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關於自制烤薯條的做法的餐飲百科

鮮香四溢的--【自制烤薯條】-烤薯條
  • 鮮香四溢的--【自制烤薯條】-烤薯條

  • “又名馬鈴薯、洋芋、地蛋、山藥蛋茄科茄屬一年生草本。又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔(香港、廣州人的慣稱)等。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。有的學者認為土豆共有7個栽培種,主要分佈在南美洲的安第斯山脈及其附近沿海一帶的温帶和亞熱帶地區。最重要的土...
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炸薯條的做法 炸薯條《自制品》 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 炸薯條《自制品》 炸薯條怎麼做

  • “孩子總是喜歡去肯德基吃薯條配可樂,可是可樂這類碳酸飲料孩子喝多了對身體不好。為了減少孩子這類問題,所以我常會在家自己炸點,自我感覺不比肯德基的差,甚至還吃得放心,乾淨,味道比外觀也比外面的好。不信你試試!!!”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)五香...
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薯條 薯條怎麼做-薯條的做法 自制
  • 薯條 薯條怎麼做-薯條的做法 自制

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料番茄沙司(適量(或味椒鹽))酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯條的做法步驟1、土豆去皮(可以任意加減)2、切條3、清水,洗出土豆中的澱粉4、控水,放入微波爐把土豆表面的水分烤乾,(微波爐不同,檔位不一樣,我使用的混合30分鐘,10分鐘停一次,拿出上下翻動,土豆全面...
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炸薯條的做法 自制炸薯條 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 自制炸薯條 炸薯條怎麼做

  • “家裏有一隻很喜歡吃薯條的豬,哼唧,才不是我呢,我是豬的主人~肯德基麥當勞最好吃的是什麼?除了新奧爾良雞翅和麥辣雞翅,是不是就屬薯條第一名了呢?……與其去吃"垃圾食品",還不如自己做呢!既簡單,又方便!而且還很好吃哦!快動手吧!”食材明細主料土豆(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)番茄醬...
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自制美味薯條怎麼做-自制美味薯條的做法
  • 自制美味薯條怎麼做-自制美味薯條的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制美味薯條的做法步驟1、土豆去皮切條,用水衝去澱粉。2、水開下鍋煮一分鐘。3、粘上澱粉。4、油温六成熱下鍋炸制金黃色即可。5、成品圖。...
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自制無油薯條怎麼做-自制無油薯條的做法
  • 自制無油薯條怎麼做-自制無油薯條的做法

  • “用空氣炸鍋做無油薯條解解饞。”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(4g)胡椒(4g)孜然(適量)辣椒(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制無油薯條的做法步驟1、土豆削皮,按照喜好切成條條。2、煮土豆。水開後下鍋煮5-10分鐘就夠了。3、空氣炸鍋預熱後190度烤25-30分鐘。4、1️⃣取出蘸...
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自制薯條的做法 自制薯條,媲美麥當勞 自制薯條怎麼做
  • 自制薯條的做法 自制薯條,媲美麥當勞 自制薯條怎麼做

  • “孩子們最喜歡吃薯條了,今天炸的薯條配上自制的番茄醬,真是比麥當勞肯德基的都好吃呀!”食材明細主料土豆(半桶)輔料烹調澱粉(適量)花生油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制薯條的做法步驟1、土豆削皮洗乾淨,切成想要的長度放入水裏浸泡澱粉。2、鍋裏放水燒開...
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自制烤薯片怎麼做-自制烤薯片的做法
  • 自制烤薯片怎麼做-自制烤薯片的做法

  • “想吃薯片有懶得去賣有時間就在家試試手結果還不錯”食材明細主料土豆(2個)麻辣炸粉(3克)輔料脆皮粉(3克)配料鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制烤薯片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨。2、把土豆切成片準備調料。3、把土豆片倒入容器裏倒入調味料拌勻。4、土豆片拌勻後...
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自制炸薯條的做法 大愛——自制炸薯條 自制炸薯條怎麼做
  • 自制炸薯條的做法 大愛——自制炸薯條 自制炸薯條怎麼做

