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關於番茄炒肉的餐飲百科

家常菜番茄炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜番茄炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄:半個豬肉:半塊薑片:2片葱段:少許輔料耗油:1勺白糖:1勺豬肥膘:1小塊醬油:2勺料酒:1勺幹辣椒:2個鹽:半勺具體步驟1.豬肉切片2.用刀背敲擊肉片(這樣可以使肉片吃起來比較嫩,不柴)3.肉片放入碗裏備用,加入少許鹽1勺醬油...
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番茄炒肉怎麼做-番茄炒肉的做法
  • 番茄炒肉怎麼做-番茄炒肉的做法

  • “藥補不如食補,來一道番茄炒肉,不僅滋養,還能美容自己!”食材明細主料番茄(2個)瘦肉(80G)大蒜(1根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒肉的做法步驟1、番茄切塊備用2、切肉片、薑片和大蒜。3、鍋中熱油,放薑片炒。4、放入肉片爆香5、倒進番茄炒...
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肖氏番茄炒蛋-番茄炒蛋
  • 肖氏番茄炒蛋-番茄炒蛋

  • 食材明細主料西紅柿(300克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肖氏番茄炒蛋的做法步驟1、原料~~~沒把糖和料酒照在裏面~~2、雞蛋打散,用油炒出備用,西紅柿切滾刀塊。備用。3、在鍋裏放入油,7分熱放西紅柿,多翻炒一會西紅柿,再把炒好的雞蛋放入~...
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牛肉炒番茄怎麼做-牛肉炒番茄的做法
  • 牛肉炒番茄怎麼做-牛肉炒番茄的做法

  • “番茄營養價值大家都知道的了,蕃茄配上牛肉就成了一道開謂美味佳餚。番茄要大酸大甜才好吃哦😋所以今天的番茄加入了白醋。今天的番茄炒過了有點爛,但一點都不影響味道,用番茄汁來撈飯或面很開謂哦。美味。”食材明細主料番茄(4個)牛肉(150克)雞蛋(2個)輔料薑絲(適量)鹽(適量)白糖(2小...
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洋葱番茄炒牛肉的做法 “肉食、葷菜”洋葱番茄炒牛肉 洋葱番茄炒牛肉怎麼做
  • 洋葱番茄炒牛肉的做法 “肉食、葷菜”洋葱番茄炒牛肉 洋葱番茄炒牛肉怎麼做

  • “腰椎傷了,不方便做複雜的事飯菜,就清燉了一鍋牛肉,肉和湯分開放起來,用來做菜或做面。”食材明細主料熟牛肉(200克)番茄(1個)洋葱(半個)花生油(1湯匙)食鹽(1克)雞精(小許)生抽(5克)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱番茄炒牛肉的做法步驟1、取熟牛肉。2、稍微改刀。3、洋...
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洋葱番茄炒肉怎麼做-洋葱番茄炒肉的做法
  • 洋葱番茄炒肉怎麼做-洋葱番茄炒肉的做法

  • “洋葱、番茄搭配在一起,很有點新疆拌麪配菜的味道,你也可以加入青椒或其他配菜,看你的喜好了。O(∩_∩)O”食材明細主料肉片(適量)輔料洋葱(適量)番茄(適量)配料葱(適量)幹辣椒(適量)孜然(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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家常番茄炒肉怎麼做-家常番茄炒肉的做法
  • 家常番茄炒肉怎麼做-家常番茄炒肉的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄炒肉的做法步驟1、準備好食材:番茄改刀切塊,瘦肉切片,備點蒜末,薑絲。2、瘦肉放醃料抓勻醃製15分鐘。3、剛...
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番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋或是蛋炒番茄 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋或是蛋炒番茄 番茄炒蛋怎麼做

