![農家小火鍋怎麼做-農家小火鍋的做法]( "農家小火鍋怎麼做-農家小火鍋的做法")
- “刺骨寒風的天氣，最適合吃火鍋的，來一鍋吧！”食材明細主料雞肉（650g）豬胰（320g）肉丸（410g）油豆腐（370g）豬小腸（240g）金針菇（適量）青菜（適量）輔料鹽（3鹽勺）醬油（小半碗）老乾媽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）姜（3片）鹹鮮（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家小火鍋的做法步驟1、所有材料洗好，切好。2、先下...
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![農家小炒肉的做法 【木木菜系】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【木木菜系】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “豬裏脊肉是現成買好的，不用醃，要是要醃的話，倒入適量的料酒、生抽、鹽，醃上半小時左右就可以了。買現成更加的方便。這道是我和我老公在外面吃的一道菜，感覺味道還不錯，就回家自己嘗試着做了一下，沒想到味道比外面的好吃，更實惠。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）青椒（兩個）輔料乾紅辣...
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![農家小炒怎麼做-農家小炒的做法]( "農家小炒怎麼做-農家小炒的做法")
- 食材明細主料五花肉（一塊）胡蘿蔔（一根）雞蛋（一個）輔料鹽（4g）花生油（一大匙）青椒（一根）紅椒（一根）蒜苗（兩根）豆豉（一勺）醬油（一勺）生薑（3片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）農家小炒的做法步驟1、五花肉切片，青紅椒切絲，生薑切片，蒜苗切小段，雞蛋一個。2、胡蘿蔔切菱形片。3、雞蛋煎好，用鍋鏟將煎熟...
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![農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法 回味]( "農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法 回味")
- “營養價值中醫認為，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產。適宜人羣⒈一般健...
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![農家小炒麪怎麼做-農家小炒麪的做法]( "農家小炒麪怎麼做-農家小炒麪的做法")
- “家裏最愛吃麪食，清爽的麪條，搭配時蔬、木耳，馬上就變成美味了，簡單方便、快手、營養......”食材明細主料麪條（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）雞蛋（2個）木耳（適量）輔料九三非轉基因大豆油（適量）葱花（少許）薑末（少許）料酒（少許）醬油（少許）鹽（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家小炒麪...
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![農家小炒肉的做法 【湘菜】：農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【湘菜】：農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “農家小炒肉，具有濃厚的湖南農村風味，是喜愛吃辣椒，又離不開肉香人的最愛。青紅辣椒相配，味道鮮美，無論在餐館或家庭中，都極受粉絲們的追捧。”食材明細主料五花肉（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞粉（適量）豆豉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿...
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![農家煎小魚怎麼做-農家煎小魚的做法]( "農家煎小魚怎麼做-農家煎小魚的做法")
- 食材明細主料農家小乾魚（適量）輔料蒜籽（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）生薑（適量）米酒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家煎小魚的做法步驟1、香料都切碎備用。2、小魚乾洗淨，擦乾備用。3、油燒熱，放入小魚炸。4、炸至微黃酥脆出鍋備用，圖片的顏色有點...
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![農家小炒的做法 皖北土味--農家小炒 農家小炒怎麼做]( "農家小炒的做法 皖北土味--農家小炒 農家小炒怎麼做")
- “這是我們這一家農家土味館的招牌菜。雖然都是素菜，不過卻非常的好吃，香鮮微酸辣，很夠味的一道小炒菜。”食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（一根）黃豆芽（50克）芹菜（2根）杏鮑菇（半個）輔料木耳（適量）葱姜（適量）蒜瓣（2個）幹辣椒（1個）配料鹽（適量）醬油（10克）糖（3克）香醋（3克）雞精（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
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![農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法]( "農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法")
- “小炒肉是湖南省一道常見的特色傳統名菜，屬於湘菜系。麻辣鮮香，口感滑嫩。”食材明細主料五花肉（500g）尖椒（5個）輔料大葱（1條）大蒜（5個）姜（1塊）調料東古一品鮮蠔油（1勺）東古一品鮮醬油（1勺）東古一品鮮雞精（1勺）白糖（1勺）鹽（半勺）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）農家小炒肉的做法步驟1、尖椒...
