![自制美味凍豆腐怎麼做-自制美味凍豆腐的做法]( "自制美味凍豆腐怎麼做-自制美味凍豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制美味凍豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊，切成小方塊。2、按照順序逐個兒輕輕放入小盒子裏。3、蓋上盒子蓋子。4、放冰箱裏，冷凍24小時以上。5、二十四小時後，拿出來自然解凍。小竅門新豆腐經過冷凍，內部組織結構發生...
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![自制蘿蔔凍豆腐肉丸如何做簡單又好吃]( "自制蘿蔔凍豆腐肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘿蔔凍豆腐肉丸是以蘿蔔和豬肉主要食材的菜餚，這道菜餚雖然比較材料雖然普通，但是食材的顏色卻讓這道菜更加美觀。這道菜餚顏色十分豐富，讓這道菜餚看起來就十分吸引。凍豆腐不但提供蛋白質和能量，還新鮮味美...
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![香菇燒凍豆腐的做法 入味三分的美味【香菇燒凍豆腐】 香菇燒凍豆腐怎麼做]( "香菇燒凍豆腐的做法 入味三分的美味【香菇燒凍豆腐】 香菇燒凍豆腐怎麼做")
- 食材明細主料凍豆腐（適量）五花肉（適量）香菇（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇燒凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐適量，放入碗中加適量的水解凍，解凍後，擠幹豆腐中的水份，切成豆腐丁備用。2、幹香菇用水泡發，泡發後洗淨，擠幹水份備用，五花肉...
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![自制美味的蝦豆腐如何做簡單又好吃]( "自制美味的蝦豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦豆腐，一聽名字就知道，這肯定是很好吃的菜餚了，用蝦和豆腐結合，應該是蠻新鮮的做法，蝦很鮮嫩好吃，豆腐很滑不過就是沒有什麼味道，所以用蝦來調味，然後一起煮，豆腐吸收了蝦的鮮味，變得更加好吃。豆腐對身體好，對皮膚...
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![美味自制豆漿豆腐腦如何做簡單又好吃]( "美味自制豆漿豆腐腦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制豆漿豆腐腦，説道豆腐腦相信上班族都不會陌生吧。每天上班不想自己做飯就回去小區門口吃一碗豆腐腦。我就想自己能不能也做一下自制豆腐腦啊，回家我就自己試驗了一下，沒想到居然成功了，給家裏人吃了一下，都...
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![自制凍豆腐怎麼做-自制凍豆腐的做法]( "自制凍豆腐怎麼做-自制凍豆腐的做法")
- “凍豆腐和燉肉組合，很是誘人，涮火鍋也不錯呦。之前，買到的凍豆腐都是整塊凍的，回來不太好處理，之前看到一位美友把肉餡分好放到保鮮袋裏擀成餅狀放冰箱保存的，就把豆腐也切好放到冰箱凍好，就成就了這款凍豆腐。”食材明細主料滷水豆腐（一塊）原味（口味）生鮮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自...
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![自制美味皮凍怎麼做-自制美味皮凍的做法]( "自制美味皮凍怎麼做-自制美味皮凍的做法")
- “最近一直想做皮凍，昨天去市場買了些豬皮，今天早上正好有時間就做了，拔豬毛和刮油脂説起來就是一臉都是淚，不過做出來的成品還不錯，妹妹都喜歡吃。淋上的辣椒醬是買涼拌菜送的，味道還不錯。”食材明細主料豬皮（500克）八角（5個）薑片（5片）輔料鹽（適量）料酒（2湯勺）醬油（2湯勺）辣椒油（適量）微辣（...
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![美味蠔汁自制豆腐如何做簡單又好吃]( "美味蠔汁自制豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蠔汁自制豆腐，顧名思義就是蠔油煎豆腐。豆腐富含蛋白質，是餐桌上深受歡迎的一道家常菜。將自家磨的嫩滑豆腐切成條，用鮮美的蠔油煎至金黃色，再加上西蘭花來點綴，不僅色澤亮麗，香氣濃郁，吃起來也是營養又美味，湯汁...
