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關於香菇蝦乾粉絲怎麼做好吃的餐飲百科

香菇蝦乾粉絲怎麼做-香菇蝦乾粉絲的做法
  • 香菇蝦乾粉絲怎麼做-香菇蝦乾粉絲的做法

  • “香噴噴,料很多,美味。”食材明細主料粉絲(2個)瘦肉(適量)香菇(適量)蝦乾(適量)輔料白菜(少許)胡蘿蔔(少許)葱(少許)姜(少許)醃料:(適量)醬油(少許)啤酒(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許(現磨))黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇蝦乾粉絲的做法步驟1、瘦肉切絲放醃料醃製2...
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香菇粉絲怎麼做-香菇粉絲的做法
  • 香菇粉絲怎麼做-香菇粉絲的做法

  • “粉絲晶瑩爽滑,烹調中尤以擅長吸收其他食材的味道著稱。”食材明細主料粉絲(適量)輔料香菇(適量)腐竹(適量)青瓜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)黑椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇粉絲的做法步驟1、燒鍋開水,放入粉絲略燙2分鐘,撈出剪斷,瀝乾水分;2、鍋中倒入油燒熱,放入香菇...
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香菇粉絲湯怎麼做-香菇粉絲湯的做法
  • 香菇粉絲湯怎麼做-香菇粉絲湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)白菜(適量)粉絲(適量)輔料雞湯(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)其他(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇粉絲湯的做法步驟1、白菜香菇洗淨,粉絲泡好。2、倒入適量的雞湯煮開。3、下入粉絲和香菇煮開。4、下入白菜,用少許鹽和胡椒調味即可。...
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香菇粉絲雞湯的做法 香菇粉絲雞湯—補腎氣養胃好湯方 香菇粉絲雞湯怎麼做
  • 香菇粉絲雞湯的做法 香菇粉絲雞湯—補腎氣養胃好湯方 香菇粉絲雞湯怎麼做

  • “沒錯~又是雞湯。龍口粉絲的口感很絲滑,加進雞湯裏煮,吸收湯汁很鮮美,厚實的香菇肉很有口感,一咬下去就爆出雞汁,冬天喝上這麼一碗雞湯,暖和和美滋滋~”食材明細主料雞(半隻)輔料龍口粉絲(1把)調料香菇(5個)葱(2根)薑片(5片)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇粉絲雞湯的做法步驟1、...
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蝦仁粉絲蒸金針菇怎麼做-蝦仁粉絲蒸金針菇的做法
  • 蝦仁粉絲蒸金針菇怎麼做-蝦仁粉絲蒸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(1把)粉絲(1把)蝦仁(6個)輔料蒜(4瓣)小米椒(1個)食用油(10ml)葱葉(適量)調料料酒(2ml)生抽(5ml)蠔油(5ml)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(少許)蒸魚豉油(5ml)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁粉絲蒸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部,放入清水浸泡一會,再衝洗乾淨,攥幹水分。2、粉絲用...
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香菇蝦乾豆飯怎麼做-香菇蝦乾豆飯的做法
  • 香菇蝦乾豆飯怎麼做-香菇蝦乾豆飯的做法

  • 食材明細主料豆(適量)輔料香菇(適量)蝦乾(適量)豬肉(適量)葱(適量)大米(一半)糯米(一半)葱香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾豆飯的做法步驟1、五花肉肥的一部分切細細,瘦的切長條備用,葱切細,肥的放過來先熬出一點點黃的將葱下鍋,熬到葱變下面的顏色就關火。2、豬油裝一半備用,將洗好...
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蝦乾炒粉絲如何做簡單又好吃
  • 蝦乾炒粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦乾炒粉絲做法簡單,製作時間很短,是一道家常菜。主材蝦乾營養價值非常高,對身體虛弱者非常適用,而且含有豐富的磷鈣元素,同樣非常適合兒童及孕婦。選用綠豆粉絲還具有降血脂之功效。因此作為名貴佳餚,頗受人們...
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香菇蝦乾面怎麼做-香菇蝦乾面的做法
  • 香菇蝦乾面怎麼做-香菇蝦乾面的做法

  • “簡單的早飯,吃麪條”食材明細主料面(300克)香菇(20個)蝦乾(20個)西葫蘆(0.5個)輔料鹽(1匙)油(10ml)味精(1匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾面的做法步驟1、蝦乾,香菇泡會兒2、因為今天家裏沒有青菜,葱,就用西葫蘆代替3、西葫蘆切段4、放油,香菇,蝦乾炒會兒,最後放西葫蘆炒,放鹽,到...
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香辣粉絲蝦的做法 【香辣粉絲蝦】 香辣粉絲蝦怎麼做
  • 香辣粉絲蝦的做法 【香辣粉絲蝦】 香辣粉絲蝦怎麼做

