![蒜香甘藍菜絲怎麼做-蒜香甘藍菜絲的做法]( "蒜香甘藍菜絲怎麼做-蒜香甘藍菜絲的做法")
- “蒜香甘藍菜絲，紫甘藍含有花青素，花青素雖然不是人體必需營養素，但確有最常見的抗氧化物質之一。能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有神益。但是患有膚瘙癢病，眼部充血忌食，肺部發炎患者少食，腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍出血特別嚴重時，以及患有腹...
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![翅絲甘藍怎麼做-翅絲甘藍的做法]( "翅絲甘藍怎麼做-翅絲甘藍的做法")
- 食材明細主料魚翅（二兩）甘藍（七兩）輔料幹辣椒（少許）鹽（7克）糖（10克）雞粉（5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）翅絲甘藍的做法步驟1、魚翅蒸二十分鐘甘藍飛水導入少許油將幹辣椒編炒導入甘藍魚翅依次加入糖雞粉出鍋前加入鹽大火炒2、已完成以上已完成3、無結束...
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![蒜香紫甘藍如何做簡單又好吃]( "蒜香紫甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：200g輔料食油：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.準備好紫甘藍和蒜瓣。2.紫甘藍洗淨，切細絲；蒜瓣去皮切細絲。3.鍋中油熱，爆香蒜絲。4.倒入紫甘藍，快速翻炒勻。5.加入適量鹽，炒勻。6.炒好的紫甘藍，調好味盛入...
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![蒜蓉小甘藍怎麼做-蒜蓉小甘藍的做法]( "蒜蓉小甘藍怎麼做-蒜蓉小甘藍的做法")
- “甘藍菜含有豐富的營養物質，如：維生素ABCE族，葉酸及礦物質、蛋白質等，紫甘藍還含有花青素。這些對人體都非常有益，所以常食用甘藍菜是很好的。甘藍菜有多重烹飪方法，我這道蒜蓉小甘藍製作非常簡單，最大程度地保留了菜中的營養。”食材明細主料小甘藍（適量）輔料清水（適量）配料蒜蓉（適...
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![蒜香孢子甘藍怎麼做-蒜香孢子甘藍的做法]( "蒜香孢子甘藍怎麼做-蒜香孢子甘藍的做法")
- “孢子甘藍(BrusselsSprout)，又稱迷你包心菜，由野生甘藍演變而來，呈圓球狀，直徑約2.5-4㎝，顏色葱綠可愛。原產於地中海沿岸，是歐洲和北美洲的重要蔬菜之一。孢子甘藍的小葉球蛋白含量居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素硒的含量也較高，是一種具有防癌功效的保健蔬菜。”食材明細...
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![薑絲紫甘藍怎麼做-薑絲紫甘藍的做法]( "薑絲紫甘藍怎麼做-薑絲紫甘藍的做法")
- 食材明細主料薑絲（適量）紫甘藍（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲備用。2、姜切絲備用。3、熱油鍋，下薑絲爆出香味。4、然後入紫甘藍下次煸炒。5、煸炒至紫甘藍變軟，加鹽和生抽調味，炒至紫甘藍...
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![甘藍拌海帶絲怎麼做-甘藍拌海帶絲的做法]( "甘藍拌海帶絲怎麼做-甘藍拌海帶絲的做法")
- “海帶是一種含碘很高的海藻，含有豐富的膳食纖維，而且熱量很低，很適合愛美的你哦！今來一款：甘藍拌海帶絲，越長越美哦！”食材明細主料泡發海帶（適量）紫甘藍（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甘藍拌海帶絲的做法步驟1、海帶...
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![熗拌甘藍絲怎麼做-熗拌甘藍絲的做法]( "熗拌甘藍絲怎麼做-熗拌甘藍絲的做法")
- “熗拌甘藍絲——簡約不簡單的涼拌菜。”食材明細主料甘藍菜（250克）輔料花椒（適量）幹辣椒（3個）蒜（3瓣）香油（適量）鹽（半茶匙）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌甘藍絲的做法步驟1、原料如圖；2、將甘藍切絲；3、入開水焯熟；4、過涼水洗淨；5、瀝乾水分備用；6、起鍋加入香油，放入花...
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![簡單版蒜香甘藍如何做簡單又好吃]( "簡單版蒜香甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料甘藍：500軟：一頭輔料耗油：少許鹽：少許油：少許陳醋：少許具體步驟1.甘藍洗淨切成條、蒜切碎2.鍋放入油鹽、鍋熱倒入蒜、甘藍翻炒至變色3.甘藍變翠綠色倒入耗油、一調羹陳醋翻炒均勻4.盛出就可以吃啦！即簡單又營養...
