- “百合和西芹搭配是一款很經典的菜餚,今天在此基礎上,加了蝦球,即增添了色澤,又增加了鮮味,菜品清淡、又有鮮味,是一款清新的宴客佳餚。”食材明細主料蝦(300克)百合(50克)芹菜(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蝦...
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- “大年初一,媽媽總是會宴請親朋好友來家中聚餐,聰明的媽媽也把這吉祥如意的話帶到餐桌上,漂亮的如意蛋卷層層堆疊就叫“步步高昇”;剁椒魚頭就叫“鴻運當頭”;湖南最傳統的扣肉就取名“蒸蒸日上”;還有很多“鯉魚跳龍門”,“團團圓圓”等幸福美滿的祝詞。讓人吃在嘴裏,甜在心上。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮百合(掰開):1朵荷蘭豆(或蜜豆):2兩蝦仁:80玉子豆腐(切塊):1條輔料具體步驟1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉(可吸掉表面水份,煎時不易爛),用平底鍋小火煎至兩面金黃,備用2.蝦仁先炒熟(或灼熟),放適量鹽調味3.爆香蒜蓉下荷蘭...
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- 食材明細主料鮮蝦(適量)鮮百合(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)水澱粉(適量)調料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)百合炒蝦仁的做法步驟1、鮮百合洗淨撥開。2、胡蘿蔔切片。3、蝦洗淨。4、撥去外殼去蝦線。5、蝦仁沾些幹澱粉,再抖掉多餘澱粉。6、在油鍋裏煎...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西芹:適量百合:適量蝦仁:適量腰果:適量輔料鹽:少許花椒:少許糖:少許澱粉:適量食用油:適量香油:少許具體步驟1.西芹洗淨斜刀切成菱形,幹百合洗淨泡發,腰果適量,鮮蝦去殼去蝦線備用。2.鍋熱後放入食用油,待油五成熱時下入...
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- “這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麪粉,牛奶和醒發我會説的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麪粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1、麪粉的選擇,可以是普通富強粉,或是高筋麪粉。牛奶或温...
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- 食材明細主料百合(2顆)海蝦仁(12只)枸杞(20g)蘋果(2個)輔料生粉(2匙)色拉油(1勺)水(100ml)鹽(1匙)白砂糖(2匙)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合蝦仁沙拉的做法步驟1、枸杞加水加糖,煮開後加入洗淨的百合片,再次煮開後關火,放涼備用。2、將蝦子洗淨、去殼去蝦線,切小段後撒上鹽和生粉,拌勻。...
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- 環球好貨(www.haohuo.shop)成立於2018年8月,是互聯網獨角獸小黑魚(成立1年融資13.5億)孵化的精選美食會員制零售平台。環球好貨通過打造前端分享+會員體系,後端建立產地直採供應鏈,平台負責配送和售後服務體系,致力成為國內領先的生鮮會員制零售平台。環球好貨迴歸商業本質,專...
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- “色彩豐富,爽口清脆。”食材明細主料鮮蝦(適量)西芹(適量)百合(適量)蘿蔔(半條)輔料蒜頭(3小個)調料鹽(小半勺)雞精(小半勺)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒百合的做法步驟1、剝蝦,去蝦線,蝦中間切開把弄好的蝦放在碗裏,加入一小點鹽,生粉醃製擱放一邊。2、開始處理西芹、百...
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- “好吃不過家常菜。家常菜可任意來搭配,只要自己喜歡選擇任何食材都可以。但要切記各種食材的益與忌,做到科學的配伍合理的搭配才能吃出營養吃出健康。今天做一道清淡美味兒的“西芹百合炒蝦球”。這道菜做法簡單菜色清新味道鮮美,此菜可下飯亦可大宴小酌,是一款不錯的在烹製...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木瓜:半隻哈蜜瓜:少許(沒有可以不放)鮮百合:少許明蝦:少許薑末:少許輔料鹽:少許雞精:少許胡椒粉:少許生粉:少許蛋精:少許黃酒:少許濕澱粉:少許具體步驟1.明蝦清洗乾淨,摘去蝦頭,尾部去除蝦殼,留住最後的蝦尾2.去除泥腸,並從...
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- “我們在喜筵上經常能吃到西芹炒百合,這道菜味道清淡,但是寓意很特別,包含着百年好合的美好祝福。春節家宴菜也少補了它:西芹百合寓意勤勤懇懇、工作順利、家庭和睦。”食材明細主料西芹(適量)鮮百合(適量)輔料紅彩椒(適量)蝦仁(適量)雞蛋清(1/2)配料薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)...
