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關於雙米肉丸的做法的餐飲百科

雙米肉丸怎麼做-雙米肉丸的做法
  • 雙米肉丸怎麼做-雙米肉丸的做法

  • “一道既可當主食,又可當菜的美味,QQ的米里麪包裹的是香嫩嫩的肉丸,因為用的是外脊肉,吃到嘴裏沒有一絲肥膩的感覺。”食材明細主料肉餡(適量)黑米(適量)糯米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)雞蛋(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙米肉丸的做法步驟1、將黑...
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糯米肉丸怎麼做-糯米肉丸的做法
  • 糯米肉丸怎麼做-糯米肉丸的做法

  • 食材明細主料五花肉(似乎家裏人數,3人一斤肉)糯米(適量)輔料枸杞(每個肉丸一顆)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米肉丸的做法步驟1、五花肉剁碎,調味:適量的鹽、糖、料酒。然後順一個方向攪拌直至膠狀(粘手)2、糯米要提前一小時浸泡3、肉末醃製十五分鐘後,擠丸,肉丸子在糯米滾動粘...
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雙菇燴肉丸怎麼做-雙菇燴肉丸的做法
  • 雙菇燴肉丸怎麼做-雙菇燴肉丸的做法

  • “蘑菇營養豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。春季養生很適合吃蘑菇補充身體營養。兩種新鮮的蘑菇與肉丸燴在一起做成一道半湯菜,湯鮮味美。”食材明細主料...
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糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎麼做
  • 糯米肉丸子的做法 糯米肉丸子#肉菜# 糯米肉丸子怎麼做

  • “豬肉肥瘦搭配,加爽脆的馬蹄,裹上糯米,蒸熟,裏面肉特別香,加了馬蹄口感還很脆,外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉(250g)糯米(100g)輔料馬蹄(4個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)香油(半匙)生粉(1匙)料酒(1匙)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米肉丸子的做法步驟1、所需食材。...
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雙色球丸怎麼做-雙色球丸的做法
  • 雙色球丸怎麼做-雙色球丸的做法

  • “平時煮紫薯粥吃多了,今天就換個簡單的做法,做了這盤雙色球丸,難得兒子吃光盤了,加上吃了一碗小米粥,棒棒的!”食材明細主料紫薯(1個)土豆(1個)輔料沙拉醬(2勺)巧克力醬(2勺)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色球丸的做法步驟1、紫薯,土豆洗淨。2、紫薯,土豆,去皮蒸熟!大概蒸20-30分鐘!3...
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雙色珍珠肉丸子怎麼做-雙色珍珠肉丸子的做法
  • 雙色珍珠肉丸子怎麼做-雙色珍珠肉丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)糯米(適量)小米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色珍珠肉丸子的做法步驟1、糯米和小米提前浸泡4小時以上2、豬肉用ACA多功能料理機攪碎3、將生抽,鹽,雞精,耗油加入豬肉中順時針攪拌起筋4、將豬肉搓成...
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牛肉丸炒雙色丁怎麼做-牛肉丸炒雙色丁的做法
  • 牛肉丸炒雙色丁怎麼做-牛肉丸炒雙色丁的做法

  • “色澤豔麗,口感鮮香,是一道營養美味菜餚!非常受孩子的喜愛!”食材明細主料牛肉丸(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸炒雙色丁的做法步驟1、備好食材:如圖,牛肉丸解凍後洗淨備用,豌豆剝好洗淨備用,胡蘿蔔備用。2、牛肉...
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小米肉丸怎麼做-小米肉丸的做法
  • 小米肉丸怎麼做-小米肉丸的做法

