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關於尖椒炒鮑魚怎麼做好吃的餐飲百科

尖椒炒鮑魚怎麼做-尖椒炒鮑魚的做法
  • 尖椒炒鮑魚怎麼做-尖椒炒鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(30個)尖椒(4個)輔料生抽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)辣椒(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒鮑魚的做法步驟1、處理鮑魚,需要把鮑魚的肚拿出來,洗乾淨之後放入碗中,加入料酒,鹽薑絲葱絲鹽兩分鐘鮑魚(去腥)2、起油鍋爆香葱薑蒜辣椒,放入鮑魚,...
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尖椒炒三文魚怎麼做-尖椒炒三文魚的做法
  • 尖椒炒三文魚怎麼做-尖椒炒三文魚的做法

  • “今天買了一些三文魚,肉切出來做了刺身,剩下的魚皮被我用來做小炒,這道菜算是我突發奇想的創意菜,結合了咱重慶人愛吃辣椒的習慣!味道非常不錯,堪稱下飯殺手!~三文魚要想做得好吃,還是需要一點心思。三文魚是歐米加-3不飽和脂肪酸含量最高的魚類之一,Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜...
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尖椒炒杏鮑菇怎麼做-尖椒炒杏鮑菇的做法
  • 尖椒炒杏鮑菇怎麼做-尖椒炒杏鮑菇的做法

  • “尖椒營養豐富,富含維生素c,杏鮑菇也是營養豐富的食材,富含蛋白質,維生素和多種礦物質,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。這道素菜簡單方便美味又健康,香辣可口下飯菜。”食材明細主料尖椒(適量)杏鮑菇(5個)調料花生油(適量)鹽(少許)五香...
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牛腱子炒杏鮑菇尖椒怎麼做-牛腱子炒杏鮑菇尖椒的做法
  • 牛腱子炒杏鮑菇尖椒怎麼做-牛腱子炒杏鮑菇尖椒的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)熟牛肉(適量)尖椒(2個)輔料蠔油(適量)油(適量)生抽(一點)葱花(適量)鹽(適量)紅椒(適量)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛腱子炒杏鮑菇尖椒的做法步驟1、杏鮑菇改刀焯水攥幹水分備用。2、所有食材備用尖椒切滾刀塊。3、鍋中放油加入葱花辣椒翻炒。4、斷...
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尖椒炒魷魚卷怎麼做-尖椒炒魷魚卷的做法
  • 尖椒炒魷魚卷怎麼做-尖椒炒魷魚卷的做法

  • 食材明細主料大魷魚(一條)輔料尖椒(二個)油(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)葱花(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒魷魚卷的做法步驟1、大魷魚洗淨。2、改刀備用。3、焯水過後的魷魚控幹水分。4、鍋中放油加入魷魚。5、尖椒改刀。6、大火翻炒加入適量老抽一點糖...
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尖椒炒魚肚怎麼做-尖椒炒魚肚的做法
  • 尖椒炒魚肚怎麼做-尖椒炒魚肚的做法

  • “網上説的魚肚又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾,是魚的鰾,魚肚是魚的腸子(消化器官),魚泡是魚鰾(讓魚漂浮的器官),不是一個東西。”食材明細主料魚肚(500g)尖椒(2個)輔料紅椒(2個)葱(1根)生薑(1塊)蒜頭(2瓣)小米辣(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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尖椒炒章魚怎麼做-尖椒炒章魚的做法
  • 尖椒炒章魚怎麼做-尖椒炒章魚的做法

  • “其實我喜歡白灼的,他們爺倆喜歡吃辣的。少爺他爹説要吃尖椒炒的,放了紅辣椒,顏值提高不少。”食材明細主料章魚(5個)尖椒(2個)食用油(1湯匙)食鹽(4克)雞精(小許)生抽(5克)葱(適量)姜(適量)輔料清水(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒章魚的做法步驟1、章魚洗淨,改刀。2、鍋燒開水,...
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尖椒炒臘魚怎麼做-尖椒炒臘魚的做法
  • 尖椒炒臘魚怎麼做-尖椒炒臘魚的做法

  • 食材明細主料臘魚(適量)尖椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒臘魚的做法步驟1、臘魚塊用水浸泡出鹹味。2、芹菜切小段,尖椒切圈備用。3、熱鍋下油爆香魚塊。4、放入芹菜和尖椒翻炒。5、加少許鹽,味極鮮醬油炒勻後再一點點雞精。6、成品...
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尖椒杏鮑菇怎麼做-尖椒杏鮑菇的做法
  • 尖椒杏鮑菇怎麼做-尖椒杏鮑菇的做法

