![辣燜雙丁怎麼做-辣燜雙丁的做法]( "辣燜雙丁怎麼做-辣燜雙丁的做法")
- 食材明細主料無絲豆（100克）土豆（一個）輔料葱（一根）紅燈籠火鍋底料（適量）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）辣燜雙丁的做法步驟1、土豆去皮，無絲豆兩邊洗淨，再準備一根葱，和火鍋底料2、土豆和無絲豆切丁，葱切葱花3、鍋中放油，稍多一點，放入土豆丁，煎至微黃4、煎好的土豆丁盛出備用5、鍋...
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![脆嫩雙丁怎麼做-脆嫩雙丁的做法]( "脆嫩雙丁怎麼做-脆嫩雙丁的做法")
- “夏天油膩的東西要節制，豬媽前兩天葷菜有點多了，起了包包，調劑一下。脆爽的口感，讓我欲罷不能。哈哈”食材明細主料萵筍（400克）雞胸肉（100克）香葱（適量）輔料鹽（適量）雞汁（1丟丟）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆嫩雙丁的做法步驟1、雞胸肉切丁，調入幹澱粉1/4勺，鹽適量，清水一勺，備用2、...
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![素炒雙丁怎麼做-素炒雙丁的做法]( "素炒雙丁怎麼做-素炒雙丁的做法")
- “茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸，其鈣質不容易被人體所吸收。”食材明細主料茭白（2支）杏鮑菇（1個）...
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![雙彩雞丁怎麼做-雙彩雞丁的做法]( "雙彩雞丁怎麼做-雙彩雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料美人椒（適量）紅椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）味精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙彩雞丁的做法步驟1、葱薑蒜切片。2、雞胸肉洗淨切丁，料酒、鹽、澱粉、糖、胡椒粉、老抽、蠔油拌勻...
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![炒雙丁怎麼做-炒雙丁的做法]( "炒雙丁怎麼做-炒雙丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）杏鮑菇（適量）輔料葱花（適量）花椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒雙丁的做法步驟1、雞肉切丁放，鹽，料酒，澱粉，食用油抓勻醃製十分鐘。2、杏鮑菇洗淨。3、杏鮑菇切丁。4、下鍋焯水備用。5、鍋中熱...
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![茄汁雙丁怎麼做-茄汁雙丁的做法]( "茄汁雙丁怎麼做-茄汁雙丁的做法")
- “鹹甜酸香，色澤鮮豔，富含營養，夏日的一道開胃下飯菜。”食材明細主料番茄（2個）毛豆米（250g）雞脯肉（半塊）輔料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁雙丁的做法步驟1、準備番茄2個，毛豆米250g，雞脯肉半塊。2、番茄切塊，雞脯肉切丁備用。3、毛豆米入鍋用水煮斷生，...
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![家燜黃花魚黃辣丁的做法 家燜黃花魚、黃辣丁 家燜黃花魚黃辣丁怎麼做]( "家燜黃花魚黃辣丁的做法 家燜黃花魚、黃辣丁 家燜黃花魚黃辣丁怎麼做")
- 食材明細主料黃花魚或黃辣丁（500克）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）料酒（2勺）醬油（1勺）花椒（3克）八角（1克）薑末（2克）白糖（1勺）蒜片（2克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家燜黃花魚黃辣丁的做法步驟1、先將花黃魚或黃辣丁用料酒醃十五分鐘去腥，然後煎一下，發黃出鍋待用2、熱油、放入八角、花椒、薑末、...
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![雙椒雞丁怎麼做-雙椒雞丁的做法]( "雙椒雞丁怎麼做-雙椒雞丁的做法")
- “簡單易做的一道快手菜。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料青紅椒（各1個）調料鹽（適量）生抽（少許）生粉（少許）熟油（少許）味精（少許）葱（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒雞丁的做法步驟1、青紅椒洗淨去籽。2、切成小方丁。3、雞胸肉切成小丁。4、將雞肉丁放入碗中，放少許鹽、...
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![雙冬辣雞丁怎麼做-雙冬辣雞丁的做法]( "雙冬辣雞丁怎麼做-雙冬辣雞丁的做法")
- “雙冬辣雞塊雞腿肉口味香嫩，冬瓜和冬筍則口味分明，共同烹製時滋味相互滲透，成菜口感分明，雞肉微辣鮮香，捷賽鍋[雞]鍵所帶的自動收汁功能，能將菜品風味提升到更高層次。主料：雞腿（450克）、冬瓜（300克）、冬筍（100克）、香菇4個調料：幹辣椒4個、葱4段、姜4片、料酒10毫升、老抽10毫升、鹽5...