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![蒜香紫甘藍怎麼做-蒜香紫甘藍的做法]( "蒜香紫甘藍怎麼做-蒜香紫甘藍的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（1個）輔料芝麻醬（40克）蒜（5瓣）鹽（2克）香油（10毫升）醋（20毫升）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香紫甘藍的做法步驟1、將紫甘藍洗淨。2、切成細絲。3、用熱水淖一下。4、將蒜瓣洗淨。5、蒜臼子裏放鹽，放入蒜瓣搗碎。6、芝麻醬加香油、醋稀釋調勻。7、紫甘...
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![青椒甘藍絲怎麼做-青椒甘藍絲的做法]( "青椒甘藍絲怎麼做-青椒甘藍絲的做法")
- “口味偏清淡，製作簡單。”食材明細主料甘藍（0.5個）青椒（2個）輔料辣醬（2匙）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒甘藍絲的做法步驟1、將切好的甘藍絲和青椒絲放在容器中。2、加入兩湯匙辣醬。(也可以個人口味添加)3、淋上香油即可。...
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![蒜炒紫甘藍怎麼做-蒜炒紫甘藍的做法]( "蒜炒紫甘藍怎麼做-蒜炒紫甘藍的做法")
- “好像是清明那段時間吧，在超市買了個紫甘藍，因為平時鄉下是沒有紫的賣的。雖然吃起來未必比白色的美味，就是顏色稀奇了，新鮮了。”食材明細主料紫甘藍（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒紫甘藍的做法步驟1、備點蒜。2、紫甘藍洗乾淨，掰碎。...
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![糖醋甘藍絲怎麼做-糖醋甘藍絲的做法]( "糖醋甘藍絲怎麼做-糖醋甘藍絲的做法")
- “今來一款低脂拌菜：糖醋甘藍絲，快手又方便，美味又營養！美美的花青素讓你越吃越美麗！”食材明細主料紫甘藍（適量）葱（適量）輔料橄欖油（適量）米醋（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋甘藍絲的做法步驟1、紫甘藍洗淨備用。2、改刀成絲。3、加鹽和糖拌勻醃製十分鐘。4...
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![紫甘藍炒肉絲怎麼做-紫甘藍炒肉絲的做法]( "紫甘藍炒肉絲怎麼做-紫甘藍炒肉絲的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（半個）輔料肉絲（適量）薑絲（少許）蒜（1顆）青辣椒（2個）小紅辣椒（2個）原味（口味）未知（難度）紫甘藍炒肉絲的做法步驟1、準備好食材，肉絲用料酒和澱粉拌勻，加入少許鹽。2、熱油翻炒肉絲，撈出備用。3、熱油放入調料。4、放入紫甘藍翻炒。5、炒5-6分鐘。6、放入備用的肉絲，加入適量...
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![蠔油甘藍生菜絲怎麼做-蠔油甘藍生菜絲的做法]( "蠔油甘藍生菜絲怎麼做-蠔油甘藍生菜絲的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（200克）生菜（200克）紅辣椒（50克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）醬油（5克）蠔油（20克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油甘藍生菜絲的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，切成絲備用。2、將生菜清洗乾淨，切成絲備用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，加入紅辣椒絲煸炒。4、倒入甘...
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![紫甘藍拌生菜絲怎麼做-紫甘藍拌生菜絲的做法]( "紫甘藍拌生菜絲怎麼做-紫甘藍拌生菜絲的做法")
- “拌時蔬這樣你愛吃嗎？我想你會喜歡的！一到夏天，人們都喜歡吃清爽的涼拌菜，我更喜歡涼拌菜，尤其是更有營養的生拌菜系列，今天的這款四步完成的紫甘藍拌生菜絲就是簡單又好吃涼拌菜，分享給大家，希望大家支持和喜歡！”食材明細主料紫甘藍（適量）球生菜（適量）輔料西紅柿（少許）配料香辣油（適量...
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![蒜茸羽衣甘藍怎麼做-蒜茸羽衣甘藍的做法]( "蒜茸羽衣甘藍怎麼做-蒜茸羽衣甘藍的做法")
- “羽衣甘藍營養豐富，含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質，特別是鈣、鐵、鉀含量很高，鐵、鈣、鉀含量是普通甘藍的三倍以上，其中維生素C含量非常高，是治療兒童夜盲症和補鈣的首選蔬菜。每100克嫩葉中維生素C含量達到153.6～220毫克，在甘藍中可與西藍花媲美。其熱量僅為209焦耳，是...
