![黑糖麪包怎麼做-黑糖麪包的做法]( "黑糖麪包怎麼做-黑糖麪包的做法")
- “自從去了台灣吃了《堂本麪包店》的麪包，我就愛上了他。我家冰箱裏藏着兩個寶貝，一個是用葡萄乾培養的酵母，另一個是用法國紅酒浸泡的葡萄乾，用這兩樣寶貝做出的麪包口感鬆軟、氣味芳香、風味獨特。這款黒糖麪包顏色接近咖啡色，加入了燙麪技術，他的香氣苦中帶着甘，是作者特意為...
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![黑糖奶酪麪包怎麼做-黑糖奶酪麪包的做法]( "黑糖奶酪麪包怎麼做-黑糖奶酪麪包的做法")
- “濃郁的奶酪與甜美的黑糖味道配合得恰到好處，柔軟至極的口感，每一口下去都是享受。”食材明細主料高粉（250克）奶油奶酪（35克）牛奶（135克）雞蛋（25克）奶粉（10克）鹽（3克）黑糖（20克）酵母（3克）黃油（20克）輔料扁桃仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖奶酪麪包的做法步驟1、所有面團材...
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![紅糖黑麥雜糖包怎麼做-紅糖黑麥雜糖包的做法]( "紅糖黑麥雜糖包怎麼做-紅糖黑麥雜糖包的做法")
- “一款比較健康的雜糧包，用了黑麥和紅糖，表面撒滿雜糧，繼續用ACA廚師機做健康省力的美食。”食材明細主料高粉（160克）黑麥粉（40克）酵母（2.5克）紅糖（16克）鹽（3克）水（120克）葡萄乾（30克）黃油（22克）表面雜糧燕麥（適量）黑芝麻（表面雜糧）白芝麻（適量）杏仁片（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖...
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![黑糖堅果調理麪包的做法 黑糖堅果調理麪包（老面法） 黑糖堅果調理麪包怎麼做]( "黑糖堅果調理麪包的做法 黑糖堅果調理麪包（老面法） 黑糖堅果調理麪包怎麼做")
- “現在大家都講究養身，麪包加入歪果仁(我這個歪果仁不是網絡俗語，是我對這個些可愛又營養的果仁取的暱稱)，果仁不僅增加麪包的口感和風味，而且這些歪果仁有很多的食療功效。使我們平時簡單的膳食營養變的更全面化了.麪包用到很多果仁，這些堅果都有一定的功效，我就不過多的文字...
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![黑糖蜜麪包怎麼做-黑糖蜜麪包的做法]( "黑糖蜜麪包怎麼做-黑糖蜜麪包的做法")
- “上次做過全麥麪包，真不錯，這次挑戰下用湯種的方法做全麥麪包，效果很滿意，書裏説的黑糖蜜，我用了Molasses糖蜜，將撒在包上面的杏仁粒改為花生粒，效果頗好。第一次做湯種麪包，只是按照書的孟老師的做法去做，也挺順利，真是要感謝孟老師。”食材明細主料全麥麪粉（10克）高筋麪粉（150克（1杯...
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![黑啤紅糖桂圓麪包的做法 【黑啤紅糖桂圓麪包】用啤酒做出美味養生大面包 黑啤紅糖桂圓麪包怎麼做]( "黑啤紅糖桂圓麪包的做法 【黑啤紅糖桂圓麪包】用啤酒做出美味養生大面包 黑啤紅糖桂圓麪包怎麼做")
- “濤媽曾經做過一款超好吃的啤酒面包，近來流行黑啤，那濤媽就再為大家送上這樣一款黑啤麪包吧，部分黑啤的加入，為整個麪包帶出了更為特殊的風味，再加上紅糖那特別的香氣，足量的養生配料，哈哈，這樣的麪包，美味又養生呢。今天的麪包，用了很漂亮的不粘大花模，大家知道，濤媽是模子控，喜歡用...