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![自制凍豆腐燉土豆塊如何做簡單又好吃]( "自制凍豆腐燉土豆塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘凍豆腐燉土豆塊是一道特別簡單易學的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。土豆的清香和豆腐的香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份凍豆腐燉土豆塊吧。吃...
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![自制白菜燉凍豆腐如何做簡單又好吃]( "自制白菜燉凍豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：半顆五花肉：一塊滷水豆腐：適量輔料葱花：適量薑片：適量具體步驟1.白菜半顆，五花肉一塊。樓下賣豆腐的小夥子兩天沒來了也不知道怎麼回事，我老公就愛吃他賣的豆腐。今天退而求其次，買了另一家據説很正宗的滷水...
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![自制紅燒凍豆腐如何做簡單又好吃]( "自制紅燒凍豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料凍豆腐：1小袋黑木耳：適量胡蘿蔔：適量葱：少許蒜：3瓣輔料鹽：少許糖：少許鮮雞精：少許醬油：適量高湯精：少許調和油：適量十三香：少許家樂濃湯煲：1個具體步驟1.凍豆腐用水泡軟後，擠出水份（不要擠得太乾，以名失去豆腐原有的美...
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![自制燉凍豆腐如何做簡單又好吃]( "自制燉凍豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：小的2根絲瓜：大的1根凍豆腐：1小盤輔料鹽：1匙生抽：1匙水：1碗半具體步驟1.凍豆腐從冰箱取出後自然化凍或放水裏，攥幹水分後再用。胡蘿蔔和絲瓜削皮切滾刀2.葱絲爆香後入胡蘿蔔煸出紅油3.入凍豆腐，調味添...
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![自制豆腐腦的做法 自制豆腐腦~全自動 自制豆腐腦怎麼做]( "自制豆腐腦的做法 自制豆腐腦~全自動 自制豆腐腦怎麼做")
- “頭兩個月買了台豆腐機，豆腐品質高，出品率低了點，但做豆漿和豆腐腦，棒棒的。”食材明細主料黃豆（180g）輔料內脂豆腐凝固劑（一小包）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豆腐腦的做法步驟1、泡黃豆四～六小時2、放入豆腐機加1800ml水3、按鍵啟動4、二十分鐘後機器自動放醬5、將一...
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![白菜燉凍豆腐的做法 美味白菜燉凍豆腐 白菜燉凍豆腐怎麼做]( "白菜燉凍豆腐的做法 美味白菜燉凍豆腐 白菜燉凍豆腐怎麼做")
- “在東北到了冬天白菜和凍豆腐是家裏常做的菜，雖然不及別的蔬菜顏色那麼靚麗，不過做好了也是一道美味佳餚。今天就重温一下這道東北家常菜。”食材明細主料大白菜（適量）凍豆腐（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（2、3個）葱（適量）姜（適量）配料花椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）精鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口...
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![自制美味豆腐花如何做簡單又好吃]( "自制美味豆腐花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘小時候在家媽媽總是自己做豆腐來吃，是全手工的那種豆腐，做豆腐的過程中會有豆腐花，然後每次到有豆腐花的時候媽媽就會大喊豆腐花來了，有沒有人要吃啊，一聽到這個每次不管我在做什麼都會馬上跑過去拿着碗，讓媽媽...
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![祕製美味煎豆腐怎麼做-祕製美味煎豆腐的做法]( "祕製美味煎豆腐怎麼做-祕製美味煎豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（700g）輔料葱末（一大勺）糖（1勺）蒜末（一大勺）辣椒粉（1勺）鹽（1勺）芝麻（1勺）醬油（一大勺）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製美味煎豆腐的做法步驟1、把豆腐切片2、放入鍋煎成金黃色3、把所有的料加水拌勻4、把醬和豆腐放進鍋煎5～10分5、完成！...
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![自制砂鍋燉凍豆腐如何做簡單又好吃]( "自制砂鍋燉凍豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘砂鍋我們日常生活中經常用來燉湯，熬粥等的炊具。因為它傳熱均勻，受熱散熱都比較慢，實物做出來更加的鮮香，別具風味。凍豆腐也是我們常用的食材，空隙多，又方便保存，又叫海綿豆腐。味道也是非常的鮮美。砂鍋和凍豆...
