當前位置:味味甜 >

關於白耳西蘭花的餐飲百科

白耳西蘭花怎麼做-白耳西蘭花的做法
  • 白耳西蘭花怎麼做-白耳西蘭花的做法

  • “西蘭花屬於高纖維蔬菜,營養豐富而全面,常吃有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,科學研究稱,常吃西蘭花提高人體免疫功能,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。銀耳能潤肺生津,滋陰降火,益氣和血,補腦健心,對高血壓、血管硬化等症尤為適宜。枸杞富含粗蛋...
  • 10572
白灼西蘭花怎麼做-白灼西蘭花的做法
  • 白灼西蘭花怎麼做-白灼西蘭花的做法

  • “簡單快捷,清香撲鼻。”食材明細主料西蘭花(1顆)輔料葱絲(少許)紅椒絲(少許)調料鹽(少許)熟油(少許)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼西蘭花的做法步驟1、將西蘭花剪成小朵洗淨。放入開水鍋中,加少許油鹽。焯至脆嫩的口感。2、撈出碼入盤中。3、放上葱絲、紅椒絲。...
  • 10443
涼拌西蘭花木耳怎麼做-涼拌西蘭花木耳的做法
  • 涼拌西蘭花木耳怎麼做-涼拌西蘭花木耳的做法

  • “減脂涼拌西蘭花木耳小姐姐們都愛吃的西蘭花做法來嘍西蘭花中含有蛋白質、膳食纖維能夠健胃消食吃了還可以美白吶所以女孩子一定要多吃呀教程食材西蘭花木耳醬油耗油香油香醋鹽雞精辣椒油芥末油(不喜歡不放)製作西蘭花洗淨掰成小塊木耳提前泡好撕小塊鍋中燒水水開下入西蘭...
  • 10075
西蘭花拌黑木耳怎麼做-西蘭花拌黑木耳的做法
  • 西蘭花拌黑木耳怎麼做-西蘭花拌黑木耳的做法

  • “黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質,有補氣益智,潤肺補腦,活血止血之功效,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。。。”食材明細主料西蘭花(125克)黑木耳(10克)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難...
  • 23095
木耳拌西蘭花怎麼做-木耳拌西蘭花的做法
  • 木耳拌西蘭花怎麼做-木耳拌西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)食用油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花用淡鹽水浸泡十分鐘清洗乾淨,切成小塊備用。2、木耳提前泡發好備用。3、鍋內加入清水燒開,下木耳,鹽先煮一分鐘。4、放入西蘭花...
  • 11508
西蘭花炒黑木耳怎麼做-西蘭花炒黑木耳的做法
  • 西蘭花炒黑木耳怎麼做-西蘭花炒黑木耳的做法

  • “清淡,爽口,營養,快手菜。”食材明細主料西蘭花(250克)黑木耳(適量)輔料蒜末(適量)鹽(少許)油(少許)魚乾粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒黑木耳的做法步驟1、備食材:西蘭花摘成小朵泡洗乾淨,黑木耳提前泡好洗淨,切點蒜末2、鍋中放適量的水煮開,在水中滴幾滴油,放西蘭花,黑...
  • 9424
肉片木耳白果炒西蘭花怎麼做-肉片木耳白果炒西蘭花的做法
  • 肉片木耳白果炒西蘭花怎麼做-肉片木耳白果炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1顆)肉片(適量)木耳(適量)輔料蠔油(適量)家樂麻辣鮮露(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片木耳白果炒西蘭花的做法步驟1、肉片放適量蠔油,家樂麻辣鮮露,少許胡椒粉和幾滴花生油拌勻醃製片刻。2、西蘭花改小朵,洗淨...
  • 19478
西蘭花拌雙耳怎麼做-西蘭花拌雙耳的做法
  • 西蘭花拌雙耳怎麼做-西蘭花拌雙耳的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)銀耳(適量)輔料蒜末(適量)葱末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花拌雙耳的做法步驟1、西蘭花洗淨,用鹽水泡十分鐘,然後鍋中燒開水焯熟,盛出來控水備用2、泡發木耳和銀耳,洗淨後用開水焯熟控水備用3、胡蘿蔔切絲...
  • 30154
白水西蘭花怎麼做-白水西蘭花的做法
  • 白水西蘭花怎麼做-白水西蘭花的做法

  • “這是一道簡單的快手菜不炒也不拌。只是用水煮,保持了西蘭花的清香。很健康的食品”食材明細主料西蘭花(一朵)大葱(半根)大蒜(3瓣)輔料鹽(少許)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白水西蘭花的做法步驟1、清水中加入西蘭花和鹽清泡洗淨2、半鍋清水裏放入大葱香油和鹽水沸...
  • 11829
清新西蘭花拌木耳的做法 【山東】清新西蘭花拌木耳 清新西蘭花拌木耳怎麼做
  • 清新西蘭花拌木耳的做法 【山東】清新西蘭花拌木耳 清新西蘭花拌木耳怎麼做

