![酸菜牛雜怎麼做-酸菜牛雜的做法]( "酸菜牛雜怎麼做-酸菜牛雜的做法")
- “休息日買了一些牛雜回家滷着吃，LG説想吃點開胃的，正好家裏有貓自制的酸菜，配點青紅椒，酸酸辣辣的很開胃，並且牛雜切的也較大塊，可以大口地吃肉，很過癮的喲。”食材明細主料酸菜（200克）滷牛雜（400克）青紅椒（100克）葱薑蒜（50克）輔料油（適量）鹽（0.5茶匙）糖（2.5茶匙）生抽（1茶匙）蠔油（0.5茶匙）酸辣（口...
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![酸豆角雞雜的做法 酸甜辣鹹給力菜----------------酸豆角雞雜 酸豆角雞雜怎麼做]( "酸豆角雞雜的做法 酸甜辣鹹給力菜----------------酸豆角雞雜 酸豆角雞雜怎麼做")
- 食材明細主料酸豆角（50克）雞雜（200克）輔料青紅尖椒（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）黃酒（適量）生抽（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角雞雜的做法步驟1、所有食材準備好。2、雞雜洗淨，切成小塊，用半勺料酒，半勺黃...
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![酸菜雜糧包怎麼做-酸菜雜糧包的做法]( "酸菜雜糧包怎麼做-酸菜雜糧包的做法")
- “酸菜除了喜油，和它搭配得比較好的還有海蠣子，提鮮增味還一點也不腥，記住不用加料酒呀，另外做酸菜一定不能放的是醬油，放醬油會讓酸菜的味道發苦，不好吃。”食材明細主料酸菜（300克）海蠣子（150克）豬肉（100克）輔料白麪（100克）蕎麥麪（100克）玉米麪（100克）全麥粉（100克）豆麪（100克）調料葱（適量）豬油...
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![肥牛雜菜火鍋的做法 媽媽的味道-肥牛雜菜火鍋 肥牛雜菜火鍋怎麼做]( "肥牛雜菜火鍋的做法 媽媽的味道-肥牛雜菜火鍋 肥牛雜菜火鍋怎麼做")
- “今年廣東的天氣也挺冷的，所以最適合吃火鍋了，但又怕上火，突然想起媽媽説過，來個清補涼湯底，就不上火了。”食材明細主料肥牛（一盒）海膽包（一包）蟹黃包（一包）肉丸腸子（500克）炸腐竹（3塊）娃娃菜（適量）雜菇（適量）冬瓜（500克）玉米（一個）清補涼湯料（一包）姜（適量）魚滑（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蒜蓉（適量）鹹...
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![暖身、暖心又暖胃 雜菜酸辣湯怎麼做-雜菜酸辣湯的做法 【雜菜酸辣湯】－－－]( "暖身、暖心又暖胃 雜菜酸辣湯怎麼做-雜菜酸辣湯的做法 【雜菜酸辣湯】－－－")
- “迎面纖纖銀絲落，當頭陣陣雨花飛。寒氣緩緩逼人來，身心暖暖過今冬。連續下了這麼多天的雨，氣温不停的往下降，寒冷的冬天悄悄的來了.....。我從小寒體，一到冬天就手腳冰涼。所以冬天的時候我喜歡吃得很暖活，但冬天卻偏偏容易冷，如果做三四的菜的話，一般等到全做好的時候，前面做的...
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![牛肉雜菜湯怎麼做-牛肉雜菜湯的做法]( "牛肉雜菜湯怎麼做-牛肉雜菜湯的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料洋葱（適量）南瓜（適量）芹菜（適量）番茄（適量）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）番茄醬（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉雜菜湯的做法步驟1、土豆紅蘿蔔去皮切成塊。2、南瓜去皮切成塊。3、洋葱切成圈狀。4、芹菜切成丁。...
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![酸菜牛肚怎麼做-酸菜牛肚的做法]( "酸菜牛肚怎麼做-酸菜牛肚的做法")
- “前些日子在一傢俬房菜嘗過這道酸菜牛肚，口味酸辣，瞬間開胃，覺得特別適合夏季實用，孩子們想吃我就試着給她們做了一次，沒想到全家評價特別高！”食材明細主料牛肚（300g）黃豆芽（500g）黃潭酸菜（300g）輔料泡椒（10個）米椒（1個）生薑（4片）花椒（少許）食鹽（少許）料酒（少許）香葱（少許）酸辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗...
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![牛肉雜菜卷的做法 牛肉雜菜卷+薯蓉 牛肉雜菜卷怎麼做]( "牛肉雜菜卷的做法 牛肉雜菜卷+薯蓉 牛肉雜菜卷怎麼做")
- “沒有買到鮮的西冷牛肉，只有做牛扒的肉，也不錯，師傅幫我切好三片帶回家。牛肉需要醃40分鐘，做薯蓉土豆也需要蒸40分鐘，那就先醃上蒸上再去幹其它。結果牛肉醃了一個多鐘頭還沒幹完呢。不過，人家説牛肉醃製的時候越長越好。嘿嘿......”食材明細主料牛肉（120g）紅蘿蔔（100g）麪粉（1茶...
