當前位置:味味甜 >

關於牛肉洋葱燒賣怎麼做的餐飲百科

牛肉洋葱燒賣怎麼做-牛肉洋葱燒賣的做法
  • 牛肉洋葱燒賣怎麼做-牛肉洋葱燒賣的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛肉餡(半斤)洋葱(一個)輔料温水(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋葱燒賣的做法步驟1、將麪粉倒入適量的開水,用筷子攪拌成雪片狀。2、用手把麪粉揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒半小時,揉麪時可酌情加水。3、...
  • 30144
洋葱牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋葱牛肉粒 洋葱牛肉粒怎麼做
  • 洋葱牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋葱牛肉粒 洋葱牛肉粒怎麼做

  • “無肉不歡,是我的雅號!到目前現在為止,一直忙活的都是豬肉,今兒換個口味,也讓自己“牛”一下,這不我的“牛”菜就上來啦!”食材明細主料牛肉(一塊)輔料洋葱(一個)紅椒(一個)配料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉粒的做法步驟1、食材準備:牛肉,洋葱,...
  • 22847
洋葱牛肉粒怎麼做-洋葱牛肉粒的做法
  • 洋葱牛肉粒怎麼做-洋葱牛肉粒的做法

  • “食材:洋葱、牛肉粒(比薩上用的)、食用油、醬油、鹽、胡椒粉做法:待油熱後放入洋葱炒香,再放入牛肉粒煸炒,加一點醬油提色,再加入鹽,胡椒粉。煸炒均勻,起鍋。”食材明細主料牛肉粒(適量)輔料洋葱(適量)配料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉粒的做法...
  • 21657
洋葱拌牛肉怎麼做-洋葱拌牛肉的做法
  • 洋葱拌牛肉怎麼做-洋葱拌牛肉的做法

  • “牛肉的蛋白質含量很高,脂肪含量低,可以養胃補虛,補脾益氣,強筋壯骨,提高機體免疫力,增強抗病能力,適合青少年及病後的人、減肥人士食用。作為一個注重營養和家人健康的仙女,怎麼會放過如此美味呢?!今天天氣較熱,就用太太樂的原味鮮醬油做個涼拌牛肉來吃,加了點洋葱和水芹,吃起來健康...
  • 18592
洋葱牛肉的做法 洋葱牛肉🥫🥘🍤 洋葱牛肉怎麼做
  • 洋葱牛肉的做法 洋葱牛肉🥫🥘🍤 洋葱牛肉怎麼做

  • “🍲🥙🥩”食材明細主料牛肉(200g切片)洋葱(1個切片)輔料豆豉(20顆)調料料酒(1勺)蒜蓉(1匙)生抽(1匙)鹽(1匙)黑胡椒(1匙)生粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,黑胡椒,生抽,料酒,生粉醃製。2、熱油鍋中加入蒜蓉,洋葱,豆豉煸炒。3、放入牛肉,翻炒。4、加入生抽,...
  • 27191
洋葱牛肉怎麼做-洋葱牛肉的做法
  • 洋葱牛肉怎麼做-洋葱牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)洋葱(適量)香菜(適量)輔料幹辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱牛肉的做法步驟1、牛肉加鹽,生抽,老抽,蠔油,胡椒粉,孜然粉醃製三十分鐘以上,大蒜子切末,洋葱,香菜準備好。2、熱鍋冷油,小火將大蒜煸香,加...
  • 11610
洋葱燒牛腩怎麼做-洋葱燒牛腩的做法
  • 洋葱燒牛腩怎麼做-洋葱燒牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)味精(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)洋葱燒牛腩的做法步驟1、牛腩清洗乾淨,2、過開水去浮沫和腥味,再衝冷水清洗乾淨,切塊放進電壓鍋里加清水,桂皮,八角。生薑。3、高壓40分鐘,4、...
  • 4645
洋葱燒肉片怎麼做-洋葱燒肉片的做法
  • 洋葱燒肉片怎麼做-洋葱燒肉片的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(200克)洋葱(1個)生抽(2勺)鹽(2勺)雞精粉(1/2勺)生粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)洋葱燒肉片的做法步驟1、肉切薄片2、放生粉、生抽抓勻3、洋葱切小塊4、油燒熱放肉片煸炒5、放洋葱塊6、煸炒至洋葱變熟變軟7、烹入生抽、鹽、雞精粉翻炒一下出鍋8、裝盤...
  • 25225
牛肉炒洋葱怎麼做-牛肉炒洋葱的做法
  • 牛肉炒洋葱怎麼做-牛肉炒洋葱的做法