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![農家小炒鴨蛋的做法 【農家小炒鴨蛋】 農家小炒鴨蛋怎麼做]( "農家小炒鴨蛋的做法 【農家小炒鴨蛋】 農家小炒鴨蛋怎麼做")
- “今天記錄的這道【農家小炒鴨蛋】，是在我常混得論壇裏跟娜姐學的，娜姐的老家在湘西，這道菜是她前幾年回老家的時候，在一個農家樂吃的一道菜，她覺得很好吃，就仔細研究店家是怎麼做的，回深圳後她憑着記憶，學店家用大蒜苗，幹辣椒來炒鴨蛋。一直覺得鴨蛋就適合做鹹蛋或是皮蛋，炒的話比...
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![農家小炒肉的做法 【湘菜】--農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【湘菜】--農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “農家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，由於加入醬料，爆香的味道惹人喜歡，在湘菜館是點擊率非常高的一道菜，便宜又下飯。這道湘菜鮮辣無比，味道香濃，是下飯的首選菜。”食材明細主料裏脊肉（200克）青椒（1個）尖椒（5個）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花椒（5克）料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）辣醬（15克）鹽（2克）味精（2克）...
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![農家鍋盔怎麼做-農家鍋盔的做法]( "農家鍋盔怎麼做-農家鍋盔的做法")
- 食材明細主料麪粉（1斤）輔料發酵粉（5g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）農家鍋盔的做法步驟1、將面加發酵粉揉好，等待發酵。2、將麪糰發酵至下圖。3、醒發好的麪糰排氣揉好。4、擀成麪餅。5、將麪餅放入電餅鐺內，蓋好蓋子烘烤5分鐘左右（中間翻兩次面）。6、將鍋盔烙至兩面金黃即...
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![農家小炒雞的做法 農家小炒雞#大吉大利# 農家小炒雞怎麼做]( "農家小炒雞的做法 農家小炒雞#大吉大利# 農家小炒雞怎麼做")
- “春節家宴必做的一道菜，比牛肉便宜，比豬肉營養，下酒下飯都極好！春節還有幾天，都期盼着回家團聚，看望父母，兄弟姐妹團聚一堂，吃喝玩樂熱熱鬧鬧的過年。春節聚會家宴多多，這道菜一直是我家家宴上最受歡迎的菜，不止年夜飯就連平時的聚會這道菜也是上桌就搶光，鮮辣好吃，可以説比牛肉便宜...
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![農家小炒肉的做法 【湘菜】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【湘菜】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “農家小炒肉，也就是辣椒炒肉，爆香的味道惹人喜歡，在湘菜館是點擊率非常高的一道菜，便宜又下飯。”食材明細主料五花肉（150克）豬腿肉（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）生澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小炒肉的做法步驟1、五花肉洗淨...
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![農家小合菜的做法 香噴噴的農家小合菜 農家小合菜怎麼做]( "農家小合菜的做法 香噴噴的農家小合菜 農家小合菜怎麼做")
- 食材明細主料圓白菜（半個）胡蘿蔔（一根）粉絲（一把）雞蛋（兩個）輔料大蒜（兩瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小合菜的做法步驟1、粉絲泡軟，剪斷。2、圓白菜，胡蘿蔔切絲，大蒜拍扁。3、雞蛋打成液。4、熱油鍋，下蒜瓣爆香。5、下菜絲煸炒至軟，加鹽調味。6、下粉絲，在...
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![農家小燴菜怎麼做-農家小燴菜的做法]( "農家小燴菜怎麼做-農家小燴菜的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（半斤）腐竹（適量）香菇（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）生抽（少量）水（少量）食用油（少量）澱粉（少量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小燴菜的做法步驟1、腐竹切段。2、香菇洗淨切片。3、木耳洗淨擇好。4、裏脊肉切片，放入鹽，生抽，胡椒粉，澱粉，醃製5分鐘。5、鍋中倒...
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![農家小魚乾的做法 佐酒小菜——農家小魚乾 農家小魚乾怎麼做]( "農家小魚乾的做法 佐酒小菜——農家小魚乾 農家小魚乾怎麼做")
- “農村小河裏網來的小魚兒，在鐵鍋裏烘至半乾，簡單的下鍋炒炒，便是農村裏一盤美味的下酒宴客菜。”食材明細主料野生小魚乾（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）蒜（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小魚乾的做法步驟1、準備好材料。2、蒜切片、青紅椒切絲...