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![無糖油版黑全麥麪包怎麼做-無糖油版黑全麥麪包的做法]( "無糖油版黑全麥麪包怎麼做-無糖油版黑全麥麪包的做法")
- “無糖油黑全麥吐司，整個麪包不加一點油脂，用黑全麥粉加麪筋粉製作，不含白麪粉，低脂低卡還飽腹，關鍵是成品蓬鬆軟糯口感不輸白麪吐司，減脂期作為優質主食來吃很不錯的👍👍👍”食材明細主料黑全麥粉（315g）輔料麪筋粉（35G（谷朊粉））酵母（5g）雞蛋（1個）牛奶（180g）調料食鹽（5g）0卡糖（15g）鹹甜（口味）烘焙...
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![黑糖麻薯包怎麼做-黑糖麻薯包的做法]( "黑糖麻薯包怎麼做-黑糖麻薯包的做法")
- “麻薯包是媽媽最愛的麪點！快七夕了媽媽永遠是我的情人媽媽我愛你”食材明細主料麪粉（500克）紅薯（250克）輔料酵母（3克）靈芝粉（10克）白糖（10克）温水（250克）黑糖（50克）糯米粉（100克）木薯粉（20克）鹽（3克）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖麻薯包的做法步驟1、麪粉中加入溶於水的酵母，加入靈芝...
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![紅糖黑啤酒面包怎麼做-紅糖黑啤酒面包的做法]( "紅糖黑啤酒面包怎麼做-紅糖黑啤酒面包的做法")
- “黑啤酒顏色較深發黑，口感濃郁略帶一點苦澀的味道，但是它的香氣比較特殊，雖説它是好東西，而且營養還豐富，但是我家就是沒人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要過期，用它做菜又不愛吃，扔掉真可惜（一箱黑啤酒好貴好貴的），某天做麪包的時候突然想到可以用黑啤酒代替水哇，立刻實驗了一次，家人吃的時...
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![黑糖蜜薏仁麪包怎麼做-黑糖蜜薏仁麪包的做法]( "黑糖蜜薏仁麪包怎麼做-黑糖蜜薏仁麪包的做法")
- “總是喜歡將孟老師的配方量減半。這樣，烘烤成一盤才不會彼此擠作一團；這樣，才會在較短時間內解決掉，如果不送人的話。總是望湯種興歎。那麼點兒分量，再減半，好似過家家一般，而且，也恐操作不便。一直找不到解決方案。忽一日，腦瓜開了竅。麪糰減半，全量湯種取用一半，剩下一半挪作別用...
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![黑糖薑汁麪包怎麼做-黑糖薑汁麪包的做法]( "黑糖薑汁麪包怎麼做-黑糖薑汁麪包的做法")
- “能試用到德國家寶德UKOEOHBD-6003烤箱還是非常意外的，這裏對家寶德表示感謝。沒想到65L的烤箱這麼大，一直很想要一台大大的烤箱，這次真的如願了，非常高興！昨天拿到烤箱，今天就迫不及待的試用了，試做了這款黑糖薑汁麪包。大烤箱受熱果然很均勻，上色也非常的好。所以麪包烤出來非...
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![健康美味的黑麪包-黑麪包]( "健康美味的黑麪包-黑麪包")
- 食材明細主料黑小麥麪包粉（500克）細砂糖（90克）鹽（5克）酵母（6克）奶粉（20克）雞蛋（50克）水（250克）黃油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）健康美味的黑麪包的做法步驟1、準備材料。2、將材料放麪包機。3、和麪程序。45分鐘。4、取出麪糰，整形。5、將麪糰分成8份。滾圓。6、將麪糰發酵至...