  • “夏季,這份新鮮的素炒菜,讓全家人食慾大開。”食材明細主料杏鮑菇(1個)尖椒(1個)聖女果(2個)輔料蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒杏鮑菇的做法步驟1、準備好食材。2、將杏鮑菇切成滾刀塊備用。3、將尖椒切成四邊形片狀備用。4、蒜切片...
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杏鮑菇尖椒炒肉怎麼做-杏鮑菇尖椒炒肉的做法
  • 杏鮑菇尖椒炒肉怎麼做-杏鮑菇尖椒炒肉的做法

  • “杏鮑菇,看起來粗粗大大的,用來炒着吃,口感還不錯。”食材明細主料杏鮑菇(1個)尖椒(1個)豬肉(60g)輔料食用油(4g)葱(4g)姜(4g)蒜(2瓣)調料鹽(2g)桂皮粒(0.5g)六月鮮特級原汁醬油(10g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇尖椒炒肉的做法步驟1、原料:杏鮑菇,尖椒,豬肉,葱薑蒜和六月鮮特級原汁醬油...
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尖椒炒銀魚怎麼做-尖椒炒銀魚的做法
  • 尖椒炒銀魚怎麼做-尖椒炒銀魚的做法

  • “朋友從老家帶來的微山湖銀魚乾,回想起湖區老家的做法,做了這道菜。”食材明細主料銀魚乾(150g)青尖椒(50g)紅尖椒(50g)輔料葱(5g)姜(3g)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)尖椒炒銀魚的做法步驟1、銀魚乾150克,温熱水泡發,泡發後瀝乾水份。2、將尖椒斜切片。3、料酒一匙,生抽一匙,雞精二...
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胡蘿蔔尖椒炒杏鮑菇怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒杏鮑菇的做法
  • 胡蘿蔔尖椒炒杏鮑菇怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)杏鮑菇(2個)輔料尖椒(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔尖椒炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇用手撕成長條2、胡蘿蔔切片、尖椒切條備用3、炒鍋倒油煸香葱花後倒入胡蘿蔔片4、接着倒入杏鮑菇5、翻炒片刻6、放尖椒翻炒7、倒生抽、加少許鹽翻炒均...
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尖椒杏鮑菇炒雞片怎麼做-尖椒杏鮑菇炒雞片的做法
  • 尖椒杏鮑菇炒雞片怎麼做-尖椒杏鮑菇炒雞片的做法

  • 食材明細主料雞胸(1塊)尖椒(3個)杏鮑菇(1個)輔料生抽(3勺)料酒(2勺)白糖(5g)葱(適量)姜(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒杏鮑菇炒雞片的做法步驟1、雞胸,尖椒,胡蘿蔔洗淨2、雞胸切片放料酒寖泡10分鐘,尖椒,杏鮑菇,胡蘿蔔切片3、多用鍋放葱姜花椒油,燒熱4、放雞片炒變色5、...
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尖椒炒大魷魚怎麼做-尖椒炒大魷魚的做法
  • 尖椒炒大魷魚怎麼做-尖椒炒大魷魚的做法

  • 食材明細主料大魷魚(一條)尖椒(二個)輔料油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)葱(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒炒大魷魚的做法步驟1、大魷魚洗淨控水改刀切成小塊尖椒切成滾刀塊。2、所有食材備用。3、切好的魷魚焯水備用。4、魷魚洗淨控水備用。5、鍋...
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杏鮑菇尖椒炒雞蛋怎麼做-杏鮑菇尖椒炒雞蛋的做法
  • 杏鮑菇尖椒炒雞蛋怎麼做-杏鮑菇尖椒炒雞蛋的做法

  • “簡單省事,方便快捷”食材明細主料杏鮑菇(適量)尖椒(一個)葱(適量)雞蛋(兩個)輔料生抽(一勺)鹽(適量)醋(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇尖椒炒雞蛋的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、葱切絲。3、雞蛋打散調勻。4、尖椒切菱形片。5、鍋中放入適量植物油,放入蛋液,煎至成形,鏟成小...
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尖椒炒魷魚圈的做法 【河北】尖椒炒魷魚圈 尖椒炒魷魚圈怎麼做
  • 尖椒炒魷魚圈的做法 【河北】尖椒炒魷魚圈 尖椒炒魷魚圈怎麼做

  • “魷魚圈吃起來有點小韌性,尖椒又可促進食慾,兩者搭配,真真是非常不錯的下飯菜。”食材明細主料魷魚圈(370g)辣椒(1個)輔料花椒(適量)大料(適量)尖紅椒(適量)醬油(適量)姜粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒魷魚圈的做法步驟1、準備食材2、尖椒斜切;...
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尖椒炒鹹魚怎麼做-尖椒炒鹹魚的做法
  • 尖椒炒鹹魚怎麼做-尖椒炒鹹魚的做法

