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關於茄汁怎麼做好吃的餐飲百科

茄汁怎麼做-茄汁的做法
  • 茄汁怎麼做-茄汁的做法

  • 食材明細主料番茄醬(適量)輔料蒜泥(適量)油(適量)白醋(適量)糖(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁的做法步驟1、熱油爆香蒜泥~2、倒入番茄醬翻炒3、倒入適量水,白糖,白醋熬一小會兒~4、澱粉加水攪勻,倒入勾芡~5、盛出備用~...
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茄汁茄子盒怎麼做-茄汁茄子盒的做法
  • 茄汁茄子盒怎麼做-茄汁茄子盒的做法

  • 食材明細主料茄子(兩根)豬肉(適量)輔料雞蛋(適量)泡椒(適量)大蒜(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)亨氏番茄醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁茄子盒的做法步驟1、所有食材。2、茄子切成夾子,即一刀不斷一刀斷的切法。3、豬肉剁碎,加進適量鹽,醬油,米酒,蛋清攪拌5分...
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茄汁茄子怎麼做-茄汁茄子的做法
  • 茄汁茄子怎麼做-茄汁茄子的做法

  • “最近常吃茄子,而且每次都是新花樣、新口味。很不錯呢,你也試試吧!茄子營養豐富,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義...茄子具有清熱止血,消腫止痛的功效,及有良好降低高血脂,高血壓等功效。”食材明細主料茄子(350g)輔料番茄醬(適量)西紅柿(適量)青...
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茄汁醬的做法 【山東】茄汁醬 茄汁醬怎麼做
  • 茄汁醬的做法 【山東】茄汁醬 茄汁醬怎麼做

  • “兒子很喜歡吃茄汁味的食品,經常做一些茄汁醬,用來配意大利麪,米飯,炸薯條,炸饅頭片等都不錯”食材明細主料西紅柿(2個)番茄醬(2勺)輔料白糖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁醬的做法步驟1、西紅柿洗淨去皮切塊2、鍋裏油熱加入番茄醬3、加入白糖炒一炒4...
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茄汁炒麪的做法 亨氏茄汁主義——茄汁炒麪 茄汁炒麪怎麼做
  • 茄汁炒麪的做法 亨氏茄汁主義——茄汁炒麪 茄汁炒麪怎麼做

  • 食材明細主料掛麪(適量)亨氏番茄醬(適量)輔料花菜(適量)洋葱(適量)炸豆腐(適量)五花肉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁炒麪的做法步驟1、先準備一盆冰水備用2、材料準備:亨氏番茄醬3、炸豆腐切開以便入味、花菜洗淨備用4、洋葱切絲、五花肉切片備用5、...
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茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做
  • 茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做

  • “我是特別喜歡嘗試新的食物,看真人秀中餐廳,就對茄汁大蝦垂涎欲滴。當時人在生病,就對我家木頭説:你燒茄汁大蝦給我吃吧!木頭説沒吃過,也不會燒。這兩天人舒服了一些,就開始折騰這款茄汁大蝦。第一次燒,木頭和果都説,口感非常好!滿滿一盤吃光了!”食材明細主料對蝦(500克)輔料蕃茄醬(2...
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茄汁茄子如何做簡單又好吃
  • 茄汁茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:200番茄:2個輔料油:適量魚露:適量蒜:適量鹽:適量具體步驟1.蒜去皮剁成末;2.番茄洗淨切成小塊;3.茄子洗淨切滾刀狀;4.置鍋火上,加入適量的油,燒熱後倒入茄子;5.煎至稍微金黃撈出瀝乾油份;6.取淨鍋加入油燒熱爆...
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茄汁茄盒怎麼做-茄汁茄盒的做法
  • 茄汁茄盒怎麼做-茄汁茄盒的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(100g)茄子(2根)輔料料酒(2勺)生抽(1勺)番茄醬(適量)蠔油(1勺)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)小葱(2顆)姜粉(1勺)五香粉(2勺)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁茄盒的做法步驟1、肉餡里加入適量鹽、料酒、1勺蠔油、1勺姜粉、2勺五香粉、1勺生抽,分次加入少量水順一個方向攪打上勁...
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茄汁圓茄片怎麼做-茄汁圓茄片的做法
  • 茄汁圓茄片怎麼做-茄汁圓茄片的做法

