- “一直以來都喜歡吃芝麻,而且芝麻對女人也特別有益處,之前看到很多曲奇的配方中都沒有芝麻,想着自己加點芝麻試試,發現,味道確實是很香,比單純的蔓越莓曲奇要香很多,這至於説這個顏色,是我特意多烤了2分鐘,讓它焦脆些的,比那種還處於黃色時的曲奇要焦香,呵呵,口感很好哦!具體做法與你...
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- “健康美味的大麥若葉蔓越莓黑芝麻餅乾,您喜歡嗎?”食材明細主料低筋麪粉(221g)黃油(120g)蔓越莓幹(40g)全蛋液(54g)輔料大麥若葉(9g)細砂糖(70g)黑芝麻(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓黑芝麻餅乾的做法步驟1、用電子秤準確的稱量所有食材2、黃油化軟,用手動打蛋器攪拌至順滑...
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- “鍾先生很喜歡蔓越莓~~家裏的蔓越莓幹幾乎都被他當零嘴吃了~剛準備“補貨”~~~週末就收到了朋友寄來的蔓越莓~~~及時雨吶~~蔓越莓營養豐富,做烘焙甜點少不了~~將它拌入米飯,裹上芝麻~~~酸酸甜甜,小盆友很喜歡哦~而且做法超級簡單~~”食材明細主料大米(150g)蔓越莓(60g)輔料白芝...
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- “麻薯是一種起源於台灣、日本並廣為流行的傳統食品,在我們這兒俗稱糯米糰。傳統的麻薯是由糯米粉蒸熟後包餡做成,這次是第一次用麻薯預拌粉做,非常簡單的步驟和材料,吃起來口感卻很棒,外皮酥脆,內裏柔軟、Q彈,還可以作為早餐包哦。”食材明細主料麻薯麪包粉(200克)奶粉(5克)牛奶(65...
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- “蔓越梅的酸甜、熟亞麻籽的香醇,這款雪花酥真的是超級好吃😋。”食材明細主料小葫蘆餅乾(170克)棉花糖(200克)奶粉(70克)黃油(50克)熟亞麻籽(60克)蔓越梅乾(50克)輔料奶粉(15克(撒粉))酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅亞麻籽雪花酥的做法步驟1、準備好所用的材料。2、黃油放入...
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- 食材明細主料木薯粉(130g)高粉(20g)輔料雞蛋(1只)牛奶(130g)蔓越莓幹(30g)調料玉米油(30g)白砂糖(30g)食鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麻薯的做法步驟1、準備好所有食材。2、高粉過篩3、蔓越莓切小粒。4、牛奶玉米油,白糖,鹽和高粉一邊加熱一邊攪拌。5、攪拌至糊狀關火。6...
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- 食材明細主料麻薯粉(200g)黃油(35g)鹽(1g)雞蛋液(70g)牛奶(70g)輔料蔓越莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麻薯的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、蛋液打散加入牛奶。3、粉和鹽混合過篩。4、加入蛋液中繼續拌勻。5、倒入黃油手上戴個手套移動至揉麪板上面揉至黃油吸收面...
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- “麻薯真的是讓人太愛了,不論什麼做法什麼吃法的麻薯都讓我無法抗拒。做麻薯可以用麻薯粉,沒有的話也可以用糯米粉,因為我喜歡吃粘粘糯糯的東西,糯嘰嘰一定好吃,所以也就喜歡麻薯,並且喜歡糯米粉做的麻薯,今天分享的奶香蔓越莓麻薯口感外酥裏糯,奶香奶香的,特別好吃,淡淡的甜,恰到好...
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- “非常好吃的一款黑芝麻吐司,手邊剛好剩點蔓越莓幹捲入吐司內味道更上一層樓,這個配方柔軟細膩,手撕、切片均美味可口!”食材明細主料黃油(20g)全蛋液(30g)酵母(3g)鹽(3g)高筋麪粉(250g)水(135g)白砂糖(30g)輔料熟芝麻(30g)蔓越莓幹(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蔓越莓幹吐司的...
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- 食材明細主料低粉(100克)雞蛋液(15克)酸奶(45克)輔料泡打粉(4克)黃油(25克)蔓越莓幹(適量)配料鹽(1/4小勺)糖(15克)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓芝麻鬆餅的做法步驟1、材料:低粉100克泡打粉4克鹽1/4小勺糖15克黃油25克雞蛋液15克酸奶45克黑芝麻蔓越莓幹適量2、低粉...
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- “關於烘焙,你不嘗試一下,永遠不知道按照別人的方子做出來的麪包有多好吃,正如這巧克力麻薯包,網紅了好久,一直沒拔草,前兩天做了一個黑芝麻豆漿的麻薯包,連自己也驚到了這Q軟的口感,內餡的豐富,後悔為啥沒早點學做,哈哈,這不接連又做了這款巧克力蔓越莓麻薯包解解饞也再練練割包的...
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- “荔枝季果香美好的日子,總忍不住貪杯,夏日裏一杯冰鎮的荔枝特飲一定是最解暑的夏日必備。”食材明細主料杭白菊(3克)沸水(100毫升)荔枝(5顆)青檸(1個)蔓越莓汁(100毫升)蔓越莓幹(50克)印尼亞達子(少許)果糖(2勺)蔓越莓凍果(8顆)酸甜(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓妙荔香的做法步驟1、準備食材。2...
