- “特別養胃,又很鮮美,老少皆宜。”食材明細主料大米(150g)莧菜(50g)菠菜(50g)小葱(100g)胡蘿蔔(50g)輔料姜(3片)鹽(1勺)油(2勺)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅米茶的做法步驟1、熱鍋放入大米,小火炒。2、大米80%變黃,即可出鍋備用3、放油葱姜炒香。4、加入水(水的量跟煮粥是一樣的)和胡...
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- “味道醇厚,酸甜,特別適合夏季解渴解暑的冰飲。在夏季,冰飲店的熱銷產品,和檸檬水一樣暢銷。有些人在夏季做冰飲有誤區,因為愛喝飲料的人喜歡甜飲,所以就把冰飲做得偏甜,實際夏季解渴解暑並不適合太甜的飲料,適合用有酸甜但不會過重口味的飲料,才適合解渴。(個人見解,確實特別偏好...
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- 食材明細主料紅茶包(1袋)紅糖(小塊)輔料水(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖紅茶的做法步驟1、材料準備2、切一小塊放茶壺,茶包也放進去。加開水……3、1分鐘開始喝!小竅門女人的那幾天就想喝點紅糖水,嘻嘻(*^__^*)...
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- “紅茶紅糖珍珠奶茶”食材明細主料自制珍珠(200g)水(350g)紅糖(20g)奶粉(60g)輔料紅茶葉(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅茶紅糖珍珠奶茶的做法步驟1、把珍珠紅茶,紅糖準備好。2、鍋中注入水,大火燒開一鍋熱水,水量為珍珠重量的十倍,水開後加入珍珠,稍微攪拌防止粘底,打開鍋蓋大...
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- 食材明細主料西米(適量)紅豆(適量)涼粉(適量)奶茶(適量)輔料清水(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅豆西米奶茶的做法步驟1、先把西米煮好(方法可以參照之前的發佈的甜品做法)2、碗中放適量水把黑涼粉開好3、鍋中水燒開後放入開好的涼粉,直至煮開一會4、等待冷卻5、將紅...
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- “今天與大家分享的這款奶茶,推薦您在早餐時飲用,喝一杯,能精神一整天,而且非常具有飽腹感,香甜而不膩人。在一杯奶茶中,包含了眾多內容,有雜糧,有黑糖,有紅豆,有紅茶,有牛奶,有可可麥圈。入口奶香味,茶香味,還有咀嚼後雜糧豆類的香味,讓人慾罷不能。與其它奶茶不同,這杯奶茶是特意為愛美...
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- “大家有所不知,玉米鬚是一味很不錯的保健品,有很好的減肥瘦身效果。在中藥裏,玉米鬚又稱“龍鬚”,性平,有廣泛的預防保健用途。把留着須的玉米放進鍋內煮,熟後把湯水倒出,就是“龍鬚茶”。玉米鬚的利尿作用非常值得一提,如果誰家裏有準媽媽的,是不是經常會覺得手腿腳腫脹呢,試試煮...
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- “中醫認為,“千寒易除,一濕難去”,若再加上不注重飲食健康和養生,濕邪就容易入侵。紅豆薏米茶健脾養胃、利水、除痺、清熱排膿,非常適合體內濕氣較重的人飲用。”食材明細主料紅豆(適量)輔料薏米(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆薏米茶的做法步驟1、鍋內不用加油,小火...
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- “温中驅寒,調理下焦,專治腸道疾病。”食材明細主料紅茶(6g)生薑(10g)輔料純淨水(360ml)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅茶薑茶飲的做法步驟1、生薑去皮切片。2、紅茶備用。3、薑片和紅茶一起用開水沖泡,靜置3—4分鐘。4、OK。...
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- “感受最沁人心脾的味道。清新養眼的抹茶色,天然、淡雅、與世無爭。抹茶紅豆香米將令人迷戀的抹茶香和清甜綿軟的紅豆爆爆珠結合其中,收斂了迷人滋味,豐富的口感在脣齒間瀰漫開來,宛若一縷思念,透過紅豆抹茶融入時光之中,只想在花前月下一起,品嚐這般曼妙滋味。”食材明細主料抹...
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- “大家想喝奶茶嗎?我聽見了一陣翻錢包和急促的走路聲,哦!是去買奶茶,偏要去嗎?我偏不,我自己做,我是按照自己口味做的。”食材明細主料紅茶(適量)牛奶(500m)輔料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅茶奶茶的做法步驟1、準備好材料。2、把紅茶葉放進鍋煮,水適量,先開大火,沸騰後...
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- “看到家裏一直放着一個藕,於是想到了自己一次也沒有做過的桂花糯米藕,看了好幾篇日誌,於是嘗試做做。因為家裏沒有幹桂花和桂花蜜之類的,所以用天福的茶點---桂花茶李來代替,搭配着吃,同樣有桂花的淡淡清香味,另外煮藕還剩很多湯汁,濃濃的紅棗味和冰糖甜,非常不錯的一道紅棗茶自...
