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關於紫薯西米小布丁的最正宗做法的餐飲百科

紫薯西米小布丁怎麼做-紫薯西米小布丁的做法
  • 紫薯西米小布丁怎麼做-紫薯西米小布丁的做法

  • “前幾天閒來無事準備做點什麼,正好手邊有一堆紫薯,剛好買了瓊脂,就做點紫薯布丁吧~~~剩下的倒進模子裏脱模之後切塊就是紫薯涼糕了呢~~~”食材明細主料紫薯(適量)西米(適量)瓊脂(適量)輔料椰奶(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯西米小布丁的做法步驟1、取...
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紫薯漸變布丁杯怎麼做-紫薯漸變布丁杯的做法
  • 紫薯漸變布丁杯怎麼做-紫薯漸變布丁杯的做法

  • “深深淺淺的紫色布丁杯,顏色浪漫又神祕,炎熱的夏天來一杯,冰涼又舒爽。”食材明細主料酸奶(130克)淡奶油(70克)紫薯泥(110克)白糖(21克)輔料吉利丁片(1.5片(7.5克))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯漸變布丁杯的做法步驟1、先將半片(2.5克)吉利丁片冷水泡軟,如果屋裏温度太高的話用...
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西米布丁怎麼做-西米布丁的做法
  • 西米布丁怎麼做-西米布丁的做法

  • “前兩天,看到有美食家做了西米凍,想起自己家也有材料,今天就動手做了起來。第一次用瓊脂做東西,真不錯呢,很快就凍成型。這也是零失敗的食品,初學者都可以成功的。”食材明細主料瓊脂(5克)牛奶(250克)清水(250克)白糖(適量)打發的奶油(適量)彩色巧克力(適量)輔料西米(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿...
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奶酪西米露布丁怎麼做-奶酪西米露布丁的做法
  • 奶酪西米露布丁怎麼做-奶酪西米露布丁的做法

  • “濃香+剔透+甜味=幸福”食材明細主料豆沙(20克)西米露(50克)馬蘇裏拉芝士(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酪西米露布丁的做法步驟1、小鍋把水煮開下小西米2、繼續小火煮至小西米變透明3、過涼水洗去粘液瀝乾4、烤碗放豆沙5、再放小西米6、最後撒上馬蘇裏拉芝士,烤箱1...
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西米紫薯卷怎麼做-西米紫薯卷的做法
  • 西米紫薯卷怎麼做-西米紫薯卷的做法

  • 食材明細主料西米(適量)紫薯(1個)輔料白糖(30g)煉乳(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西米紫薯卷的做法步驟1、準備食材2、放入破壁機磨粉3、倒入加白糖,倒入適量的温開水4、搓成光滑的麪糰5、放入冰箱冰十幾分鍾6、用擀麪杖擀平7、紫薯去皮放入蒸熟取出壓碎成泥,少許白糖和一...
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椰汁西米布丁怎麼做-椰汁西米布丁的做法
  • 椰汁西米布丁怎麼做-椰汁西米布丁的做法

  • “這款甜品比較簡單,就是煮西米比較慢。主要原材料西米和布丁有兩種不同的口感,吃上一口滿嘴椰香味再加上Q彈的口感,非常好吃值得試試。”食材明細主料西米(適量)布丁(適量)輔料椰汁粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁西米布丁的做法步驟1、水煮開,放西米進去煮。(一定要...
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芒果布丁與紫薯布丁怎麼做-芒果布丁與紫薯布丁的做法
  • 芒果布丁與紫薯布丁怎麼做-芒果布丁與紫薯布丁的做法

  • “當下正是吃芒果的好時候,買了兩個台灣水仙芒,吃了一個,剩下一個做布丁吧,換換口味~”食材明細主料台灣水仙芒(一個)牛奶(150ml)吉利丁片(一片)輔料紫薯(一個)調料綿白糖(30g)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果布丁與紫薯布丁的做法步驟1、將芒果、蒸熟的紫薯切塊。2、分別放入...
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紫薯西米露怎麼做-紫薯西米露的做法
  • 紫薯西米露怎麼做-紫薯西米露的做法

  • “紫薯富含花青素,做出來也漂亮,喜歡嗎!”食材明細主料紫薯(2個)輔料西米(適量)椰漿(1盒)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯西米露的做法步驟1、西米準備好。2、椰漿1盒。3、紫薯切塊蒸熟。4、取一半加椰漿打成糊。5、倒出。6、水燒開放入西米煮,煮的要領我就不重複了,具體看本...
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芒果西米布丁怎麼做-芒果西米布丁的做法
  • 芒果西米布丁怎麼做-芒果西米布丁的做法

