- “上海人的早餐會有一碗泡飯搭配腐乳或是醬菜,這是用前一天的剩飯做的。今天就用韓式辣椒醬搭配喜歡的蔬菜來一份韓式辣泡飯”食材明細主料杏鮑菇(100克)雜糧米飯(100克)香菇((幹)4朵)紫菜(10克)捲心菜(200克)輔料水(500毫升)調料葱伴侶六月香辣椒醬(1勺)亞麻籽油(10毫升)微辣(口味)煮(工藝)廿分...
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- “冬天天氣寒冷,氣温驟降,也會讓我們的血管突然收縮,有些年紀大有着心血管疾病的人羣,也增加心血管疾病發作的概率,所以在冬天需要保護好我們的血管。黃豆做成納豆,納豆中含有納豆激酶可以溶血栓,將黃豆放在醋裏泡一泡,也可以幫助軟化血管,讓我們的血管變年輕。”食材明細主料熟黃...
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- “中午一個人吃飯有時就將就了,泡菜和辣醬是我去韓國旅遊時帶回來的,做了幾次拌飯,炒飯家裏人都很愛吃,泡菜只剩下一點點,被我密封保存在冰箱裏竟然忘了,昨天清理冰箱時發現了,中午就變成了盤中餐。這份泡菜炒飯也能算是地道的韓國料理了吧!^_^”食材明細主料米飯(1碗)泡菜蘿蔔(適量...
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- “自從去了濟州島,對韓國的美食念念不忘,朋友自己做的泡菜,泡蘿蔔,肉骨湯都是超級想念。於是家裏買了韓國的大醬,泡菜,有空的時候,懷念一下異國他鄉的滋味吧。大醬是韓國家庭的家常菜,裏面的配方沒有特定要求,根據個人口味,放入喜歡的食材就行。很適合臨時做飯,沒有湯底的情況。放入...
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- “酸酸辣辣的韓式蘿蔔泡菜炒飯,懶得做菜的時候,簡單炒一抄,保證一個人能吃上兩碗,放一點黃油,味道特別香哦!”食材明細主料米飯(400g)蘿蔔泡菜(120g)火腿(80g)雞蛋(1個)芝麻(少許)海苔(少許)輔料黃油(2塊)辣椒醬(1勺)泡菜湯(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式蘿蔔泡菜炒飯的做法步驟1、所...
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- “最近大愛做韓國料理上週放上了,做韓國燒烤醃製肉的那個醃製醬,以及沾味汁今天心血來潮,我又醃製了一大盒韓國泡菜-辣白菜這以及是我第N次做了,每次都改改食材的量數,其實味道出來都差不多。這次放在這裏的是我個人認為味道最正的。”食材明細主料大白菜(1棵)輔料水(1升+1/2杯)水...
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- “炒飯很適合單身貴族或者一個人在家不想做飯的時候,家裏有什麼材料用什麼材料,口味也可根據選料的不同而千變萬化,所以是一種很能夠發揮想象的料理。我個人曾嘗試過無數種做法,最不靠譜的做法是加了芝麻醬和長豆角來炒,因為偶爾彈盡糧絕的時候只有那麼幾種可用的材料,其結果想...
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- 食材明細主料蘿蔔(一個)葱段(適量)大蒜白(適量)薑末(適量)梨(一個)蘋果(一個)洋葱(半個)輔料雞精(一勺)魚露(兩勺)辣椒粉(一勺)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)高級(難度)韓式泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個,洗淨切方粒,一勺鹽剎水20分鐘,出來的水不要倒掉。2、準備其他的配料。3、把配料一次性全部放下去...
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- 食材明細主料米飯(1碗)輔料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)煮熟的雞蛋(1個)芝麻海苔碎(適量)調料韓式辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)韓式辣醬拌飯的做法步驟1、食材,米飯一碗,胡蘿蔔和西葫蘆,韓式辣醬。2、西葫蘆和胡蘿蔔切絲用開水燙一下撈出。3、米飯盛入碗中。4、在米飯上擺入...
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- 食材明細主料製作泡菜(適量)白米飯(適量)海苔(適量)輔料色拉油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜海苔炒飯的做法步驟1、將自制泡菜用刀切成小塊,備用。2、炒鍋放油燒熱,下入泡菜丁,炒出香味。3、下入白米飯,翻炒出香味。4、海苔放入烤箱150度,烤5分鐘,讓海苔變得酥脆。5...
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- “韓劇中的美食喜歡用泡菜做各種美食,其實用泡菜做美食真的很好吃,而且紅紅的顏值高,泡菜煎餅咬一口嘎吱嘎吱的,特別喜歡這種感覺。年夜飯每年都在不斷的改變,來個中西合璧的年夜飯也不錯哦”食材明細主料泡菜(300克)糯米粉(40克)雞蛋(2個)香葱(1棵)鹽(適量)油(適量)輔料麪粉(120克)洋葱(半個...
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- “我和女兒都非常喜歡韓式辣醬的味道,常常用它來做吃的,辣醬湯、炒年糕、醃泡菜、做壽司,或者直接就夾在饅頭裏吃,那種甜甜辣辣香香的味道,真的好棒!有時候我用它來做泡菜,醃製一些白菜、蘿蔔,會放進去一些蘋果或者梨作為配菜。後來我發現,醃製出來的蘋果和梨比白菜蘿蔔還受歡迎,早...
