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關於豆芽炒豆苗的餐飲百科

豆芽炒豆苗怎麼做-豆芽炒豆苗的做法
  • 豆芽炒豆苗怎麼做-豆芽炒豆苗的做法

  • “老公想吃就做了一道!”食材明細主料豆芽(適量)輔料豆苗(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒豆苗的做法步驟1、準備所有材料!2、鍋內入油放入豆芽炒!3、豆芽炒熟後放入豆苗、葱花、鹽、花椒麪、雞精翻炒既可!4、一道豆芽炒豆苗就...
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炒芽苗菜怎麼做-炒芽苗菜的做法
  • 炒芽苗菜怎麼做-炒芽苗菜的做法

  • ““芽苗菜”我也是第一次見到。這是朋友送的種子,色澤、大小和花椒粒差不多。浸泡之後,放在籃子裏,每天噴水,一週就長出菜苗來了。據介紹,這是各種穀類、豆類、樹類的種子培育的品種,也叫“活體蔬菜”。炒制之後,口感和豆芽差不多,沒有什麼特殊的味道。總之,這是新品種,見識見識吧...
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黑豆芽苗菜怎麼做-黑豆芽苗菜的做法
  • 黑豆芽苗菜怎麼做-黑豆芽苗菜的做法

  • “大家都知道黑豆很有營養的所以我做的黑豆芽苗菜拒絕外面的毒豆芽自己動手豐衣足食”食材明細主料黑豆(50g)輔料水(適量)香草(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)黑豆芽苗菜的做法步驟1、首先將黑豆放到清水中浸泡20小時左右。2、將三張紙巾交錯平鋪在盤底,將浸泡好的黑豆平鋪於盤...
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笨豆芽炒蒜苗怎麼做-笨豆芽炒蒜苗的做法
  • 笨豆芽炒蒜苗怎麼做-笨豆芽炒蒜苗的做法

  • “自己發的笨豆芽,炒蒜苗,味道好。”食材明細主料笨豆芽(一盤)輔料蒜苗(50g)花椒粉(少量)鹽(半勺)雞精(少量)葱(1g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笨豆芽炒蒜苗的做法步驟1、備好食材2、蒜苗豆芽洗淨控水,蒜苗切段,上面放好葱、花椒粉、鹽、雞精3、鍋中油燒熱4、下入盤中食材,大火迅速...
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綠豆芽苗菜熱湯麪怎麼做-綠豆芽苗菜熱湯麪的做法
  • 綠豆芽苗菜熱湯麪怎麼做-綠豆芽苗菜熱湯麪的做法

  • 食材明細主料龍鬚麪(適量)芽苗菜(適量)西紅柿(1勺)雞蛋(1顆)木耳(少許)香菜(少許)韭菜(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)生抽(1勺)胡椒粉(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽苗菜熱湯麪的做法步驟1、自己水培的綠豆芽苗菜吃多少栽多少,方便又衞生。2、芽苗菜去根、洗淨。3、西紅柿洗...
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豌豆芽和豌豆苗的區別是什麼
  • 豌豆芽和豌豆苗的區別是什麼

  • 營養價值不同,特點不同,形狀不同。豌豆芽和豌豆苗是同一植物生長出來的,它們的形狀不同,豌豆苗含有豐富的胡蘿蔔素和核黃素等營養物質,豌豆芽含有豐富的維生素以及鈣,鐵,磷等營養,所以説營養價值方面是不一樣的。豆苗吃起來比較清涼。...
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蒜苗炒豆芽如何做簡單又好吃
  • 蒜苗炒豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜苗:100綠豆芽:300輔料油:適量醋:適量鹽:適量葱:適量姜:適量蒜:適量辣椒:適量花椒:適量雞精:適量具體步驟1.綠豆芽洗乾淨瀝去水。2.蒜苗洗乾淨,切成3釐米長的小段。3.葱、辣椒、姜分別切好備用。4.炒鍋放油燒熱,...
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豌豆苗是豌豆發的芽嗎
  • 豌豆苗是豌豆發的芽嗎

  • 是。豌豆苗是豌豆的嫩莖葉,屬於苗類蔬菜的一種,又名龍鬚菜等,嫩稍可做蔬菜食用,廣泛流行魚江南地區。豌豆苗的做法多樣,可以製作紅湯火鍋、豆苗炒千張、菌湯火鍋、冒菜火鍋、豌豆苗樹葉餃子、涼拌豌豆苗、豆苗炒雞蛋等。製作涼拌豌豆苗時,需要將豌豆苗清洗乾淨,焯燙後再繼續烹飪...
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黃豆芽炒蒜苗 怎麼做-黃豆芽炒蒜苗 的做法
  • 黃豆芽炒蒜苗 怎麼做-黃豆芽炒蒜苗 的做法