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![農家小土豆怎麼做-農家小土豆的做法]( "農家小土豆怎麼做-農家小土豆的做法")
- “土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。馬鈴薯富有營養，是抗衰老的食物之一。”食材明細主料小土豆（適量）輔料葱花（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）辣椒麪（適量）油（適量）水（適量）孜然粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）農家小土豆的...
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![農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做")
- “食材：帶皮五花肉半斤，鮮辣椒數個，鹹豆角適量。調料：精鹽，老抽，味精，調味汁。方法：1、帶皮五花肉去毛冼淨切片，2、辣椒切絲，3、把切好的帶皮五花肉入進鍋裏翻炒，炒至出油。4、加鹽炒勻，加入辣椒絲，5、再放進鹹豆角，6、翻炒均勻，調入老抽，7、再調入味精，調味汁調味，炒勻即成。”食材明細主...
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![農家小炒雞的做法 農家小炒雞【子璇家】 農家小炒雞怎麼做]( "農家小炒雞的做法 農家小炒雞【子璇家】 農家小炒雞怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）青椒（2個）豆瓣醬（適量）輔料肥豬肉（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家小炒雞的做法步驟1、雞肉切小塊，2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放雞肉、放點豆瓣醬，爆炒5分鐘4、最後放青椒5、出鍋前放上鹽、生抽6、豬油香的小炒雞出鍋啦7、碎碎...
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![農家回鍋肉怎麼做-農家回鍋肉的做法]( "農家回鍋肉怎麼做-農家回鍋肉的做法")
- “回鍋肉是漢族特色菜餚。屬中國八大菜系川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式，也被稱作熬鍋肉。四川地區家家户户都能製作。回鍋肉的特點是：口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香。所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉作為一道傳統川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考級經常用回鍋...
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![農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做]( "農家小炒雞丁的做法 農家小炒雞丁---家常菜 農家小炒雞丁怎麼做")
- “食材：雞肉切丁，辣椒切絲，蒜切片。調料:鹽，食用油，醬油，味精，調味鮮，白酒。方法：1、鍋裏燒油，倒進切好的雞丁，2、翻炒片刻，調入白酒去醒，3、再加入精鹽炒勻，調入醬油直至把雞肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加適量的鹽炒勻，6、再混合，7、調入調味鮮，味精即可出鍋。”食材明細主料雞...
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![農家鍋粑怎麼做-農家鍋粑的做法]( "農家鍋粑怎麼做-農家鍋粑的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家鍋粑的做法步驟1、麪粉少許加糖和清水揉成麪糰。2、揉至光滑，壓成麪皮。3、放進不粘鍋小火油煎。4、稍等。5、翻面。6、兩面煎黃即可。7、切塊裝盤。...
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![農家一鍋鮮怎麼做-農家一鍋鮮的做法]( "農家一鍋鮮怎麼做-農家一鍋鮮的做法")
- 食材明細主料鮮玉米（半根）口蘑（5個）青筍（半根）排骨（250g）胡蘿蔔（1根）青椒（少許）輔料料酒（2勺）豆豉（1大勺）生抽（1勺）糖（少許）八角（2個）郫縣豆瓣醬（1勺）蒜（3瓣）葱（少許）鹽（適量）醬油（1勺）姜（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）農家一鍋鮮的做法步驟1、排骨提前泡去血水洗淨斬小塊。2、葱切段，姜切絲，蒜切片，...
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![農家小炒肉的做法 農家小炒肉－湖南特色 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 農家小炒肉－湖南特色 農家小炒肉怎麼做")
- “螺絲辣椒是很辣滴，，，就是那種旋轉着生長的辣椒。長沙人民家家都會做的招牌湖南菜。”食材明細主料豬肉（適量（五花肉最好））螺絲辣椒（適量）輔料蒜（適量）豆豉（適量）生粉（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）農家小炒肉的做法步驟1、把肥的豬肉放入鍋中小火煎...
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味味甜
