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關於酥皮龍珠怎麼做的餐飲百科

廢棄豆渣祕製獨家美味 酥皮龍珠怎麼做-酥皮龍珠的做法 【酥皮龍珠】----
龍戲珠水汽水的做法 龍戲珠水 龍戲珠水汽水怎麼做
  • 龍戲珠水汽水的做法 龍戲珠水 龍戲珠水汽水怎麼做

  • “夏天盛產龍眼,家中又有明珠果,買了一支汽水(雪碧),三種食物一起搭配,變成了“龍珠汽水”。”食材明細主料龍眼(小許)明珠果(小許)汽水(1瓶(雪碧))輔料白糖(小許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍戲珠水汽水的做法步驟1、準備材料,將龍眼去殼2、拿來一個瓶子3、將龍眼、明珠果放入瓶...
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鹽酥龍珠如何做簡單又好吃
  • 鹽酥龍珠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魷魚嘴:100g蒜味花生:150g蒜末:2大匙葱花:4大匙紅辣椒末:1大匙脆酥粉:適量A.鹽:1/4大匙白胡椒:少許B.胡椒鹽:1/2大匙米酒:少許輔料具體步驟1.取一碗,魷魚嘴洗淨後放入,再加入調味料A醃漬約20分鐘備用。2.熱油鍋,將...
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雙龍戲珠花樣饅頭怎麼做-雙龍戲珠花樣饅頭的做法
  • 雙龍戲珠花樣饅頭怎麼做-雙龍戲珠花樣饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(2勺)水(適量)輔料南瓜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙龍戲珠花樣饅頭的做法步驟1、麪糰和好醒發15分鐘,取下80克麪糰2、搓成長條,一頭粗一頭細3、粗的這頭用刀切出嘴4、嘴裏放半顆紅棗做舌頭5、用剪刀剪出耳朵6、剪出龍脊7、用...
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#DIY美食#珍珠酥皮雞如何做簡單又好吃
  • #DIY美食#珍珠酥皮雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料土司:雞蛋:個精鹽:適量胡椒粉:克料酒:克蒜茸:醬油:克幹細豆粉:精煉油:具體步驟1.土司切成0.5cm的小方顆粒,雞蛋與幹細豆粉調成全蛋糊,雞脯肉切成邊長為4cm的等邊三角形,厚度為0.5cm,於精鹽、醬油、料酒、胡椒粉、...
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龍戲珠怎麼做-龍戲珠的做法
  • 龍戲珠怎麼做-龍戲珠的做法

  • “夏天正是龍眼收穫的季節,現在就用龍眼做甜品,名字叫做“龍戲珠”。”食材明細主料龍眼(適量)枸杞子(小許)幹玉米碎(小許)明珠果(小許)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍戲珠的做法步驟1、準備材料2、將幹玉米碎先用熱水浸15-20分鐘,再將它倒入鍋中煮20分鐘左右(玉米...
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金鳳戲龍珠的做法 團團圓圓--黃金蝦配茄汁肉丸(金鳳戲龍珠) 金鳳戲龍珠怎麼做
鹹酥龍珠如何做簡單又好吃
  • 鹹酥龍珠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料龍珠:300公克蛋:1個酥炸粉:100公克葱花:少許蒜末:少許辣椒末:少許鹽:1小匙胡椒粉:1小匙輔料具體步驟1.將蛋與酥炸粉拌勻,放入龍珠並沾裹均勻備用。2.將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中,以小火炸至表面呈金黃色,撈...
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火龍吐珠怎麼做-火龍吐珠的做法
  • 火龍吐珠怎麼做-火龍吐珠的做法

  • “這道菜的名字很獨特,一看就能猜想到這道菜應該有火龍果。是的,確實有火龍果。然而,主食材並不到火龍果。利用火龍果將一道簡單的菜餚做一些裝飾,讓這道菜更有創意。這道菜主食材是蝦。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦...
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賽龍珠怎麼做-賽龍珠的做法
  • 賽龍珠怎麼做-賽龍珠的做法

  • “賽龍珠,就是龍眼釀肉,蒸好的桂圓肉,咬下去有着清香的果香味,我第一次做的時候是我爸爸的客人來訪,端上桌好看又吃好,還解膩,得到了好評,宴客真的很不錯哦!”食材明細主料豬瘦肉(30g)荸薺(1個)龍眼(10個)雞蛋(1個)生抽(1/2小勺)鹽(1/2小勺)生粉(適量)雞精(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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虎皮尖椒頓明珠怎麼做-虎皮尖椒頓明珠的做法
  • 虎皮尖椒頓明珠怎麼做-虎皮尖椒頓明珠的做法