  • 食材明細主料牛肉(200克)洋葱(2個)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉炒洋葱的做法步驟1、準備好食材。2、牛肉切成薄片,加澱粉抓勻,加油鎖住水分。3、洋葱切成薄片,辣椒斜切,大蒜頭...
  • 8612
洋葱牛肉餅怎麼做-洋葱牛肉餅的做法
  • 洋葱牛肉餅怎麼做-洋葱牛肉餅的做法

  • “洋葱和牛肉是一對非常搭的食材,怎麼做都好吃,用洋葱配牛肉做了幾個牛肉餅,直接吃好吃,配迷你漢堡也好吃,俺家小寶貝用饅頭夾煮肉餅吃得很開心啦。廚具是用學廚的千層煎盤,中小火煎熟的,這個煎盤是不沾的,做肉餅不會粘鍋和糊鍋,但煎盤不能大火空煎,而這個肉餅也不需要大火煎,所以用...
  • 13042
洋葱牛肉片怎麼做-洋葱牛肉片的做法
  • 洋葱牛肉片怎麼做-洋葱牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉(2塊)洋葱(1個)輔料胡蘿蔔(1小塊)青椒(1根)紅椒(半根)配料胡椒粉(1茶匙)生抽(半匙)料酒(1匙)澱粉(1茶匙)糖(1茶匙)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉片的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、洋葱和胡蘿蔔切絲,青紅椒切小圈,大蒜剁末4、牛肉切片,用上述配料抓均醃製15...
  • 24684
牛肉洋葱餅怎麼做-牛肉洋葱餅的做法
  • 牛肉洋葱餅怎麼做-牛肉洋葱餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)豬肉(適量)洋葱(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉洋葱餅的做法步驟1、開水和麪,和好後放一邊省着2、肉餡加耗油,生抽,料酒,黑胡椒粉,水攪拌均勻。洋葱擦絲,用鹽拌一下,擠出多餘水分。3、加香油,鹽把餡...
  • 5848
臘肉香葱燒賣怎麼做-臘肉香葱燒賣的做法
  • 臘肉香葱燒賣怎麼做-臘肉香葱燒賣的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)胡蘿蔔(適量)臘肉(適量)肉末(適量)輔料葱(少許)姜(少許)豌豆(少許)配料醬油(適量)黃酒(適量)芝麻油(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘肉香葱燒賣的做法步驟1、準備好適量糯米,用水泡4個小時後上鍋蒸。2、蒸半小時候後待用3、準備好肉末、胡蘿蔔丁、...
  • 30033
洋葱燒羊肉怎麼做-洋葱燒羊肉的做法
  • 洋葱燒羊肉怎麼做-洋葱燒羊肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)羊肉(500克)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱燒羊肉的做法步驟1、洋葱切斷,生薑切片備用。2、羊肉入鍋過濾一遍,瀝乾水分備用。3、大火燒熱,倒入玉米油,炒洋葱和生薑出香味。4、在倒入羊肉...
  • 4210
洋葱牛肉絲怎麼做-洋葱牛肉絲的做法
  • 洋葱牛肉絲怎麼做-洋葱牛肉絲的做法

  • “兒子很喜歡吃牛肉,搭配一些蔬菜炒個小菜,再配一碗米飯,吃的飽飽的,健康快樂成長。”食材明細主料牛肉(1塊)洋葱(1個)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(0.5勺)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱牛肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮切絲。2、牛肉切絲。3、洋葱洗淨...
  • 4449
豆子洋葱燒牛肉怎麼做-豆子洋葱燒牛肉的做法
  • 豆子洋葱燒牛肉怎麼做-豆子洋葱燒牛肉的做法

  • “快手菜”食材明細主料牛肉(200g)洋葱(1個)豆子(100g)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆子洋葱燒牛肉的做法步驟1、將洋葱和蒜切成片,豆子剝好洗乾淨備用。2、平底鍋內放油,待油温熱之後,放入洋葱和大蒜,爆出香味。3、加入豆子和切好的牛...
  • 21654
洋葱雞肉糯米燒賣 怎麼做-洋葱雞肉糯米燒賣 的做法
  • 洋葱雞肉糯米燒賣 怎麼做-洋葱雞肉糯米燒賣 的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(200克)洋葱(170克)糯米飯(1碗)餛飩皮(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱雞肉糯米燒賣的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切丁)、洋葱(已清洗切丁)、糯米飯、餛飩皮2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雞胸肉,加適量的料酒。3、加適量的生抽...
  • 21623
京葱鮮肉燒賣怎麼做-京葱鮮肉燒賣的做法
  • 京葱鮮肉燒賣怎麼做-京葱鮮肉燒賣的做法