  • “家常菜”食材明細主料番茄(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、準備好番茄,切成適量大小。2、適量雞蛋攪拌。3、鍋裏放油,放番茄,鹽,炒8分熟。4、倒入蛋液。5、炒至蛋液成型。6、完成!...
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番茄酸菜炒牛肉怎麼做-番茄酸菜炒牛肉的做法
  • 番茄酸菜炒牛肉怎麼做-番茄酸菜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料番茄(2個)酸菜(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄酸菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量生抽,蠔油,花生油,玉米澱粉。2、將牛肉抓勻醃製半小時左右備用。3、酸菜洗淨切細備用。4、...
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番茄香葱炒肉怎麼做-番茄香葱炒肉的做法
  • 番茄香葱炒肉怎麼做-番茄香葱炒肉的做法

  • “今天買了一把香葱準備種在花盆裏,栽葱時如果掐去部分葱葉,這樣營養元素流失少更容易成活。掐下來的葱葉攤葱花餅香香的,炒肉也不錯,家裏有兩個半大的番茄,就搭配着炒了一盤肉,炒番茄時沒想下雨了忙跑去收院子裏收衣服,所以番茄全炒出汁了,不過這樣的番茄汁不論泡飯還是拌麪都挺...
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菠蘿番茄炒牛肉怎麼做-菠蘿番茄炒牛肉的做法
  • 菠蘿番茄炒牛肉怎麼做-菠蘿番茄炒牛肉的做法

  • “我和LG兩人都挺喜歡吃菠蘿,不過這裏的菠蘿都挺大的,一個可分幾次吃,所以一半當水果一半用來炒菜,在廣東有就一道菜是菠蘿炒牛肉。我炒這道菠蘿牛肉還加上番茄以及番茄醬,味道更加鮮美。”食材明細主料牛肉(200克)輔料菠蘿(適量)葱段(適量)薑片(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡...
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樹番茄炒肉片怎麼做-樹番茄炒肉片的做法
  • 樹番茄炒肉片怎麼做-樹番茄炒肉片的做法

  • “樹番茄,又有名字叫洋雞蛋。味道酸。泰式火鍋和傣味火鍋都會用它來提酸。樹番茄含蛋白質高,含礦物質達數十種之多且含量高。我家經常用來炒肉吃,或者是涼拌。”食材明細主料前腿肉(250g)樹蕃茄(3個)輔料小米辣(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)樹番茄炒...
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番茄炒捶肉怎麼做-番茄炒捶肉的做法
  • 番茄炒捶肉怎麼做-番茄炒捶肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(175克)番茄(350克)輔料幹澱粉(適量)調料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒捶肉的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切片)、番茄(已清洗切開)、幹澱粉、番茄沙司。2、將裏脊肉兩面沾滿幹澱粉。3、放在案板上用擀麪杖捶打,不用太用力...
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番茄炒牛肉的做法 #紅色吉祥菜#番茄炒牛肉 番茄炒牛肉怎麼做
  • 番茄炒牛肉的做法 #紅色吉祥菜#番茄炒牛肉 番茄炒牛肉怎麼做

  • “牛肉過年的時候家裏經常會做,代表新的一年牛氣十足,用番茄炒更是喜慶的顏色紅紅火火。”食材明細主料牛肉(300g)番茄(400g)輔料大蒜(10g)生抽(10g)料酒(10ml)澱粉(3g)姜(5g)小葱(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成片後加入適量薑絲。2、加入適量料酒。...
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番茄炒牛肉怎麼做-番茄炒牛肉的做法
  • 番茄炒牛肉怎麼做-番茄炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)番茄(3個)輔料香菜(2根)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片。2、用油、醬油、蠔油、澱粉、胡椒粉調味。3、番茄。4、去皮切塊。5、香菜適量。6、熱鍋涼油,牛肉...
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番茄炒肉卷怎麼做-番茄炒肉卷的做法
  • 番茄炒肉卷怎麼做-番茄炒肉卷的做法

