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關於紫薯乾的家常做法的餐飲百科

紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做
  • 紫薯乾的做法 自制紫薯幹 紫薯幹怎麼做

  • “我家陽台是西曬,現在秋天陽光還是那麼猛烈。於是,我勤快自制了一些與陽光有關的綠色食品。紫薯,除了具有普通紅薯的營養成分外,含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。還含有多糖、黃酮類物質,並且還富含...
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紫薯蘭花餅乾怎麼做-紫薯蘭花餅乾的做法
  • 紫薯蘭花餅乾怎麼做-紫薯蘭花餅乾的做法

  • “蘭,為中國十大名花之首,淡泊、高雅、美好、高潔、賢德,觀花一時,賞葉終年。生於幽谷,芳香甜美,小巧玲瓏,兩朵花靜靜地相互依偎,象一對戀人,也象一對恩愛的夫妻,沒有媚姿招展的儀態,也沒有濃粧豔抹的顏容,樸素如同一株普普通通的草,綠靈靈地、脆生生地散發着清香。一朵花,是一個祕密,更...
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心形紫薯餅乾怎麼做-心形紫薯餅乾的做法
  • 心形紫薯餅乾怎麼做-心形紫薯餅乾的做法

  • “紫薯含花青素,抗衰老。不但營養價值高,顏色還特別漂亮,用它來做的餅乾也是讓人感覺到特別的温馨和浪漫。”食材明細主料紫薯泥(65G)麪粉(90G)豆渣(2勺)蛋黃(1個)輔料植物油(40G)糖粉(20G)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)心形紫薯餅乾的做法步驟1、紫薯塊放高壓鍋蒸熟壓成泥,蛋黃1個...
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家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做
  • 家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)麪條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水,放入紫薯。5、開鍋煮5分鐘。6、放入麪條。7、開鍋再煮3分鐘。8、放入鹽...
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奶香紫薯餅乾怎麼做-奶香紫薯餅乾的做法
  • 奶香紫薯餅乾怎麼做-奶香紫薯餅乾的做法

  • “真心喜歡紫薯,紫薯的加入,很酥鬆的口感,好吃極了!真是一款名副其實的健康餅乾。”食材明細主料紫薯泥(93克)麪粉(50G)糖(20G)黃油(30G)奶粉(10G)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香紫薯餅乾的做法步驟1、1.將紫薯蒸熟去皮,用叉子壓成泥並過篩(我沒過篩,儘量壓細膩),放涼備用。2、2....
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紫薯花餅乾的做法 女生喜歡的那魅惑的紫色----紫薯花餅乾 紫薯花餅乾怎麼做
  • 紫薯花餅乾的做法 女生喜歡的那魅惑的紫色----紫薯花餅乾 紫薯花餅乾怎麼做

  • “普普通通的小餅乾,加了紫薯粉而變得多了幾分香豔,多了幾分味道,無論給自己做下午茶,還是拿去與最愛的人分享,都會在不知不覺中,感受生活的精緻,紫色的浪漫和美麗。看着那些精緻小巧的花朵餅乾,心情會變的好起來了,加紫薯粉烤成餅乾,香香的誘人的小點心。特別喜愛紫薯,喜歡它的營養...
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紫薯地瓜乾的做法 紫薯幹~紫薯地瓜幹 紫薯地瓜幹怎麼做
  • 紫薯地瓜乾的做法 紫薯幹~紫薯地瓜幹 紫薯地瓜幹怎麼做

  • “還有不到一個月就春節了,春節一家人圍在桌子上吃着各種零食,但是節後可要胖上三五斤哦!哈哈……(記得小時候每當過年媽媽都會弄好多,好吃的都是自己做的,特別好吃)今年春節準備自己做零食,地瓜幹是首選哦而且吃了不怕胖,低熱量哦!因為地瓜幹要反覆晾曬,提前做現在冬天不愛幹,還總...
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紫薯玫瑰餅乾怎麼做-紫薯玫瑰餅乾的做法
  • 紫薯玫瑰餅乾怎麼做-紫薯玫瑰餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)紫薯(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰餅乾的做法步驟1、紫薯中加入雞蛋,糖,植物油攪拌均勻2、加入麪粉拌成團,放冰箱冷藏20-30分3、取出撖薄,用模具按壓成圓片4、5張疊在一起,按壓出中心線5、由下而上捲起,中...
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紫薯葡萄乾發糕怎麼做-紫薯葡萄乾發糕的做法
  • 紫薯葡萄乾發糕怎麼做-紫薯葡萄乾發糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)輔料小麥粉(250g)酵母(3g)葡萄乾(適量)雞蛋(1個)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫薯葡萄乾發糕的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、蒸熟的紫薯放入攪拌機加入一個雞蛋,牛奶打勻。3、打勻的紫薯糊中加入白糖,酵母。4、加入小麥粉,少許玉米油攪勻。5、攪成幹...
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紫薯蘇打餅乾怎麼做-紫薯蘇打餅乾的做法
  • 紫薯蘇打餅乾怎麼做-紫薯蘇打餅乾的做法

