![羅漢大蝦的做法 宮廷、官府名菜“羅漢大蝦” 羅漢大蝦怎麼做]( "羅漢大蝦的做法 宮廷、官府名菜“羅漢大蝦” 羅漢大蝦怎麼做")
- ““京味兒三大蝦”是北京著名的海味菜餚。這三種蝦是，“油燜大蝦、琵琶大蝦和羅漢大蝦”，其三種做法是，一燜，一炸，和雙拼。其中，尤以雙拼製作的“羅漢大蝦”最為著名。它出自宮廷，是滿漢全席中的一道名菜，但正宗的宮廷的做法早已失傳。目前，在北京能吃到這道菜做得最好的，就屬北京...
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![官帽餛飩怎麼做-官帽餛飩的做法]( "官帽餛飩怎麼做-官帽餛飩的做法")
- “Hello大家好～這裏是喳喳,學生一枚,這是我第一次在這裏上載菜譜,希望給大家以參考,感謝觀看。今天要做的是簡單又美味的官帽餛飩（自己起的名字）,色香味俱全！這裏的量是夠兩口人吃上兩三天的,吃不完可以冷藏凍起來,相當方便（｡ò∀ó｡）,請各位看官根據自己需要的量適當減少或加倍...
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![檢茶官賺錢嗎]( "檢茶官賺錢嗎")
- 檢茶官是一家專門售賣美味飲品而聞名的品牌。他們家的奶茶、果汁都是用上好的、新鮮的材料來製作的，做出來的美味飲品非常可口，喝上一口，滿嘴留香，於是吸引了很多的忠實消費者粉絲，那麼檢茶官賺錢嗎?讓我們一起了解一下吧!一、檢茶官賺錢嗎還是很賺錢的，回本的問題是每一位加盟...
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![外交官奶油餡怎麼做-外交官奶油餡的做法]( "外交官奶油餡怎麼做-外交官奶油餡的做法")
- “不明白為什麼叫外交官奶油，看那配料，看那做法，好像就是奶油卡仕達嘛。先做卡仕達，然後跟打發的奶油混合。這樣的奶油餡是不是就沒有純奶油那麼容易融化了？試試再説。操作非常簡單，只是需要一點等待晾涼的時間。卡仕達與奶油混合之後，口感十分滑嫩，吃起來像是極嫩的蛋羹。還是比...
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![冰糖燉官燕的做法 滋補佳品“冰糖燉官燕” 冰糖燉官燕怎麼做]( "冰糖燉官燕的做法 滋補佳品“冰糖燉官燕” 冰糖燉官燕怎麼做")
- “可築巢製作出供人食用的燕窩的燕子被稱之為“金絲燕”，由於這種燕子腹部的羽毛為金黃色，此燕也便由此而得名。“金絲燕”在第一次築的巢時完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液，經吐出後逐漸凝結而成的，其燕窩的質地純潔，上面一毛不附，這種燕窩的質量最佳，也是燕窩中的上品。最...
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![西府醋粉怎麼做-西府醋粉的做法]( "西府醋粉怎麼做-西府醋粉的做法")
- “陝西美食：西府醋粉.醋粉是陝西西府地區獨特的傳統美食。醋渣就是釀醋後剩下的一些發酵後的糧食的殘渣。這些糧食一般是小麥，大麥，高粱等等。殘渣處理後，會做成一種非常好吃的食物——醋粉！做法和涼皮相似，就是原材料大不相同，味道非常好，而且營養棒極了！”食材明細主料醋粉（適量）...
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![檢茶官靠譜嗎]( "檢茶官靠譜嗎")
- 現在很多消費者都喜歡喝飲品，尤其是喜歡在飯後一定會來一杯可口的飲品潤潤喉，奶茶就是人人都喜歡喝的休閒飲品，尤其是檢茶官奶茶這個非常出名的品牌，更是很多人都想加盟的一個項目。那麼檢茶官靠譜嗎?一起來看看吧。一、檢茶官靠譜嗎加盟檢茶官奶茶這個品牌是相當不錯的，為什...
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![官燒目魚的做法 【天津】官燒目魚 官燒目魚怎麼做]( "官燒目魚的做法 【天津】官燒目魚 官燒目魚怎麼做")
- ““官燒目魚”為津菜系所獨有，是天津風味傳統名菜。此菜原名為“燒目魚條”，有一次乾隆來津住在萬壽宮，乾隆帝品嚐豐美御膳後，最欣賞“燒目魚條”。此菜色澤淡黃，外脆裏嫩，汁包主料，鹹甜略酸。色、形、味、香具佳。廚師烹調技藝超過了京城御膳房高手。經由御賜皇封為“官燒目魚...
