![易做的什錦涼菜如何做簡單又好吃]( "易做的什錦涼菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料幹豆腐：1張龍口粉絲：100香菜：50苦苣：100黃瓜：1根輔料綿白糖：適量香油：適量辣椒油：適量食醋：適量蒜末：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.黃瓜洗淨切細絲，幹豆腐切細絲。苦苣，香菜洗淨切小段。2.粉絲放入開水鍋中煮，大約3分...
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![什錦涼菜如何做簡單又好吃]( "什錦涼菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：適量芹菜：適量粉絲：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量花椒：適量雞精：適量食用油：適量香油：適量具體步驟1.胡蘿蔔切丁芹菜切段2.花生豆提前用水泡發。煮的時候方便熟3.鍋內放入足量水，然後放入鹽，花椒，大料，...
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![什錦涼菜怎麼做-什錦涼菜的做法]( "什錦涼菜怎麼做-什錦涼菜的做法")
- 食材明細主料粉條（70g）菠菜（6顆）豆芽（150g）胡蘿蔔（適量）輔料花椒（數顆）小葱（1顆）幹辣椒（1個）薑片（3片）鹽（適量）米醋（2勺）白糖（適量）味精（一丟丟）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦涼菜的做法步驟1、紅薯粉煮熟放入涼水浸片刻瀝乾水撈出2、菠菜洗淨焯水切段3、豆芽焯水4、胡蘿蔔切片再切絲無需...
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![誘人的什錦涼菜如何做簡單又好吃]( "誘人的什錦涼菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量金針菇：適量豆皮：適量細粉絲：適量輔料辣椒油：適量蠔油：適量蒜：適量香醋：適量芝麻醬：適量醬油：適量麻油：適量具體步驟1.金針菇切去根部洗淨2.金針菇焯水後擠去多餘水分3.胡蘿蔔切絲...
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![家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法]( "家常涼拌素什錦怎麼做-家常涼拌素什錦的做法")
- “個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適...
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![涼拌素什錦怎麼做-涼拌素什錦的做法]( "涼拌素什錦怎麼做-涼拌素什錦的做法")
- 食材明細主料西藍花（適量）胡蘿蔔（適量）蓮藕（適量）木耳（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）八角（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌素什錦的做法步驟1、西藍花切小朵，藕去外皮，和胡蘿蔔一起放入淡鹽水裏面浸泡一會兒洗淨控水。2、花生提前浸泡一會兒，放入鍋內，注...
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![什錦涼麪怎麼做-什錦涼麪的做法]( "什錦涼麪怎麼做-什錦涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（400克）輔料豇豆（200克）香椿芽鹹菜（100克）胡蘿蔔鹹菜（半根）花生米（1小碗）西紅柿（3個）生抽（1大勺）鹽（適量）方便麪調味包（1包）雞蛋（3個）蒜蓉（2大勺）麻汁（2大權益）香醋（3大權益）葱花（適量）榨菜絲（適量）雞精（適量）香菜（適量）油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）什錦涼麪的做法步驟1、將香椿...
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![什錦豆腐的做法 夏日清涼菜系——什錦豆腐 什錦豆腐怎麼做]( "什錦豆腐的做法 夏日清涼菜系——什錦豆腐 什錦豆腐怎麼做")
- “前幾天老媽買回了青豆和番茄，擱一塊炒着吃，發覺加了番茄之後青豆的味道變的非常豐富。今天試着把青豆和番茄都發揚到豆腐裏面。做出來，感覺味道還不錯。最近氣温高，吃辣的機會就少了。雖然四川出名的麻婆豆腐味道香辣難以抵擋，但今天就吃一餐清爽的豆腐菜，讓夏天的炎熱退散吧...
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![涼拌什錦的做法 餐桌必備下酒菜——涼拌什錦 涼拌什錦怎麼做]( "涼拌什錦的做法 餐桌必備下酒菜——涼拌什錦 涼拌什錦怎麼做")
- “昨天屈指算了算，離過年僅剩20天的時間了，越來越近，也越來越念。這每年家宴，要説大魚大肉少不了,下酒小菜更是少不得的。涼拌菜居多，花生米更是常見，滷的，油炸的，醋泡的，樣樣都美，經久不衰。我今天做的這道涼拌什錦，依舊有花生米，與平日不同的是，多加了些大豆，因為大豆中豐富的大豆卵...
