![豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法]( "豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法")
- “簡單美味，快手菜。”食材明細主料四季豆（一把）輔料豆豉（一勺）蒜（少許）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉四季豆的做法步驟1、豆豉備用。2、蒜切碎，備用。3、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲，切段。4、鍋燒熱放適量油，爆香蒜末，加入四季豆煸炒至綠...
- 24624
![香爆豉椒四季豆怎麼做-香爆豉椒四季豆的做法]( "香爆豉椒四季豆怎麼做-香爆豉椒四季豆的做法")
- “四季豆是我比較喜歡的蔬菜之一，很爽口，無論是清炒還是配其它材料，都美味。”食材明細主料四季豆（約300克）豆豉（1湯匙）輔料幹辣椒（4只）蒜頭（4瓣）配料鹽（適量）糖（1/2茶匙）料酒（1湯匙）微辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香爆豉椒四季豆的做法步驟1、把辣椒切成段、蒜瓣、豆豉切成茸；2、把四季...
- 32479
![家常豆豉炒四季豆如何做簡單又好吃]( "家常豆豉炒四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：500輔料豆豉：1匙鹽：適量白砂糖：適量大蒜：2粒食油：適量味精：適量生粉：適量具體步驟1.先將四季豆摘小段洗淨。2.大蒜拍碎，豆豉搗爛。3.鍋中放水燒開倒入四季豆灼至半熟。4.撈起用冷水冷卻。5.燒鍋爆香大...
- 5779
![乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天從一個阿婆手裏買到一小把剛摘下來的豆角，好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裏的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做個簡易版的，有豆角的清甜也有乾煸菜的香，喜歡。”食材明細主料四季豆（適量）輔料花椒（適量...
- 27931
![蒜蓉豆豉炒四季豆怎麼做-蒜蓉豆豉炒四季豆的做法]( "蒜蓉豆豉炒四季豆怎麼做-蒜蓉豆豉炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料大蒜（適量）豆豉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉炒四季豆的做法步驟1、大蒜去皮洗淨切末，豆豉切末備用。2、四季豆洗淨，掐去兩頭，切成黃豆大小的丁。3、炒鍋預熱，倒入適量油，放入一半蒜末和豆豉末炒出香味。4、倒入四季豆丁翻炒。5、四...
- 32163
![面豉炒四季豆怎麼做-面豉炒四季豆的做法]( "面豉炒四季豆怎麼做-面豉炒四季豆的做法")
- “本人愛四季豆，但覺得乾煸又有點上火，這個面豉炒四季豆，其實就是焯熟後，到炒鍋裏撈下味道，簡單又好吃！”食材明細主料四季豆（1把）輔料面豉醬（2小勺）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面豉炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘去兩頭，掰兩段洗淨，蒜剁碎。2、燒開水，焯熟四季豆。3、鍋...
- 17616
![乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（家常炒豆角） 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 乾煸四季豆（家常炒豆角） 乾煸四季豆怎麼做")
- “説起乾煸四季豆，各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒，奶奶的做法是，把四季豆斜切成扁扁的片，熱油下鍋，煸炒一下很容易就熟了，很好吃！家常做法不需要太多調味品，一點點鹽、辣椒和花椒就可以做出最美的味道！”食材明細主料四季豆（適量）輔料幹辣椒（2個）鹽（適量）花椒麪（適量）鹹甜（口味）炒（...
- 11425
![家常乾煸四季豆怎麼做-家常乾煸四季豆的做法]( "家常乾煸四季豆怎麼做-家常乾煸四季豆的做法")
- “乾煸四季豆是四川家喻户曉的一道菜，做法簡單，味道好吃！”食材明細主料四季豆（250g）豬肉末（50）輔料蒜末（10g）薑末（10g）幹辣椒段（5g）乾花椒粒（5g）調料蠔油（10g）生抽（10g）鹽（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常乾煸四季豆的做法步驟1、將新鮮的四季豆洗乾淨折...