  • “本款小米肉丸,製作簡單,Q彈爽口,軟糯美味,滋陰養血,少油低脂,營養健康,老少皆宜。”食材明細主料豬肉末(250克)小米(1小碗)輔料姜(1小塊)香菇(6朵)胡蘿蔔(1個)馬蹄(8個)葱(3根)雞蛋(1個)食用油(2小勺)鹽(半小勺)料酒(1小勺)生粉(3小勺)蠔油(1小勺)十三香(半小勺)枸杞(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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雙椒炒牛肉丸怎麼做-雙椒炒牛肉丸的做法
  • 雙椒炒牛肉丸怎麼做-雙椒炒牛肉丸的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(1袋)輔料青尖椒(2個)紅尖椒(2個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)蠔油(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸洗淨切片,青紅椒洗淨去蒂切塊。2、鍋中放油炒牛肉丸一分鐘。3、放入青紅椒塊炒至斷生。4、倒入生抽,料酒,蠔油炒勻即可。...
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雙絲肉丸怎麼做-雙絲肉丸的做法
  • 雙絲肉丸怎麼做-雙絲肉丸的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)肉丸(適量)葱花(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲肉丸的做法步驟1、土豆切絲浸水防氧化。2、胡蘿蔔切絲。3、姐姐帶來的肉丸。4、葱花。5、鍋子燒熱放入葱姜爆香。6、放入胡蘿蔔絲。7、翻炒均勻後放入肉丸。8、胡...
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肉骨雙米粥怎麼做-肉骨雙米粥的做法
  • 肉骨雙米粥怎麼做-肉骨雙米粥的做法

  • 食材明細主料大米(180克)小米(200克)肉骨(480克)調料料酒(適量)鹽(2小勺)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉骨雙米粥的做法步驟1、食材:大米、小米、肉骨(已清洗焯水)。2、將大米和小米下入電飯鍋的內膽裏,用清洗淘洗淘洗。3、加入煮粥的水量。4、接着,合入肉骨,加適量的料酒。...
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糯米豬肉丸的做法 糯米豬肉丸! 糯米豬肉丸怎麼做
  • 糯米豬肉丸的做法 糯米豬肉丸! 糯米豬肉丸怎麼做

  • “從前有一個豬肉丸,後來遇見了糯米!然後就在一起了!”食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)輔料姜(適量)葱(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米豬肉丸的做法步驟1、食材準備好哈!(糯米是前一天晚上泡的,時間大概是8小時,)泡時間長容易蒸熟。2...
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雙丸肉片黃豆芽湯怎麼做-雙丸肉片黃豆芽湯的做法
  • 雙丸肉片黃豆芽湯怎麼做-雙丸肉片黃豆芽湯的做法

  • 食材明細主料蝦丸(適量)魚丸(適量)肉片(適量)黃豆芽(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙丸肉片黃豆芽湯的做法步驟1、自家發的黃豆芽。2、蝦丸和魚丸。3、蒜苗切碎。4、鍋子燒熱放入肉片煸香。5、放入黃豆芽翻炒至軟。6、加入適量開...
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雙色糯米丸子怎麼做-雙色糯米丸子的做法
  • 雙色糯米丸子怎麼做-雙色糯米丸子的做法

  • “簡單易做好吃,超受孩子歡迎的一道菜。”食材明細主料梅頭肉(300g)紫糯米(兩把)小米(兩把)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)澱粉(1小勺)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色糯米丸子的做法步驟1、兩米提前半天浸泡,肉剁碎拌入所有調料。2、取適量肉捏成小丸子。3、把肉丸在...
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玉米豬肉丸的做法 手打肉丸子——玉米豬肉丸 玉米豬肉丸怎麼做
  • 玉米豬肉丸的做法 手打肉丸子——玉米豬肉丸 玉米豬肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬絞肉(200g)玉米(適量)輔料太白粉(15g)玉米粉(15g)水(50cc)葱末(10g)蛋清(1個)配料鹽(1/2茶匙)雞粉(1茶匙)糖(2茶匙)醬油(1湯匙)香油(1湯匙)粗粒黑胡椒(1/4茶匙)椒鹽粉(1/2茶匙)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米豬肉丸的做法步驟1、準備好所需的主料和配料2、依次加入所需量的鹽、...
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雙菇燴魚丸的做法 【湖北】雙菇燴魚丸 雙菇燴魚丸怎麼做
  • 雙菇燴魚丸的做法 【湖北】雙菇燴魚丸 雙菇燴魚丸怎麼做

  • “這道雙菇燴魚丸做法簡單,將所有的食材加入配料、調味料,最後加入高湯煮上片刻即可。無須時間過長,更能保持食材的原汁原味。當鮮嫩爽滑的魚丸,配上清爽細膩的平菇和金針菇,味道清淡且鮮美,營養豐富又健康,是不是非常值得推薦呢?”食材明細主料魚丸(200克)金針菇(130克)葱(1根)油(適量)...
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雙色小肉丸怎麼做-雙色小肉丸的做法
  • 雙色小肉丸怎麼做-雙色小肉丸的做法