  • 食材明細主料肉卷(半條)番茄(1個)輔料花生油(適量)調料食鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒肉卷的做法步驟1、肉卷切成條狀,炒鍋燒熱下油,待油燒熱,將肉卷下鍋。2、將肉卷炒至微黃。3、將番茄切大塊,放入鍋中,和肉卷混合炒勻。4、肉卷已經有鹽味,放入少許食鹽即可。5、翻...
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番茄炒臘肉怎麼做-番茄炒臘肉的做法
  • 番茄炒臘肉怎麼做-番茄炒臘肉的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)臘肉(適量)輔料小米辣(適量)調料油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒臘肉的做法步驟1、番茄切小塊,臘肉用水煮5分鐘晾涼切片。2、鍋裏熱油倒入番茄炒出汁。3、加入臘肉一起翻炒均勻。4、再加小米辣,少許糖翻炒均勻即可。...
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番茄炒豬肉怎麼做-番茄炒豬肉的做法
  • 番茄炒豬肉怎麼做-番茄炒豬肉的做法

  • “為了炒牛肉買了番茄,番茄又多了,拿來炒豬肉。”食材明細主料瘦肉(適量)番茄(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒豬肉的做法步驟1、番茄切塊備用。2、備點姜蒜。這裏還有別的菜,這個菜用不了這麼多...
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番茄炒雞胸肉怎麼做-番茄炒雞胸肉的做法
  • 番茄炒雞胸肉怎麼做-番茄炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料番茄(335克)雞胸肉(165克)輔料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒雞胸肉的做法步驟1、食材:番茄(已清洗切開)、雞胸肉(已清洗)2、將雞胸肉放在案板上切成片。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、加...
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番茄洋葱炒牛肉怎麼做-番茄洋葱炒牛肉的做法
  • 番茄洋葱炒牛肉怎麼做-番茄洋葱炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料番茄(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)薑末(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄洋葱炒牛肉的做法步驟1、料酒、番茄、洋葱2、牛肉,我也不知道是什麼部位的,跟店主説要拿來炒的,他就切了這塊給我。3、牛肉切薄...
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番茄茄子炒肉絲怎麼做-番茄茄子炒肉絲的做法
  • 番茄茄子炒肉絲怎麼做-番茄茄子炒肉絲的做法

  • 食材明細主料細長茄子(3根)番茄(1個(大的))肉絲(3兩)輔料番茄醬(1大勺)蠔油(1大勺)葱(少許)料酒(少許)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄茄子炒肉絲的做法步驟1、細長茄子用滾刀塊的方法切長條備用不要拿鹽醃否則把營養物質也醃出來太浪費了。2、番茄切小粒備用時...
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臘肉番茄炒土豆的做法 米飯殺手之——臘肉番茄炒土豆 臘肉番茄炒土豆怎麼做
番茄蘑菇炒牛肉怎麼做-番茄蘑菇炒牛肉的做法
  • 番茄蘑菇炒牛肉怎麼做-番茄蘑菇炒牛肉的做法

  • “好想吃肉,超想吃肉,於是回家的路上稱了點牛肉,回家後發現了一些蔬菜,所以,“大廚”今晚決定出動啦~~”食材明細主料蘑菇(適量)番茄(一個)牛肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇炒牛肉的做法步驟1、蘑菇洗淨切片2、鍋熱油,加入葱花炒香3...
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牛肉番茄炒蛋怎麼做-牛肉番茄炒蛋的做法
  • 牛肉番茄炒蛋怎麼做-牛肉番茄炒蛋的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)番茄(2個)蛋(2個)輔料生粉(適量)姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉番茄炒蛋的做法步驟1、牛肉切片,加適量鹽,油,生抽,生粉,薑末拌勻醃製半個小時。2、準備其他材料。3、熱油先炒好雞蛋盛起備用。4、接着倒入牛...
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茄子番茄炒肉絲怎麼做-茄子番茄炒肉絲的做法
  • 茄子番茄炒肉絲怎麼做-茄子番茄炒肉絲的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)輔料青茄(適量)肉絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子番茄炒肉絲的做法步驟1、青茄子切塊、番茄切塊、肉絲放料酒醃製20分鐘(如果不喜歡肉絲可以不放的,我因為想要葷素搭配當主食吃,所以加了點肉絲)。2、青茄放點鹽殺殺水。3、殺水後的青茄清洗後...
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