- 11297
![肉末豉香四季豆怎麼做-肉末豉香四季豆的做法]( "肉末豉香四季豆怎麼做-肉末豉香四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（250克）前腿肉（80克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）紅尖椒（1個）豆豉（30粒）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）老抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末豉香四季豆的做法步驟1、前腿肉切成小丁，加點胡椒粉、花生油剁成肉末。2、四季豆洗淨去除頭尾，切成小段。3、姜、蒜切末、紅尖椒切小...
- 4426
![家常四季豆怎麼做-家常四季豆的做法]( "家常四季豆怎麼做-家常四季豆的做法")
- “四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一，又稱為刀豆、白飯豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，長度在10釐米至15釐米，寬度約為1釐米，外形近月條形，有些許膨脹。其根系較發達，莖蔓生、半蔓生或矮生。最常見的有芸豆和架豆，在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫豆...
- 18227
![豉味牛肉四季豆怎麼做-豉味牛肉四季豆的做法]( "豉味牛肉四季豆怎麼做-豉味牛肉四季豆的做法")
- “我們這裏找不到豇豆，得自己種，四季豆倒是很普遍，做鹹菜我時常用四季豆來代替，醃過後的效果還真的差不多，為啥非要在豇豆這一棵樹上吊死呢？四季豆只要處理得好，也是挺好的食材。”食材明細醃製牛肉牛肉（約100克）小蘇打（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）玉米澱粉（1/2大勺）菜油（2大勺）四季豆焯水四...
- 32111
![豆豉蒜香四季豆怎麼做-豆豉蒜香四季豆的做法]( "豆豉蒜香四季豆怎麼做-豆豉蒜香四季豆的做法")
- “四季豆有健脾化濕利水消腫的作用，還富含可溶性纖維，可以降低膽固醇，中老年人可以常吃，燉肉最好了，幫助消化肉類脂肪，更好吸收蛋白質和鈣。但是今天晚餐的菜，還是素炒了。”食材明細主料四季豆（400g）輔料姜（一小塊）蒜（4-5顆）豆豉（10g）小米椒（2個）蠔油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
- 9408
![辣炒四季豆 辣炒四季豆怎麼做-辣炒四季豆的做法 美味家常]( "辣炒四季豆 辣炒四季豆怎麼做-辣炒四季豆的做法 美味家常")
- “上班族的快手菜，香香辣辣，很下飯好吃的家常菜。只是我辣的受不了，辣的汗都冒出來啦”食材明細主料四季豆（200克）輔料辣椒（100克）瘦肉（100克）油（適量）鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒四季豆的做法步驟1、四季豆辣椒瘦肉油鹽生粉生抽。2、材料洗淨，瘦肉...
- 20207
![乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “乾煸四季豆在我家，一般不放肉，因為喜歡花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起來怕被花椒粒辣着。其實素的乾煸四季豆一樣的美味。幹辣鮮香，很開胃下飯的好菜。”食材明細主料四季豆（適量）乾紅辣椒（適量）花椒粒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十...
- 5906
![家常線椒炒四季豆怎麼做-家常線椒炒四季豆的做法]( "家常線椒炒四季豆怎麼做-家常線椒炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）青線椒（適量）蒜瓣（適量）油渣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常線椒炒四季豆的做法步驟1、準備好所有食材。2、四季豆焯水。3、過涼，控水。4、熱鍋冷油將蒜末小火煸香。5、放入油渣煸脆。6、放入青線椒，鹽，煸幾下，放入...
- 31839
![家常菜豆豉炒四季豆如何做簡單又好吃]( "家常菜豆豉炒四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：500輔料蒜頭：2粒豆豉：10蠔油：8糖：3生粉：適量鹽：3油：12ml具體步驟1.蒜頭用刀拍碎，豆豉洗淨；2.四季豆燒熱水灼至7成熟，撈起再用涼清水過洗一下，瀝乾水份；3.熱油，倒入油，放入蒜頭與豆豉爆香；4.再倒入四季豆，翻炒片...