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- 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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- “因為孩子的到來開始慢慢告別了生活中的垃圾食品,更注重健康有機,更注重生活品質,在不知不覺中養成了習慣。喜歡好的食材,有品質的物品。現在不管再忙總愛在家吃飯,食材放心,做法放心,而且一家人圍在一起吃飯更有家的感覺。做為一個職場媽媽有時感覺真的很累,既要工作不落下,又要...
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- 口感軟綿適宜的蓮子和百合,搭配軟糯紅棗或者紅豆,再加上營養的雞蛋等,簡單的食材就能做出美味的蓮子百合糖水!不僅能調理腸胃,還可以促進消化,是飯後極佳的甜品!無論是乾燥的冬季還是潮濕的夏季,都非常適合食用,下面就來看看它該怎麼做吧!主料鮮百合:3個蓮子:150蜜豆:100輔料枸杞:30冰...
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- 餐飲提問:殷悟生鮮加盟合作步驟?海韻68回答:我當時好像是諮詢,實地考察,籤合同,選址,裝修,總部培訓開業籌備,就是這些。...
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- “這個蝦因為凍的時候較長,品質不那麼好了,經過一番處理,做出來的菜還不錯。”食材明細主料百合(適量)蝦仁(適量)輔料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)烹調油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蝦仁的做法步驟1、凍蝦化開後清洗乾淨,往蝦中加...
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- 食材明細主料百合(15g)芹菜(1根)蝦仁(一包(鮮凍))輔料生抽(5mg)生粉(5mg)鹽(1勺)雞精(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合芹菜蝦仁的做法步驟1、如圖準備好所需主料,芹菜切小段,凍凍鮮蝦解凍。2、蝦仁解凍後,瀝乾水,用生粉,生抽醃製十分鐘。3、冷鍋熱油,下芹菜,百合翻炒兩分鐘。4、然後下...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在喜慶宴席上經常能吃到西芹百合炒,這道菜不僅味道清淡營養豐富,而且寓意着百年好合、勤勤懇懇、工作順利、家庭和睦的美好祝福。蝦仁,有助於補腎壯陽。百合,可以清心安神、潤肺止咳,又可避免脂肪堆積皮下。西...
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- 食材明細主料鮮百合(適量)蝦仁(適量)百合(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)食鹽(適量)香油(適量)蛋清(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦釀百合的做法步驟1、主要原料原料:鮮百合、蝦仁、肉餡2、蝦仁挑去蝦線在案板上剁粒3、剁成粒的蝦仁加入肉餡,一起剁成細細的茸。4、剁...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘蝦是大家常吃也是大家喜歡吃的食物,其口感爽脆,營養豐富。喜歡蝦的朋友可以嘗試製作百合炒蝦球這道菜。百合炒蝦球主要是由蝦和百合烹飪而成,其中蔬菜的營養十分豐富,蝦緊實口感爽脆,蔬菜與肉類共同燒製,形成獨...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- “百合除供藥用外,亦是做菜的佳品。同時,百合又有百年好合,百事合意的用意,用於年節,有添吉祥的意義。而這道菜形似百合包裹做成的繡球,更有團團圓圓的意味。對我的菜譜感興趣的親可以關注我的微信號:wanweimeixue”食材明細主料鮮百合(2顆)蘆筍(4根)豬肉糜(250g)木耳丁(1大匙)芹菜(2根切...
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- 麻球是我們生活中常見的一種美食,最早是來源於江浙滬一帶的經典美食,主要原料食用糯米和芝麻做成的,後來流傳到各個城市,所以很多人也會在麻球裏面加入一些餡料比如豆沙餡或者麻茸等,這樣吃起來的口感會更好,那麼麻球怎樣做好吃呢?下面就給大家介紹一下麻球的做法。麻球的做法食...
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- “百合具有潤肺止咳,養陰消熱和清心安神等作用,不僅可以做甜湯而且還可以配上不同的食材燉,炒,這道菜加入了西芹和蝦仁,味道非常的鮮美爽口,夏日裏的小清新菜餚”食材明細主料西芹輔料(200g)百合(80g)蝦仁(200g)輔料油(30ml)鹽(4g)胡蘿蔔(50g)生薑片(適量)料酒(15ml)生粉(適量)雞精(2g)大蒜(適量)鹹鮮...
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