  • “酸甜可口”食材明細主料圓茄(適量)輔料土豆(1個)西紅柿(1個)洋葱(半個)配料白糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁圓茄片的做法步驟1、把材料準備好2、土豆切片先泡好3、圓茄切片泡好防氧化4、鍋中放多點油,加到五六成熱,先把土豆放進去炸至金黃,然後再把圓...
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茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎麼做
  • 茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎麼做

  • “茄汁拌茄子的念得有點繞舌,茄汁是番茄醬。番茄醬澆汁到茄汁上面不僅好吃還很健康呢。茄子的吃法很多,但多數吃法烹調温度較高、時間較長,不僅油膩,營養損失也很大。煎炸茄子維生素損失量可達50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加熱時間最短,只需大火...
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茄汁燒茄子怎麼做-茄汁燒茄子的做法
  • 茄汁燒茄子怎麼做-茄汁燒茄子的做法

  • “冰箱裏有兩個長茄子,不想千篇一律的做,就試試新的做法,這種菜超級下飯,是米飯殺手級別!給家人準備晚飯最合適不過了!如果家裏有不吃太多油的習慣可以把炸的部分換成乾煸就好,我大多數也是乾煸的哦!”食材明細主料長茄子(2根)輔料蒜末(少許)配料番茄醬(1勺)澱粉(1勺)鹽(很多)糖(1勺)水(50毫升...
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茄汁茄條怎麼做-茄汁茄條的做法
  • 茄汁茄條怎麼做-茄汁茄條的做法

  • 食材明細主料圓茄子(1個)輔料青豆(1把)雞蛋(1個)配料番茄醬(適量)澱粉(適量)糖(適量)油鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁茄條的做法步驟1、將圓茄子去皮後切成細長條;2、加入少量的鹽醃製一下;3、再撒入點幹澱粉,攪拌均勻;4、將裹了幹澱粉的茄子放入加點鹽的雞蛋液中滾一下;5、...
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茄汁意麪的做法 好吃的西餐自己做——茄汁意麪 茄汁意麪怎麼做
  • 茄汁意麪的做法 好吃的西餐自己做——茄汁意麪 茄汁意麪怎麼做

  • “兒子喜歡吃酸酸甜甜的,我今天就給他煮茄汁意麪,做法簡單,口味還好吃,我們娘倆吃的這個撐哦。我把孩子的那份先盛出來,自己就直接在鍋裏拌了,加了黑胡椒,孩子見了,還硬要我的那份。”食材明細主料意麪(300g)輔料雞肉(100g)玉米(50g)青豆(50g)配料番茄汁(3大勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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菇汁茄子的做法 不吃油的菇汁茄子 菇汁茄子怎麼做
  • 菇汁茄子的做法 不吃油的菇汁茄子 菇汁茄子怎麼做

  • 食材明細主料白茄子(5條)輔料蒜蓉(適量)泡水香菇粒(適量)紅椒粒(適量)青椒粒(適量)配料味事達(適量)鹽(適量)沙茶醬(適量)麻油(適量)十三香(適量)油(一勺)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菇汁茄子的做法步驟1、自家親戚自己種的,還很新鮮呢。2、不去皮直接切成段條鋪上盤3、鍋裏放水,把茄子放鍋...
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茄汁佛手茄怎麼做-茄汁佛手茄的做法
  • 茄汁佛手茄怎麼做-茄汁佛手茄的做法

  • “今年夏天因為自己家種了一點茄子,所以茄子還是吃了蠻多的。茄子做法多種多樣,怎麼做都好吃,今年也嘗試多種不同做法,但佛手茄就做過一次,原因有幾個:第一嘛因為自己家種的茄子沒有買來的那麼好看,所以今天這個茄子是買來滴,自己家的已經沒有了。第二就是嫌麻煩啦,第三嘛油炸的吃...
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茄汁茄夾怎麼做-茄汁茄夾的做法
  • 茄汁茄夾怎麼做-茄汁茄夾的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)葱(適量)番茄醬(適量)生薑汁(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄汁茄夾的做法步驟1、準備食材2、準備食材3、將茄子切片一刀斷一刀不斷4、切好的茄子中夾入拌好的肉末5、雞蛋麪粉加水攪拌成糊6、將夾好...
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如何做簡單又好吃-自制茄汁燒茄汁子
  • 如何做簡單又好吃-自制茄汁燒茄汁子