  • “春節期間吃多了大魚大肉,想來一道解油膩菜,木耳自然是上選,三朵木耳肉質厚軟,清爽和Q彈的口感,搭配了西蘭花,清清淡淡,吃多了油膩膩的年菜宴席,大家肯定會更加喜歡這樣的清爽口感。西蘭花營養元素含量豐富,能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質。”食材明細主料幹木耳(15...
  • 6281
白菇西蘭花怎麼做-白菇西蘭花的做法
  • 白菇西蘭花怎麼做-白菇西蘭花的做法

  • “清淡可口,營養豐富,減肥佳餚!”食材明細主料西蘭花(200g)白菇(50g)輔料胡蘿蔔(適量)油(適量)十三香(少許)大蒜(兩瓣)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菇西蘭花的做法步驟1、準備好食材!2、把西蘭花切小塊洗淨,平菇摘好!燒開水先焯平菇,再焯西蘭花,焯熟過...
  • 6840
黑木耳炒西蘭花怎麼做-黑木耳炒西蘭花的做法
  • 黑木耳炒西蘭花怎麼做-黑木耳炒西蘭花的做法

  • “來自咱們美食天下#信任之美#的黑木耳,它產自中國最後的那片原始森林腹地:小興安嶺羣山之中的天然氧吧。黑木耳口感脆嫩,清淡無異味,炒着吃或涼拌都相當不錯,今天我用黑木耳和西蘭花一起炒,加了半根小米椒,爽脆開胃,非常不錯噢!”食材明細主料黑木耳(20克)西蘭花(200克)香葱(2棵)蒜頭(2...
  • 14319
木耳西蘭花怎麼做-木耳西蘭花的做法
  • 木耳西蘭花怎麼做-木耳西蘭花的做法

  • “黑木耳和西蘭花都是營養豐富的保健食材,二者搭配烹製的素菜佳餚,深受喜愛。烹製方法一般多以炒製為主。這道“木耳西蘭花”我選擇了澆汁的方法,成品菜餚會更入味一些。”食材明細主料泡發黑木耳(100克)西蘭花(500克)輔料蒜(適量)油(少許)鹽(6克)蠔油(10克)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿...
  • 21491
西蘭花還能這樣做-西蘭花脆雙耳
  • 西蘭花還能這樣做-西蘭花脆雙耳

  • 西蘭花是我們日常生活中常見的一種蔬菜,在市場上一年四季都有,其花苞和梗部都可以食用,味道清新,營養價值高,深受人們喜愛。西蘭花做法多樣,可清炒可醃製,美味可口,老少皆宜,下面就向大家介紹幾種西蘭花的做法,有興趣的小夥伴來學習一下吧。一、西蘭花脆雙耳食材:西蘭花、黑木耳、銀...
  • 5215
西蘭花拌黑白耳怎麼做-西蘭花拌黑白耳的做法
  • 西蘭花拌黑白耳怎麼做-西蘭花拌黑白耳的做法

  • “涼拌菜清爽適口,西蘭花營養豐富,黑木耳清腸減肥,是一款深受喜愛的家常涼菜。”食材明細主料西蘭花(適量)粉絲(適量)銀耳(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)麻油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)味精(適量)糖(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花拌黑白耳的做法步驟1...
  • 26580
西蘭花木耳怎麼做-西蘭花木耳的做法
  • 西蘭花木耳怎麼做-西蘭花木耳的做法

  • “西蘭花和黑木耳是清腸排毒的好幫手,黑木耳對身體的養生保健功能很多。黑木耳不僅美容養顏,還可以吸附腸道的毒素,排出體外,還能養腎,烏髮疏通血管。。”食材明細主料西蘭花(1顆500克)黑木耳(適量)蒜香醬油(2湯匙)五香辣椒油(1湯匙)焯水用鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 14171
涼拌西蘭花木耳的做法 【蘭州】涼拌西蘭花木耳 涼拌西蘭花木耳怎麼做
  • 涼拌西蘭花木耳的做法 【蘭州】涼拌西蘭花木耳 涼拌西蘭花木耳怎麼做

  • “西蘭花和黑木耳都有防癌抗癌的功效,營養價值都非常高,黑木耳做涼拌菜可以避免高温加熱中營養的流失,比熱炒、燉菜營養價值更高。”食材明細主料西蘭花(1小個)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(1大勺)鹽(少許)蒜(3瓣)香油(少許)蘋果醋(1大勺)白糖(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 29000
熗拌木耳西蘭花怎麼做-熗拌木耳西蘭花的做法
  • 熗拌木耳西蘭花怎麼做-熗拌木耳西蘭花的做法

