- “黃鴨叫又叫黃辣丁,黃骨魚,肉質細嫩味道鮮美,做火鍋味道更加棒哦!”食材明細主料黃鴨叫(6條)魚籽(200克)豆腐(1塊)紅薯粉(100克)骨頭湯(500克)輔料紅辣椒(5個)豆瓣醬(2勺)香葱(2棵)大蒜(2個)薑片(3塊)香菜(100克)粉絲(100克)植物油(100克)鹽(10克)老抽(1勺)中辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃鴨叫魚籽火鍋...
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- “老公不會吃魚,但凡是吃鯫魚草魚雄魚之類的家常魚必卡,沒辦法只能買黃鴨叫這種沒有刺的魚給他吃。是煮而非紅燒是因為家裏這位愛用魚湯泡飯,所以水就多了那麼一丁點,就是紅燒的方法,只是為了忽悠某個瘦得風一吹就會飄走的男人多吃一碗飯而已。”食材明細主料黃鴨叫(適量)輔料青...
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- 又叫珍珠石榴,海石榴等別稱。果實圓球形,實色彩呈通紅色,並且甘美多汁,清爽可口,不僅可以生吃果實,還可以做成飲料食用。石榴樹體態優美,長出花可留存數月之久,每年的五六月份開始結果,而且適應性廣,抗病能力強,且容易栽培,較比於其他種類的石榴,品種適應性更強,適應温暖氣候的區域,喜歡...
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- 食材明細主料鯽魚(兩人餐)鹹鴨(兩人餐)輔料青菜(適量)黃豆芽(適量)撒尿牛丸(適量)冬瓜(適量)配料生薑(適量)大蒜(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨燉鯽魚火鍋的做法步驟1、將鯽魚清洗乾淨,不用將鹽醃製,因為等下同鹹鴨一同煮的時候,鹹鴨會慢慢出味!2、鹹鴨清洗乾淨,剁成塊...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃鴨叫:一隻絲瓜:一根米粉:一餅黑木耳:適量芹菜:少許輔料味精:適量糖:適量鹽:適量葱:適量姜:適量老酒:適量具體步驟1.將清水燒沸,把米粉放入沸水煮,待煮透、米粉柔軟,即撈出,並浸泡在清水裏,待用;2.將絲瓜刨皮,切成塊;黃鴨叫...
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- 吃起來帶有清新的黃瓜味。黃瓜魚中文學名池沼公魚,俗稱黃瓜魚,分佈於黑龍江等地。黃瓜魚可以用於製作紅燒黃瓜魚、清蒸黃瓜魚、清燉黃瓜魚、香煎黃瓜魚等美食。保存黃瓜魚時,可以將黃瓜魚的內臟等去除,清洗乾淨,塗抹食用鹽,放在冰箱冷藏保存,但存放的時間不宜過久,也可以直接放在...
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- 蘭香子。蘭香子是一種名叫羅勒的植物中的成熟果實,大小如芝麻般,無明顯味道,易溶於水,具有豐富的食物纖維,用飲用水直接浸泡5分鐘左右即可泡開,泡開後的蘭香子形狀如被果凍包裹的芝麻,食用時,和奶茶或者酸奶水果等搭配口感更佳。...
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- 食材明細主料鴨蛋(2只)草籽(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草籽炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、草籽(已清洗切段)。2、將鴨蛋打入草籽中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加適量的味精。5、調味拌勻。6、然後,取平底鍋置火上倒油燒熱,倒入拌勻...
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- 食材明細主料黃鴨叫(2條)豆腐(1塊)輔料姜(1塊)葱(1顆)鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)紅椒(1顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃鴨叫燉豆腐的做法步驟1、準備食材:黃鴨叫2條洗淨豆腐1塊洗淨切塊紅椒,姜塊洗淨切塊香葱洗淨捲起。2、鍋裏熱油爆香薑片,紅椒,放入黃鴨叫煎一下。3、倒入兩大碗...
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- 準備時間:11分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃鴨叫:5只北豆腐:1塊輔料小葱:適量姜:適量植物油:適量胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.黃鴨叫洗淨、控水,豆腐切塊,葱切段,薑切片備用。2.炒鍋內放入適量植物油,燒七成熱後將黃鴨叫放入鍋內,兩面煎一兩分鐘。3.鍋...
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- 3~6分鐘。魚籽福袋屬於半製成品,在購買回來的時候,魚籽福袋是冷凍好的,在用火鍋煮食前應該先用微波爐加熱解凍一下,煮的時間不要太久。煮的時間久了會失去魚籽福袋彈爽的口感,口感會變硬。在購買魚籽福袋時,要挑選生產日期比較臨近的。魚籽福袋最好儘快食用完畢,冷凍時間過長口...
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- 我們大家都知道,魚種類眾多,今天我們要介紹的是黃鴨叫,又叫黃顙魚,這種魚富含蛋白質,還有豐富的鈣質和氨基酸,因此它對於身體健康來説具有非常好的作用。不過很多人對黃鴨叫並十分了解,平時也不大吃這總魚,下面就一起來看看黃鴨叫都有什麼營養價值和功效,又該怎麼吃呢?一、黃鴨叫的...