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![雙椒藕丁怎麼做-雙椒藕丁的做法]( "雙椒藕丁怎麼做-雙椒藕丁的做法")
- “香辣的藕丁，在夏日是最為開胃的一道家常菜，配上米飯～下飯最好吃（不喜歡吃辣的，可以不用加小米辣）”食材明細主料藕（2個）鮮椒（三個）小米辣（五個）輔料姜沫（半個）蒜蓉（五個）調料鹽（1匙）味精（1匙）蠔油（1匙）生抽（1匙）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒藕丁的做法步驟1、藕切成丁（看自己喜...
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![雙丁豌豆怎麼做-雙丁豌豆的做法]( "雙丁豌豆怎麼做-雙丁豌豆的做法")
- “又到了鮮豌豆下來的季節了，豌豆能提高人體免疫力，抗菌消炎、增強新陳代謝、防止便祕，是很好的應季蔬菜,再搭配豬肉和胡蘿蔔，一盤深受喜愛的、營養豐富的美味就來了......”食材明細主料鮮豌豆（一小碗）胡蘿蔔（半根）豬肉（瘦）（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）澱粉（適量）醬油（少許）葱末（少許）料酒（少...
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![雙茄雞丁燜飯怎麼做-雙茄雞丁燜飯的做法]( "雙茄雞丁燜飯怎麼做-雙茄雞丁燜飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）雞腿肉（適量）番茄（適量）長茄（適量）青紅尖椒（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）料酒（適量）麻辣鮮（適量）白酒（一點點）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙茄雞丁燜飯的做法步驟1、雞腿肉切丁，用料酒和麻辣鮮拌勻，醃製30分鐘。2、番茄和尖椒切成小...
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![雙色藕丁怎麼做-雙色藕丁的做法]( "雙色藕丁怎麼做-雙色藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（少許）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔切丁，薑切片2、熱鍋冷油爆姜，然後放入胡蘿蔔3、胡蘿蔔炒至變色，放入蓮藕，加小半碗水和少許生抽4、燜炒至湯汁快要收盡放鹽，翻炒片刻...
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![醬燜黃辣丁怎麼做-醬燜黃辣丁的做法]( "醬燜黃辣丁怎麼做-醬燜黃辣丁的做法")
- 食材明細主料黃辣丁（5條）輔料黃豆醬（3勺）大葱（適量）姜（適量）蒜蓉辣醬（1勺）幹辣椒（適量）調料紅燒醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燜黃辣丁的做法步驟1、黃辣丁殺好清洗乾淨。2、配料準備好。3、起鍋燒油，下葱，姜，幹辣椒爆香。4、加入黃豆醬，蒜蓉辣醬翻炒。5、倒入適量...
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![雙椒雞丁的做法 【重慶】雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做]( "雙椒雞丁的做法 【重慶】雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做")
- “雞丁嫩滑，麻辣爽口。”食材明細主料雞腿（約200克）胡椒粉（0.5茶匙）蠔油（1茶匙）紅苕澱粉（1茶匙）泡椒（5克）花椒（30顆）雞精（0.5茶匙）輔料二荊條（10根）豌豆澱粉（0.5茶匙）料酒（2茶匙）泡姜（10克）菜油（0.5湯匙）剁椒醬（1茶匙）熟白芝麻（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雙椒雞丁的做法步驟1、雞腿一支，約2...
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![麻辣雙丁怎麼做-麻辣雙丁的做法]( "麻辣雙丁怎麼做-麻辣雙丁的做法")
- “説説花椒。很早就習慣了做菜先炸香花椒的程序，開始學做飯，是在家裏，北方人吃花椒是要炸黑了才吃的，一般北方人受不了花椒的“麻”。全家都是北方人，我也不敢做麻味的菜，怕捱罵呢。現在是自己一個人吃飯了，就無所顧忌，想辦法把花椒炸出麻味了，感覺的特好吃。今天就做了個麻辣雙丁...
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![雙椒辣子雞丁怎麼做-雙椒辣子雞丁的做法]( "雙椒辣子雞丁怎麼做-雙椒辣子雞丁的做法")
- “天熱了，很多時候沒有胃口。來一份麻辣鮮香讓你胃口大開！”食材明細主料雞胸肉（500克）輔料花生米（適量）大蒜（七八粒）長辣椒（五根）生薑（適量）色拉油（適量）花椒（30粒左右）幹海椒（適量）泡椒（適量）鹽（適量）豆粉（適量）生抽（一湯匙）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒辣子雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁...