  • “這款雙色小肉丸比較適合兒童,葷素結合,外形小巧,裹上澱粉的小肉丸口感軟嫩,還有一種QQ的口感。”食材明細主料絞肉(250克)玉米粒(150克)薺菜(150克)澱粉(150克)葱姜(適量)輔料鹽(7克)雞粉(4克)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色小肉丸的做法步驟1、絞肉加入葱姜、鹽、雞粉,和100克的水...
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雙色丸子黑米粥的做法 甜品早餐之“雙色丸子黑米粥“ 雙色丸子黑米粥怎麼做
  • 雙色丸子黑米粥的做法 甜品早餐之“雙色丸子黑米粥“ 雙色丸子黑米粥怎麼做

  • “某天和MR.L在外面吃大餐,吃完後,感覺還有點餓,在回家的途中,找了一間甜品店吃甜品,咱家鍋點了一個雙色丸子粥,差不多要三十大洋。我悶悶的拿着菜單,回了他一句,這點小東西,你給三十大洋我,我能送你一大鍋。今天突然想起,就得給咱家鍋做,不過我放的黑米比較多,因為這是當作早餐吃滴。...
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雙菇牛肉丸怎麼做-雙菇牛肉丸的做法
  • 雙菇牛肉丸怎麼做-雙菇牛肉丸的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料香菇(適量)雙孢菇(適量)洋葱(適量)青紅椒(適量)高湯(少許)水澱粉(適量)雞蛋(1個)葱姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙菇牛肉丸的做法步驟1、準備材料2、剁碎的牛肉餡中加入葱姜水,攪勻去腥3、打入雞蛋攪...
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蒸雙丸怎麼做-蒸雙丸的做法
  • 蒸雙丸怎麼做-蒸雙丸的做法

  • 食材明細主料五花肉(250g)蘿蔔(400g)香菇(幾顆)蝦皮(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)沙茶醬(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸雙丸的做法步驟1、五花肉末。2、泡發的香菇。3、五花肉末放入香菇粒、蒜末、鹽、蠔油、沙茶醬、木薯粉、雞精...
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什錦雙色肉丸的做法 【塔吉鍋美食】簡單也美味---什錦雙色肉丸 什錦雙色肉丸怎麼做
雙薯丸子西米露怎麼做-雙薯丸子西米露的做法
  • 雙薯丸子西米露怎麼做-雙薯丸子西米露的做法

  • “難得的國慶假期,但各個景點都人山人海。本不喜歡熱鬧,於是我選擇宅在家裏。閒下來動手做做美食,取悦自己,取悦生活。這是首發的甜點,希望大家喜歡。這款雙薯丸子西米露,做起來需要點耐心。搓丸子的時候比較耗時,幸好Janyone幫忙。”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)西米(適量)椰漿(...
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糯米肉丸的做法 【粵菜】--糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做
  • 糯米肉丸的做法 【粵菜】--糯米肉丸 糯米肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(300克)糯米(100克)輔料胡蘿蔔(半個)水(25克)配料姜(10克)葱(15克)鹽(6克)澱粉(5克)生抽(5克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米肉丸的做法步驟1、把豬肉洗淨、糯米淘洗乾淨,浸泡2小時。2、把豬肉切小塊。3、最後剁成碎末。4、把葱、姜切成碎末。5、葱、薑末、...
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雙蔬丸湯怎麼做-雙蔬丸湯的做法
  • 雙蔬丸湯怎麼做-雙蔬丸湯的做法

  • “完成的剩菜,當然我自己也喜歡這樣子的混搭。每次總會將最後的剩菜完全消滅掉,不浪費一點的資源。而且每次的混搭都給我意想不到的味道。就拿今天的這款雙蔬丸湯而言。有地上長的,海里遊的,還有路地上跑的。真是聚集了海陸的精英哦。家裏的仔仔喜歡牛肉丸,而我自己喜歡蝦丸,大...
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雙色肉丸湯怎麼做-雙色肉丸湯的做法
  • 雙色肉丸湯怎麼做-雙色肉丸湯的做法

  • “過年家家户户都要吃丸子。象徵吉祥如意,團團圓圓。一般的丸子和油炸過的丸子。,兩種混合在一起。配上時鮮的蔬菜,美味簡單又好吃。做美食是需要不斷創新的,很簡單的食材搭配在一起會產生出不同的效果。”食材明細主料豬肉(一斤)輔料葱(適量。)海上青(半斤)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許...
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