  • “燒賣,在我心目中就是餃子換個包法而已,不知道在別人心裏是不是這樣認為。”食材明細主料京葱(適量)豬肉末(適量)葱(適量)香菜(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)麻油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞粉(適量)魚露(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)京葱鮮肉燒...
  • 26580
牛肉爆洋葱怎麼做-牛肉爆洋葱的做法
  • 牛肉爆洋葱怎麼做-牛肉爆洋葱的做法

  • 食材明細主料黑胡椒牛肉粒(200g)洋葱頭(1個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉爆洋葱的做法步驟1、黑胡椒牛肉粒,準備洋葱去皮,切成小塊。2、鍋中放油炒黑胡椒,牛肉粒至變色。3、放入洋葱大火,煸炒出香味。4、生抽,料酒,白糖調汁。5、倒入鍋中,快速炒...
  • 32145
洋葱爆牛肉怎麼做-洋葱爆牛肉的做法
  • 洋葱爆牛肉怎麼做-洋葱爆牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)洋葱(半個)輔料澱粉(2勺)調料生抽(10ml)蠔油(1勺)料酒(20ml)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱爆牛肉的做法步驟1、牛肉切片,洋葱去掉外皮。2、牛肉放澱粉料酒醃製十分鐘,洋葱切塊。3、鍋中放油大火炒牛肉至變色。4、放入洋葱,快炒出香味。5、生抽,蠔油,料酒調...
  • 5217
牛肉洋葱餃子的做法 【東北】牛肉洋葱餃子 牛肉洋葱餃子怎麼做
  • 牛肉洋葱餃子的做法 【東北】牛肉洋葱餃子 牛肉洋葱餃子怎麼做

  • “東北過年時餃子必不可少,一般從年三十晚上一直吃到初五,每天早晨都要吃煮餃子,初一到初五吃餃子前還要放鞭炮。今天我包了牛肉洋葱蒸餃,願新一年蒸蒸日上,好運好事到。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調...
  • 8183
洋葱炒燒肉怎麼做-洋葱炒燒肉的做法
  • 洋葱炒燒肉怎麼做-洋葱炒燒肉的做法

  • 食材明細主料燒肉(200克)洋葱(1只)輔料姜(適量)葱頭(適量)蒜(適量)配料廣東米酒(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒燒肉的做法步驟1、燒肉切件2、洋葱切塊3、姜葱蒜切碎4、爆香姜葱蒜之後,倒入燒肉,放入鹽調味,猛火炒出油後,加入糖,料酒和生抽,把燒肉炒熟,入...
  • 10720
洋葱炒牛肉怎麼做-洋葱炒牛肉的做法
  • 洋葱炒牛肉怎麼做-洋葱炒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料牛肉(200g)洋葱(300g)輔料青椒(2個)紅椒(1個)黃瓜片(1勺)胡蘿蔔片(1勺)調料薑絲(1勺)蒜(1個)胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)鹽(適量)橄欖油(1勺)菜籽油(3勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒牛肉的做法步驟1、青椒和紅辣椒切成絲。2、把切好的青紅辣椒絲放入鍋...
  • 25280
洋葱燒肉怎麼做-洋葱燒肉的做法
  • 洋葱燒肉怎麼做-洋葱燒肉的做法

  • “為了讓無肉不歡的少爺吃點蔬菜類,最近的燒肉都儘量放點配菜。”食材明細主料豬肉(1200克)洋葱(1個)輔料香菜(小許)清水(若干)調料滷肉料(小許)葱(適量)食鹽(2克)老抽(20克)生抽(20克)米醋(5克)雞精(3克)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱燒肉的做法步驟1、豬肉切厚片,我忘了拍,用的以...
  • 14980
洋葱燴牛肉怎麼做-洋葱燴牛肉的做法
  • 洋葱燴牛肉怎麼做-洋葱燴牛肉的做法

  • “牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒...
  • 16269
專題