- “為紀念曾經的“六一”,我製作了一款呆萌卡通雞絲涼麪。因為,我那個時候盼望過“六一”,在老師組織我們去公園遊玩的時候,可以帶上一飯盒的涼麪。以現代之雞絲涼麪來追憶往昔。”食材明細雞絲涼麪雞胸肉(1塊)黃瓜(2根)葱段(2個)生薑片(4片)卡通飯糰:米飯(1碗)青豆(適量)海苔片(1袋)自制培根...
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- “水蒸蛋是老少皆宜的一道傳統美食,南方人稱之為“水蒸蛋”,北方人則習慣叫它“雞蛋羹”,雖叫法不同但實際上是同一種東西。雖然雞蛋羹看似簡單,但真要把它做好卻是很考驗功底的,所以依舊有很多人把握不好蛋和水的比例,以及蒸制的時間和火候。水放太多容易水蛋分離,放少了又口感...
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- “新鮮草莓加上美味的巧克力,口感酸酸甜甜,小卡通造型小朋友都比較喜歡。”食材明細主料黑巧克力(適量)白巧克力(適量)草莓(適量)輔料椰蓉(適量)朱古力(適量)糖果(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萌寵卡通杯的做法步驟1、新鮮草莓洗淨備用。2、巧克力隔水融化備用。3、草莓包...
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- “一隻只小狗呆萌的並排站在一起,就像要愛的抱抱的動作,不論大人還是小朋友都會被它們萌化掉。做小狗的步驟看起來有點多,但只要有耐心,一切都覺得很簡單。我用的是加老面做法,那是因為剛好手上有一份發酵過頭的麪糰,扔了可惜,就在麪糰里加了老面,你可以用平常習慣的麪糰做法。面...
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- “卡通面豬。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(5g)水(適量)紅豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卡通面豬的做法步驟1、麪粉加酵母加温水和成光滑的麪糰。發酵兩倍大後排氣搓成一個光滑的大圓球,再搓三個小圓球。2、在大圓球上面找一個合適的地方,把一個小圓球按扁在大圓球...
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- “夏天裏最愛的水果莫過於西瓜啦!清新的綠色的胡阿斯,粉紅色的瓜瓤.清新亮麗的配色,加上甜蜜的口感.讓人忍不住大快朵頤.這款西瓜餅乾,它有着西瓜的外表.抹茶做瓜皮,紅曲粉做瓜瓤.黑白芝麻做西瓜籽.酥脆的口感!”食材明細主料低筋麪粉(140g)抹茶粉(2g)全蛋液(25g)糖粉(45g)黃油(75g)紅曲...
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- “低筋麪粉沒有筋力,做出來的小蛋糕特別軟,能更好的保護寶貝的腸胃,且雞蛋富含蛋白質、鐵,易於消化!家裏有個挑食的寶貝,做媽媽的總會費勁心思換着花樣做!這款小蛋糕零失敗,口感特別的鬆軟,比戚風細膩,有點入口即化的感覺,並且不那麼甜,蛋香味特別濃郁,非常適合寶寶吃!這個是我家寶貝的...
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- “第一次在網上看到這款熊寶寶麪包時就愛上了,呆萌萌的表情很是喜歡立即收藏,卻因為各種原因一直行動;前不久跟着樂樂老師團購的:新良新良麪粉高端品牌~馨爾嘜麪粉到家了,剛好又得獎了一台ACA果木窯麪包機;哈哈:再也自然沒理由拖延了,終於決定將它拿下。一款看似很簡單的麪包,其實...
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- “這是一款超級呆萌的卡通漫畫煎蛋。”食材明細主料雞蛋(2個)雨潤火腿腸(1根)黃瓜(1根)輔料食用油(1勺)食用鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)呆萌小小人兒的做法步驟1、準備食材:雨潤火腿腸1根,雞蛋2枚,黃瓜1根。2、火腿腸去皮用刀切兩片。3、用刀在1片火腿腸的三分之一處,按...
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- “🌻🥕🌻🚗😋🌍😖🐣🌕🌍😫👧💓😋🚗”食材明細主料速凍麪點(適量)輔料開水(適量)食鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)卡通麪點的做法步驟1、首先我們必須去購買一盒漂亮的花式麪點2、然後拿出自己喜歡的麪點來稍微解凍一下3、把準備好的麪點給她們放在蒸籠上面4、蒸好的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草莓:適量橙子:適量香蕉:適量輔料芝麻:適量具體步驟1.草莓切片,橙子切片,用牙籤或竹籤串起來,注意層次,原則上是大的放下面,小的放上面。2.兩個草莓在三分之一處切開,切一小段香蕉夾在中間,放兩粒芝麻做眼睛,兩個...
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- “這套動物餅乾模具有很多,我就挑了其中三種這次我用一個麪糰做了三個造型這三個造型根據顏色變化還能衍變出多個式樣來所以不用買太多款式了製做過程我就拍了一款造型,其它大同小異按這款都能做得出來”食材明細主料低筋麪粉(225g)黃油(135g)糖粉(75g)鹽(4g)全蛋液(30g)可可粉(7g)輔料...
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- “總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試着讓自己變得更豐盛,強大。【我的麪包日記】”食材明細主麪糰高筋麪粉(150g)水(70g)細砂糖(15g)奶粉(18g)鹽(2g)黃油(12g)椰蓉(適量)湯種高筋麪粉(25g)開水(75g)歐克皮高筋麪粉(20g)低筋麪粉(15g)黃油...