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- 小夥伴們,我們國家是一個傳統的美食國家。時代迅速的發展,很多事情也隨着發展。美食更是如此,最初的時候食物只是用來填飽肚子的,現在食物已經變成了一項藝術和文化。所以我們現在對待美食也要用一種對待藝術的方式,今天我們來介紹一種火鍋的類型特色火鍋。特色火鍋是什麼呢?...
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- 我們在吃葡萄的時候可能會發現有的葡萄品種沒有籽而有的葡萄品種有籽,那麼大家知道沒有籽的葡萄叫什麼以及沒有籽的葡萄怎麼保存嗎?一、沒有籽的葡萄叫什麼現在經過一些處理可以讓我們長出來的葡萄沒有籽,這樣我們就不用吃葡萄的時候老是吐籽了,但是也有一些自然生長的沒有...
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- “起初想做黃鴨叫,是因為我們家有個人,對黃鴨叫情有獨鍾,為了證實我的廚藝和我對他的愛意,我決定做這個菜。網上幾乎搜不到這道菜,這個是在一個視頻裏學來的,長沙湘江邊的一家飯店的招牌菜~~~”食材明細主料黃鴨叫(500g)輔料小米辣(1包)朝天椒(適量)大蒜子(適量)老薑(適量)香菜(適量)韭菜(適...
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- 香鈴子或是椿果。並不是所有香椿樹都可以結出果實,香椿樹也分公母,所以只有兩者齊聚在一起時才會結出香鈴子。香鈴子有着濃郁的香椿芽的味道,將香鈴子舂碎後蘸取蘸水一起就可以食用了,若是接受不了香椿的味道,也可以將香鈴子埋入土中,來年就會發芽。...
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- “黃鴨叫外面有刺但是肉質細嫩,非常鮮美而且全身只有一根主刺,很適合老人和小朋友吃哦😊不管是紅燒還是水煮味道都不錯。黃燜出來的不管是魚還是裏面的辣椒都非常好吃。”食材明細主料黃鴨叫(2條)青辣椒(3個)紅辣椒(3個)大蒜(3顆)香葱(1顆)紫蘇(2塊)姜(3塊)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)蒸魚...
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- “”食材明細主料魚(兩條)輔料大蒜(適量)紅幹辣椒(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白燒黃鴨叫的做法步驟1、黃鴨叫收拾乾淨。2、蒜切末,姜切絲,葱切葱花。3、油鍋燒熱,加入蒜末,薑絲,爆香。4、下入魚煎到發黃。加入適量的水。5、魚燉熟後,加入辣椒絲...
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- 很多人喜歡吃火龍果,無論是白心的還是紅心的,都備受人們喜愛。正常的火龍果裏面都會有黑色的宛如芝麻大小的籽,但是有時候火龍果中會出現黃黃的籽,火龍果裏有黃黃的籽還能吃嗎?火龍果裏有黃黃的籽還能吃嗎?1.如果是很小的黃黃的籽,那麼不影響食用如果火龍果粒出現的黃黃的籽很小...
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- 食材明細主料黃瓜(2根)基圍蝦(若干只)明太魚子(適量)輔料蝦頭湯(適量)配料奶酪醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)魚籽鮮蝦黃瓜盅的做法步驟1、黃瓜去皮,切段,挖掉一半籽,用鹽醃一下。蝦去頭,剝殼,漿好,蝦頭熬湯。2、蝦盤起塞在黃瓜裏,露出蝦尾,隔水蒸8分鐘左右。3、這是明太魚子。...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料黃鴨叫(4條)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(3個)大蒜(3粒)紫蘇(20g)姜(3塊)調料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)紅燜黃鴨叫的做法步驟1、植物油燒滾加入鹽、薑片,放入黃鴨叫大火炸...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料黃鴨叫(3條)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(2個)大蒜(2顆)姜(3塊)黃燈籠辣椒醬(2勺)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(少許)生抽(1勺)白酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)水煮黃鴨叫的做法步驟1、熱鍋熱油放入黃鴨叫大火炸至兩面金黃...
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- “黃鴨叫煮出來的湯很黃、很鮮香,是不是由此而得名,不得而知。就是魚骨有點硬,下次用砂鍋煲試試。”食材明細主料黃鴨叫(適量)白豆腐(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)小米椒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃鴨叫煮豆腐的做法步驟1、黃鴨叫商家已弄好,...
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- 對於魚類的品種來説,眾多魚類中,黃花魚的營養價值比較高,有優質的蛋白質和其他維生素等豐富營養,很多家庭主婦會選擇黃花魚來給孩子增添營養;有人問,黃花魚營養價值高,那麼黃花魚籽可以吃嗎?下面就一起來看看黃花魚籽的營養價值和食用價值吧。黃魚曾是中國重要經濟魚之一,為中國特...
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- 食材明細主料黃骨魚(適量)輔料朝天椒(適量)大紅椒(適量)大蒜子(適量)生薑(適量)剁辣椒(適量)粉絲(適量)啤酒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)葱花(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒黃鴨叫的做法步驟1、黃骨魚適量,掐斷魚的下巴,用手撕開後摘去內臟和魚腮後洗淨備用。2、朝...
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