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![酸菜豬雜湯怎麼做-酸菜豬雜湯的做法]( "酸菜豬雜湯怎麼做-酸菜豬雜湯的做法")
- 食材明細主料豬肉（150g）豬肝（50g）粉腸（150g）豬血（300g）酸菜（適量）輔料姜（適量）芹菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜豬雜湯的做法步驟1、豬血。2、豬肝、瘦肉、粉腸。3、豬肝加入鹽，把裏面的血水抓洗乾淨。4、洗至水清澈即...
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![酸菜牛腩怎麼做-酸菜牛腩的做法]( "酸菜牛腩怎麼做-酸菜牛腩的做法")
- “酸菜配牛肉是我們家的最愛，百吃不厭，天冷吃牛肉，有暖胃作用。本款酸菜牛腩，酸爽開胃，營養美味。”食材明細主料牛腩（500克）酸菜（250克）輔料黃豆醬（1小勺）叉燒醬（1小勺）辣椒醬（1小勺）腐乳（1塊）姜（1小塊）蒜（5瓣）西紅柿（2個）老抽（1小勺）食物油（30克）蠔油（2小勺）料酒（1小勺）糖（1小勺）鹽（1小勺）酸鹹（口味）燜（工藝）一...
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![酸湯肥牛醬煮雜蔬怎麼做-酸湯肥牛醬煮雜蔬的做法]( "酸湯肥牛醬煮雜蔬怎麼做-酸湯肥牛醬煮雜蔬的做法")
- “冬天來一鍋這樣的美味，有營養還特別鮮美好吃。吃了又暖和。老少都喜歡。主要是補充各種的蔬菜維生素和膳食纖維。”食材明細主料豬肉（200克）蘑菇（100克）海鮮菇（200克）瓢兒菜（100克）火腿腸（2根）番茄（1個）藕（1根）姜（3片）蒜（2瓣）野山椒（3粒）輔料酸湯肥牛醬（1袋）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![酸辣牛雜怎麼做-酸辣牛雜的做法]( "酸辣牛雜怎麼做-酸辣牛雜的做法")
- “天貓超市買的半成品”食材明細主料牛雜（適量）輔料甜辣醬（適量）薑片（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛雜的做法步驟1、熱鍋下薑片2、爆炒牛雜加入蒜苗3、再加調料拌勻即可裝盤...
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![酸菜肥牛怎麼做-酸菜肥牛的做法]( "酸菜肥牛怎麼做-酸菜肥牛的做法")
- 食材明細主料漁人傑酸菜醬（25克）炒酸菜（50克）肥牛片（300克）金針菇（300克）水發粉絲（150克）清水（500克）輔料雞精（5克）鹽（3克）熱油（20克）蒜末（10克）花椒（5克）幹辣椒（5粒）微辣（口味）簡單（難度）酸菜肥牛的做法步驟1、準備原料，粉絲用開水泡軟，金針菇去根撕散開。2、鍋中燒水，燙熟金針菇，撈出和粉絲一起放入盛器...
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![雜糧酸菜包怎麼做-雜糧酸菜包的做法]( "雜糧酸菜包怎麼做-雜糧酸菜包的做法")
- “在我們東北，很多小吃部早餐都賣這種二合面的酸菜包子，因餡大皮薄、酸脆好吃、價格親民，廣受歡迎。春節期間，大家聚餐多運動少，很多人會消化不良，胃口不佳，建議吃點酸菜包，保準你比平時多吃不止一個包子。”食材明細主料細玉米麪（約100克）麪粉（約300克）酵母（3克）清水（適量）輔料豬肉（約400...
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![酸菜牛雜如何做簡單又好吃]( "酸菜牛雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸菜牛雜是很好的一道開胃菜，酸菜的酸味刺激着人們的味蕾，可以促進人們腸胃蠕動，並且產生食慾，在夏日的午後，炎熱的導致食慾不振，這時候一碗酸菜牛雜是你的第一選擇，不僅酸菜可口，而且牛雜濃郁的滋味更會讓你無法...
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![牛肉丸雜菜鍋怎麼做-牛肉丸雜菜鍋的做法]( "牛肉丸雜菜鍋怎麼做-牛肉丸雜菜鍋的做法")
- “冬季，為了驅寒保暖，烹調食物也開始有些變化，更傾向於製作煲仔菜或火鍋了，喜歡吃辣的朋友來一鍋麻辣燙火鍋，吃的大汗淋漓，暢快過癮，不敢吃辣椒的朋友也可以來一盆濃湯雜菜鍋，各種食材的鮮甜匯合一起，有菜又有湯，吃起也是蠻愜意的呢~”食材明細主料牛肉丸（100克）水瓜（1根）毛豆（80克）豆皮（1...
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![牛肉粉絲拌雜菜怎麼做-牛肉粉絲拌雜菜的做法]( "牛肉粉絲拌雜菜怎麼做-牛肉粉絲拌雜菜的做法")
- “炎炎夏日，酸酸的涼拌菜幫我們開胃！”食材明細主料牛肉（一小塊）輔料粉絲（一小捆）菠菜（一小把）雞蛋（2個）香菇（6朵）洋葱（半個）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）白醋（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉粉絲拌雜菜的做法步驟1、將所有材料洗乾淨並瀝乾...