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- 食材明細主料低筋麪粉(220g)糖粉(60g)淡奶油(30g)輔料全蛋液(30g)黃油(100g)可可粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)呆呆萌小獅子餅乾的做法步驟1、將軟化好的黃油加糖粉充分混合,不需要打發2、再依次加入淡奶油,篩好的低粉混合均勻,不要有顆粒3、3揉成麪糰後用保鮮膜包好備用。...
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- “能看出來這是小牛嗎?哈哈,醜了點,看在好吃的份上,我忍了。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(65克)玉米油(48克)低粉(75克)玉米澱粉(10克)細砂糖(55克)白醋(幾滴)可可粉(3克)輔料淡奶油(250克)糖粉(22克)奧利奧碎(25克)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)呆萌小牛蛋糕的做法步驟1、將玉米油和...
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- “這款漢堡包真心是萌翻了天。可愛的造型,讓我都不忍心下口啊。造型萌萌噠,餡料超豐富,良心出品。麪糰方子來自@愛和自由1,肉餅方子@圓豬豬的小廚房,造型還參考了@_慧繪美食記_”食材明細主麪糰高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)酵母(3g)糖(25g)鹽(3g)全蛋液(20g)牛奶(130g)黃油(20g)豬肉餡豬肉(250g...
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- “一直很喜歡萌萌的卡通小熊,長草已久,就着家裏僅有的材料,做了這款呆萌小丑熊麪包,與其他烤箱版小熊不同的是,這款是用麪包機烤的,家裏只有麪包機沒有烤箱的朋友也可以玩起來。”食材明細主料麪包粉(200克)牛奶(75克)雞蛋(50克)白砂糖(35克)黃油(20克)酵母(2.5克)鹽(1克)輔料葡萄乾(10克)沙拉...
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- “甜甜圈,又稱多拿滋、唐納滋,它是一種用麪粉、白砂糖、奶油和雞蛋混合之後再經過油炸的甜食。甜甜圈最普遍的兩種形狀是中空的環狀、或麪糰中間有包入奶油、蛋漿(泛指蛋打成的液體)等甜餡料的封閉型甜甜圈。不過,今天我不教你怎樣做甜甜圈,而是教你怎樣打扮甜甜圈,用法芙娜草莓...
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- “外觀光滑,鮮亮,沒有鱗片,肉和漿粉的黏結好,不脱殼,醃製的產品上漿後進行油炸,酥脆多汁的口感;如果和麪包屑一起使用,會有不同凡響的口感和外觀;您可以輕鬆的作出許多美味,如:黃金雞柳、雞柳、五香金甲雞柳、雞柳(孜然麻辣)、聖誕雞柳、聖誕羊柳、鴨方、雞米花、胡椒肉串/番茄肉串、...
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- “嬌憨可愛的大熊貓人人都喜歡,瞧它們這呆萌樣,真的讓人不忍心吃喲~”食材明細主料中筋麪粉(適量)可可粉(適量)輔料發酵粉(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)呆萌可愛的大熊貓的做法步驟1、1.發酵粉用少許温水化開,加入麪粉中。一邊往麪粉中加温水,一邊順時針攪拌,直至所有面...
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- “哄娃必備的卡通小吐司,可可愛愛的造型,操作起來也很簡單,簡單無難度!切片後簡單裝飾一下,絕對讓小朋友眼前一亮!”食材明細主料凱薩琳吐司粉(300g)奶粉(20g)蛋液(60g)淡奶油(30g)煉乳(10g)牛奶(150g)細砂糖(30g)黃油(22g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌的卡通吐司的做法步驟1、準備...
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- “#小小美食日記#夏天天氣炎熱食慾會變差,來個萌萌噠迷你漢堡包是不是會胃口大開呢?可愛的貓咪夾心是各種生菜、番茄、鵪鶉蛋,沒有油膩的肉類,好像一股清新的風給夏天的餐桌帶來絲絲涼意,你有木有被萌到呢?那趕緊做起來吧,一點都不難哦材料:漢堡包材料:此方子適合紙杯蛋糕那種六連...
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- “網紅的小兔子麪包很萌很憨非常招人喜愛,更是哄小孩子的利器呢。一向後知後覺的我也不由被這些憨態可掬,呆萌可愛的小兔子所吸引,忍不住想去折騰折騰;剛巧收到幾包火腿腸,自然也就有動手的理由了。由於長着大齙牙的小兔子,着實太可愛了,所以在整個製作過程中,我時不時會傻笑一番...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)湯圓皮:(適量)水(適量)輔料湯圓餡:(適量)糖(適量)花生(適量)豬油(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)卡通湯圓的做法步驟1、先糯米粉➕温水揉出面團取四分之一面團煮熟後再在一起揉勻這樣麪糰才有韌性便於操作2、小黃人是南瓜蒸熟和的麪糰貓頭鷹➕紅曲粉青...
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- “我不愛吃甜食,故熊貓造型的餅乾就改為片面了,奈何未加油料的面太軟又未放冷凍室凍一下,擀成面片後就成了四不像啦!蘸上醋辣水,好吃就得了!”食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜汁(適量)黑米粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卡通面片的做法步驟1、菠菜面、黑米麪、白麪。2、黑...
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