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![紅糖黑芝麻包的做法 紅糖黑芝麻餐包 紅糖黑芝麻包怎麼做]( "紅糖黑芝麻包的做法 紅糖黑芝麻餐包 紅糖黑芝麻包怎麼做")
- 食材明細主料特一粉（300克）雞蛋（1個）黃油（30克）酵母（4克）牛奶（140毫升）黑芝麻（40克）熟麪粉（15克）輔料水（適量）配料白糖（40克）鹽（3克）紅糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖黑芝麻包的做法步驟1、麪粉中放入白糖、鹽、雞蛋、酵母、牛奶。2、和成麪糰，放入黃油揉至麪筋擴展階段。3、餳制...
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![核桃黑芝麻紅糖麪包怎麼做-核桃黑芝麻紅糖麪包的做法]( "核桃黑芝麻紅糖麪包怎麼做-核桃黑芝麻紅糖麪包的做法")
- “紅糖做出來的麪包會不會更健康一些呢！”食材明細主料老麪糰（400克）高筋粉（200克）雞蛋（一個）輔料酵母（3克）奶粉（15克）配料紅糖（20克）鹽（1克）玉米油（20克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核桃黑芝麻紅糖麪包的做法步驟1、準備所有材料。2、將老麪糰400克、高筋粉200克、雞蛋一個、紅糖20...
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![紅糖黑麥養生面包怎麼做-紅糖黑麥養生面包的做法]( "紅糖黑麥養生面包怎麼做-紅糖黑麥養生面包的做法")
- “切片面包切面包你用什麼工具？刀唄。切面包不止有刀，還有一種切面包的切片模具，可以讓切出的麪包厚薄一致，大小均一，確實很便利。不過，若是手風夠穩，眼神夠準，也一樣可以切出厚薄均勻的麪包，還可以根據自己的喜好和需要，或厚或薄，隨心所欲。而模具固然便利，但往往也有一個弱點——定...
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![黑麥毛豆麪包的做法 無油無糖，好吃又健康的【黑麥毛豆麪包】 黑麥毛豆麪包怎麼做]( "黑麥毛豆麪包的做法 無油無糖，好吃又健康的【黑麥毛豆麪包】 黑麥毛豆麪包怎麼做")
- “這是一款受到減肥人士的喜愛的小餐包雖然無油無糖，但因為湯種的關係成品也是柔軟的用新鮮毛豆來做麪包我也是第一回滋味確是出奇滴好吃方子參考自羽萱的媽媽，多謝分享~!我家全麥粉用完了所以就改用了部份黑麥麪粉多吃粗糧身體無負擔哦~~”食材明細燕麥湯種無糖即食燕麥（70...
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![黑糖全麥麪包怎麼做-黑糖全麥麪包的做法]( "黑糖全麥麪包怎麼做-黑糖全麥麪包的做法")
- “一款帶有黑糖的獨特香氣的餐包，有點焦糖麪包的風味~”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）水（160克）黑糖（20克）鹽（1/2小勺）黃油（20克）酵母（1小勺）核桃粉（20克）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）葵花籽仁（適量）燕麥片（適量）蛋清（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑糖全麥麪包的做法步驟1、黑糖...
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![黑糖辮子麪包怎麼做-黑糖辮子麪包的做法]( "黑糖辮子麪包怎麼做-黑糖辮子麪包的做法")
- “原想和黑麥麪包一起發，上載到第19張照片就動不了了，只好另發一組啦。”食材明細主料黑麪粉（適量）低筋麪粉（適量）雞蛋（適量）奶粉（適量）黑糖（適量）發酵粉（適量）水果乾（適量）鹽（適量）輔料橄欖油（適量）葵花子油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖辮子麪包的做法步驟1、材料準備好。2、黑...
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![五環黑糖蜜麪包怎麼做-五環黑糖蜜麪包的做法]( "五環黑糖蜜麪包怎麼做-五環黑糖蜜麪包的做法")
- “最喜歡全麥那種質樸的感覺。孟老師的養生面包輪番上陣。減半製作，重返純手工時代。100來克麪粉，揉起來真不需要費多大勁。掃蕩啟封面粉，從餃子粉開始。其實，餃子粉也並不差勁，出膜同樣迅速。各材料倒入大碗，用橡皮刮刀攪拌成大塊面片，再手揉至“三光”，用時不過2、3分鐘。加入...