  • “最經天氣非常的炎熱,老公最近時常吵着説要吃布丁;我也有些時間沒給他做布丁了,我們一向不太喜歡吃外面賣的甜品因為口感非常的甜,所以通常都會在家自己做些甜品,自家做的甜品口感可以調的微甜這樣對身體也好。上幾個月買了一袋西米,用了兩次就放着一直沒用了;以往我做布丁都是...
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黑米布丁的做法 一道簡單的小西點——黑米布丁 黑米布丁怎麼做
  • 黑米布丁的做法 一道簡單的小西點——黑米布丁 黑米布丁怎麼做

  • “也不知道雙十一怎麼就開始熱鬧起來了,單身汪就真把這天當成了自己的日子,這日子如果真是節日的話那麼每個嚮往愛情的故事都讓人憂傷落淚,於是在微博裏也看到少男少女用各種語境和視角描述了你我他她它愛不到一個筐裏的淒涼畫面。好在大家都有一個共識,悲傷的時候花錢血拼就...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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紫薯泥烤布丁怎麼做-紫薯泥烤布丁的做法
  • 紫薯泥烤布丁怎麼做-紫薯泥烤布丁的做法

  • “紫薯是我很喜歡的食物之一,除了因為多吃粗糧有益健康,我還很喜歡它的顏色。看上去讓人心情很好,食慾也大增了呢。”食材明細主料紫薯(兩個)蛋黃(2個)黃油(10g)葡萄乾(少許)輔料牛奶(100ml)淡奶油(50ml)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯泥烤布丁的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟...
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椰奶紫薯布丁的做法 淡淡的,就很美麗-----椰奶紫薯布丁 椰奶紫薯布丁怎麼做
  • 椰奶紫薯布丁的做法 淡淡的,就很美麗-----椰奶紫薯布丁 椰奶紫薯布丁怎麼做

  • “紫薯做出來的美食顏色真漂亮呢,以前也用來做過發糕、饅頭、麪包、蛋糕等等,做出來後感覺顏色總是成為亮點,淡紫色是我一直比較喜歡的顏色,總覺得這個顏色看上去特別柔美。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。為了讓布丁...
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紫薯西米卷怎麼做-紫薯西米卷的做法
  • 紫薯西米卷怎麼做-紫薯西米卷的做法

  • “紫薯的顏色很好看,用它做出來的點心都很漂亮。這個紫薯西米卷,外表晶瑩剔透,內裏是討人喜歡的紫色,看着超級有食慾。做法簡單,Q彈軟糯的,非常好吃。紫薯含有豐富的花青素,有抗氧化功效,所以女生吃這個甜點可以抗衰老,有益身體健康,喜歡吃紫薯的朋友不要錯過啦!”食材明細主料西米(2...
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紫薯吐司布丁怎麼做-紫薯吐司布丁的做法
  • 紫薯吐司布丁怎麼做-紫薯吐司布丁的做法

  • 食材明細主料紫薯吐司(2片)紫薯(適量)雞蛋(1個)牛奶(120ml)輔料蔓越莓(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯吐司布丁的做法步驟1、紫薯蒸熟備用2、吐司切去四邊,切小塊3、放入容器中4、雞蛋,紫薯,牛奶放入料理機打成泥5、均勻的淋在吐司上面6、淋均勻如圖7、撒蔓越莓幹,烤箱提前...
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紫薯西米露的做法 【紫薯西米露】 紫薯西米露怎麼做
  • 紫薯西米露的做法 【紫薯西米露】 紫薯西米露怎麼做

  • “特別濃香的味道。”食材明細主料紫薯(3個)西米(適量)椰醬(200ML)純牛奶(500ML)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯西米露的做法步驟1、準備好食材。西米、椰醬、紫薯、純牛奶(本來以為250,後來加到500剛好,因為紫薯遇到牛奶會變濃)。2、西米放入開水中煮至無白點...
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焗榴蓮西米布丁的做法 簡單的喜歡:【焗榴蓮西米布丁】 焗榴蓮西米布丁怎麼做
  • 焗榴蓮西米布丁的做法 簡單的喜歡:【焗榴蓮西米布丁】 焗榴蓮西米布丁怎麼做

