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關於花生小酥餅的做法步驟的餐飲百科

花生小酥餅怎麼做-花生小酥餅的做法

  • 花生小酥餅怎麼做-花生小酥餅的做法

  • “今天同學來家裏面，O(∩_∩)O哈哈~超開心！在學校我們就商量好了，假期她過來和我玩兒，So,為了迎接她，連夜“趕製”這道花生小酥餅~(✿◡‿◡)”食材明細主料低筋麪粉（50g）花生（50g）雞蛋（1個）輔料白砂糖（15g）玉米油（20ml）無鋁泡打粉（2g）小蘇打（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生小酥...
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入口即化 花生腰果小酥餅怎麼做-花生腰果小酥餅的做法 【花生腰果小酥餅】——口感極酥
花生醬酥餅的做法 入口即酥的超濃花生醬酥餅 花生醬酥餅怎麼做

  • 花生醬酥餅的做法 入口即酥的超濃花生醬酥餅 花生醬酥餅怎麼做

  • “花生醬+花生油=超濃郁花生香。沒有糖粉，用了白砂糖，本是入口即酥，卻又在酥後留下些許顆粒感，花生濃香，誰吃誰胖。。。。”食材明細主料花生醬（100克）花生油（55克）白砂糖（45克）泡打粉（1克）小蘇打（1克）中筋粉（180克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生醬酥餅的做法步驟1、用料：柔滑花...
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花生醬黃油小酥餅怎麼做-花生醬黃油小酥餅的做法

  • 花生醬黃油小酥餅怎麼做-花生醬黃油小酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料黃油（65g）雞蛋（10g）花生醬（35g）配料糖粉（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬黃油小酥餅的做法步驟1、備齊所有原料2、黃油軟化後和糖粉混合打發3、加入雞蛋，攪拌至蓬鬆4、倒入花生醬，用打蛋器打至融合5、篩入麪粉6、用橡皮刀刮勻成麪糊7、...
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杏仁花生小餅的做法 酥香的杏仁花生小餅 杏仁花生小餅怎麼做

  • 杏仁花生小餅的做法 酥香的杏仁花生小餅 杏仁花生小餅怎麼做

  • “睡不夠，估計是太累了。好多天沒做好吃的了，有點手生。這款餅乾，很酥，是瑪格麗特小餅之後，俺遇到的又一款酥的掉渣的餅乾。好吃好做，可以試試。”食材明細主料低粉（120克）輔料泡打粉（1/4小勺）大杏仁（30粒）配料花生醬（60克）玉米油（40克）棉白糖（40克）鹽（1/4勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（...
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花生醬小酥餅怎麼做-花生醬小酥餅的做法

  • 花生醬小酥餅怎麼做-花生醬小酥餅的做法

  • “這款花生醬小酥餅是我在原配方的基礎上增加了烤香的花生粒，而且將黃油換成了花生油，所以花生味是超濃郁的，微微有些鹹口，吃起來不會覺得太甜膩。餅乾的個子不要太大哦，一口一個吃起來更愜意。”食材明細主料花生油（95克）低粉（160克）雞蛋（一個）糖（80克）花生醬（100克）小蘇打（1/2小勺）花生...
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酥餅之花生酥的做法 好吃到爆的酥餅之花生酥 酥餅之花生酥怎麼做

  • 酥餅之花生酥的做法 好吃到爆的酥餅之花生酥 酥餅之花生酥怎麼做

  • “小時候爸爸經常買花生酥給我和弟弟吃，這真是兒時的回憶，現在回想起來，真是滿滿的記憶！”食材明細主料低粉（350克）花生碎（160克）黃油（180克）糖粉（100克）奶粉（100克）小蘇打（5克）泡打粉（5克）雞蛋（2個）鹽（3克）輔料(最後烘烤之前)蛋黃（一個）黑芝麻（少許）葱香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥餅之花生酥...
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花生小酥怎麼做-花生小酥的做法

  • 花生小酥怎麼做-花生小酥的做法

  • “學烘焙絕對是做出好吃的時候高興，失敗就再來，再來，費錢啊！這個小點是和薄灰學的，但我加量了，做的不成功，酥的直掉渣啊！哈哈！姑娘很給力，一直説好吃，但最後還是説了實話“媽媽，你做餅乾沒做蛋糕好””食材明細主料麪粉（200克(普通)）花生（200克）輔料糖（90克）色拉油（90克）腰果（適量）蛋黃（適量）甜味...
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花生桃酥餅怎麼做-花生桃酥餅的做法