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![美味的自制豆腐花如何做簡單又好吃]( "美味的自制豆腐花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘自制豆腐花，是一種用黃豆製作的小吃，深受人們的喜愛尤其是小孩子們，營養價值高，易於消化。美味香甜又可口，在家中製作過程簡單，但是準備的時間較長，在家中製作的比在街面上買的更加衞生，而且可以根據自己的口味來...
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![自制豆腐的做法 自己做豆腐 自制豆腐怎麼做]( "自制豆腐的做法 自己做豆腐 自制豆腐怎麼做")
- 食材明細主料黃豆（適量）輔料白醋（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豆腐的做法步驟1、黃豆冷水浸泡24小時。2、用料理機將黃豆打碎。3、打好的生豆漿過濾。4、小火慢慢熬，不停地攪動，不要糊底。5、熬好的熟豆漿涼至85°時，一點點加入白醋，邊加邊攪動，至表面出清湯，底部...
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![自制紅燒凍豆腐土豆如何做簡單又好吃]( "自制紅燒凍豆腐土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量土豆：適量輔料蒜片：適量葱白段：適量桂皮：適量八角：適量醬油：適量味精：適量水：適量葱葉段：適量具體步驟1.豆腐提前兩天買回凍在冷凍室裏.當天要用時取出解凍；2.把裏面的水份都擠乾淨；3.土豆切滾刀塊.豆腐切小...
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![自制豆花更美味－－－－－自制肉末豆腐花-肉末豆腐花]( "自制豆花更美味－－－－－自制肉末豆腐花-肉末豆腐花")
- “豆花在四川的吃法蠻多的，記得很小很小的時候，會有小販挑着擔子賣豆花，那種豆花是不放肉的，只放調料，但吃起來味道也非常好呢。漸漸長大後，街上開始有了專門賣豆花的餐館，有豆花飯，這裏面賣的是素豆花，豆花是沾調料吃的，但除了豆花，另外還有很多蒸菜，是單獨點着吃的，店家還會上一碗豆...
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![自制豆腐怎麼做-自制豆腐的做法]( "自制豆腐怎麼做-自制豆腐的做法")
- “上次做的白豆腐家人都説好吃，有豆腐味、口感不錯，改做一款菠菜粉豆腐其造型、口感、口味都倍受歡迎。”食材明細主料豆粉（150g）石膏粉（4g）輔料純淨水（1900g）調料菠菜粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）神級（難度）自制豆腐的做法步驟1、豆漿粉。2、將豆漿水放入碗中。3、再準備900g...
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![自制魚豆腐的做法 街頭小吃——自制魚豆腐 自制魚豆腐怎麼做]( "自制魚豆腐的做法 街頭小吃——自制魚豆腐 自制魚豆腐怎麼做")
- “買了巴沙魚試着做了這個魚豆腐，挺簡單的，也好吃的呢。”食材明細主料巴沙魚（300g）生粉（90g）雞蛋（1個）輔料生抽（15ml）料酒（5ml）雞精（5g）鹽（10g）洋葱（30g）姜（10g）椒鹽粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制魚豆腐的做法步驟1、洋葱和姜，切片備用。2、巴沙魚切成大塊。3、洋葱和姜加入少許...
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![自制白菜粉條燉凍豆腐如何做簡單又好吃]( "自制白菜粉條燉凍豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉條：一綹凍豆腐：一塊白菜：半顆輔料葱：一段姜：一塊具體步驟1.白菜片切成薄片，清洗待用。2.五花肉切成片，帶肉皮的可以一起放進去哦，補充膠原蛋白嘛。3.葱切小段，姜切薄片。4.凍豆腐提前切成小方塊。5.油加熱，放...
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![美味營養的自制豆腐如何做簡單又好吃]( "美味營養的自制豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：3000ml幹黃豆：400輔料滷水：2包具體步驟1.幹黃豆用水浸泡一晚上2.用原汁機加上3000毫升的水研磨成豆漿3.不粘鍋大火燒開，等泡沫消失後，小火煮五分鐘，煮好的豆漿靜置10分鐘左右，等温度降到80度即可4.滷水兩...
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味味甜