  • “榴蓮好吃,但是不易保存。所以,我最喜歡的吃法,除了直接吃,就是把榴蓮肉冷凍至硬,然後稍稍解凍發軟。那個口感和味道,絕對比得上奶油冰激凌,冰冰涼涼,軟軟糯糯。只是冬天這麼吃,腸胃有些接受不了。今天這個吃法,也是很喜歡的一種,相對來説,更適合這個季節。而且它也是“X記”的招牌...
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正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法
  • 正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法

  • “我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
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酸奶紫薯布丁怎麼做-酸奶紫薯布丁的做法
  • 酸奶紫薯布丁怎麼做-酸奶紫薯布丁的做法

  • “酸奶布丁,自制酸奶,加入淡奶油,用紫薯調色,美味營養無添加。”食材明細主料酸奶(300g)淡奶油(200g)吉利丁片(3片)輔料糖(40g)紫薯泥(適量)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶紫薯布丁的做法步驟1、布丁液:120g酸奶、80g淡奶油、15g糖、冷開水泡軟的吉利丁片1片,微波爐加熱1分半鐘,...
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紫薯布丁怎麼做-紫薯布丁的做法
  • 紫薯布丁怎麼做-紫薯布丁的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)牛奶(1袋)調料木薯粉(20g)白砂糖(2勺)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯布丁的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟。2、加一袋牛奶打碎。3、放鍋裏小火加熱,不停攪拌。加兩勺糖和20g木薯澱粉。4、至攪拌有阻力。5、倒入模具,冷藏一夜。6、脱模切塊。7、成品圖。...
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藍莓西米布丁怎麼做-藍莓西米布丁的做法
  • 藍莓西米布丁怎麼做-藍莓西米布丁的做法

  • “這是我很喜歡的布丁,有奶香,有一顆顆的西米,還有丘比藍莓醬的酸甜,尤其丘比的藍莓醬還有果肉,無論熱吃還是放冰箱後冷凍吃,都各具風味。大家可以試一下哦~”食材明細主料牛奶(260g)雞蛋(3個)西米(50g)輔料藍莓醬(適量)配料白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓西米布丁的做...
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紫薯布丁撻怎麼做-紫薯布丁撻的做法
  • 紫薯布丁撻怎麼做-紫薯布丁撻的做法

  • “週末烤蛋糕的時候我就把蛋撻酥皮拿出來解凍了,雖説會做這玩意,但時間不充足呀,所以還是會買一些備着,朋友在的時候拿出來稍微準備一下就能有點心吃了,圖個方便!本來應該是做蛋撻,但是沒有奶油,只好用布丁液頂上,放了點蒸好的紫薯,成品也是外酥裏嫩,奶香濃郁的嗎!”食材明細主料蛋撻...
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草莓西米布丁怎麼做-草莓西米布丁的做法
  • 草莓西米布丁怎麼做-草莓西米布丁的做法

  • 食材明細主料西米(50g)牛奶(120g)黑枸杞(5g)開水(300g)糖(2大匙)吉利丁粉(7g)輔料草莓(2-3個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓西米布丁的做法步驟1、西米放入開水鍋煮10分鐘。(額外的水,不在材料裏。)2、煮至西米還帶小小白點,關火,悶10-15分鐘直至完全透明。3、把西米過涼水備用。4、...
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紅薯布丁怎麼做-紅薯布丁的做法
  • 紅薯布丁怎麼做-紅薯布丁的做法

  • 食材明細主料紅薯(一條)蛋(一個)輔料澱粉(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯布丁的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、紅薯去皮,切丁。3、打蛋。4、加入一勺澱粉。5、加入適量涼開水,攪拌均勻,沒顆粒。6、加入在紅薯。7、烤箱預熱5分鐘,上下烤,180度,30分鐘。8、成了。...
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南瓜紫薯布丁怎麼做-南瓜紫薯布丁的做法
  • 南瓜紫薯布丁怎麼做-南瓜紫薯布丁的做法

  • “今天來一款簡易版的布丁,沒有加糖,有着南瓜淡淡的甜味。加了一點紫薯,最終變成了綠色,冬天來了,春天還會遠嗎?沒有加淡奶油,布丁沒有那麼濃的奶香味,但更適合寶寶吃。也沒有用吉利丁來凝固,做法更簡單。採用蒸的方式,全民一起做~~~鵪鶉蛋比雞蛋貴,是不是營養比雞蛋高呢?大體的營養...
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