  • “額···狐狸生病了,一個手指一個手指的打字打得好累··但是狐狸會加油的!(好少人評論,沒動力啊啊啊啊!嗷嗷嗷~~)”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)番茄醬(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制炸薯條的做法步驟1、土豆兩個!2、土豆削皮,用廚房紙巾擦乾水分!3、土豆削皮,切...
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薯條的做法 自制薯條 薯條怎麼做
  • 薯條的做法 自制薯條 薯條怎麼做

  • “自制炸薯條,健康美味”食材明細主料土豆(適量)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯條的做法步驟1、準備土豆,刮皮備用2、刮好皮的土豆,切成條(根據自己喜好,喜歡吃粗點的就切粗點,反之切細,但不能細於筷子)切好的土豆條放入清水中,充分清洗3、鍋燒水煮土豆...
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自制薯條怎麼做-自制薯條的做法
  • 自制薯條怎麼做-自制薯條的做法

  • “用秋季的黃心土豆,現炸現吃,自制無添加,偶爾放肆一下再減肥吧。”食材明細主料黃心土豆(半個)輔料澱粉(少許)鹽(少許)調料番茄醬(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制薯條的做法步驟1、我用的超級大土豆,所以用了半個,去皮洗淨。2、改刀成粗條。3、洗淨澱粉。4、用廚房紙擦掉...
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自制薯條的做法 自制薯條(空氣炸鍋薯條🍟) 自制薯條怎麼做
  • 自制薯條的做法 自制薯條(空氣炸鍋薯條🍟) 自制薯條怎麼做

  • “研究了半天搞明白空氣炸鍋機怎麼用了,前一天把薯條做好冷凍冰箱,今天拿出來直接做。挺成功的,還簡單。幾乎沒油。土豆中含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類,還含有人體必需的21種氨基酸和維生素B1、B2、B6、C以及胡蘿蔔素、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂和鉑等。土豆有減...
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健康自制薯條的做法 【閩南】健康自制薯條 健康自制薯條怎麼做
  • 健康自制薯條的做法 【閩南】健康自制薯條 健康自制薯條怎麼做

  • “土豆也就是馬鈴薯也有稱之為洋芋!因含有超高澱粉及蛋白質,成為食用主要能量的來源。在現今土豆已經不僅僅是烹飪,做做燉菜那麼簡單。最常見的是加工為薯條、薯片、蛋卷及馬鈴薯澱粉等....在洋快餐進入中國那麼多年薯條一直是很多人的最愛特別是小孩子,喜歡那口感爽脆鹹香沾...
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自制小薯條-小薯條
  • 自制小薯條-小薯條

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制小薯條的做法步驟1、土豆去皮上鍋蒸熟。2、用勺子壓成泥。3、加適量糯米粉。4、和成麪糰醒十分鐘。5、擀成薄片切成小條。6、油温五成熱下鍋炸。7、用筷子不停攪拌。8、炸制金黃色即可。9、成品圖...
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自制薯條的做法 自制薯條-比麥當勞的還好吃 自制薯條怎麼做
  • 自制薯條的做法 自制薯條-比麥當勞的還好吃 自制薯條怎麼做

  • “自制薯條經濟實惠,炸一大盤成本還不足2元!”食材明細主料土豆(適量)輔料番茄沙司(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制薯條的做法步驟1、土豆去皮,洗淨。2、切成長條狀,洗淨後,加鹽浸泡5分鐘。3、開水煮2分鐘撈出控水,用廚房紙吸乾水分。4、放入保鮮盒,放冷凍室速凍。5、凍...
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自制炸薯條怎麼做-自制炸薯條的做法
  • 自制炸薯條怎麼做-自制炸薯條的做法

  • “炸薯條是孩子門的最愛,看到超市新土豆上市就買了些自己回來做,很簡單喲。”食材明細主料土豆(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)輔料鹽,(適量)調料番茄醬(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制炸薯條的做法步驟1、土豆去皮切條,放開水焯一下,焯的時候放一點兒鹽也可以不放,焯至...
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自制薯條的做法 自制薯條🍟 自制薯條怎麼做
  • 自制薯條的做法 自制薯條🍟 自制薯條怎麼做