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![家常菜蒜香甘藍如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜香甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料甘藍：一個輔料醬油：適量油：適量花椒：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.甘藍切絲備用2.蒜切碎備用3.鍋內少油放入甘藍4.翻炒均勻後放入醬油鹽調味5.炒熟後盛盤，碼入蒜6.鍋內少油放入花椒炒出香味，撈出花椒7.熱油潑...
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![家常菜蒜香紫甘藍如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜香紫甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：250輔料香油：適量鹽：適量醋：少許大蒜：4瓣生抽：少許具體步驟1.紫甘藍洗淨切細絲。2.蒜去皮放入蒜臼子搗成蒜泥。3.蒜泥中加鹽及適量的醋。4.加少許生抽。5.然後將其倒入紫甘藍中，再加幾滴香油，調勻即可...
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![香菜拌紫甘藍怎麼做-香菜拌紫甘藍的做法]( "香菜拌紫甘藍怎麼做-香菜拌紫甘藍的做法")
- “夏日最愛，涼拌時蔬，口感脆爽，色澤豔麗，營養豐富，味道棒棒噠！”食材明細主料紫甘藍（適量）香菜（適量）花生米（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切成絲備用。2、香菜切成小段備用。3、花生米備好。4、準...
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![蒜蓉彩椒甘藍小包菜怎麼做-蒜蓉彩椒甘藍小包菜的做法]( "蒜蓉彩椒甘藍小包菜怎麼做-蒜蓉彩椒甘藍小包菜的做法")
- 食材明細主料甘藍小包菜（200克）輔料紅彩椒（1個）配料大蒜（適量）水澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉彩椒甘藍小包菜的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋，放適量的油，下入蒜蓉煸炒；3、煸炒出香味後放入對開兩半的甘藍小包菜；4、繼續翻炒直至其變色，再下入紅彩...
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![肉絲甘藍怎麼做-肉絲甘藍的做法]( "肉絲甘藍怎麼做-肉絲甘藍的做法")
- 食材明細主料小裏脊（100g）輔料甘藍（1/3棵）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱（1棵）蒜（4瓣）花椒麪（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲甘藍的做法步驟1、甘藍切絲。2、裏脊切絲加澱粉、料酒、醬油抓勻。3、葱蒜準備好。4、鍋裏放油加葱蒜爆香。5、加入肉絲煸炒。6、...
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![白灼蒜香炒甘藍菜如何做簡單又好吃]( "白灼蒜香炒甘藍菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料甘藍菜：七八個葉片輔料大蒜：5瓣具體步驟1.洗乾淨的甘藍菜控水後，用手撕成大片狀。2.鍋內加水，燒開後，加少許鹽和少許油，倒入甘藍菜，看顏色稍變，撈出放入冷水，把水控幹。盛到盤子裏，加入辣椒粉倒入味極鮮。3.炒...
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![拌油麥菜紫甘藍絲怎麼做-拌油麥菜紫甘藍絲的做法]( "拌油麥菜紫甘藍絲怎麼做-拌油麥菜紫甘藍絲的做法")
- “夏日的清涼拌菜，爽口。”食材明細主料油麥菜（適量）紫甘蘭（1/4個）黃瓜（半個）輔料雞蛋（2個）生抽（1大勺）陳醋（1大勺）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）鹽（適量）味素（適量）粉絲（1卷）香菜（少許）蒜（4瓣）原味（口味）未知（難度）拌油麥菜紫甘藍絲的做法步驟1、油麥菜洗淨，紫甘藍洗淨切絲，雞蛋打散備用。2、雞蛋攤開煎...
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![紫甘藍香腸蛋絲炒麪的做法 #麪食#紫甘藍香腸蛋絲炒麪 紫甘藍香腸蛋絲炒麪怎麼做]( "紫甘藍香腸蛋絲炒麪的做法 #麪食#紫甘藍香腸蛋絲炒麪 紫甘藍香腸蛋絲炒麪怎麼做")
- “紫甘藍作為一種新型而營養豐富的菜種，含有多種維生素，微量元素，纖維素等物質，對於皮膚瘙癢，濕疹是有一定輔助作用的。經常食用紫甘藍，能夠補充人體能量，增強體質，預防感冒。並且紫甘藍還具有一定的減肥功效，紫甘藍內含有的纖維素可以促進腸胃蠕動，還可以降低人體膽固醇，對於脂肪的...
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味味甜
