![山東西瓜醬怎麼做-山東西瓜醬的做法]( "山東西瓜醬怎麼做-山東西瓜醬的做法")
- “山東西瓜醬，和山東大醬的做法”食材明細主料黃豆（適量）西瓜（適量）輔料食用鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）山東西瓜醬的做法步驟1、準備黃豆，年份，食用鹽，西瓜2、將黃豆的壞豆挑揀乾淨，用水泡發約5小時左右，3、將泡好的黃豆煮熟，晾一下，不要晾乾，然後用麪粉拌好放在...
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![豫東西瓜醬豆怎麼做-豫東西瓜醬豆的做法]( "豫東西瓜醬豆怎麼做-豫東西瓜醬豆的做法")
- 食材明細主料捂好的黃豆（1500g）厚皮西瓜（6000g）輔料鹽（600g）八角（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豫東西瓜醬豆的做法步驟1、因為沒時間捂豆子，所以直接買來捂好的黃豆，3斤。2、這種西瓜下醬豆更好吃，西瓜削去外皮（不要削的太多，留些白的貼近瓜瓤部分的瓜皮，這樣...
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![山東葱伴侶炸醬麪怎麼做-山東葱伴侶炸醬麪的做法]( "山東葱伴侶炸醬麪怎麼做-山東葱伴侶炸醬麪的做法")
- “一提到“面”，絕大多數都是指麪條——這一最簡單的麪食，它不只在味覺上吸引我們，其美好的寓意更讓人覺得樸實無華。在北方，嬰兒出生後三日有“洗三”儀式，吃“洗三面”祝願嬰兒“長命百歲”；過生日時吃“長壽麪”，謂之“挑壽”，寓意“福壽綿長”。日常生活中，北方人喜歡吃麪，在眾...
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![西瓜醬怎麼做-西瓜醬的做法]( "西瓜醬怎麼做-西瓜醬的做法")
- “6月份正是西瓜成熟的季節，今天買個西瓜做個西瓜醬，不管是夾饃還是拌麪都特別下飯。”食材明細主料西瓜（1個）黃豆（250g）輔料大葱（半顆）生薑（1塊）香菜（3顆）小洋葱（1個）香菇（1個）小尖椒（1把）調料香葉（2個）八角（2個）桂皮（1塊）花椒粒（適量）茴香（少許）甜麪醬（250g）高度白酒（1兩）熟芝麻（適量）豆豉（1包）鹽（適量）花生油...
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![西瓜果醬怎麼做-西瓜果醬的做法]( "西瓜果醬怎麼做-西瓜果醬的做法")
- “將西瓜充分利用……西瓜醬最好吃了……”食材明細主料西瓜瓤（500克）細砂糖（適量）輔料鹽（1克）檸檬（1/4個）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、西瓜瓤去籽、切塊。2、將西瓜、糖、鹽放入攪拌機。3、攪打成汁，將西瓜汁倒出。4、炒鍋加熱，倒入西瓜汁，大火熬煮。5、...
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![山東的西瓜怎麼選擇]( "山東的西瓜怎麼選擇")
- 可以聽聲音。可以用手輕輕地敲打一下，若聽見西瓜的聲音很響的話，那麼表明西瓜就成熟了。西瓜可以放入冰箱冷藏保鮮這樣存放的時間更長，可以存放兩到三天，凍過的西瓜清涼爽口。西瓜還可以做很多的美食，西瓜果酒，西瓜飲品，西瓜奶茶，西瓜沙冰等。...
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![山東煎餅的家常做法]( "山東煎餅的家常做法")
- 記得小時候聽過這樣的一個謠傳，説煎餅其實是曹操發明的，當時打仗沒有食物，用最後的麪粉，發明出了煎餅這個美食，以前的煎餅比較單一，但是現在煎餅的種類和做法就豐富多了，山東煎餅，它是屬於漢族的特色美食，最早是起源於山東南部和西南部的臨沂等地區，屬於魯菜系。一、山東煎餅之雜糧...
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![家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做]( "家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做")
- “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蓮...
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![西瓜醬豆怎麼做-西瓜醬豆的做法]( "西瓜醬豆怎麼做-西瓜醬豆的做法")
- “黃豆翻炒後和西瓜皮一起燒煮，香軟有嚼勁，西瓜醬也更好吃了”食材明細主料豬肉（適量）西瓜皮（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）火葱頭（適量）辣椒（適量）豆瓣醬（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）西瓜醬豆的做法步驟1、黃豆清洗乾淨，瀝去水。2、西瓜皮削...