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![紅糖黑麥乳酪麪包怎麼做-紅糖黑麥乳酪麪包的做法]( "紅糖黑麥乳酪麪包怎麼做-紅糖黑麥乳酪麪包的做法")
- “這是一款適合於新手操作的麪包，不用揉出膜、不用整形，時間還快，3個小時就能吃上面包。”食材明細主料麪包粉（300克）黑麥粉（50克）蔓越莓幹（45克）花生醬（120克）原味濃稠酸奶（120克）輔料紅糖（20克）有鹽黃油（20克）耐高糖即發乾酵母（5克）全脂牛奶（80克）清水（120克）糖粉（20克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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![黑糖巧克力麪包怎麼做-黑糖巧克力麪包的做法]( "黑糖巧克力麪包怎麼做-黑糖巧克力麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）可可粉（10克）黑糖（30克）鹽（3克）乾酵母（3克）牛奶（110克）水（70克）黃油（15克）輔料巧克力（適量（夾心））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖巧克力麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。2、麪糰材料除黃油，鹽之外全部放入麪包機揉麪。3、揉成團後加入黃油和鹽繼續揉...
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![黑糖紅棗麪包怎麼做-黑糖紅棗麪包的做法]( "黑糖紅棗麪包怎麼做-黑糖紅棗麪包的做法")
- “香甜可口的紅棗麪包，配上黑糖，味道非常濃郁。”食材明細主料高粉（250克）雞蛋（25克）水（135克）黑糖（15克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）輔料核桃仁（15克）紅棗肉（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖紅棗麪包的做法步驟1、核桃仁事先用烤箱烘烤（150度10分鐘）。2、取15剋核桃仁用...
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![黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包（麪包機版） 黑糖果乾麪包怎麼做]( "黑糖果乾麪包的做法 黑糖果乾麪包（麪包機版） 黑糖果乾麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪糰材料（適量）高筋麪粉（300克）耐高糖乾酵母（4克）黑糖（56克）鹽（4克）水（189克）黃油（30克）葡萄乾（60克）核桃仁（60克）奶粉（9克）輔料表面裝飾（適量）杏仁片（15克）葵花籽仁（葵花籽5克）黑芝麻（3克）白芝麻（3克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖果乾麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化，葡萄乾...
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![黑芝麻三角糖包的做法 麪食一一黑芝麻三角糖包 黑芝麻三角糖包怎麼做]( "黑芝麻三角糖包的做法 麪食一一黑芝麻三角糖包 黑芝麻三角糖包怎麼做")
- “黑芝麻粉：補鈣，美容烏髮。”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）白砂糖（10g）水（215g）包子餡黑芝麻粉（適量）白砂糖（適量）麪粉（少量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻三角糖包的做法步驟1、包子餡：黑芝麻粉，白砂糖，少量麪粉，攪拌勻，待用。2、水215克加酵母5克，白砂糖10克，攪勻，再加麪粉500克，揉...
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![黑糖吐司麪包怎麼做-黑糖吐司麪包的做法]( "黑糖吐司麪包怎麼做-黑糖吐司麪包的做法")
- 食材明細主料黃油（20g）鹽（2g）冷水（110g）高筋麪粉（230g）開水（40g（調黑糖水））黑糖粒（80g）奶粉（10g）酵頭高筋麪粉（75g）乾酵母（1.5g）水（60g）糖（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑糖吐司麪包的做法步驟1、先把酵頭的材料混合在一起，蓋保鮮膜室温發酵至膨脹有大量汽泡。2、取黑糖一塊（大約20g），倒入40...
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味味甜