  • “蘇打餅乾,酥中有鹹,鹹中有味,將含有豐富營養和花青素的紫薯加入到蘇打餅乾裏,不僅增加了餅乾的營養,並賦予了餅乾特別的顏色,對於血糖高的人,這歀餅乾非常適合食用,而老人和孩子也會因為這歀餅乾的新穎和營養愛不釋手。”食材明細水面團麪粉(62克)玉米澱粉(15克)黃油(13克)酵母粉(0.5...
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紫薯餅乾的做法 無添加健康的紫薯餅乾 紫薯餅乾怎麼做
  • 紫薯餅乾的做法 無添加健康的紫薯餅乾 紫薯餅乾怎麼做

  • “很多媽媽在家裏“玩”起了烘焙,初衷很簡單---給孩子一個健康的飲食。今天就和大家分享一下紫薯餅乾的製作方法。冬季很容易買到紫薯,顏色漂亮營養好,如果條件允許的話,您還可以和孩子一起玩,親自烘焙,樂趣無窮哦!”食材明細主料無鹽奶油(100G)粉糖(50G)低筋麪粉(140G)杏仁粉(30G)紫薯...
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紫薯蝴蝶餅乾怎麼做-紫薯蝴蝶餅乾的做法
  • 紫薯蝴蝶餅乾怎麼做-紫薯蝴蝶餅乾的做法

  • “喜歡紫薯的高貴紫、把它溶入食物中美味又健康、它的營養多多:富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用,豐富的纖維素,可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。”食材明細主料黃油(45g)輔料紫薯(75...
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紫薯餅乾的做法 另類紫薯餅乾~紫薯餅乾變巧克力色 紫薯餅乾怎麼做
  • 紫薯餅乾的做法 另類紫薯餅乾~紫薯餅乾變巧克力色 紫薯餅乾怎麼做

  • “看到這新出爐紫薯餅乾,我就想説,“紫薯呢”讓烤箱給造了嗎,哈哈……蒸的紫薯還剩一塊,用它來做餅乾可好!於是説做就做,結果和好面之後醒了半小時變成了綠色,在操作後刻完模子,入烤箱後,烤好了拉出來,變成了巧克力色,哈哈……天然色”食材明細主料紫薯(120克)麪粉(150克)輔料白糖(50克)豆...
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紫薯山藥小餅乾的做法 【紫薯山藥小餅乾】 紫薯山藥小餅乾怎麼做
  • 紫薯山藥小餅乾的做法 【紫薯山藥小餅乾】 紫薯山藥小餅乾怎麼做

  • “沒有面粉的小餅乾吃過沒有?原件用尚唯爾S266輔食機打成泥,做出來的餅乾細膩又好吃。”食材明細主料紫薯(半個)山藥(半根)輔料雞蛋(1個)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥小餅乾的做法步驟1、準備食材。2、去皮切塊。3、上鍋蒸熟。4、用尚唯爾S266輔食機打成泥糊。5、倒...
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紫薯餅乾的做法 【紫薯餅乾】 紫薯餅乾怎麼做
  • 紫薯餅乾的做法 【紫薯餅乾】 紫薯餅乾怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(150克)糖粉(60克)紫薯泥(35克)雞蛋(一個)輔料黃油(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯餅乾的做法步驟1、紫薯一個,洗淨蒸熟。2、搗成泥。3、紫薯過篩。4、成細膩的紫薯泥。5、麪粉150克,,糖粉60克。6、攪拌均勻後加入黃油70克。7、用手把黃油捏成小顆粒,與面...
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紫薯小餅乾的做法 無油無糖紫薯小餅乾 紫薯小餅乾怎麼做
  • 紫薯小餅乾的做法 無油無糖紫薯小餅乾 紫薯小餅乾怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(240g)低筋粉(60g)輔料芝麻(適量)水(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯小餅乾的做法步驟1、紫薯去皮。2、壓成泥。3、篩入低筋粉和芝麻。4、攪拌成團,如果太乾適量加水。5、擀成片。6、壓花。7、去掉多餘的邊。8、用小叉子叉眼。9、172℃,20分鐘。無油無...
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紫薯蔓越莓餅乾怎麼做-紫薯蔓越莓餅乾的做法
  • 紫薯蔓越莓餅乾怎麼做-紫薯蔓越莓餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(75克)雞蛋(15克)低粉(100克)蔓越莓幹(30克)糖粉(50克)輔料紫薯泥(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯蔓越莓餅乾的做法步驟1、全家福2、蔓越莓切成更小的顆粒3、黃油軟化,加入糖粉,用打蛋器充分融合,打到均勻即可4、加入蛋液,攪拌均勻5、加入小顆粒的蔓越莓6、...
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紫薯酸奶葡萄乾的做法 紫薯泥加酸奶葡萄乾 紫薯酸奶葡萄乾怎麼做
  • 紫薯酸奶葡萄乾的做法 紫薯泥加酸奶葡萄乾 紫薯酸奶葡萄乾怎麼做

