當前位置:味味甜 >

關於自制健康炸雞柳的家常做法的餐飲百科

自制健康炸雞柳-健康炸雞柳
  • 自制健康炸雞柳-健康炸雞柳

  • “在東北,隨處可以見有很多小吃車賣炸雞柳。對於我這個很愛吃街邊攤的姑娘來説,吸引力超級強大。不過又考慮着總吃外面的路邊攤,會對身體不好。就在家自制炸雞柳。色香味絕對不遜色於外面的小攤。最主要的是自己在家做起來健康而且乾淨。”食材明細主料雞肉(500G)輔料澱粉(200G...
  • 6495
家庭自制健康油條-健康油條
  • 家庭自制健康油條-健康油條

  • “向來難以抵擋酥脆食物的誘惑,每次看到街邊賣油條的,都忍不住停下腳步買幾根解饞,後來發現自己在家也可以做好吃又健康的油條,於是想吃就開炸。”食材明細主料中筋粉(200克)水(110克)輔料油條蓬鬆劑(5克)鹽(2克)糖(2克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制健康油條的做法步驟1、...
  • 7843
健康自制薯條的做法 【閩南】健康自制薯條 健康自制薯條怎麼做
  • 健康自制薯條的做法 【閩南】健康自制薯條 健康自制薯條怎麼做

  • “土豆也就是馬鈴薯也有稱之為洋芋!因含有超高澱粉及蛋白質,成為食用主要能量的來源。在現今土豆已經不僅僅是烹飪,做做燉菜那麼簡單。最常見的是加工為薯條、薯片、蛋卷及馬鈴薯澱粉等....在洋快餐進入中國那麼多年薯條一直是很多人的最愛特別是小孩子,喜歡那口感爽脆鹹香沾...
  • 6810
自制健康油饃怎麼做-自制健康油饃的做法
  • 自制健康油饃怎麼做-自制健康油饃的做法

  • “油饃頭,是油條的一種變形”食材明細主料麪粉(適量)純牛奶(一盒)糖(適量)發酵粉(適量)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)大豆油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制健康油饃的做法步驟1、準備原料2、麪粉過篩,加發酵粉、糖、牛奶、鹽、橄欖油打成麪糰,入到温暖處醒發3、醒發後再繼續打,把...
  • 14504
雞柳還可以做得更加健康又美味-除了油炸雞柳
  • 雞柳還可以做得更加健康又美味-除了油炸雞柳

  • 炸雞柳吃起來又酥又脆,這基本上是人人都拒絕不了的小吃了,不過路邊攤上的東西衞生狀況多少讓人有些不放心,想吃的話不妨自己動手在家做。今天小編就來教教大家炸雞柳怎麼做好吃,下面就一起來來看看具體的做法吧。一、炸雞柳1.材料雞大胸,雞蛋,麪粉,澱粉,食鹽,胡椒粉,料酒,雞精,食用油...
  • 19783
自制健康油條的做法 【開封】自制健康油條 自制健康油條怎麼做
  • 自制健康油條的做法 【開封】自制健康油條 自制健康油條怎麼做

  • “油條,經典的早餐,配上胡辣湯或豆沫,在家鄉的早晨,大街小巷中有很多的這種早餐小攤,每個小攤都是坐滿吃胡辣湯油條的上班一族”食材明細主料麪糰(適量)蛋清(適量)輔料調和油(適量)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制健康油條的做法步驟1、準備使用發麪團來做炸油條,經過二次發酵...
  • 20874
健康自制油條怎麼做-健康自制油條的做法
  • 健康自制油條怎麼做-健康自制油條的做法

  • “油條,我家竹子從小就愛吃,因為油炸的,還含有油條精也就是俗稱的臭粉,所以也不敢給她吃,只有時間長了,才吃一次。現在自己會炸了,亂七八糟的東西自己是不會添加的。為了家人的健康,麻煩一點也值了。。。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(1個)玉米油(15克)水(110克)輔料鹽(8克)酵母粉(3克)花生...
  • 13253
自制健康蘋果醬怎麼做-自制健康蘋果醬的做法
  • 自制健康蘋果醬怎麼做-自制健康蘋果醬的做法

  • 食材明細主料蘋果(4個)白糖(適量)輔料檸檬(半個)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制健康蘋果醬的做法步驟1、蘋果洗乾淨備用(去不去皮隨自己),去核切成小塊兒,撒上白糖放冰箱醃製2個小時以上2、醃好的蘋果塊兒會有一些糖水溢出,一起倒入平底鍋內,開小火慢慢煮3、當蘋果塊兒變軟後...
  • 8390
自制健康辣條怎麼做-自制健康辣條的做法
  • 自制健康辣條怎麼做-自制健康辣條的做法