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- “外面是脆脆的,裏面是Q彈的麻糬麪包,你想不想吃呢?天熱怕麻煩?現在有了麻糬專用粉,讓一切都簡單了,只需要三步四十分鐘,輕鬆搞定啦。”食材明細主料麻糬粉(200克)雞蛋(1個)牛奶(100克)糖粉(40克)黃油(40克)輔料蔓越莓(40克)酸甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓麻糬麪包的做法步驟1、...
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- 食材明細主料麻薯預拌粉(200g)高筋麪粉(25g)五十鈴抹茶粉(5g)輔料雞蛋(1個)清水(80g)奶粉(25g)安佳黃油(40g)鹽(1g)蔓越莓幹(30g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶蔓越莓麻薯麪包的做法步驟1、備好所有材料。2、黃油和蔓越莓幹稱好。3、把黃油室温軟化改小塊,蔓越莓幹切成小碎沫。4、除...
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- “青汁蔓越莓麻薯”食材明細主料麻薯預拌粉(100g)青汁粉(2包共6克)清水(60g)蔓越莓碎(20g)雞蛋(1個連殼45g左右)輔料黃油(20g)細砂糖(10g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青汁蔓越莓麻薯的做法步驟1、將青汁粉,糖,鹽倒入蛋液中,攪拌均勻。2、將打好的蛋液和水倒入麻薯攪拌粉中,再次攪...
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- “小時候就很喜歡吃沙琪瑪,那時候好像是五毛錢一塊,這款沙琪瑪跟小時候經常買的那個沙琪瑪好像一樣一樣的,不是知道是不是那個配方,不過跟記憶裏的味道一樣好!來,小夥伴們,讓我們一起吃着沙琪瑪,走回故事裏,我相信,你才不是一個沒有故事的女同學......”食材明細餅乾條材料高筋麪粉...
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- “一直以為,在網上搜到的麻糬包配方中的液體量要比包裝袋上的配方大。直到準備用料的時候,才發現,原來這個蔓越莓麻糬包的液體量其實比想象的要小。所以,它沒有呈現為之前的稀軟麪糰,而是有韌性有硬度的麪糰,可以在手裏隨意捏來抓去不用擔心粘手。可是,又有了新的疑問,這樣的麪糰...
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- 食材明細主料麻薯粉(200g)雞蛋(1個)黃油(10g)輔料蔓越梅(50g)白糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越梅麻薯的做法步驟1、材料準備好2、麻薯粉3、加入白糖4、加入蔓越梅,及雞蛋5、加入清水柔好6、然後分成50克一個放烤盤7、烤盤放至長帝烤箱中下層8、然後長帝烤箱設定上下温...
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- 當下網紅創業項目——酸奶大麻花要説現下要數哪個攤位比較火,當然是酸奶大麻花,大概5000元起投就能成一個小店,是2021年創業項目中,省心創業的代表。酸奶大麻花是一個很不錯的項目,2021年年初火遍東北地區,後蔓延全國,是一款自帶流量、自帶營銷的產品,現在北京唐人美食學校專注酸...
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- “冬天的南瓜比平時要好吃的多,還是温補的食物,南瓜做出來的麻薯歐包,內餡加蔓越莓,軟軟的麪包配上軟糯的麻薯,是非常好吃的,顏色金黃的,也是特別的好。下面來看一下此款歐包的配方。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉(300克)熟南瓜(120克)細砂糖(25克)鹽(3克)水(130克)酵母(3克)黃油(15克)蔓...
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- “蔓越莓幹,非常適合用在烘焙中,上次做它做了蔓越莓的小餅乾,這次我做了蔓越莓的小餐包。使麪包的口感更加豐富,也更加營養。關於內餡,可以做成自己喜歡的豆沙,紫薯等。”食材明細主料高筋麪粉(200g)水(70g)蛋液(50g)輔料黃油(15g)蔓越莓(適量)白芝麻(適量)酵母(2g)配料砂糖(15g)鹽(2g)甜味(口味)烤...
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- 食材明細主料麻薯預拌粉(200g)奶粉(15g)牛奶(100g)雞蛋(一個)抹茶粉(2g)蔓越莓幹(20g)輔料黃油(60g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)抹茶蔓越莓麻薯的做法步驟1、準備好材料。2、將牛奶,抹茶粉加入麻薯預拌粉中。3、加入雞蛋和奶粉在預拌粉中,攪拌均勻。4、麪粉成團後,加入軟化好的黃油,...
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- 食材明細主料麻薯粉(240g)輔料牛奶(175g)橄欖油(50g)蔓越莓(20g)調料白糖(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麻薯包的做法步驟1、蔓越莓洗淨切小粒。2、容器中放入240克麻薯粉。3、倒入橄欖油和白糖。4、倒入牛奶。5、用硅膠刮刀攪拌成麪糰。6、再戴手套揉成光滑麪糰。7...
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- “據説,糯米粉或者其他澱粉類製作而成的有粘性和彈性的食品,在日本稱之為“餅”,在台灣譯為“麻薯”。麻薯也算是一款網紅小點心,簡單易做,烘焙新手都可以駕馭,根據自己的喜好做成甜味或鹹口味,加上各種餡料,如蜜紅豆、蔓越莓、巧克力豆等,鹹味的就可以加入香葱、肉鬆或海苔等,都非...
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- “驕陽似火的夏日離不開冰飲,離不開冰淇淋,更離不開清新怡人的綠!最近孩子胃口不大好,總是想吃冰淇淋,但是怕他吃太多冰淇淋會涼着胃,於是做了這款抹茶蔓越莓麻薯。一口咬下去,軟軟糯糯,脣齒間都是抹茶清新的芳香,蔓越莓的酸甜剛好又化解掉了抹茶的苦澀,簡直口感十足!抹茶蔓越莓麻薯...
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