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![雙椒兔丁怎麼做-雙椒兔丁的做法]( "雙椒兔丁怎麼做-雙椒兔丁的做法")
- “一兔六吃之清香麻辣，滑嫩鮮潤的雙椒兔丁”食材明細主料兔骨架（1根）二荊條（15根）鮮青花椒（1枝）小葱（2根）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）澱粉（2茶匙）豆瓣醬（2茶匙）剁椒醬（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）白芝麻（少許）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒兔丁的做法步驟1、宰殺好的剝...
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![小炒雙丁怎麼做-小炒雙丁的做法]( "小炒雙丁怎麼做-小炒雙丁的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）薰豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒雙丁的做法步驟1、備薰豆腐，紅辣椒，南瓜。2、將豆腐，南瓜，紅辣椒切丁。3、先炒薰豆腐，。4、將豆腐煎二分鐘煎入味。5、再放進南瓜丁放點鹽炒勻。6、再放進紅辣椒提辣...
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![醬燒雙丁怎麼做-醬燒雙丁的做法]( "醬燒雙丁怎麼做-醬燒雙丁的做法")
- 食材明細主料茭白（300g）胡蘿蔔（1個）油菜（9顆）輔料姜（1塊）蒜（2顆）辣椒（3個）醬油（2勺）鹽（少許）食用油（適量）雞精（1小勺）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒雙丁的做法步驟1、材料。2、胡蘿蔔，茭白切滾刀塊。3、姜蒜辣椒切末。4、鍋中入適量清水加入一小勺鹽大火燒開，放入油菜。5、焯至斷生，撈出...
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![燴雙丁怎麼做-燴雙丁的做法]( "燴雙丁怎麼做-燴雙丁的做法")
- “亂搞出來的！燴出來好吃點！”食材明細主料乾紅辣椒（1個）輔料姜米（適量）蒜米（適量）澱粉（適量）葱節（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅油（適量）其他（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燴雙丁的做法步驟1、放入少量色拉油《豬油更好》！油燒到6成就可以放幹辣椒。2、幹辣椒下鍋，翻炒幾下，迅速放入適量姜米...
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![雙豆肉丁辣醬的做法 【怡汝私房自制醬料】在家做辣醬----雙豆肉丁辣醬 雙豆肉丁辣醬怎麼做]( "雙豆肉丁辣醬的做法 【怡汝私房自制醬料】在家做辣醬----雙豆肉丁辣醬 雙豆肉丁辣醬怎麼做")
- “辣醬很多的人都喜歡吃，一瓶子辣醬350克要十來塊錢，最主要的是料沒有自己做的多，既然喜歡不妨自己動手做更美味，最主要的是更實惠，肉多，各種料也更多，用來拌麪佐餐或者用來做菜作為調料都是很不錯的。辣醬有很多種，我這次做的是以肉丁、花生和酥黃豆為主做的【雙豆肉丁辣醬】配...
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![醬爆雙丁怎麼做-醬爆雙丁的做法]( "醬爆雙丁怎麼做-醬爆雙丁的做法")
- ““醬爆雙丁”顧名思義，就是用醬做調味料，烹製而成的雙丁菜餚。雙丁可葷可素，也可以葷素搭配。這道菜餚就是用土豆丁和肉丁搭配烹製而成。”食材明細主料裏脊肉（300克）土豆（3個）輔料油（適量）豆瓣醬（30克）葱（適量）鹽（2克）水澱粉（適量）姜（適量）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆雙丁的做...
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![欖香雙丁怎麼做-欖香雙丁的做法]( "欖香雙丁怎麼做-欖香雙丁的做法")
- 食材明細主料杏胞菇（適量）油炸豆丁（適量）輔料橄欖菜（適量）葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）欖香雙丁的做法步驟1、豆丁、杏胞菇切小塊。2、鍋中放少量的油，加入杏胞丁煸炒。3、另起鍋，放葱、蒜爆香。4、加入豆丁翻炒。5、加入橄欖菜炒香。點適量的水。6、加青椒丁。...
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![黃辣丁燜豆腐怎麼做-黃辣丁燜豆腐的做法]( "黃辣丁燜豆腐怎麼做-黃辣丁燜豆腐的做法")
- “這是一道非常美味的家常菜。黃辣丁的肉質細嫩配上嫩嫩的豆腐。裏面的香調料裏我加了一味茴香。使這道菜的口感變得非常的豐富。大冷天的吃這樣菜暖胃又暖心。”食材明細主料黃辣丁（6條）泡姜（一個）泡椒（5個）大葱（一段）芹菜（二根）小葱（二根）豬肉餡（二兩）豆腐（二塊）輔料茴香（半匙）郫縣豆瓣醬...
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味味甜
