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關於五指毛桃牛大力燉雞湯的最正宗做法的餐飲百科

五指毛桃牛大力燉雞湯怎麼做-五指毛桃牛大力燉雞湯的做法

  • 五指毛桃牛大力燉雞湯怎麼做-五指毛桃牛大力燉雞湯的做法

  • “元氣滿滿的湯品。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料五指毛桃（少許）牛大力（少許）茨實（少許）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃牛大力燉雞湯的做法步驟1、準備:雞腿肉。2、將雞腿肉焯水後清洗乾淨，備少許姜。3、湯料:牛大力，五指毛桃，茨實。4、把這三樣湯料清...
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五指毛桃大芸豆龍骨湯怎麼做-五指毛桃大芸豆龍骨湯的做法

  • 五指毛桃大芸豆龍骨湯怎麼做-五指毛桃大芸豆龍骨湯的做法

  • 食材明細主料五指毛桃（適量）大芸豆（適量）龍骨（適量）輔料姜（適量）蘋果（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五指毛桃大芸豆龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、大芸豆泡一晚。3、放入鍋裏。4、放入蘋果。5、放入龍骨。6、放入五指毛桃煮45分鐘調味即可。7、開動啦。...
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五指毛桃燉龍骨怎麼做-五指毛桃燉龍骨的做法

  • 五指毛桃燉龍骨怎麼做-五指毛桃燉龍骨的做法

  • “用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用”食材明細主料五指毛桃（適量）輔料豬龍骨（適量）配料枸杞（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）數小...
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五指毛桃燉肉湯怎麼做-五指毛桃燉肉湯的做法

  • 五指毛桃燉肉湯怎麼做-五指毛桃燉肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉（適量）輔料五指毛桃（適量）茯苓（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）五指毛桃燉肉湯的做法步驟1、五指毛桃洗淨剪成小段，浸泡一夜備用。2、茯苓沖洗一下，加水浸泡一夜。3、瘦肉清洗一下切成小塊，用清水多衝洗幾遍，放入大碗內，五指毛桃，茯苓放在...
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五指毛桃煲雞怎麼做-五指毛桃煲雞的做法

  • 五指毛桃煲雞怎麼做-五指毛桃煲雞的做法

  • 食材明細主料雞肉（適量）五指毛桃（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃煲雞的做法步驟1、五指毛桃。2、雞肉切塊。3、飛水備用。4、鍋子燒熱放入五指毛桃。5、放入雞肉和薑片。6、大火煮沸後轉小火煮50分鐘。7、調味即可享受。8、開動啦。...
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五指毛桃牛大力土茯苓湯的做法 祛濕三寶—五指毛桃牛大力土茯苓湯 五指毛桃牛大力土茯苓湯怎麼做
五指毛桃焗雞怎麼做-五指毛桃焗雞的做法

  • 五指毛桃焗雞怎麼做-五指毛桃焗雞的做法

  • 食材明細主料土雞（半個）輔料五指毛桃（1小把）姜（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）鹽焗雞粉（15g）白酒（2勺）老抽（2勺）清水（半碗）鹹香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃焗雞的做法步驟1、土雞半個。2、用開水燙一下表皮。3、倒入2勺高度白酒，再用鹽焗雞粉裏外抹勻。4、再抹上花生油，最後用老...
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五指毛桃茯苓雞湯怎麼做-五指毛桃茯苓雞湯的做法

  • 五指毛桃茯苓雞湯怎麼做-五指毛桃茯苓雞湯的做法

  • 食材明細主料雞腿（兩塊）五指毛桃（些許）土茯苓（小許）純淨水（適量）輔料大棗（幾個）調料食鹽（小許）薑片（幾片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃茯苓雞湯的做法步驟1、取五指毛桃和土茯苓洗淨，放砂鍋裏。2、洗幾個大棗放砂鍋裏。3、切幾片姜放進來。4、幾塊冷水下鍋焯水。5、開鍋即...
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五指毛桃煲雞湯怎麼做-五指毛桃煲雞湯的做法

  • 五指毛桃煲雞湯怎麼做-五指毛桃煲雞湯的做法

  • 食材明細主料雞（適量）瘦肉（適量）輔料五指毛桃（適量）大棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃煲雞湯的做法步驟1、老母雞半隻，少許瘦肉洗淨切塊。2、焯水去浮沫，再用清水洗乾淨。3、五指毛桃用水泡一下。4、放入電飯煲，加紅棗，煲湯功能兩個小時即可！...
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五指毛桃燉雞湯怎麼做-五指毛桃燉雞湯的做法