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![官官抄手的做法 官官抄手“香菇，胡蘿蔔肉餡兒” 官官抄手怎麼做]( "官官抄手的做法 官官抄手“香菇，胡蘿蔔肉餡兒” 官官抄手怎麼做")
- “好吃貨總想整着吃，對味道要求還高。哈哈😄，平時上班又熱，終於盼來了週末來。炒菜太熱，包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比較辣，這個改良了一下，清淡又不失四川的味道”食材明細主料抄手皮（一斤）輔料胡蘿蔔（半顆）香菇（3朵）香葱（10顆）蒜頭（3瓣）花椒（一小撮）姜（半顆）自制辣椒油（一勺）香萘（一小...
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![讓它的價格這麼貴-譚家官府菜有什麼特點]( "讓它的價格這麼貴-譚家官府菜有什麼特點")
- 提到譚家官府菜，很多朋友都是望而生畏，因為它的價格實在是太貴了，有的朋友就很好奇，譚家官府菜有什麼特點讓它的價格這麼貴，今天小編就給大家揭祕譚家官府菜有什麼特點。譚家官府菜有什麼特點1.譚家官府菜最為出名的是燕窩和魚翅，這兩種食材在製作的時候，保留了翰林府的傳統制作...
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![天府米糕怎麼做-天府米糕的做法]( "天府米糕怎麼做-天府米糕的做法")
- “操作比例：粘米粉三斤半，開水五斤，白糖一斤半，小蘇打五克，蜂蜜三十克，色拉油五十克，果醬，蜜餞，老酵米漿半斤！”食材明細主料粘米粉（g1750）開水（g2500）糖（g500）輔料小蘇打（g5）蜂蜜（g50）色拉油（g250）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）高級（難度）天府米糕的做法步驟1、先取出250克粘米粉用5斤開水燙好和勻，上蒸...
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![官燒目魚怎麼做-官燒目魚的做法]( "官燒目魚怎麼做-官燒目魚的做法")
- “第一次吃，原來魚還可以這麼做。炸到金黃的目魚條、切成薄片狀的翠綠黃瓜、黑白分明的香菇、脆爽口的冬筍……炸過之後的魚肉外酥裏嫩，裹滿酸甜可口的特製醬汁，好吃到停不下來。”食材明細主料淨目魚肉（250克）香菇（4朵）木耳（適量）冬筍（三片）黃瓜（半根）輔料花生油（適量）濕澱粉（適量）鹽（1小...
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![官府菜的特色是什麼]( "官府菜的特色是什麼")
- 中國多美食，甚至以此形成了八大菜系，相信大家對此都是有所耳聞的。不過小編今天介紹的是官府菜，對於官府菜有些人就不清楚是什麼了。官府菜出自官僚豪門，自然是精緻獨特，下面就和小編一起來看看官府菜的特色是什麼吧。一、簡介官府菜又稱官僚士大夫菜，包括一些出自豪門之家的名...
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![官帽鮮蝦雲吞的做法 步步高昇--官帽鮮蝦雲吞 官帽鮮蝦雲吞怎麼做]( "官帽鮮蝦雲吞的做法 步步高昇--官帽鮮蝦雲吞 官帽鮮蝦雲吞怎麼做")
- “廣式金牌面點鮮蝦雲吞是廣東人愛吃的風味小食之一。雲吞是廣東漢族小吃的一種，源於北方的【餛飩】。因為LEMON不喜歡太多肉的雲吞，所以自創了官帽雲吞；在豬肉餡裏放進了鮮蝦、生薑、料酒、鹽、黑木耳、澱粉等；營養非常豐富，可以讓早餐內容多樣化。LEMON經常變化肉餡的內容；根...
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![五彩官燕怎麼做-五彩官燕的做法]( "五彩官燕怎麼做-五彩官燕的做法")
- 食材明細主料燕窩（適量（發好的））輔料西瓜（適量）木瓜（適量）橙子（適量）椰奶（適量）冰糖（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩官燕的做法步驟...
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![官燕怎麼燉]( "官燕怎麼燉")
- 説到官燕，想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説，官燕燉銀耳是非常喜愛的食材之一。官燕的做法也是非常的多，除了可以與木瓜燉一起外，還有小編愛喝的冰糖燕窩銀耳羹了。今天小編就來給大家説説官燕怎麼燉，如何燉出美味的官燕菜餚。官燕怎麼燉一、官燕的做法1、冰糖銀耳...
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![官魚府火鍋加盟費多少？]( "官魚府火鍋加盟費多少？")
- 餐飲提問：官魚府火鍋加盟費多少？lwsx回答：魚府火鍋的加盟費用一般不會超過30萬元，這個火鍋品牌在重慶當地是非常知名的，並且現在開的加盟分店也不限於重慶，在其他地方也開了較多的加盟店，總體來看品牌的發展還是蠻不錯的，加盟以後的收益比較可觀，是比較賺錢的，推薦開加盟店。...