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![涼拌素什錦的做法 【北京】涼拌素什錦 涼拌素什錦怎麼做]( "涼拌素什錦的做法 【北京】涼拌素什錦 涼拌素什錦怎麼做")
- “年夜飯免不了大魚大肉，是不是會覺得膩？好辦，咱們來道涼拌菜吧。今天的這道菜，每樣都是主角，每樣又都是配角。幾種常見的菜，配在一起，不但顏色漂亮，而且口感很豐富。即使有一樣兩樣不是特別順你的口兒，但這麼摻和着在一起，樣樣都吃得好香！花生泡好去紅衣，又脆又嫩；芹菜有降壓降脂作用...
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![什錦涼粉怎麼做-什錦涼粉的做法]( "什錦涼粉怎麼做-什錦涼粉的做法")
- “玉食貝貝的這款什錦涼粉工藝還是海草涼粉的工藝，配料食材上有所創新，做出來的可是獨一無二的涼粉呀，別樣風味請君品嚐！”食材明細主料海凍菜（125克）水（10公斤）輔料抹茶粉（1茶匙）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）熟玉米粒（100克）熟青豆粒（50克）熟肉皮（50克）火腿（50克）豐水梨（1個）芒果（1個）楊梅（250克）配料白醋（25...
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![涼拌白菜豆腐皮什錦怎麼做-涼拌白菜豆腐皮什錦的做法]( "涼拌白菜豆腐皮什錦怎麼做-涼拌白菜豆腐皮什錦的做法")
- “你肯定吃過這道涼菜，你可能覺得沒什麼吸引力，因為覺得它其貌不揚，但是就是用了再普通不過的食材卻絕對讓你一口心動，不信你看看我的做法回去試試😃😃”食材明細主料大白菜(娃娃菜)（酌量自定）豆腐皮（一張）黃瓜（自定）尖椒（隨意可放可不放）胡蘿蔔（少量）輔料葱（適量）蒜（五到八瓣）調料大醬（50g）...
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![涼拌什錦怎麼做-涼拌什錦的做法]( "涼拌什錦怎麼做-涼拌什錦的做法")
- “我們北方民間做飯，可惜快失傳了。”食材明細主料麪粉（一斤）輔料油（少許）香菜（少許）黃瓜（少許）豆角（少許）配料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌什錦的做法步驟1、做法：取麪粉1500克，活成麪糰，清水一盆，把麪糰放到水中像洗衣服一樣洗，這道工序很重要，大...
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![永和園什錦涼粉的做法 【蘇菜】：永和園什錦涼粉 永和園什錦涼粉怎麼做]( "永和園什錦涼粉的做法 【蘇菜】：永和園什錦涼粉 永和園什錦涼粉怎麼做")
- “夏裏吃點嫩滑爽口的涼粉，可以消暑解渴；涼絲絲、酸辣辣的口感，別有一番風味。”食材明細主料綠豆涼粉（適量）油酥蝦皮（適量）輔料蒜汁（適量）老鴨湯（2勺）玫瑰大頭菜（適量）香菜（適量）配料辣醬油（1勺）醋（1/2勺）鹽（適量）香油（少許）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）永和園什錦涼粉的做法步驟1、涼粉切...
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![什錦撈拌的做法 【夏日小涼菜】—什錦撈拌 什錦撈拌怎麼做]( "什錦撈拌的做法 【夏日小涼菜】—什錦撈拌 什錦撈拌怎麼做")
- “大熱的天大魚大肉吃起來太膩，來點清淡又方便的小涼菜吧。今天俺來上一道【什錦撈拌】，這撈拌最重要的就是汁，裏面的料放啥都隨自己高興，而且操作起來真是特別方便和簡單。撈拌最只要的配料就是【泰椒】，一定要有泰椒，撈拌的味才對。撈拌的汁其實很簡單，就是用海鮮醬油加上醋和...
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![什錦涼拌菜怎麼做-什錦涼拌菜的做法]( "什錦涼拌菜怎麼做-什錦涼拌菜的做法")
- 食材明細主料腐竹（150g）木耳（10幾朵）黃瓜（1根）輔料花生米（一下把）香菜（3根）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醬油（少許）醋（少許）葱油（少許）香油（少許）雞精（少許）小葱（少許）蒜（少許）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦涼拌菜的做法步驟1、泡發好的腐竹切成小段。2、水開後加入腐竹，開鍋後半分鐘...
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![涼拌什錦菜怎麼做-涼拌什錦菜的做法]( "涼拌什錦菜怎麼做-涼拌什錦菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（一棵）菜花（小半棵）花生（50克）木耳（一把）胡蘿蔔（一根）輔料幹辣椒（兩個）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（一小撮）麻椒（一小撮）八角（一個）原味（口味）未知（難度）涼拌什錦菜的做法步驟1、備好食材，木耳忘照照片了2、鍋中放水，放入花生米，薑片幹辣椒，花椒，八角煮熟3、煮熟後盛出備用4、...