  • 五指毛桃燉雞湯怎麼做-五指毛桃燉雞湯的做法

  • “五指毛桃燉雞湯，清潤可口、椰香陣陣，並且能健脾胃，祛濕困，舒筋絡......”食材明細主料雞（1只）五指毛桃（適量）輔料薑片（適量）蜜棗（3個）水（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃燉雞湯的做法步驟1、所有材料清好，雞去皮2、先把五指毛桃、蜜棗、薑片放在慢燉鍋內膽3...
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牛大力五指毛桃湯怎麼做-牛大力五指毛桃湯的做法

  • 牛大力五指毛桃湯怎麼做-牛大力五指毛桃湯的做法

  • “五指毛桃原名五爪龍，被稱為“廣東人蔘”。因其葉子長的像五個手指，果實成熟時像毛桃而得名。其以根入藥，能益氣健脾，祛痰化濕，舒筋活絡。可用來和豬骨、雞等煲湯，取其祛暑化濕之效。牛大力生長於深山幽谷之中，氣味甘香，性温和，具有壯陽，養腎補虛，強筋活絡，平肝、潤肺之功效，主治腎虛...
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五指毛桃公雞湯怎麼做-五指毛桃公雞湯的做法

  • 五指毛桃公雞湯怎麼做-五指毛桃公雞湯的做法

  • “一隻公雞挺大個的，分成了5份收起來，每次吃一份。”食材明細主料公雞（適量）純淨水（適量）輔料玉竹（些許）調料五指毛桃（些許）大棗（幾個）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃公雞湯的做法步驟1、公雞化凍，冷水下鍋。2、取五指毛桃和玉竹。3、洗淨放砂鍋裏。4、放純淨水。5、雞塊開...
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五指毛桃燉龍骨湯怎麼做-五指毛桃燉龍骨湯的做法

  • 五指毛桃燉龍骨湯怎麼做-五指毛桃燉龍骨湯的做法

  • 食材明細主料五指毛桃（適量）輔料龍骨（適量）調料開水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃燉龍骨湯的做法步驟1、準備適量的五指毛桃。2、龍骨用清水浸泡出血水洗淨備用。3、適量的五指毛桃斬小塊洗淨。4、燉盅膽放入五指毛桃。5、放入龍骨。6、加入適量的開水...
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五指毛桃湯怎麼做-五指毛桃湯的做法

  • 五指毛桃湯怎麼做-五指毛桃湯的做法

  • “五指毛桃的作用其實很多，我知道的就是祛濕，潤肺，等等。”食材明細主料五指毛桃（100g）豬骨（適量）輔料薏米（適量）姜（適量）蓮子（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃湯的做法步驟1、準備配料五指毛桃。2、豬骨脱水一下。3、煲三個小時左右就可以啦。小竅門這個五指毛桃聽...
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祛濕益氣五指毛桃燉老雞 五指毛桃燉老雞怎麼做-五指毛桃燉老雞的做法 客家靚湯
五指毛桃雞湯怎麼做-五指毛桃雞湯的做法

  • 五指毛桃雞湯怎麼做-五指毛桃雞湯的做法

  • “祛濕濕，潤肺肺的湯品，適合現在夏秋季節交換飲用。”食材明細主料雞架（一副）五指毛桃（適量）雪梨乾（適量）海底椰（適量）芡實（少許）黃芪（少許）麥冬（少許）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃雞湯的做法步驟1、準備:雞架一副。2、斬件焯水5分鐘。3、撈出來清洗幹...
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五指毛桃雞腿怎麼做-五指毛桃雞腿的做法

  • 五指毛桃雞腿怎麼做-五指毛桃雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿（適量）五指毛桃（適量）輔料生薑（適量）洋葱（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃雞腿的做法步驟1、五指毛桃斬小洗淨備用。2、生薑洗淨拍扁，洋葱洗淨切塊。3、雞腿洗淨瀝乾水備用。4、雞腿加入適量鹽，生抽，蠔油。5、加入生薑和...
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五指毛桃根雞湯怎麼做-五指毛桃根雞湯的做法