  • “蒜蓉粉絲蝦一直很喜歡今天來點改變來一個用我自制辣椒醬做的粉絲蝦味道不錯不妨試試”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料粉絲(適量)配料香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣粉絲蝦的做法步驟1、蝦洗淨取蝦線,剪去蝦鬚2、用料酒,葱姜和...
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蝦仁香菇燙乾絲怎麼做-蝦仁香菇燙乾絲的做法
  • 蝦仁香菇燙乾絲怎麼做-蝦仁香菇燙乾絲的做法

  • 食材明細主料乾絲(一包)鮮香菇(適量)紅蝦(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁香菇燙乾絲的做法步驟1、紅蝦去殼洗淨備用。2、鮮香菇洗淨去蒂,切片。3、乾絲入開水燙一下。4、撈出瀝乾水分,盛入深盤中。5、炒鍋預熱,倒油,放入香菇片翻炒。6、香菇炒軟後...
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香菇粉絲包子怎麼做-香菇粉絲包子的做法
  • 香菇粉絲包子怎麼做-香菇粉絲包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料温水(250g)發酵粉(5g)白糖(3g)豬油(一勺)調料胡蘿蔔(適量)紅薯粉絲(適量)幹香菇(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)芝麻油(適量)生薑(適量)十三香(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇粉絲包子的做法步驟1、這是發好的麪糰。2、泡髮香菇。...
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粉絲金針菇蒸蝦怎麼做-粉絲金針菇蒸蝦的做法
  • 粉絲金針菇蒸蝦怎麼做-粉絲金針菇蒸蝦的做法

  • 食材明細主料草蝦(200克)輔料粉絲(一小把)金針菇(一小把)姜(兩片)蒜瓣(4個)幹辣椒(1個)鹽(少量)糖(少量)醬油(2茶匙)料酒(4茶匙)胡椒(少量)橄欖油(3茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲金針菇蒸蝦的做法步驟1、草蝦洗淨瀝水;(請忽略牛肉😛)2、蝦剪須取腸開邊(開邊後橫向切幾刀,防止等會蒸的時候...
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菌菇蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-菌菇蒜蓉粉絲蒸蝦的做法
  • 菌菇蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-菌菇蒜蓉粉絲蒸蝦的做法

  • “添加了菌菇,比單單的蒜蓉味道更加鮮美”食材明細主料蝦(適量)香菇(適量)杏鮑菇(適量)輔料葱(適量)蒜蓉(適量)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菌菇蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、將香菇(如果是乾的需要提前泡發),杏鮑菇,蒜蓉,姜,分別剁碎,分開擺放!沒有做準備所以沒有拍照!2、熱鍋下油將...
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蝦乾油菜蕻煮粉絲的做法 【寧波】蝦乾油菜蕻煮粉絲 蝦乾油菜蕻煮粉絲怎麼做
  • 蝦乾油菜蕻煮粉絲的做法 【寧波】蝦乾油菜蕻煮粉絲 蝦乾油菜蕻煮粉絲怎麼做

  • 食材明細主料蝦乾(50克)粉絲(50克)油菜蕻(255克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾油菜蕻煮粉絲的做法步驟1、食材:蝦乾、粉絲、油菜蕻(已清洗)2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻和蝦乾翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水...
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粉絲蒸蝦的做法 粉絲比蝦好吃的粉絲蒸蝦 粉絲蒸蝦怎麼做
  • 粉絲蒸蝦的做法 粉絲比蝦好吃的粉絲蒸蝦 粉絲蒸蝦怎麼做

  • “這道菜我家經常做,且每次粉絲比蝦先搶光——粉絲吸足了蝦的鮮、湯的味,真的是粉絲比蝦好吃!”食材明細主料基圍蝦(380克)龍口粉絲(2小團)輔料鹽(少許)糖(1小勺)油(1~2大勺)生抽(2大勺)蠔油(1大勺)洋葱(1/4個)小葱(3根)姜(3片)蒜頭(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉...
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香菇粉絲肉湯怎麼做-香菇粉絲肉湯的做法
  • 香菇粉絲肉湯怎麼做-香菇粉絲肉湯的做法

  • “某天收拾櫃子的時候發現還有幾個香菇沒吃呢,趕緊拿出來泡了。要不又可能收藏起來了!本來打算拿蘑菇炒菜的,可是在下鍋炒之後又覺得不好,馬上想到煮粉絲,於是改變了主意。這是我從小比較喜歡吃的一道素菜,不過,我加了肉進去,這樣不那麼素,吃起來更有味道呢!”食材明細主料香菇(適量...
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香菇蝦乾燉蛋怎麼做-香菇蝦乾燉蛋的做法
  • 香菇蝦乾燉蛋怎麼做-香菇蝦乾燉蛋的做法