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- “5分鐘搞定超人氣又美味的韓式泡菜炒飯做法哦~~~~”食材明細主料韓國泡菜(200g)米飯(2碗)泡菜汁(150ml)韓國辣椒醬(1-2勺)葱(1根)紫菜(適量)芝麻粒(少許)輔料芝麻油(1.5勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘韓式泡菜炒飯的做法步驟1、開中火,鍋裏倒入油2、油熱了倒入泡菜翻炒均勻3、...
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- 食材明細主料辣椒(1大把)蒜(1個班)西紅柿(5個)海天豆瓣醬(230g)輔料鹽(1勺)米醋(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬的做法步驟1、紅紅火火的辣椒採回來兩三天了,這兩天實在是太忙了,先匆忙做個簡易版的韓式辣醬吧,洗淨晾乾水分。2、辣椒去蒂去籽,沒有具體的克數,能吃辣...
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- “韓式泡菜餅是在每次去韓式料理店必點的一道韓食了,它不僅是受國內人喜歡,在韓國也是每逢佳節必準備的一道料理,當然其原因在於不僅做法簡單,並且味道鮮美,深受男女老少喜愛。只要15分鐘就能完成的超簡單韓國料理~這週末跟JuJu一起試一下吧~!”食材明細主料韓式泡菜(200g)洋葱(半個)普...
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- “上午出門辦事錯過了飯點,眼看就要餓出低血糖了,趕緊做個超簡單又速成的午餐來補充能量。鍋裏有剩飯,冰箱裏有雞蛋和韓國泡菜,所以決定做這個又簡單又好吃的韓式泡菜炒飯。原諒我做完才想起拍照,步驟不全,只能靠寫的。:-P還做了杯錫蘭奶茶來配,簡簡單單的一餐,迅速酒足飯飽。^_^...
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- 食材明細主料大白菜(1顆)胡蘿蔔(1根)蝦米(適量)大蒜頭(1個)生薑(1塊)葱(2顆)輔料胡蘿蔔(1根)韓國辣椒醬(200g)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式泡菜的做法步驟1、大白菜去除外層老葉子,切掉蒂根部2、切開一分為四瓣3、一片一片扳開用水反覆沖洗乾淨4、瀝水後用食鹽將菜葉一片片抹擦均...
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- “如果家裏有熟成20天左右入味的泡菜,就適合做各種泡菜料理了。先和大家分享小朋友最愛的飯糰做法,野餐有了飯糰和水果就什麼零食都不需要了。最重要的是做法非常簡單,哪怕臨時決定一會兒去野餐,也能用十五分鐘就完成一盒飯糰,比起那些零食,飯糰營養又感覺很有愛哦!”食材明細主...
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- “辣醬是自己加工的,拌飯,炒飯都很好吃。我做的份量是三口人吃的,根據自家食量自行調整吧。”食材明細主料米飯(適量)輔料火腿(適量)洋葱(適量)辣白菜(適量)大葱(適量)雞蛋(適量)海苔(適量)牛肉片(適量)調料自制韓式辣醬(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)韓式辣...
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- “好吃!省錢!”食材明細主料白蘿蔔(一根)大白菜(半顆)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒粉(適量)白醋(適量)糯米粉(適量)魚露(適量)糖(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)韓式泡菜的做法步驟1、糯米粉,糖,水,的比例大概是1比1比3加水混合後不停用筷子攪拌直到變成稠狀,像寶...
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- 食材明細主料韓式泡菜(少許)雞蛋(1個)海苔絲(少許)午餐肉(1盒)輔料葱花(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜炒飯的做法步驟1、隔夜米飯一大碗。2、午餐肉一小盒。3、海苔絲少許雞蛋一個。4、韓式泡菜少許。5、葱花少許。6、午餐肉切丁,韓式泡菜切碎。7、鍋中油燒熱放入...
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- “這是一個用現成的韓式辣椒醬來醃製簡易版泡菜。自己調配辣椒醬是一件很繁瑣的事情,要準備梨,糯米粉,魚露或蝦湯等等,自從找到喜歡的韓式辣椒醬後,有了半成品的加持,做起泡菜來省事了不少。”食材明細主料白蘿蔔(750克)韭菜(一小把)輔料韓式辣椒醬(100克)鹽(1.5勺)微辣(口味)拌(工藝)數天(...
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- “會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衞生,美味就更不用説了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉(50克)配料白砂糖(80克)鹽(90克)魚露(20克)味精(20克)超辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式泡菜...
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- “既輕鬆又滿足的一餐”食材明細主料熟米飯(1碗)雞蛋(3顆)洋葱(1/2個)火腿(2片)玉米粒(50g)青豆(50g)白蘑菇(50g)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)韓式辣椒醬(適量)黃油(適量)黑胡椒粉(適量)海苔碎(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包韓式辣醬飯的做法步驟1、洋葱切丁,火腿切丁,白蘑菇切片,打蓬...
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- 食材明細主料白蘿蔔(適量)大白菜(適量)黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)配料韓式辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜的做法步驟1、大白菜用刀切成4瓣,用水沖洗乾淨,加鹽醃製24小時。2、白蘿蔔洗乾淨用刀切成圓片,加鹽醃製24小時。3、如果嫌麻煩白蘿蔔也可以...
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