  • “黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼,入脾、大腸經;具有清熱利濕、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。”食材明細主料黃豆芽(300克)蒜苗(少許)輔料豬頭肉(50克)樹椒(5個)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(2克)蠔油(半小勺)蒜蓉辣醬(半小勺)食...
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炒豆芽的做法 好吃的豆芽 炒豆芽怎麼做
  • 炒豆芽的做法 好吃的豆芽 炒豆芽怎麼做

  • “好吃的豆芽”食材明細主料豆芽(100g)輔料肉(適量)葱(適量)姜(適量)油(適量)花椒(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆芽的做法步驟1、準備新鮮的豆芽2、肉切片3、葱、姜備用。4、熱鍋裏倒油5、油熱後放幾粒花椒,放切好的薑片6、放切好的肉翻炒7、待肉沒有生色後放入葱花,炒出...
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綠豆芽苗菜怎麼做-綠豆芽苗菜的做法
  • 綠豆芽苗菜怎麼做-綠豆芽苗菜的做法

  • “綠豆芽苗菜:包含有人體所需的各種維生素、植物蛋白質、微量元素及礦物質等,有清熱解毒補血補氣健脾養胃的功效,特別適合老人婦女兒童和三高人士食用。”食材明細主料綠豆(適量)餐盒(1個)輔料水(適量)清淡(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)綠豆芽苗菜的做法步驟1、將綠豆清洗乾淨,浸...
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豆苗炒蝦片的做法 【魯菜】豆苗炒蝦片 豆苗炒蝦片怎麼做
  • 豆苗炒蝦片的做法 【魯菜】豆苗炒蝦片 豆苗炒蝦片怎麼做

  • “我比較喜歡吃清淡的菜,尤其是這款清淡爽口、色鮮味美的豆苗炒蝦片,是我喜歡的菜之一!今天分享給大家,希望大家支持和喜歡!豆苗炒蝦片特點:鮮香味美顏色好看清淡爽口”食材明細主料大蝦(150克)輔料豆苗(350克)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝...
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綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做
  • 綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做

  • “自己動手豐衣足食”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)配料大醬(適量)鹹甜(口味)生鮮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)綠豆芽苗菜的做法步驟1、催芽--泡了一天的綠豆2、側面圖--保濕遮光3、2天后出牙了,約2釐米4、本來有綠色的殼,閒着沒事我給剝了,可以不剝,逐漸見光5、見光後變色了,並且逐漸...
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素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎麼做
  • 素炒豆苗的做法 “快手小炒”素炒豆苗 素炒豆苗怎麼做

  • “很少吃這個豆芽,都是吃綠豆芽的時候更多一些,那天買菜看着這個很新鮮就買了,喜歡炒出來嫩綠的顏色和豆瓣糯糯的口感。”食材明細主料豆苗(1份)輔料食用油(半湯匙)調料食鹽(1.5克)味精(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆苗的做法步驟1、豆苗。2、洗淨。3、熱鍋冷油。4、...
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幹豆腐炒豆芽的做法 幹豆腐炒豆芽兒 幹豆腐炒豆芽怎麼做
  • 幹豆腐炒豆芽的做法 幹豆腐炒豆芽兒 幹豆腐炒豆芽怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐卷(2卷)豆芽(適量)輔料葱花(適量)紅尖椒(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)海鮮醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒豆芽的做法步驟1、笨豆芽兒剪去根鬚,洗淨2、幹豆腐卷切段兒3、鍋內添適量油,放入葱花、尖椒爆香4、加入豆芽兒大火快炒至透明5、...
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蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法 蒜苗綠豆芽炒豆腐乾 蒜苗豆芽炒豆腐乾怎麼做
  • 蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法 蒜苗綠豆芽炒豆腐乾 蒜苗豆芽炒豆腐乾怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(芽400g)豆腐乾(360g)輔料蒜苗(100g)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾,蒜苗切好備用。2、綠豆芽洗淨備用。3、熱油鍋,先蒜苗白炒幾下。4、然後把豆腐乾放進去翻炒一會。5、把綠豆芽和蒜苗青色部...
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豆苗炒豆腐怎麼做-豆苗炒豆腐的做法
  • 豆苗炒豆腐怎麼做-豆苗炒豆腐的做法