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![山楂果醬的做法 【山西】山楂果醬 山楂果醬怎麼做]( "山楂果醬的做法 【山西】山楂果醬 山楂果醬怎麼做")
- “看見山楂這幾個字，容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字：記得小時候，山楂是以消食的藥丸形式存在的，在密封的蠟殼裏，精精緻致的包裹着一顆酸酸甜甜的藥丸，真的是吃了一顆還想再來一顆，雖然最終大人是以藥的藉口，不能多吃拒絕了的，但小心心裏想着，怎麼會有這麼好吃的...
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![山東乳山南瓜喜餅的做法 山東乳山（南瓜）喜餅 山東乳山南瓜喜餅怎麼做]( "山東乳山南瓜喜餅的做法 山東乳山（南瓜）喜餅 山東乳山南瓜喜餅怎麼做")
- “山東有很多傳統的美食，花式餑餑、發糕之類的，主食是相當豐富的，尤其是麪食，山東人做的那叫個地道，做為山東人的後代，這手藝咱得學啊，乳山喜餅是山東結婚必備的吃食，不放一滴水完全用雞蛋調整軟硬程度，用平底鍋烙出來，口感鬆軟香甜，表面光滑飽滿，今天我稍做了改良，加入了南瓜，無論從色...
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![醃醬瓜的做法 【東北】醃醬瓜 醃醬瓜怎麼做]( "醃醬瓜的做法 【東北】醃醬瓜 醃醬瓜怎麼做")
- “這是一款小鹹菜，清香的黃瓜味道和濃郁的醬香味結合，再搭配一碗大米粥，即清淡可口，又非常的好吃。黃瓜可以選擇那些不好看的小黃瓜就可以，越小越好。”食材明細主料小黃瓜（3斤）輔料鹽（100克）豆瓣醬（2斤）醬香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃醬瓜的做法步驟1、主輔料：小黃瓜、豆瓣醬2、...
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![家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、蒜苗摘洗乾淨切段，...
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![西瓜果醬的做法 自制甜美的西瓜果醬 西瓜果醬怎麼做]( "西瓜果醬的做法 自制甜美的西瓜果醬 西瓜果醬怎麼做")
- 食材明細主料新鮮的西瓜（半個）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、1.新鮮西瓜半個2、2.取出瓜瓤，放不鏽鋼碗中，約600克3、3.將瓜瓤劃碎，去掉瓜子，4、4.將白糖300克加入到西瓜瓤中，拌勻5、5.將碗放爐上，中火燒開，轉小火熬製6、6.水分減少，繼續熬製7、7....
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![家常小炒的做法 【山東】家常小炒 家常小炒怎麼做]( "家常小炒的做法 【山東】家常小炒 家常小炒怎麼做")
- “家常小菜，很受歡迎。”食材明細主料木耳（1把）胡蘿蔔（適量）蒜苗（6棵）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨，切段。胡蘿蔔去皮洗淨切薄條。2、木耳泡發洗淨。3、豬肉切條。4、鍋裏油熱，加入豬肉煸炒。5、加...
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![東北家常醬燜鯽魚怎麼做-東北家常醬燜鯽魚的做法]( "東北家常醬燜鯽魚怎麼做-東北家常醬燜鯽魚的做法")
- “東北家常醬燜鯽魚。味道鮮美”食材明細主料鯽魚（一條）粉絲（適量）輔料油（適量）葱（適量）青辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）姜蒜（適量）東北大醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北家常醬燜鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗乾淨備用。把粉絲開水泡好。鯽魚中間橫切三刀。準備葱薑蒜待...
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![雞蛋醬的做法 東北家常醬—雞蛋醬 雞蛋醬怎麼做]( "雞蛋醬的做法 東北家常醬—雞蛋醬 雞蛋醬怎麼做")
- “配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明細主料雞蛋（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）大醬（適量）五香粉（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬的做法步驟1、主要材料，大醬是家裏做的，很香。2、調醬油汁，放入糖、五香粉、雞精。3、放入醬油。4、葱切成葱花，辣...
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![家常西瓜皮醬瓜如何做簡單又好吃]( "家常西瓜皮醬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮：隨意輔料老抽：一斤白糖：一斤大蒜、八角：少許鹽：少許具體步驟1.老抽大蒜八角下鍋燒開，放入白糖，燒開起泡，稍微有一點粘稠的感覺，關火冷卻裝瓶冷藏備用。（一般用大一點的瓶子裝，半瓶就可以了，因為還要放西瓜...