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天向大家分享的是美味的茄汁燒茄汁子,這道菜選用的食材營養價值都很高,而且味道也很不錯。首先從製作上就很方便,並不複雜,經常做飯的朋友應該熟輕熟路。再從營養價值上來説,茄子和西紅柿對人體都很有益,而且...
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茄汁花菜的做法 亨氏茄汁主義——茄汁花菜 茄汁花菜怎麼做
  • 茄汁花菜的做法 亨氏茄汁主義——茄汁花菜 茄汁花菜怎麼做

  • “亨氏番茄醬免費使用,我幸運的得到了試用,感謝美食天下。快過年了,快遞公司給我打電話説我有包裹時,我還以為是騙人的包裹呢,上了網才知道是獲得了亨氏番茄醬。女兒直接就想吃,我説這可不是吸吸果凍,這是番茄醬,我會放菜裏面給你吃。”食材明細主料花菜(1個)輔料亨氏番茄醬(適量)大...
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茄汁蛋飯的做法 茄汁蛋飯~~~ 茄汁蛋飯怎麼做
  • 茄汁蛋飯的做法 茄汁蛋飯~~~ 茄汁蛋飯怎麼做

  • “有時候,剩飯是不可避免的,直接食之無味,而棄之又可惜。其實,這種情況下,何不讓剩飯來個華麗麗的轉身呢!蛋炒飯?YES,這個是剩飯最簡單的改造之路了!可是,蛋炒飯吃起來真的有點膩哦!沒關係啦,我們可以添加酸甜可口的番茄醬啊,然後做成可愛的飯糰啦~~~”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)輔...
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可口茄汁燒茄汁子如何做簡單又好吃
  • 可口茄汁燒茄汁子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘可口茄汁燒茄汁子是一道口味獨特做法簡單的家常菜,主要是以茄子為主要食材搭配洋葱鹽等配料烹製而成。茄子中含有豐富的維生素和各種微量元素營養價值高,味道好,搭配能改善心腦血管的洋葱不僅美味可口,更是健...
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茄汁燜茄子怎麼做-茄汁燜茄子的做法
  • 茄汁燜茄子怎麼做-茄汁燜茄子的做法

  • “買了包亨氏番茄醬,發現用來炒菜真的是不錯,每次炒菜前放上一大勺菜品不僅顏色漂亮,味道也更好。”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)輔料朝天椒(適量)花椒(適量)配料亨氏番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燜茄子的做法步驟1、準備...
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茄汁茄子花怎麼做-茄汁茄子花的做法
  • 茄汁茄子花怎麼做-茄汁茄子花的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料澱粉(適量)蒜末(適量)配料番茄醬(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁茄子花的做法步驟1、茄子洗乾淨後切段。2、上面切花刀,用鹽醃製一會兒。3、醃製好的茄子上裹勻幹澱粉。4、鍋裏放油燒熱,放入茄子炸脆撈出。5、另起鍋,鍋...
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茄汁蝦的做法 茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做
  • 茄汁蝦的做法 茄汁蝦 茄汁蝦怎麼做

  • “第一次做這個菜的時候,沒想到味道意外的好吃,會上癮哦!”食材明細主料海蝦(500克)輔料茄汁(適量)油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁蝦的做法步驟1、新鮮的海蝦洗乾淨,瀝乾水,平底鍋放油,放蝦,蝦煎熟一面反過來煎另一面。2、煎至九成熟,倒進茄汁,兜勻,最後在放點油,盛起。3、...
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茄汁烤茄子怎麼做-茄汁烤茄子的做法
  • 茄汁烤茄子怎麼做-茄汁烤茄子的做法

  • “這是參照君之老師的方子製作的烤茄子,第一次嘗試烤,葱蒜香,濃郁的茄汁味,鮮嫩的口感,有點西餐的感覺,好美味,常吃茄子抗衰老哦!不喜歡吃茄子的銀可以嘗試。”食材明細主料茄子(2根)番茄醬(80g)輔料毛葱(80g)大蒜末(1大勺)橄欖油(15g)白胡椒粉(適量)鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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茄汁雞的做法 茄汁雞絲 茄汁雞怎麼做
  • 茄汁雞的做法 茄汁雞絲 茄汁雞怎麼做

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料西蘭花(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)白醋(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)茄汁雞的做法步驟1、雞脯肉切成絲用少許鹽、水澱粉、蛋清抓勻上漿。2、西蘭花洗淨瓣小塊焯水後撈出。3、蒜...
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