  • “豆苗和豆腐都是與豆有關的食材,兩者一齊搭配都幾特別,又可以快手做出一個素菜。”食材明細主料豆苗(200克)豆腐(2塊)輔料花生油(小許)食鹽(適量)麻婆豆腐調味料(適量)生粉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆苗炒豆腐的做法步驟1、準備食材2、豆腐切成細塊3、豆苗洗淨4、熱鍋中...
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炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽呢
  • 炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽呢

  • 在我們的生活豆芽是一種非常常見的一種蔬菜,豆芽所含的營養也是非常的高。吃起來口感脆脆的,做起來非常的簡單還有價格也較低。在生活中也是比較受歡迎的一種蔬菜,那我們就來説説炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽。一、炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽呢這要根據實際情況來看,如果只是單純...
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炒豆苗怎麼做-炒豆苗的做法
  • 炒豆苗怎麼做-炒豆苗的做法

  • “豌豆苗有預防便祕、保肝護目、增強免疫,營養很豐富,平時可多食。脾胃虛寒者少吃。”食材明細主料豆苗(1盒約250克)輔料蒜末(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆苗的做法步驟1、豆苗1盒2、洗淨瀝水3、熱鍋放油,下蒜末炒香4、然後放豆苗下去翻炒至軟5、調少...
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炒豆芽的做法 大碗豆芽菜 炒豆芽怎麼做
  • 炒豆芽的做法 大碗豆芽菜 炒豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(100克)粉條(100克)輔料海帶絲(適量)蒜薹丁(適量)油炸豆腐(適量)配料黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)幹辣椒(適量)葱段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽2、粉條3、配料4、所有原料過水,另起鍋加油...
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綠豆芽苗西瓜皮涼菜怎麼做-綠豆芽苗西瓜皮涼菜的做法
  • 綠豆芽苗西瓜皮涼菜怎麼做-綠豆芽苗西瓜皮涼菜的做法

  • “西瓜皮:性涼味甘。清暑解熱,止渴,利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。綠豆芽苗菜:清熱解毒、補血補氣、健脾養胃。”食材明細主料綠豆芽苗菜(100g)西瓜皮(100g)黃瓜(50g)心裏美蘿蔔(適量)香菜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(少許)麻醬(適量)生抽(1勺)陳醋(1勺)辣椒油(1勺)香油(1匙)鹹...
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豆芽炒豆皮的做法 豆芽炒豆皮#工作餐# 豆芽炒豆皮怎麼做
  • 豆芽炒豆皮的做法 豆芽炒豆皮#工作餐# 豆芽炒豆皮怎麼做

  • “週一的午餐,豆芽青椒炒豆皮,水煮菠菜,蛋白質,膳食纖維,維生素,脂肪都有了,再加一個蒸紅薯提供碳水,健康工作餐。”食材明細主料豆皮(1張)綠豆芽(1包)青椒(2個)輔料大葱(1小段)幹辣椒(1個)調料鹽(2g)花椒粉(1g)生抽(1勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆芽炒豆皮的做法步驟1、豆皮切...
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豌豆苗和豌豆芽的區別是什麼
  • 豌豆苗和豌豆芽的區別是什麼

  • 顏色質地和食用方法。豌豆苗是豌豆剛長出的嫩苗和嫩葉,豌豆芽是豌豆經過水的浸泡後長出的新芽。豌豆苗顏色翠綠,質地柔軟,豌豆芽顏色淺黃,口感清脆。豌豆苗一般用來做湯和清炒着吃,豌豆芽一般炒着吃或者作為其他菜的的配菜食用。豌豆苗食用前可以焯水味道更好。...
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炒豆芽的做法 *團圓飯*炒豆芽 炒豆芽怎麼做
  • 炒豆芽的做法 *團圓飯*炒豆芽 炒豆芽怎麼做

  • “今天這道菜被客人大讚。”食材明細主料豆芽(適量)肥肉(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豆芽的做法步驟1、豆芽。2、洗好。3、起鍋放油把肥肉爆一下。家裏有豬油的直接放豬油。4、下入姜炒香。5、下入胡蘿蔔丁。翻炒。6、下入豆芽。翻炒。7...
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豆苗拌豆芽如何做簡單又好吃
  • 豆苗拌豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天想來一波清爽嗎?那就吃豆苗拌豆芽吧~豆苗拌豆芽是一道十分美味可口的家常菜,口感清爽,風味別具一格!豆苗拌豆芽主要由豆苗和綠豆芽製作而成,豆苗和綠豆芽都是很有營養價值的一種食材,能夠治療口腔發炎和牙...
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