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![家常扣東瓜夾怎麼做-家常扣東瓜夾的做法]( "家常扣東瓜夾怎麼做-家常扣東瓜夾的做法")
- 食材明細主料東瓜（500克）靚火腿（30克）香菇（10克）輔料鹽（適量）香油（適量）葱花（適量）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常扣東瓜夾的做法步驟1、冬瓜切成八釐米大塊2、東瓜切半公分厚片，中間不要切開，把切好的香菇，火腿片夾到中間。如圖3、把夾的的東瓜皮面朝上，碼入碗中，把邊邊填...
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![東北醬大骨的做法 山寨版東北醬大骨 東北醬大骨怎麼做]( "東北醬大骨的做法 山寨版東北醬大骨 東北醬大骨怎麼做")
- 食材明細主料大骨（適量）輔料小葱（適量）配料甜麪醬（適量）鹽（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）東北醬大骨的做法步驟1、準備大骨適量，放入涼水中浸泡，多次清洗去除血水後備用2、高壓鍋開小火，加入適量的甜麪醬炒香後加...
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![山西炸醬麪的做法 【山西丫頭我教大家傳統面】山西炸醬麪 山西炸醬麪怎麼做]( "山西炸醬麪的做法 【山西丫頭我教大家傳統面】山西炸醬麪 山西炸醬麪怎麼做")
- “俗話説，“世界面食在中國，中國麪食在山西。”山西面食種類繁多，一般家庭主婦能用小麥粉、高粱面、豆麪、蕎麪、莜麪做幾十種，如刀削麪、拉麪、圪培面、推窩窩、灌腸等。到了廚師手裏，更被做的花樣翻新，目不暇接，達到了一面百樣，一面百味的境界。據查，麪食在山西按照製作工藝來講...
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![我家新味道】－－－－西馬家常炸醬麪 西馬家常炸醬麪怎麼做-西馬家常炸醬麪的做法 【炸醬麪]( "我家新味道】－－－－西馬家常炸醬麪 西馬家常炸醬麪怎麼做-西馬家常炸醬麪的做法 【炸醬麪")
- “炸醬麪是我來到婆家才吃的一種面，一吃就吃了十幾年，怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麪，也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道，總之喜歡炸醬麪。。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料天源幹黃醬（適量）葱姜（適量）配料葱姜（適量）醬油（適量）醬香（口味）其他（工藝）廿分...
- 16857
![家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做]( "家常燜面的做法 【山西】家常燜面 家常燜面怎麼做")
- ““世界面食在中國，中國麪食在山西”，任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麪條,刀削麪等這幾個是山西老百姓家裏常做的家常麪食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面，豆角含豐富維生素B,C和植物蛋白質；麪粉富含蛋白質,碳水化合物,維生素和鈣,鐵,磷,鉀,鎂等礦物質！”食材明...
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![西瓜皮醬怎麼做-西瓜皮醬的做法]( "西瓜皮醬怎麼做-西瓜皮醬的做法")
- “西瓜皮白肉預防中暑，消除痱子，還能治療便祕。實在感覺瓜皮的白肉部分味淡且微酸不好吃？那麼除了用來涼拌和熬湯之外，你還可以試試跟着下面這幾個極簡單的步驟來把它做成搭配烤吐司或蛋糕的果醬哦。參考月齡：24M+”食材明細主料西瓜皮（340克）輔料糖（45克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗...
- 19790
![家常蜜桃醬的做法 家常蜜桃醬，甜甜蜜蜜，清清爽爽，可以搭配喜歡的東西來吃哦。 家常蜜桃醬怎麼做]( "家常蜜桃醬的做法 家常蜜桃醬，甜甜蜜蜜，清清爽爽，可以搭配喜歡的東西來吃哦。 家常蜜桃醬怎麼做")
- “如果購買的桃子感覺太酸的話，可以用來做蜜桃醬哦。甜甜蜜蜜，清清爽爽，可以加在冰鎮烏龍茶、氣泡水中，或者做麪包夾心和抹面等等，可以搭配喜歡的東西來吃哦。”食材明細主料水蜜桃（4個-5個）檸檬（1個）白砂糖（150-200克）輔料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蜜桃醬的做法...
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味味甜