  • “辣條是大人和小孩兒都喜歡吃的。今天用幾根腐竹來做一下,簡單,營養美味。香酥可口,比外面買的好吃喲。”食材明細主料腐竹(二根)輔料幹辣椒麪(一匙)調料白糖(少許)色拉油(二匙)白芝麻(一匙)燒烤粉(半匙)孜然粉(少許)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制健康辣條的做法步驟1、我們把幹...
  • 17024
健康自制麻葉怎麼做-健康自制麻葉的做法
  • 健康自制麻葉怎麼做-健康自制麻葉的做法

  • “油炸麻葉,是春節的小零食,這東西有的地兒吃鹹口,有的地兒吃甜口。不管它叫啥,都充滿了年味。”食材明細主料麪粉(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康自制麻葉的做法步驟1、麪粉加入黑芝麻、少許鹽,用清水活成硬麪團,上面條面壓成片。2、壓好的面片...
  • 6328
健康炸雞翅怎麼做-健康炸雞翅的做法
  • 健康炸雞翅怎麼做-健康炸雞翅的做法

  • “炸的東西,大家都喜歡吃,記得媽媽開玩笑説過:炸東西都好吃,就算一顆石頭放在油裏炸一,也是有滋味的。😊,但是炸的食物含有油脂,不健康。於是便有了炸鍋、炸烤箱這樣小家電。今天就用無油法做一次炸雞翅。”食材明細主料雞翅(6個)輔料檸檬(半個)葱(8g)蒜(3瓣)調料孜然味黑椒醬(30g)鹽(3g)姜...
  • 9336
自制炸油條的做法 健康美味早餐—自制炸油條 自制炸油條怎麼做
  • 自制炸油條的做法 健康美味早餐—自制炸油條 自制炸油條怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(1)鹽(適量)糖(適量)温水(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制炸油條的做法步驟1、準備適量麪粉2、打一個雞蛋進去。根據自己的口味放適量鹽和糖,還有少量乾酵母3、加入温水,揉成麪糰。麪糰濕軟點好,炸出來會很酥軟,粘手也沒關係。4、之後蓋上布或...
  • 6918
家常健康面怎麼做-家常健康面的做法
  • 家常健康面怎麼做-家常健康面的做法

  • “10分鐘輕鬆搞定營養健康又美味的簡單煮麪!”食材明細主料雞蛋(三個)白菜(適量)蝦乾(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常健康面的做法步驟1、首先將健康美味營養的蝦乾取出,加油在鍋上煸炒幾分鐘,煸炒出香味!裝起備用!2、將雞蛋炒熟後裝...
  • 15899
五香炸雞粉的做法 自制健康食材——五香炸雞粉 五香炸雞粉怎麼做
  • 五香炸雞粉的做法 自制健康食材——五香炸雞粉 五香炸雞粉怎麼做

  • 食材明細主料紅薯澱粉(250克)輔料白胡椒(2小勺)黑胡椒(1小勺)肉桂粉(2小勺)咖喱粉(0.5小勺)五香粉(0.5小勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香炸雞粉的做法步驟1、先取一個無水無油的玻璃碗,倒入250克的紅薯澱粉。注意:一定是顆粒狀的,這樣炸出來的雞肉會很酥脆。2、把各種...
  • 20431
自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法
  • 自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法

  • “這次第三才成功的涼皮,第一次做的時候沉澱的時間太短了,做出的涼皮綿綿的不好吃,第二次沉澱的時間又太長直接壞掉了,直到這次才做出筋道的涼皮。。。”食材明細主料普通麪粉(400g)鹽(一小勺)水(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)蒜泥(適量)豆豉醬(適量)辣油子(適量)中辣(口味)技巧(工藝)數小時...
  • 6606
健康美味的炸雞柳如何做簡單又好吃
  • 健康美味的炸雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞脯肉:500輔料油:適量鹽:適量麪粉:適量雞蛋清:適量麪包屑:適量生抽:適量具體步驟1.所需材料2.將雞脯肉先片開,片成薄片。3.然後將薄片的雞脯肉切成條,撒入少量鹽,倒入生抽攪拌均勻,醃製入味。4.將醃製好的雞脯...
  • 19867
祕製香炸雞柳怎麼做-祕製香炸雞柳的做法
  • 祕製香炸雞柳怎麼做-祕製香炸雞柳的做法