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![雜菜牛肉湯怎麼做-雜菜牛肉湯的做法]( "雜菜牛肉湯怎麼做-雜菜牛肉湯的做法")
- “一個開胃的湯~~~~~這是我第一次煮~想要學煮羅宋湯的!但又少了香葉等等的材料,簡直就是山寨版”食材明細主料牛肉（一斤）椰菜（一小個）番茄（六個）土豆（兩個）紅蘿蔔（一個）洋葱（一個）紅辣椒（兩個）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜菜牛肉湯的做法步驟1、牛肉切小塊。2、汆水瀝乾待用。3...
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![酸菜牛蛙怎麼做-酸菜牛蛙的做法]( "酸菜牛蛙怎麼做-酸菜牛蛙的做法")
- “最近超市牛蛙特價，正好家裏還有酸菜，安排！”食材明細主料牛蛙（4只）酸菜（100克）輔料料酒（1勺）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛蛙的做法步驟1、牛蛙剁小塊，放料酒，鹽，白胡椒粉，抓勻，醃20分鐘。2、鍋裏放少量油，放薑片，剁椒，葱，炒香。3、放酸菜炒香。4、我用...
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![酸菜魚雜湯怎麼做-酸菜魚雜湯的做法]( "酸菜魚雜湯怎麼做-酸菜魚雜湯的做法")
- “昨天上菜場買了小喜頭，回家清理魚肚，發現好多魚籽，就收集起來做了酸菜魚雜湯，那味道可真鮮美哦。”食材明細主料魚雜（1小碗）酸菜（1小碗）輔料花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）鹽（少許）胡椒粉（1克）味精（1克）食用油（適量）小米椒（2個）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚雜湯的做...
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![酸菜牛肉怎麼做-酸菜牛肉的做法]( "酸菜牛肉怎麼做-酸菜牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）酸菜（1棵）輔料蒜蓉（適量）辣椒（適量）調料白糖（1勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛肉的做法步驟1、酸菜泡一會水，多洗幾遍去鹽味，擰乾切碎備用。2、牛肉加蠔油、蒜蓉、澱粉醃製一會。3、大火爆炒牛肉，半熟後加入酸菜一起炒熟，由於酸菜本身就很鹹，此...
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![酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜（韓國泡菜版） 酸辣雞雜怎麼做]( "酸辣雞雜的做法 酸辣雞雜（韓國泡菜版） 酸辣雞雜怎麼做")
- 食材明細主料雞腎（適量）蒜薹（適量）湖南椒（適量）輔料酸蘿蔔絲（適量（韓國泡菜版））配料客家酒釀（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜的做法步驟1、雞腎飛水。爆香姜葱之後，下鍋炒三分鐘之後，加鹽，生抽調味，炒熟之後，加入客家酒釀，猛火炒兩分鐘，先起盤。（客家酒釀比較...
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![酸湯牛雜的做法 酸湯牛雜#春季潤燥湯水# 酸湯牛雜怎麼做]( "酸湯牛雜的做法 酸湯牛雜#春季潤燥湯水# 酸湯牛雜怎麼做")
- “買到的牛雜不雜，牛腸、牛肚都沒看到，只有牛肺、牛喉管。還是歡歡喜喜的做一道酸湯牛雜。”食材明細主料牛雜（1盒）西紅柿（1個）娃娃菜（1顆）金針菇（1盒）輔料辣椒（2顆）蒜末（適量）葱（適量）香菜（適量）調料醬油（3勺）蠔油（2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯牛雜的做法步驟1、準備的食材。2、...
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![牛肉炒雜菜的做法 韓劇裏的那道大菜——牛肉炒雜菜 牛肉炒雜菜怎麼做]( "牛肉炒雜菜的做法 韓劇裏的那道大菜——牛肉炒雜菜 牛肉炒雜菜怎麼做")
- “今天，我給大家帶來一道韓式牛肉炒雜蔬。這樣一盤不帶油脂的瘦牛肉片，加上營養豐富的蓮藕和青菜，讓人既可以補充氣力，又不用擔心脂肪的過多增加。真的是非常適合冬天吃呢。不僅暖胃而且還是寒冬補益的佳品呢？你還在等什麼！”食材明細主料牛肉（600g）西蘭花（1朵）蓮藕（1個）杏鮑菇（1個）輔...
- 21870
![牛雜怎麼做-牛雜的做法]( "牛雜怎麼做-牛雜的做法")
- “冬天最適合吃這麼一鍋”食材明細主料牛腩（500克）牛肚（500克）姜（3片）大蒜（2根）輔料雞精（1/2茶匙）料酒（1湯匙）老抽（1湯匙）生抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）冰糖（一小把）色拉油（2湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛雜的做法步驟1、薑切片，大蒜切段，蒜白和蒜綠分開。2、牛肚和牛腩洗淨切寬條，冷水入鍋焯...
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味味甜