  • “小孩大人都喜歡”食材明細主料紫薯(適量)酸奶(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯酸奶葡萄乾的做法步驟1、把紫薯洗淨煮到電飯煲裏十多分鐘再撈出來蒸幾分鐘2、蒸好紫薯後剝皮,然後用勺子把紫薯壓成紫薯泥3、用保鮮膜把紫薯泥包上揉成一團放在碗裏4、在把...
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紫薯曲奇餅乾怎麼做-紫薯曲奇餅乾的做法
  • 紫薯曲奇餅乾怎麼做-紫薯曲奇餅乾的做法

  • “我家孩子正在換牙階段,要從飲食上把關,儘量少給孩子吃那些有添加劑的零食,所以我一般都會在家給孩子做一些簡單的小零食。”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(100克)紫薯泥(100克)細砂糖(60克)輔料牛奶(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯曲奇餅乾的做法步驟1、黃油切成小...
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紫薯葡萄乾歐包怎麼做-紫薯葡萄乾歐包的做法
  • 紫薯葡萄乾歐包怎麼做-紫薯葡萄乾歐包的做法

  • “天然食材健康零添加,無油無糖,成品綿軟香甜,頗有顏值哦!”食材明細主料金像高筋麪粉(400克)酵母粉(4克)紫薯泥(150克)黑加侖(適量)輔料水(235克)鹽(2克)葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯葡萄乾歐包的做法步驟1、食材稱好備用,紫薯提前入蒸鍋隔水蒸熟去皮,用小勺子壓成泥...
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紫薯圓餅乾怎麼做-紫薯圓餅乾的做法
  • 紫薯圓餅乾怎麼做-紫薯圓餅乾的做法

  • “這款餅乾非常非常脆,小自戀一下,做得非常好吃。但是拍照技術有限,拍出來的圖片總是顯得醜醜的,看上去很不好吃的樣子。”食材明細主料低粉(75g)黃油(62g)紫薯泥(40g)糖粉(40g)鹽(0.5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯圓餅乾的做法步驟1、先將紫薯蒸熟,冷卻搗成泥。2、用勺子將...
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原味紫薯乾的做法 週末零食,原味紫薯幹 原味紫薯幹怎麼做
  • 原味紫薯乾的做法 週末零食,原味紫薯幹 原味紫薯幹怎麼做

  • “冬天是否嘴巴根本停不下來,總想找零食。去了一趟超市,想買紫薯幹吃,一看,這麼貴,還有防腐劑。於是轉戰到菜市場買紫薯,自己做紫薯幹。自己做的紫薯幹非常健康、綠色的零食。”食材明細主料紫薯(500克)輔料糖粉(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味紫薯乾的做法步驟1、紫薯...
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果乾紫薯包怎麼做-果乾紫薯包的做法
  • 果乾紫薯包怎麼做-果乾紫薯包的做法

  • “前幾天做的南瓜泥麪包很受歡迎,此款紫暑泥麪糰加入紫色葡萄乾使麪包層次分明、網皮使其造型獨特、口感柔軟香甜。”食材明細主料麪粉(300g)紫暑泥(100g)白糖(30g)食用油(30g)水(75g)酵母(3g)雞蛋(帶殼)(61g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果乾紫薯包的做法步驟1、先將紫暑...
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紫薯餅乾怎麼做-紫薯餅乾的做法
  • 紫薯餅乾怎麼做-紫薯餅乾的做法

  • “紫薯餅乾”食材明細主料中筋麪粉(150g)輔料烘焙玉米澱粉(50g)紫薯(200g)白糖(40g)黃油(100g)鹽(少許)雞蛋(一個)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯餅乾的做法步驟1、紫薯蒸熟搗成泥備用,將軟化好的黃油攪拌順滑,加入白糖後加入一個全蛋液攪拌均勻。這一步我沒有拍照。2、加入紫薯泥...
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紫薯球的做法 紫薯球(葡萄乾) 紫薯球怎麼做
  • 紫薯球的做法 紫薯球(葡萄乾) 紫薯球怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯球的做法步驟1、先把紫薯洗淨放蒸鍋蒸,待蒸至用筷子能輕易戳進去,即可拿出,去皮,然後壓成泥狀2、帶一次性手套取適量放於手心壓成扁平狀,然後沿邊緣向上捏起,最後呈碗狀,在裏面放入若干葡萄乾3、慢慢...
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