  • 花生桃酥餅怎麼做-花生桃酥餅的做法

  • “家裏人愛吃桃酥餅，這次做了花生味道的桃酥餅，以前都是做成圓形，用手按扁，樣子難看了一些，這次用了月餅模具做的桃酥餅外表看着挺不錯的，不過比起之前做的稍微硬了一點，可以放2天在吃。建議自己家裏吃還是不要追求好看啦~”食材明細主料普通麪粉（240克）玉米油（70克）白砂糖（60克）花生...
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花生小小酥怎麼做-花生小小酥的做法

  • 花生小小酥怎麼做-花生小小酥的做法

  • “網上看到的花生小小酥的配方，照着做了一下，無意中把蛋黃看成了全蛋液，打發黃油時加了整個雞蛋，沒辦法又添加了一些低筋麪粉和玉米澱粉，沒想到做出來以後還不錯。就這樣，將錯就錯吧。”食材明細主料低筋麪粉（120g）玉米澱粉（40g）黃油（45g）糖粉（35g）輔料花生（50g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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可可花生小酥餅怎麼做-可可花生小酥餅的做法

  • 可可花生小酥餅怎麼做-可可花生小酥餅的做法

  • “烘焙使很多人望而卻步，其實要想為了家人的健康，使用真材實料做出的美味你就不會覺得難，就像這款小酥餅攪一攪拌一拌，在烤一烤簡簡單單，滿屋飄香。。”食材明細主料低筋麪粉（70克）蛋黃液（10克）可可粉（6克）輔料黃油（50克）白糖（25克）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可可花生小酥餅的做...
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花生奶油小酥餅怎麼做-花生奶油小酥餅的做法

  • 花生奶油小酥餅怎麼做-花生奶油小酥餅的做法

  • “米媽在每篇美食日誌後面都跟上一個納米的小故事，因為美食和孩子都是米媽最牽掛的事情，哪一個都放不下。有一點時間都要寫寫孩子的事情。所發美食跟孩子的那些事情並不能完全同步，因為米媽太忙，這些事情都是加工做出來的，強求不了。即使不能完全同步，隨着孩子的成長，階段性的特...
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花生醬小酥餅 花生醬小酥餅怎麼做-花生醬小酥餅的做法 濃香酥脆好滋味

  • 花生醬小酥餅 花生醬小酥餅怎麼做-花生醬小酥餅的做法 濃香酥脆好滋味

  • “今天的這個花生醬小酥餅，就是前幾天做的，方子來自《孟老師的100道手工餅乾》，我稍做了下修改，原方用的是蛋白我用的是全蛋。孟老師的方子真的不錯，照她的做失敗的很少，我基本上都只是偶爾照自己的口感來稍稍加減一下糖或者油的量，但面水比例之類的從來都沒有動過，做出來的成品...
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花生醬燕麥小酥餅的做法 藉着獎勵消滅最後一口花生醬【花生醬燕麥小酥餅】 花生醬燕麥小酥餅怎麼做
黑芝麻花生小酥餅怎麼做-黑芝麻花生小酥餅的做法

  • 黑芝麻花生小酥餅怎麼做-黑芝麻花生小酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（200g）輔料食用油（50g）水（50g）熟黑芝麻（適量）熟花生（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻花生小酥餅的做法步驟1、200克麪粉中加入50克食用油。2、攪拌成面絮。3、加50克水。4、和成麪糰醒十分鐘。5、熟黑芝麻和熟花生壓碎加白糖拌勻。6、醒好的...
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花生酥餅怎麼做-花生酥餅的做法

  • 花生酥餅怎麼做-花生酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（400克）黃糖（60克）雞蛋（兩個（大個））熟花生（200克）黑芝麻（適量）輔料調和油（140克）泡打粉（5克）鹽（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生酥餅的做法步驟1、低筋麪粉、鹽、泡打粉濕合均勻。2、黃糠放入調和油，充分攪拌融合。3、打入雞蛋。4、攪拌混合成懸濁液。5、倒...
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香酥花生小圓餅怎麼做-香酥花生小圓餅的做法