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![滇彩石府加盟費多少，滇彩石府加盟條件，滇彩石府代理]( "滇彩石府加盟費多少，滇彩石府加盟條件，滇彩石府代理")
- 餐飲提問：滇彩石府加盟費多少，滇彩石府加盟條件，滇彩石府代理因為你叫趙子瑜回答：現在很多人都想要自己創業，但是創業總的來説還是比較難的，首先啟動資金就是一個問題。現在餐飲行業很熱門，滇彩石府還是比較出名的，首先就有一定的名氣，所以做起來可能比一般的餐飲業做的要容易一些...
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![官渝府美蛙魚頭火鍋加盟費用多少]( "官渝府美蛙魚頭火鍋加盟費用多少")
- 在眾多的火鍋品牌中，小編最喜歡的火鍋品牌是官渝府美蛙魚頭火鍋。該品牌在業內有較高的知名度和較好的口碑，成立至今已經在市面上獲得了較大的成就並在全國各地都開設了多家分店，是許多加盟商都爭相加盟的對象。那麼下面小編將為大家分析官渝府美蛙魚頭火鍋加盟費用多少?官...
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![李府蠔油生菜的做法 李府蠔油生菜~ 李府蠔油生菜怎麼做]( "李府蠔油生菜的做法 李府蠔油生菜~ 李府蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（1顆）輔料蒜末（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）李府蠔油生菜的做法步驟1、生菜一大顆，摘去枯葉。2、去掉菜幫，把葉子都儘量完整的掰下來。3、葉子洗淨待用。4、2瓣蒜拍成蒜泥。5、鍋中放入清水，放入1小勺食鹽，煮開。6、鍋...
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![官府菜食譜大全]( "官府菜食譜大全")
- 官府菜，顧名思義，是在古時候官宦人家所做的佳餚，沒有宮廷菜來的精細，卻別有一番風味。在明清時期，官府菜的風行尤甚，大多官宦人家為宴請同僚或上司，命府里人做出拿手菜，不同區域風味不同。大家是否聽説過官府菜食譜大全呢?讓我為大家介紹一下吧。官府菜食譜大全官府菜又稱官僚士...
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![香煎官帽餛飩怎麼做-香煎官帽餛飩的做法]( "香煎官帽餛飩怎麼做-香煎官帽餛飩的做法")
- “餛飩是江南一帶最受大眾歡迎的美食，尤其是上海人的最愛，幾乎每天都離不開這一口餛飩，餛飩天南地北都有，但是各地的名稱不同，包法也迥異，我從小跟着父親學習包餛飩，學到了江南一帶的包法，叫做，官帽餛飩，包好之後，就像古時候官員頭上戴的帽子哦！”食材明細主料豇豆（160克）豬肉餡（80克）餛...
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![紅薯豆沙糕的做法 【紅薯豆沙糕】---金燦燦傾城改良版官府菜 紅薯豆沙糕怎麼做]( "紅薯豆沙糕的做法 【紅薯豆沙糕】---金燦燦傾城改良版官府菜 紅薯豆沙糕怎麼做")
- “官府菜，以精緻美味和私廚而出名，忘記哪個官府菜裏面有道山藥豆沙糕，山藥細膩的口感配上豆沙餡的香甜，再加上香煎的烹飪方式，讓這道山藥糕格外美味我把這道官府菜更改了，原料由山藥改為了紅薯，豆沙餡換成了玫瑰豆沙餡，外面加了枸杞和芝麻，看起來比原先精緻了不少，更適合當餐桌上的...
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![天府大排怎麼做-天府大排的做法]( "天府大排怎麼做-天府大排的做法")
- “前段時間聽説了排骨的一種新做法，但沒見過，更沒嘗過。只是自己按着吃過人描述的口味自己嘗試製作的。做了兩次，家人反應還不錯，自己也增添了信心。今天，就用它來參加了網站的“食尚擂台...”賽，並以菜譜的形式發在這裏吧。請喜歡它的朋友們頂一下吧！謝謝啦！”食材明細主料豬大...
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![今天咱們吃一道橫菜——官府菜圖解]( "今天咱們吃一道橫菜——官府菜圖解")
- 今天做的官府香滷肉，用的是五花肉，肥肉入口即化，不會讓你感到一絲的肥膩。我是個肉食主義者，偶然間發現了這道菜，覺得太適合我啦，不會因為肥肉多而油膩，也不會因為肉太瘦而缺少滿足感，入口香味濃郁，每次一點湯汁都不會浪費，用來拌飯拌麪都特別優秀~主料五花肉：適量輔料紅腐乳：適量老...
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味味甜