  • “自己炸的薯條健康又好吃,以後不用去KFJ買薯條吃了”食材明細主料土豆(1個)澱粉(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制薯條的做法步驟1、土豆一個切塊蒸熟2、用勺子壓碎成泥3、放少許澱粉4、揉成團5、整好型6、切成條7、放進熱油中中火炸成金黃色就行啦8...
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炸薯條的做法 自制KFC炸薯條 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 自制KFC炸薯條 炸薯條怎麼做

  • “自己去KFC時特別喜歡吃裏面的薯條,就心想如果也可以自己在家做的話可好了,可以解饞啊~又省錢又幹淨~試着做了還不錯~”食材明細主料土豆(兩個)純牛奶(250ML)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、土豆兩個備用。2、土豆削皮切成筷子...
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自制美式大薯條怎麼做-自制美式大薯條的做法
  • 自制美式大薯條怎麼做-自制美式大薯條的做法

  • “送上一個做法簡單且味道一級棒,關鍵是還不用油炸吃着無負擔的烤薯條。第一次嘗試用烤箱來做薯條,沒想到真的好吃到爆,兩個大土豆的量居然沒夠孩子吃,看樣子下次食材用量要翻倍才行。還有我這高大上滴ACA智能語音烤箱也是越用越順手,温度精準受熱均勻,看看那薯條烤的也太有誘...
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自制薯條的做法 自制薯條(味道不輸KFC哦~~~) 自制薯條怎麼做
  • 自制薯條的做法 自制薯條(味道不輸KFC哦~~~) 自制薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(隨意)輔料鹽(兩小勺)生粉(適量)番茄沙司(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制薯條的做法步驟1、土豆切成8mm粗的長條,泡水,多泡一會。2、鍋內加鹽,煮熟土豆,拉出瀝乾水分。3、將土豆用少量生粉拌勻,不要多主要是防止有水下鍋會濺油。鍋內倒油,五成熱(插入筷子冒...
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家庭版自制薯條的做法 【詳細家庭版自制薯條】 家庭版自制薯條怎麼做
  • 家庭版自制薯條的做法 【詳細家庭版自制薯條】 家庭版自制薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(兩個)色拉油(適量)輔料細鹽(適量)澱粉(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版自制薯條的做法步驟1、大土豆兩個,洗淨刨皮。2、切成均勻大小的條,再用清水洗淨表面的澱粉瀝乾水分裝盤。3、鍋中放適量的水燒開,放一勺鹽,把土豆放下去煮2到3分鐘。4...
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自制薯條-薯條
  • 自制薯條-薯條

  • “過年啦,每個小朋友都吵着要吃肯德基。其中薯條是小朋友最喜歡的。金燦燦的薯條配上番茄醬。其實自己在家也能做出肯德基的薯條。而且乾淨衞生。這個薯條是我壓箱底的絕活喲,每次孩子班裏面去春遊或者家裏面聚會,他們都會吵着叫我炸薯條。方法非常的簡單。過年啦,給孩子們炸...
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自制薯條的做法 美味薯條 自制薯條怎麼做
  • 自制薯條的做法 美味薯條 自制薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料番茄醬(適量)配料鹽(少許)澱粉(2大勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制薯條的做法步驟1、把土豆切好。2、把土豆絲放在水裏浸泡,泡1小時,把水瀝掉。3、加點鹽醃15分鐘,加上澱粉。4、倒入油5、把土豆絲炸至金黃即可...
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自制薯條🍟-薯條
  • 自制薯條🍟-薯條

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料椒鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制薯條的做法步驟1、挑那種橢圓形的土豆,這樣可以讓薯條的長短整齊一點點。2、把土豆切厚片,再切根。然後放開水裏煮兩分鐘。用漏網撈起,放吸水紙或風扇類吹乾水。3、裝好盤,蓋好保鮮膜。放入冰箱...
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自制烤紅薯的做法 香甜軟糯---自制烤紅薯 自制烤紅薯怎麼做
  • 自制烤紅薯的做法 香甜軟糯---自制烤紅薯 自制烤紅薯怎麼做

  • “抱着剛出爐的烤紅薯,燙燙的,在手心裏來回地翻騰着,心頓時化霜了。輕輕地撥開皮,乘着熱氣咬上一口,像是吞下了暖陽,胃裏、心裏頓時升騰着温柔的舒坦,五臟六腑也興奮地舞了起來。”食材明細主料紅心薯(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制烤紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨外...
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