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- “這是家鄉的味道,米茶是用米粉和菜在一起的米糊。”食材明細主料米粉(200克)豆乾(300克)長豆(300克)前腿肉(適量)輔料香葱(適量)五香粉(適量)油炸糯米(20克)調料鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米茶的做法步驟1、把豆乾、肉、長豆切丁、炒熟。裝盤備用。2、鍋裏...
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- “很多人不瞭解紅茶菌,我之所以瞭解,是因為在小的時候,媽媽經常為我們製作,當時我家住的是三層樓的樓房,整個單元的鄰居都特熟悉,一家制作這個紅茶菌,大家就都知道,都能品嚐,而這個紅茶菌的菌苗又可以自己培植,然後會發的很大,就送給鄰居,就這樣,當時整個單元的鄰居,家家制作這個紅茶菌...
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- 食材明細主料袋泡紅茶(2包)輔料大米(270克)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅茶米飯的做法步驟1、材料:袋泡紅茶、大米2、將袋泡紅茶放入茶缸中,倒入一些熱水泡上6——7分鐘,待用。3、將大米倒入電飯煲內膽中,放入清水淘洗淘洗。4、接着,將泡好的紅茶水倒入淘洗好的大米中,和平時...
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- “糯米花,可用來做米花糖,米花茶,米花丸子等等。記憶中,小是候見隔壁家的奶奶做糯米花,用糯米淘冼乾淨,浸泡半天放進一個大木蒸籠裏蒸熟。再放進太陽底下曬乾後炒成糯米花。紅糖糯米花茶聽老一輩的人説,以前的產婦,月裏要吃一月的糯米花茶。因紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活...
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- “今天的這道冷飲,是坨坨媽參加主題賽的第三道作品,希望各位朋友能一如既往的支持坨坨媽,投出你寶貴的一票,謝謝啦!”食材明細主料乾紅豆沙(一包)速溶奶茶(兩條)玄米粉(30克)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙玄米奶茶的做法步驟1、玄米用攪拌機攪打成細粉末狀,玄米的製作方法...
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- 食材明細主料大米(適量)紅棗(適量)小青柑(適量)輔料玫瑰花(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒米紅棗青柑茶的做法步驟1、材料如下。2、大米和紅棗放入鍋裏。3、炒至金黃色。4、換入砂鍋。5、加入適量水後放入材料。6、煮至出色。7、隔渣。8、開動啦。...
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- “米在炒制過程中會破壞、分解其中含有的澱粉,變成活性炭,活性炭這種東西,可以把附在胃裏、腸子裏的脂肪吸走,排出體外.因此,它特別的"刮腸、刮油",消暑解渴,而且護胃。炒米茶不但可以減肥,當小孩子亂吃亂喝積食了,喝些炒米茶也能消食,比吃藥健康,炒米茶的減肥原理:在炒...
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- “這是奶茶店做奶茶配料的紅茶熬法之一,也可將此紅茶水稀釋後做紅茶飲料。製作奶茶店的奶茶關鍵之一就是紅茶熬製,茶味偏濃偏淡都會影響奶茶口味。所以不會熬配料紅茶,是沒法靠原料做奶茶的。除非你買的是速溶的便捷混合沖泡奶茶。”食材明細主料紅茶茶葉(適量)輔料清水(適量)原...
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- 食材明細主料糯米粉(80克)粳米粉(30克)袋泡紅茶(1包)綿白糖(40克)輔料熟白芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝香紅茶糯米餈的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉、綿白糖、袋泡紅茶、熟白芝麻2、將袋泡紅茶放入碗中,倒入開水泡開、晾涼,待用。3、取80克糯米粉和30克粳米粉擱入...
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- 食材明細主料姜(適量)紅糖(適量)輔料水(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜紅茶的做法步驟1、姜切絲。2、紅糖。3、放入鍋裏。4、加入適量水。5、加入紅糖。6、煮至出味。7、裝入碗。8、開動啦。...
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- 食材明細主料西米(140克)輔料冰紅茶(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰紅茶西米露的做法步驟1、食材:西米、冰紅茶綿白糖2、在鍋中加入一些清水煮開。3、隨後,下入西米煮開。4、接着,轉小火煮至西米呈透明色後撈出。5、用涼水沖涼控幹水分。6、然後,倒入保鮮盒...
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- “茶不止於飲,入菜食之方知茶香意濃。”食材明細主料雞(一隻)大米(30克)紅糖(25克)紅茶(25克)姜(15克)葱(10克)五香粉(1茶匙)鹽(1茶匙)料酒(1湯匙)老抽(1湯匙)蜂蜜(1湯匙)輔料香油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅茶雞的做法步驟1、雞洗淨,並擦乾水份,備用。2、薑片切好,葱切段。將五香粉與...
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- “姜有驅寒的功效,紅棗則是補血佳品,紅糖活血化瘀,此為女性日常飲品之最佳選擇,沒有之一。”食材明細主料薑汁(100ml)紅棗(120g)輔料紅糖(250g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薑茶的做法步驟1、食材如圖,紅糖、紅棗、薑汁。2、薑汁100ml,如果沒有原汁機的話,可以用姜沫代替。3、...
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