛仔骨的做法]( "香烤牛仔骨怎麼做-香烤牛仔骨的做法")
- “香烤牛仔骨很簡單的一道菜，用黑胡椒汁醃製新鮮的牛仔骨，烤好的牛仔骨柔軟多汁，配上烤過的洋葱和彩椒，再佐以蘋果和橙子，滿口清新。香烤牛仔骨香味濃郁，味道豐富，口感鮮嫩。在烘烤過程中要根據肉質表面翻一下面，如果在烤得過程中，感覺表面太乾，則要翻面，如果烤肉太厚，烤得時間要長些...
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味味甜