  • 食材明細主料尖椒(5個)鵪鶉蛋(20個)輔料食用油(10克)鹽(3克)白糖(25克)醋(25克)醬油(5克)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)虎皮尖椒頓明珠的做法步驟1、尖椒,鵪鶉蛋侍備2、鵪鶉蛋涼水下鍋煮三分鐘悶三分鐘3、尖椒切長塊待用4、坐鍋點火,下尖椒翻炒5、把尖椒炒成虎皮色6、下輔科調味兒7、...
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二龍戲珠怎麼做-二龍戲珠的做法
  • 二龍戲珠怎麼做-二龍戲珠的做法

  • “冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。”食材明細主料冬瓜(500克)香葱(3棵)鹽(少許)姜(少許)小紅辣椒(4個)輔料火腿腸(半根)食用油(適量)味精(少許)香油(半湯勺)黃瓜(半個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)二龍戲珠的做...
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酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎麼做
  • 酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一種用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎麼做

  • “這款麪包做起來稍稍麻煩,但因為前段時間正好做了一些千層酥皮,做起來就少了很多步驟,味道很棒,值得一試哦。湯種麪包也是第一次做,其實做法跟直接法的麪包一樣,只不過加了湯種一起揉麪,麪糰非常軟,但並不會粘在手上,還是很好操作的。千層酥皮的做法請點擊或點擊這裏”食材明細主...
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雙腸戲龍珠的做法 紅果家菜譜之雙腸戲龍珠 雙腸戲龍珠怎麼做
  • 雙腸戲龍珠的做法 紅果家菜譜之雙腸戲龍珠 雙腸戲龍珠怎麼做

  • “普通手法烹飪的香腸菜式己滿足不了這個“小饞貓”,所以今天在處理香腸和魚腸時微微動了一點小心思。沒想到這個簡單的小變化,最後帶來的菜式成品很是驚豔。當將成品端上餐桌時,小寶瞧見後直呼媽媽太厲害啦,這個色香味俱全的菜餚即將接近酒店大廚的水平嘍。當然,小寶是有點誇...
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酥皮怎麼做-酥皮的做法
  • 酥皮怎麼做-酥皮的做法

  • “酥皮是一個影響成品的重要因素,所以酥類的東東都要做到吃到嘴裏酥香滑滑的感覺才好。而且我個人比較懶,酥皮我一次做的我不會用完的,嘿放在冰箱0底的格子裏,過兩天想吃的時候又拿出來放一放就可以直接做蛋撻呀,酥皮類的點心了。”食材明細主料低粉(700克)酥油(90克)雞蛋(2克)豬油(5...
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龍蝦酥怎麼做-龍蝦酥的做法
  • 龍蝦酥怎麼做-龍蝦酥的做法

  • 食材明細主料金龍魚澳麥粉(200克(油皮))豬油(80克)糖粉(25克)熱水(80克)金龍魚蛋糕粉(165克)油酥豬油(66克)餡料1豬肉餡(270克)糖(15克)鹽(3.5克)雞精(4克)醬油(10克)料酒(12克)葱(適量)水(20-25克)姜(適量)餡料2龍蝦尾(150克)鹽(4克)糖(8克)料酒(15克)醬油(5克)蠔油(5克)清水(50克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數...
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龍貓酥皮泡芙如何做簡單又好吃
  • 龍貓酥皮泡芙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時龍貓酥皮泡芙,這款西式點心,外觀是非常可愛的,小朋友一定會喜歡的,如果家裏的小朋友去野炊啊,在家裏就可以給他製做一些帶給同學們分享也是不錯的選擇哦,可能在酥皮這裏有一些難以掌握好,多做幾次也就沒有問題了,...
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龍眼明珠果茶怎麼做-龍眼明珠果茶的做法
  • 龍眼明珠果茶怎麼做-龍眼明珠果茶的做法

  • “明珠果(學名:名列子)產於東南亞地區,它生長於無環境污染海拔千米以上的高山之巔,具有明目、護腎、利尿、消除便祕、健身等保健功能;明珠果同時還富含各種礦物元素、VB1、VB2、胡蘿蔔素、氨基酸等,有明顯的美容、減肥之功效。而龍眼有稱桂圓,有益心脾,補氣血,安神志。主治虛勞羸弱...
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火龍果珍珠的做法 火龍果Q珍珠 火龍果珍珠怎麼做
  • 火龍果珍珠的做法 火龍果Q珍珠 火龍果珍珠怎麼做