  • 食材明細主料尖椒(55克)鹹魚(110克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒鹹魚的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗切開)、鹹魚(已清洗)、薑片2、將已清洗好的鹹魚放在案板上切成塊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、接着,下入切好的鹹魚煎...
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尖椒炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 尖椒炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:2個尖椒:3個圓葱:半個輔料葱花:少許油:適量鹽:適量味極鮮:適量味精:適量具體步驟1.主料切絲,0.5釐米寬就好。2.爆香葱花,倒入杏鮑菇翻炒,大火。3.再加入圓葱絲,炒三分鐘倒入尖椒,加入味極鮮、鹽少許。4.尖...
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杏鮑菇尖椒炒肉片怎麼做-杏鮑菇尖椒炒肉片的做法
  • 杏鮑菇尖椒炒肉片怎麼做-杏鮑菇尖椒炒肉片的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(3個)尖椒(1個)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇尖椒炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、尖椒切片,肉切片,葱花都準備好。3、起鍋燒油下入杏鮑菇。4、炒涼兩分鐘變軟盛出備用。5、另起鍋燒油下肉片...
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杏鮑菇素炒尖椒木耳怎麼做-杏鮑菇素炒尖椒木耳的做法
  • 杏鮑菇素炒尖椒木耳怎麼做-杏鮑菇素炒尖椒木耳的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)木耳(適量)尖椒(2個)輔料油(適量)蠔油(一點)生抽(一點)鹽(適量)葱花(適量)五香粉(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇素炒尖椒木耳的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成寬條焯水備用。2、木耳提前泡發切成細絲尖椒改刀成絲。3、鍋中熱油加尖椒絲炒制斷生。4、加入...
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尖椒炒魷魚怎麼做-尖椒炒魷魚的做法
  • 尖椒炒魷魚怎麼做-尖椒炒魷魚的做法

  • “脆口的魷魚配香辣的尖椒,開胃下飯!”食材明細主料魷魚(250g)尖椒(2顆)輔料小米辣(2顆)蒜(適量)調料醬油(1匙)生粉(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)白糖(半匙)米醋(1匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒魷魚的做法步驟1、準備的食材。2、魷魚去內臟、外層膜和硬質,打花刀,尖椒切段備用。3、魷...
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尖椒炒墨魚怎麼做-尖椒炒墨魚的做法
  • 尖椒炒墨魚怎麼做-尖椒炒墨魚的做法

  • “墨魚也叫烏賊,在島城最常見的也只是墨斗魚,也就是小墨魚,偶爾也能見到新鮮的大墨魚,買一條回來解解饞,價格也不便宜。”食材明細主料墨魚(一條)尖椒(二個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(3片)蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒墨魚的做法步驟1、一條墨魚,接近一斤;2、.墨魚板...
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尖椒炒小章魚怎麼做-尖椒炒小章魚的做法
  • 尖椒炒小章魚怎麼做-尖椒炒小章魚的做法

  • “小章魚與尖椒一起炒,鮮美不腥,補充豐富的蛋白質。”食材明細主料小章魚(適量)輔料尖椒(1根)蒜(適量)油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒小章魚的做法步驟1、我這個是熟凍的小章魚。小章魚去牙齒、眼睛,頭翻過來檢查一下洗乾淨,拆解了。尖椒切塊兒。蒜...
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尖椒炒鹹魚幹怎麼做-尖椒炒鹹魚乾的做法
  • 尖椒炒鹹魚幹怎麼做-尖椒炒鹹魚乾的做法

  • 食材明細主料鹹魚幹(150g)尖椒(半斤)輔料豆辨醬(100g)甜麪醬(100g)料酒(一匙)雞精(一g)醋(半匙)花椒(5顆)鹽(1g)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)尖椒炒鹹魚乾的做法步驟1、把鹹魚泡軟洗淨去掉頭部切段。2、把青椒洗淨剖半。3、葱十克切片,姜4克切絲,蒜三辨切片。4、鍋內加油、花椒,油熱後放...
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辣椒炒鮑魚怎麼做-辣椒炒鮑魚的做法
  • 辣椒炒鮑魚怎麼做-辣椒炒鮑魚的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)鮑魚(適量)生薑(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)蠔油(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒鮑魚的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,生薑煸炒均勻。3、倒入鮑魚大火快速翻炒。4、加入一勺生抽,蠔油少許。5、鹽少...
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