  • “太急了,等着上桌,所以忘了拍照😂不過非常簡單,看個步驟就能零失敗。”食材明細主料雞蛋(3個)香菇(4個)輔料蝦乾(3個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾燉蛋的做法步驟1、材料如圖,很簡單。香菇先用温水泡發,待泡軟後切條;蝦乾剝皮,撕成小碎,將蝦頭留用吊鮮。2、材料如圖,很簡...
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粉絲炒香乾怎麼做-粉絲炒香乾的做法
  • 粉絲炒香乾怎麼做-粉絲炒香乾的做法

  • “都是易熟食材,十分鐘就能搞定的快手小炒!”食材明細主料煎豆腐乾(6塊)金針菇(300g)豆芽(300g)粉絲(1把)蝦皮(適量)蒜(4瓣)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1/2匙)蠔油(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲炒香乾的做法步驟1、香乾需要提前煎好。白豆腐乾切5mm方片,平底鍋少許油,中小...
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香菇蝦皮粉怎麼做-香菇蝦皮粉的做法
  • 香菇蝦皮粉怎麼做-香菇蝦皮粉的做法

  • “今天中午回家先把蝦皮、香菇洗淨後,用烤箱低温烘乾晾涼,晚上回來用破壁機研磨,健康美味的香菇蝦皮粉完成!真的鮮呀!”食材明細主料蝦皮(150克)幹香菇(50克)輔料料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦皮粉的做法步驟1、超市買回的袋裝蝦皮,有鹹味的2、把蝦皮用水加一點...
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釀香菇粉絲煲怎麼做-釀香菇粉絲煲的做法
  • 釀香菇粉絲煲怎麼做-釀香菇粉絲煲的做法

  • 食材明細主料肉(180g)鮮香菇(200g)龍口綠豆粉絲(50g)番茄(1個)釀肉輔料鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)小洋葱頭(半個)芡汁輔料葱花(適量)蒜(2瓣)蠔油(適量)水澱粉(適量)油(適量)香油(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)釀香菇粉絲煲的做法步驟1、肉剁成末,將所有釀肉輔料...
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香辣粉絲蝦怎麼做-香辣粉絲蝦的做法
  • 香辣粉絲蝦怎麼做-香辣粉絲蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(500克)粉絲(250克)輔料香辣醬(適量)生薑(適量)蒜(適量)葱(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣粉絲蝦的做法步驟1、將粉絲提前1小時泡好,備用。2、蝦剔除蝦線清洗乾淨,生薑,蒜,小葱和小紅椒切好備用。3、熱鍋冷油將生薑蒜小葱煸香。4、放兩勺香辣醬,煸出香味。5、加...
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魚香粉絲香菇煲怎麼做-魚香粉絲香菇煲的做法
  • 魚香粉絲香菇煲怎麼做-魚香粉絲香菇煲的做法

  • “夏天天氣悶熱,總覺得沒有胃口,所以吃粉絲正合適,即不覺得油膩也可多變口味,夏日正適合。”食材明細主料粉絲(適量)香菇(適量)輔料大蒜(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)糖(適量)醋(適量)澱粉(適量)魚香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚香粉絲香菇煲的做法步驟1、香菇提前泡...
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蝦乾白玉菇燴絲瓜怎麼做-蝦乾白玉菇燴絲瓜的做法
  • 蝦乾白玉菇燴絲瓜怎麼做-蝦乾白玉菇燴絲瓜的做法

  • “蔬菜中的絲瓜是夏日餐桌上的常見蔬菜。絲瓜具有美容護膚和防治一些婦科疾病的功效。此道菜加入蝦乾和白玉菇,成菜色澤清爽,味道鮮美,營養更升級。這道菜可清熱解毒,潤腸降壓,補充鈣質,緩解緊張情緒,是青少年兒童的一道養生菜。”食材明細主料絲瓜(2根)白玉菇(1盒)輔料幹蝦(10克)配料...
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香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做
  • 香菇蝦仁腸粉的做法 創意Q版香菇蝦仁腸粉 香菇蝦仁腸粉怎麼做

  • “看了《頂級廚師》裏有製作腸粉的畫面,發現製作腸粉不是很容易的事情,米粉之間的比例稀稠度以及火候大小的控制都要有嚴格的要求;腸粉對我來説是一種陌生的食品,我從來也沒有吃過,不知是何味道,但是我從感官上看到腸粉是粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,味道應該很不錯的小吃...
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香菇粉絲包怎麼做-香菇粉絲包的做法
  • 香菇粉絲包怎麼做-香菇粉絲包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000g)輔料酵母粉(7g)香菇(適量)粉絲(適量)温水(適量)白糖(適量50g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇粉絲包的做法步驟1、準備好麪粉和白糖,酵母粉用温水化開。再把香菇和粉絲用開水泡發。2、把麪粉揉成光滑的麪糰,另外把香菇和粉絲切碎炒熟。3、發酵成這樣兩倍...
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