  • “每次從麥當勞或肯德基旁邊經過,是不是會為裏面飄出的香氣所吸引?那些來自油炸品的誘惑,相信沒有幾個人能抵得過。但是,外面的油炸品真的不敢恭維,可是,饞了怎麼辦,今天,老公親自下廚,奉上一盤精美香酥的祕製香炸雞柳。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料麪包渣(適量)雞蛋(一個)配料黑胡椒...
  • 23181
家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法
  • 家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法

  • “一款自制家常炸雞柳,尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃,大人孩子都愛,關鍵是乾淨衞生。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料小葱(2顆)生薑(1塊)玉米澱粉(2勺)炸粉(適量)調料鹽(少許)糖(5g)黑胡椒粉(3g)蠔油(1勺)味極鮮醬油(1-2勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常炸雞柳的做法...
  • 15730
好吃又健康!視頻詳解-家常自制壽司的做法
  • 好吃又健康!視頻詳解-家常自制壽司的做法

  • 您的瀏覽器不支持視頻播放,請用IE9+瀏覽器。説到壽司,大家可能會想到韓式和日式的壽司,這些壽司不僅好吃,做法也非常的難,今天小編給大家帶來的是家常自制壽司的做法,好吃且簡單易做。主料紫菜:30g米飯:3碗輔料黃瓜:1條雞蛋:兩個火腿腸:100克糖:適量鹽:適量醬油:適量醋:適量詳細步驟:第一...
  • 26713
自制健康味精怎麼做-自制健康味精的做法
  • 自制健康味精怎麼做-自制健康味精的做法

  • “自己做的味精健康美味,童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干,多少隨意,挑去雜質,洗淨吹乾,均勻鋪在烤盤上2、放入烤箱170度左右,時間自己看着辦,蝦皮差不多幹了能用手指搓碎3、烤乾的蝦皮放入料理機裏...
  • 6575
自制健康油條怎麼做-自制健康油條的做法
  • 自制健康油條怎麼做-自制健康油條的做法

  • “雖説油炸食物不健康,但只要不多吃,把握好限度還是沒問題的,畢竟豆漿油條是那麼經典的早餐,誰能拒絕它的美味呢。外面賣的油條雖説有賣相,卻存在不少安全隱患,首先是油不放心,再就是怕麪粉裏摻入一些不該有的東西來保證賣相。為了健康,讓我們一起動手炸油條吧。”食材明細主料高...
  • 9137
自制雞柳的做法 自制雞柳(非油炸) 自制雞柳怎麼做
  • 自制雞柳的做法 自制雞柳(非油炸) 自制雞柳怎麼做

  • “雞胸肉熱量很低的肉類,健身減肥的人對它都不陌生,因為熱量低,就不用擔心發胖和增加脂肪的問題,一般都是水煮後做沙拉,這種吃法是索然無味的,偶爾吃一兩次還能接受,天天吃肯定不行,所以人們開始在雞胸肉上花心思,琢磨更多新奇好吃的做法,今天分享的雞柳就是用雞胸肉做的小零食,跟傳...
  • 19259
自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法
  • 自制炸雞柳怎麼做-自制炸雞柳的做法

  • “早餐賣的大餅雞柳很受歡迎。自己在家做乾淨衞生。”食材明細主料雞胸(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)麪包糠(適量)雞蛋清(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制炸雞柳的做法步驟1、主要原料。2、雞胸洗淨切條備用。3、雞胸放盆裏,加入蠔油,料酒,生...
  • 8411
家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法
  • 家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500克)雞蛋(一個)麪包糠(適量)輔料姜(少量)葱(少量)油(適量)調料鹽(少量)胡椒粉(少量)雞精(少量)生抽(少量)料酒(少量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條,葱姜切絲。2、把雞胸肉,葱,姜,鹽,料酒,生抽,胡椒粉都放小盆裏,抓勻。3、把雞蛋放盆裏,繼續抓...
  • 26901
炸雞柳的做法 炸雞柳~家常版 炸雞柳怎麼做
  • 炸雞柳的做法 炸雞柳~家常版 炸雞柳怎麼做

  • 食材明細主料雞胸脯肉(500g)輔料料酒(5g)鹹鹽(5g)雞蛋(1個)澱粉(少許)醬油(5g)五香粉(少量)麪包糠(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸雞柳的做法步驟1、雞胸脯肉,洗乾淨,瀝乾水分備用2、肌肉切成0,6釐米左右的條3、倒入料酒,鹹鹽,醬油,姜,攪拌均勻,放冰箱冷藏6個小時4、6小時後,拿出雞肉,...
  • 19820
專題