  • “夏天離不開奶茶。芋圓之類的甜點。來點色彩的珍珠給這個夏天個不一樣的風景”食材明細主料紅心火龍果(一個)木薯粉澱粉(適量)輔料水(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果珍珠的做法步驟1、火龍果去皮取汁。什麼方法都可以。2、過濾出籽。3、加一小杯水...
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烏龍酥皮肉餅怎麼做-烏龍酥皮肉餅的做法
  • 烏龍酥皮肉餅怎麼做-烏龍酥皮肉餅的做法

  • “加入烏龍茶豬油酥皮,咬上一口直掉渣,仔細品來豬油的香,豬肉的鮮,還有烏龍茶的香融合在一起,茶還能解油膩,使整體更為清爽,鮮美。”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(250克)肥肉(500克)輔料雞蛋(1只)配料烏龍茶(10克)生薑(1塊)葱(3棵)雞精(1小勺)料酒(1小勺)鹽(2小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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烏龍吐珠的做法 老北京的宮廷風味著名大菜“烏龍吐珠” 烏龍吐珠怎麼做
  • 烏龍吐珠的做法 老北京的宮廷風味著名大菜“烏龍吐珠” 烏龍吐珠怎麼做

  • “聖誕節來臨之際,在下為朋友們做了一道拿手的家宴大菜,並在此祝願朋友們聖誕快樂!也祝來年萬事如意!此菜為一道享譽京城的名菜,它曾出自宮廷,雖身價十分名貴,但在下考慮其做法簡單,按現在諸位至愛親朋們的生活標準,完全可以吃得起,在家宴中還可大派用場,因此,特拿來供朋友們參考。此...
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蝦兵送龍珠的做法 《蝦兵送龍珠》 蝦兵送龍珠怎麼做
  • 蝦兵送龍珠的做法 《蝦兵送龍珠》 蝦兵送龍珠怎麼做

  • “原名《花開富貴蝦》”食材明細主料鮮蝦(看人數)米絲(看人數)蒜頭(一個)紅辣椒(一個)蓮子(一個)輔料蒸魚豆油(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦兵送龍珠的做法步驟1、準備材料2、首先把蝦的腳和須減掉,排出蝦的肉髒,在蝦背上開到去掉蝦...
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蠔珠蝦皮拌意粉怎麼做-蠔珠蝦皮拌意粉的做法
  • 蠔珠蝦皮拌意粉怎麼做-蠔珠蝦皮拌意粉的做法

  • 食材明細主料蠔珠(250克)蝦皮(20克)意粉(450克)輔料薑絲(適量)葱花(適量)原味(口味)未知(難度)蠔珠蝦皮拌意粉的做法步驟1、準備材料,蠔珠、蝦皮沖洗乾淨。2、水煮開後放入幹意粉,煮10分鐘,撈起瀝乾備用。3、煎蠔。4、至兩面金黃。5、放入蝦皮翻炒幾下。6、加入葱花,放鹽。7、加入意粉,攪拌...
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龍珠帶魚卷的做法 帶魚二吃,連魚肉魚骨都不放過~龍珠帶魚卷 龍珠帶魚卷怎麼做
  • 龍珠帶魚卷的做法 帶魚二吃,連魚肉魚骨都不放過~龍珠帶魚卷 龍珠帶魚卷怎麼做

  • “帶魚這樣做,媽媽們不用擔心孩子吃魚,魚刺卡喉的問題。味道鮮美,小孩子一口一塊,吃起來特別過癮。記得徐文兵老師在《飲食滋味》中,”小孩子如果腸胃功能消化不好,就可以試着把帶魚做好給他吃”。”食材明細主料帶魚中段(3條)蘆筍(8根)鮮香菇(幾朵)輔料生薑(1塊)香葱(2棵)牙籤(數個)調料食...
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珍珠火龍果拌酸奶怎麼做-珍珠火龍果拌酸奶的做法
  • 珍珠火龍果拌酸奶怎麼做-珍珠火龍果拌酸奶的做法

  • “繼續吃火龍果。”食材明細主料火龍果(半個)輔料小圓子(適量)調料酸奶(1份)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠火龍果拌酸奶的做法步驟1、做奶茶的珍珠小圓子,冷水下鍋。2、洗去外皮。3、煮熟。4、撈出過冷水。5、火龍果取半個,去皮。6、切小塊,放碗裏。7、取酸奶。8、酸奶放...
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