  • 五指毛桃根雞湯怎麼做-五指毛桃根雞湯的做法

  • “五指毛桃根：性平、微温，具有益氣補虛，行氣解鬱，健脾化濕等功能。五指毛桃根燉雞湯：氣味芳香，營養豐富，對於氣虛，貧血，食慾不振等都有一定的作用”食材明細主料雞肉（7塊）五指毛桃根（適量）紅棗（5個）栗子（7個）輔料鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃根雞湯的做法步驟1、準備材...
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五指毛桃牛大力浸土雞怎麼做-五指毛桃牛大力浸土雞的做法

  • 五指毛桃牛大力浸土雞怎麼做-五指毛桃牛大力浸土雞的做法

  • “廣東天氣悶熱潮濕，今天來款祛濕健脾，潤肺，有湯有肉，湯美肉鮮。”食材明細主料土雞（半隻）五指毛桃（約7克）牛大力（約10克）輔料芡實（適量）熟薏米（適量）姜（適量）調料鹽（少許）蘸料:（適量）沙姜（少許）蒜末（少許）紅葱頭（少許）葱白（少許）小米辣（少許）生抽（少許）糖（少許）香油（少許）花生油（適量(燒至滾燙)）清淡（口味）煮（工藝...
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五指毛桃燉老母雞怎麼做-五指毛桃燉老母雞的做法

  • 五指毛桃燉老母雞怎麼做-五指毛桃燉老母雞的做法

  • “五指毛桃有抗菌、消除炎症、促進消化作用，特別喜歡這香味。”食材明細主料五指毛桃（適量）老母雞（半隻）輔料麥冬（少許）茨實（少許）牛大力（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃燉老母雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將老母雞斬大塊，放入開水中焯水。3、...
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五指毛桃煲鴿湯怎麼做-五指毛桃煲鴿湯的做法

  • 五指毛桃煲鴿湯怎麼做-五指毛桃煲鴿湯的做法

  • 食材明細主料鴿子（一隻）純淨水（若干）輔料鴿胗（幾個）大棗（幾個）調料五指毛桃（幾塊）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃煲鴿湯的做法步驟1、鴿子處理乾淨斬塊，放電飯鍋裏。2、加純淨水。3、洗淨的五指毛桃放進來。4、洗淨大棗放進來。5、電飯鍋選煮飯檔煮開鍋，改煲湯一小時。6、...
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海椰王五指毛桃雞湯怎麼做-海椰王五指毛桃雞湯的做法

  • 海椰王五指毛桃雞湯怎麼做-海椰王五指毛桃雞湯的做法

  • “清潤味香的湯品”食材明細主料雞（半隻）海椰王（適量）五指毛桃（適量）花旗參（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海椰王五指毛桃雞湯的做法步驟1、準備:半隻雞。2、斬件冷水入鍋。3、焯水三分鐘。4、撈出來清洗乾淨瀝水備用。5、準備:海椰王，五指毛桃，花旗...
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五指毛桃牛大力骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 五指毛桃牛大力骨頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬骨：250鮮牛大力：150鮮五指毛桃：150麥冬：15輔料鹽：適量具體步驟1.豬骨頭洗淨切成塊。2.牛大力洗淨切成片。3.五指毛桃根洗淨。4.湯鍋內放適量的水，將洗淨的麥冬、牛大力倒進去。5.將豬骨頭、五指毛桃根倒進湯...
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五指毛桃豬骨湯的做法 五指毛桃土茯苓豬骨湯 五指毛桃豬骨湯怎麼做

  • 五指毛桃豬骨湯的做法 五指毛桃土茯苓豬骨湯 五指毛桃豬骨湯怎麼做

  • “一款傳統經典的廣府湯，還有淡淡的椰香味...”食材明細主料五指毛桃（適量）土茯苓（適量）薏米（適量）蜜棗（適量）豬大骨（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃豬骨湯的做法步驟1、將各材料稍浸泡，清水洗淨。2、豬骨洗淨，飛水。姜切塊。3、所有材料入鍋，加適...
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五指毛桃煲雞湯的做法 祛濕清熱---五指毛桃煲雞湯 五指毛桃煲雞湯怎麼做

  • 五指毛桃煲雞湯的做法 祛濕清熱---五指毛桃煲雞湯 五指毛桃煲雞湯怎麼做

  • “五指毛桃煲雞湯是一款非常有名的客家靚湯，味如椰汁，色澤白，清潤可口，還能健脾胃，舒筋活絡。五指毛桃並不是桃，因為它的葉子長得像五指，而且葉片上長有細毛，果實成熟時像毛桃，所以才有了這個名字。五指毛桃根又稱為土黃芪，南芪，因為它可代北芪使用，所以有南方北芪的説法。它性微温，有...
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