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![花生銀耳什錦涼菜怎麼做-花生銀耳什錦涼菜的做法]( "花生銀耳什錦涼菜怎麼做-花生銀耳什錦涼菜的做法")
- “夏天天氣悶熱，喜歡吃些清爽的小菜配粥，這個量才是我比較喜歡的，不會很單調~”食材明細主料木耳（適量）花生（適量）香腸（適量）黃瓜（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）花椒粒（適量）大料粒（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生銀耳什錦涼菜的做法步驟1、材料圖2、1...
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![什錦涼拌怎麼做-什錦涼拌的做法]( "什錦涼拌怎麼做-什錦涼拌的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）綠豆芽（適量）洋葱（適量）木耳（適量）香菜（適量）輔料食鹽（適量）味精（適量）食醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦涼拌的做法步驟1、準備好原料：豆腐皮、火腿、綠豆芽、木耳、洋葱、香菜、胡蘿蔔2、豆腐皮切絲3、豆腐...
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![涼拌香辣什錦菜丁怎麼做-涼拌香辣什錦菜丁的做法]( "涼拌香辣什錦菜丁怎麼做-涼拌香辣什錦菜丁的做法")
- “炎炎夏季，爽口的涼拌菜更讓人胃口大開。看了下家裏冰箱的蔬菜，要是挨個烹調，費時費力。不如就做個什錦大雜燴涼拌菜吧，很下飯^_^”食材明細主料木耳（適量）豆腐（一塊）圓葱（小半個）皮蛋（一個）花生米（適量）輔料小葱（一根）胡蘿蔔（一塊）配料辣椒油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）...
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![涼拌什錦蟶子怎麼做-涼拌什錦蟶子的做法]( "涼拌什錦蟶子怎麼做-涼拌什錦蟶子的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）蟶子（600克）黃瓜（1根）金針菇（200克）輔料一品鮮醬油（0.5匙）辣椒油（0.5匙）糖（1匙）澇汁（2匙）蠔油（1匙）麻油（0.3匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌什錦蟶子的做法步驟1、蟶子是在比較熱的天氣成長會更肥美一些因此今天買了非常新鮮的蟶子準備拌個小涼菜吃一下2、蟶...
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![什錦涼拌菜的做法 家鄉美食《五彩繽紛什錦涼拌菜》 什錦涼拌菜怎麼做]( "什錦涼拌菜的做法 家鄉美食《五彩繽紛什錦涼拌菜》 什錦涼拌菜怎麼做")
- “小時後逢過年過節時，媽媽都會作這道菜，作了裝滿兩大盒，放在冰箱裏。每人手上都端着一碗邊吃邊觀賞電視節目。這道菜是屬於娘惹菜，用的都是新鮮蔬菜，每樣菜都必須用加了白醋的開水煮過，再加入炒過的調味料拌勻就馬上可以吃了，不過放在冰箱裏冷冷的更為好吃。”食材明細主料鳳梨...
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![涼拌什錦菜如何做簡單又好吃]( "涼拌什錦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香芹：適量金針菇：適量黃豆芽：適量胡蘿蔔等：適量輔料鹽：適量糖：適量醋：適量雞精：適量橄欖油：適量具體步驟1.香芹擇去黃葉剪去根（芹菜葉另有所用），洗淨後切段；2.金針菇剪去根部撕開洗淨；3.黃豆芽擇去根洗淨4.胡蘿蔔去皮切...
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![家常涼菜——什錦東北拉皮圖解]( "家常涼菜——什錦東北拉皮圖解")
- 這道涼菜絕對是夏季必備菜，也是東北的家常菜了，可以加上愛吃的各種蔬菜，涼皮口感滑滑的，搭配上柿子，口感酸酸甜甜的，只需要簡單的食材就可以做出好吃的東北家常必備涼菜了，這道菜的顏值也很高，做法也很簡單，易學易會，快做做給家人嘗一嘗吧主料涼皮：一袋黃瓜：一根幹豆腐：一張西紅柿：一個...
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![涼拌什錦粉絲的做法 【蘭州】涼拌什錦粉絲 涼拌什錦粉絲怎麼做]( "涼拌什錦粉絲的做法 【蘭州】涼拌什錦粉絲 涼拌什錦粉絲怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（少許）水芹菜（4根）胡蘿蔔（半根）綠豆粉絲（半把）輔料白糖（1小勺）陳醋（1勺）蒜蓉（1勺）香油（少許）鹽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌什錦粉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，胡蘿蔔去皮切絲，粉絲提前泡軟，芹菜切小段。2、胡蘿蔔、黃豆芽、芹菜、粉絲分別在熱水中焯...
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味味甜