- 31966
![豉香肉末炒四季豆怎麼做-豉香肉末炒四季豆的做法]( "豉香肉末炒四季豆怎麼做-豉香肉末炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）豆豉（適量）輔料蠔油（適量）胡椒粉（適量）蒜末（適量）鹽（適量）辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豉香肉末炒四季豆的做法步驟1、準備食材。2、四季豆洗乾淨切小段。3、肉沫中加耗油，胡椒粉。4、攪拌均勻。5、鍋內加油。6、放入四季豆炒至七分熟。...
- 12115
![家常小炒四季豆怎麼做-家常小炒四季豆的做法]( "家常小炒四季豆怎麼做-家常小炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（500g）輔料豬肉糜（20g）調料二荊條（2根）小米辣（3根）大蒜（3瓣）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨瀝乾，斜着切。2、二荊條和小米椒也都斜切，大蒜切碎。3、鍋內倒入適量的油，倒入大蒜炒香，倒入豬肉糜翻炒...
- 6194
![醬燜四季豆的做法 家常素食==醬燜四季豆 醬燜四季豆怎麼做]( "醬燜四季豆的做法 家常素食==醬燜四季豆 醬燜四季豆怎麼做")
- “這道菜口味比較重。貌似四季豆味重點才夠香。。很下飯啊~~”食材明細主料四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）大葱（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）老抽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜四季豆的做法步驟1、四季豆摘去豆筋，洗淨，瀝乾水備用2、配料準備...
- 21600
![豉香四季豆怎麼做-豉香四季豆的做法]( "豉香四季豆怎麼做-豉香四季豆的做法")
- “老家有這樣一句歇後語“四季豆——不進油鹽”，這是用來形容人執拗，聽不進別人的勸誡。今天我們就來做一道進油鹽的四季豆吧！”食材明細主料四季豆（200g）輔料豆豉（1勺）大蒜（3瓣）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香四季豆的做法步驟1、四季豆浸泡洗淨。2、將四季豆的筋去除，折成...
- 12103
![炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做]( "炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜，辣椒，備用2、鍋內倒油，温度升高後放蒜，辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆，中火煎炒，起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊，成品出...
- 26217
![豆豉鯪魚炒四季豆怎麼做-豆豉鯪魚炒四季豆的做法]( "豆豉鯪魚炒四季豆怎麼做-豆豉鯪魚炒四季豆的做法")
- “超級簡單又美味的菜菜。”食材明細主料四季豆（1000g）豆豉鯪魚（1罐(184g)）輔料蒜（3瓣）鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、豆豉鯪魚。3、蒜剁末。4、把豆豉鯪魚和蒜末放入鍋裏，炒出香味。(罐頭的油不要全倒入，取一半就...
- 8510
![豉椒四季豆怎麼做-豉椒四季豆的做法]( "豉椒四季豆怎麼做-豉椒四季豆的做法")
- “記得在同湘會吃的那款醬爆四季豆，回到家後用料稍改了改，用了豆豉和幹椒來炒，真香，操作也很容易，就是把以前切豆的方法改成斜切，這樣很好入味。此菜無論是下粥下飯都很棒的。”食材明細主料四季豆（約1/2磅）輔料新鮮尖椒（2只）紅辣椒幹（2只）蒜頭（2-3粒）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）中辣（口味...
- 9710
![蒜頭豆豉牛肉四季豆怎麼做-蒜頭豆豉牛肉四季豆的做法]( "蒜頭豆豉牛肉四季豆怎麼做-蒜頭豆豉牛肉四季豆的做法")
- “用蒜頭豆豉炒的菜很下飯，在家鄉時通常買龍牙豆來炒肉，用來醬燜也不錯，豆體象四季豆長，但截面是扁扁的，可惜在美國人市場找不到，只有吃四季豆了。”食材明細主料牛肉（約150克）四季豆（約400克）洋葱（1/4個）豆豉（1湯匙）蒜頭（2瓣）辣椒碎（1/2湯匙）醃肉鹽（1/3茶匙）生抽（2湯匙）蘇打粉（1/3茶匙）胡椒粉（1/3...
- 22998
![乾煸四季豆的做法 家常菜——乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常菜——乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（500克）幹辣椒（幾個）大蒜（幾粒）葱花（1根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂，洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒幹辣椒，大蒜和葱花。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒四季豆。4...
- 20494
味味甜