  • “外婆去的早,但在記憶裏,只要我説餓,外婆就會燃起灶火。一年四季裏的熗拌菜,外婆做的遊刃有餘、花樣百出。金燦燦的菜籽油總是勾着我的鼻子走,外婆笑着説我就是上燈台的小老鼠,那時候我和外婆在一起的幸福就是聽到油熗葱蒜的噼裏啪啦,和盯着油熗上葱蒜時溢氣的泡沫。而外婆的幸...
  • 31866
西蘭花炒雙耳怎麼做-西蘭花炒雙耳的做法
  • 西蘭花炒雙耳怎麼做-西蘭花炒雙耳的做法

  • “西蘭花營養豐富,抗氧化效果一級棒,不論是素炒還是涼拌,味道都不錯,黑木耳排毒,銀耳滋養,合在一起自然是好處多多,這道西蘭花炒雙耳,做法簡單,顏色好看,味道可口,低脂健康,端上餐桌肯定受歡迎~”食材明細主料西蘭花(一顆)黑木耳(一把)銀耳(半朵)輔料葱花(少許)蒜末(適量)食用油(適量)清水(適量)生抽...
  • 30899
木耳拌西蘭花的做法 【粵菜】木耳拌西蘭花 木耳拌西蘭花怎麼做
  • 木耳拌西蘭花的做法 【粵菜】木耳拌西蘭花 木耳拌西蘭花怎麼做

  • “夏天最喜歡涼爽的涼拌菜了,尤其是這款【木耳拌西蘭花】可是我的最愛了,上座率很高的菜呢,今天分享給大家,希望大家喜歡!木耳拌西蘭花特點:顏色好看營養豐富清爽可口清理腸胃”食材明細主料西蘭花(一個350克左右)輔料木耳(20克)胡蘿蔔(胡蘿蔔)配料食鹽(適量)糖(半勺)生抽(半勺)醋(少許)雞精(...
  • 8152
西蘭花炒木耳怎麼做-西蘭花炒木耳的做法
  • 西蘭花炒木耳怎麼做-西蘭花炒木耳的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒木耳的做法步驟1、西蘭花摘成小朵,泡洗乾淨。2、蒜末,胡蘿蔔切成花型。3、泡發好的黑木耳撕成小塊。4、電煮鍋裏水燒開,先放黑木耳,胡蘿蔔花焯水兩分鐘再...
  • 23159
木耳炒西蘭花怎麼做-木耳炒西蘭花的做法
  • 木耳炒西蘭花怎麼做-木耳炒西蘭花的做法

  • “工作和生活節奏快的人,每天時間都很緊,來不及七葷八素,一個簡單的小炒,簡單美味。”食材明細主料西蘭花(1顆)木耳(1把)輔料葱花(適量)蒜片(適量)胡蘿蔔片(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花切小朵,洗淨。水燒開加入油...
  • 9678
西蘭花拌木耳怎麼做-西蘭花拌木耳的做法
  • 西蘭花拌木耳怎麼做-西蘭花拌木耳的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)輔料花生米(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花拌木耳的做法步驟1、西蘭花洗淨切成小塊備用。2、木耳提前泡發好洗淨備用。3、鍋中加水燒開,下木耳加適量鹽先煮一分鐘,再放入西蘭花,滴幾滴油...
  • 20133
蒜蓉西蘭花拌木耳的做法 【山東】蒜蓉西蘭花拌木耳 蒜蓉西蘭花拌木耳怎麼做
  • 蒜蓉西蘭花拌木耳的做法 【山東】蒜蓉西蘭花拌木耳 蒜蓉西蘭花拌木耳怎麼做

  • “超級爽口又營養的一道菜。”食材明細主料西蘭花(1個)幹木耳(5克)生抽(2勺)輔料大蒜(1頭)花生油(40克)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉西蘭花拌木耳的做法步驟1、西蘭花掰小朵,用鹽水泡半小時後沖洗乾淨2、幹木耳提前泡發去根部洗乾淨3、鍋中燒開水放入西蘭花汆燙1分鐘...
  • 32068
雙耳西蘭花的做法 排毒減脂---雙耳西蘭花 雙耳西蘭花怎麼做
  • 雙耳西蘭花的做法 排毒減脂---雙耳西蘭花 雙耳西蘭花怎麼做

  • “黑木耳、銀耳的營養價值和功效太多了。我印象最深的就是黑木耳含維生素K,能排除我們平時吃或吸入體內的粉塵、纖維等。常吃可以提高免疫力,但孕婦不宜多吃。銀耳又叫白木耳,是一種植物性膠質菌類。常食銀耳可以滋陰、潤膚、保肝,也就是排毒養顏。”食材明細主料西蘭花(400g...
  • 22704
專題