  • 香酥花生小圓餅怎麼做-香酥花生小圓餅的做法

  • “這是一款酥到骨子裏頭的圓餅乾，融合了花生醬香的味道，讓你吃的停不下口，減肥就不要提了。（用了君之的配方）”食材明細主料低筋麪粉（240克）花生醬（130克）輔料花生油（100毫升）綿白糖（65克）配料泡打粉（6克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥花生小圓餅的做法步驟1、準備原料：低筋...
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三步搞定 酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米

  • 三步搞定 酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米

  • “身邊的親友都説我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其實一碗酥脆的花生米很簡單隻需要做好以下幾個步驟就可以啦”食材明細主料花生米（200克）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆花生米的做法步驟1、炒鍋內擦乾一定不能又水冷油花生米一起放入鍋內油剛好...
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做桃酥餅的步驟你知道嗎

  • 做桃酥餅的步驟你知道嗎

  • 不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢，桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的，這個就是中國人的一個傳統的美食，傳統的美食吃起來味道更加的濃郁，而且相比於現在的很多網紅糕點來説營養價值還有健康程度都是很高。做桃酥餅的步驟你知道嗎1.首先我們把購買的核桃放...
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花生酥餅乾怎麼做-花生酥餅乾的做法

  • 花生酥餅乾怎麼做-花生酥餅乾的做法

  • “將炒熟的花生米打成粉，加入低筋粉做成的餅乾特別酥，入口即化，很適合過年吃的小點心。”食材明細主料低筋粉（150g）玉米油（70g）糖（60g）輔料花生粉（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生酥餅乾的做法步驟1、炒熟的花生米用料理機打成粉，加入糖2、混合均勻3、再倒入玉米油攪拌...
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花生酥月餅怎麼做-花生酥月餅的做法

  • 花生酥月餅怎麼做-花生酥月餅的做法

  • “摒去了傳統月餅的做法，今天做的花生酥月餅從皮到餡都是酥酥的，好看又好吃，想試一下嗎？”食材明細餅皮低筋粉（300克）玉米油（100克）糖（80克）玉米糖漿（15克）雞蛋（25克）水（25克）無鋁泡打粉（1.5克）小蘇打（1克）餡料熟中筋麪粉（125克）玉米油（100克）糖（40克）玉米糖漿（40克）熟花生碎（140克）熟白芝麻（40克）白豆沙（5...
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酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做

  • 酥皮餅的做法 超級細緻步驟圖酥皮餅 酥皮餅怎麼做

  • “酥皮點心，紅豆沙餡，綠豆沙餡，糯米的，還有蛋黃酥都很好吃，百吃不厭，自己做的熱量低點，健康美味！甜度適中！”食材明細麪糰中筋麪粉（200克）水（100克）白糖（15克）豬油（10克）輔料低筋麪粉（160克）豬油（100克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）熟芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮餅的做法步驟1、...
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花生酥月餅的做法 別樣月餅味——花生酥月餅 花生酥月餅怎麼做

  • 花生酥月餅的做法 別樣月餅味——花生酥月餅 花生酥月餅怎麼做

  • “中秋節是我們中國的傳統節日，月餅當然是必不可少的，不管喜不喜歡，總要備上一些來應景兒。其實很多人是不喜歡他們的高油高糖，所以這次”食材明細餡料花生（400克）玉米油（50克）熟麪粉（50克）鹽（適量）糖（適量）皮月餅粉（160克）轉化糖漿（110克）花生油（50克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花...
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花生果醬小酥餅的做法 【花生果醬小酥餅】好吃到沒朋友 花生果醬小酥餅怎麼做

  • 花生果醬小酥餅的做法 【花生果醬小酥餅】好吃到沒朋友 花生果醬小酥餅怎麼做

  • “在餅乾中，我覺着有個潛規則，看着好看的，未必能好吃，吃着好吃的，不一定長得好看。我想這道餅乾應該是打破了這個規則，既有顏值又有風味。果醬與花生的雙重組合，加上酥鬆的小餅，那叫一個絕，用你們常説的話就是，"好吃到沒有朋友"。一般果醬的甜度比較高，所以糖量相對減少，與果醬得到...
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花生芝麻酥餅的做法 小小改變帶來的驚喜美味——花生芝麻酥餅 花生芝麻酥餅怎麼做

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