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關於蒜香拌茼蒿怎麼做好吃的餐飲百科

蒜香拌茼蒿怎麼做-蒜香拌茼蒿的做法
  • 蒜香拌茼蒿怎麼做-蒜香拌茼蒿的做法

  • “蒜香拌茼蒿,脆爽美味,是一道快捷的下飯菜!”食材明細主料茼蒿(適量)大蒜(幾瓣)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香拌茼蒿的做法步驟1、準備好食材:適量茼蒿清洗乾淨,切成段備用,(莖和葉子分開),大蒜幾瓣拍散切成小塊備用。2、鍋內倒入適量清...
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蒜香茼蒿核桃仁怎麼做-蒜香茼蒿核桃仁的做法
  • 蒜香茼蒿核桃仁怎麼做-蒜香茼蒿核桃仁的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)熟核桃仁(適量)輔料大蒜(適量)調料花生油(1勺)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿核桃仁的做法步驟1、準備好食材。2、茼蒿洗淨,切好。3、核桃仁洗淨。4、鍋內放油燒熱,放入蒜末炒香。5、放入核桃仁炒香。6、放入茼蒿。7、翻炒均勻,這個時候馬上...
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蒜爆茼蒿怎麼做-蒜爆茼蒿的做法
  • 蒜爆茼蒿怎麼做-蒜爆茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(500g)輔料大蒜(適量)小米辣(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜爆茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨放在淡鹽水裏泡一下,控淨水分切段,小米辣和大蒜切碎2、起鍋大火燒油,爆香大蒜和小米辣3、先放入茼蒿杆再放葉子,翻炒幾下放入一小勺鹽,少許蠔油,一...
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蒜香茼蒿菜怎麼做-蒜香茼蒿菜的做法
  • 蒜香茼蒿菜怎麼做-蒜香茼蒿菜的做法

  • “難得遇到這麼細嫩的茼蒿菜,當然要來一把啦!”食材明細主料茼蒿菜(一把)輔料大蒜(三瓣)幹辣椒(三個)調料豬油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香茼蒿菜的做法步驟1、食材備用。2、大蒜去皮切碎,幹辣椒切段。3、茼蒿菜清洗改刀備用。4、起鍋燒油。5、放入大...
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蒜香豆豉茼蒿怎麼做-蒜香豆豉茼蒿的做法
  • 蒜香豆豉茼蒿怎麼做-蒜香豆豉茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(400g)豆豉(30g)大蒜(2瓣)輔料蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆豉茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨切段2、鍋中燒開水,將茼蒿焯一下(1分鐘左右)3、焯好的茼蒿放入涼水中過涼4、將茼蒿從涼水中拿出攥幹水分,大蒜切末備用5、鍋中倒入適量油,將豆豉倒入炒香6...
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蒜燒茼蒿怎麼做-蒜燒茼蒿的做法
  • 蒜燒茼蒿怎麼做-蒜燒茼蒿的做法

  • “個人比較喜歡蒜燒一些青菜,這款味道很不錯的推薦給大家”食材明細主料茼蒿(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜燒茼蒿的做法步驟1、給寶寶吃茼蒿挑細的嫩一些,洗淨控水2、葱,姜,蒜切好備用,蒜燒當然要用大量的蒜.3、茼...
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涼拌茼蒿的做法 爽口的涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做
  • 涼拌茼蒿的做法 爽口的涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做

  • 食材明細主料茼蒿頭(適量)輔料大蒜(1頭)蠔油(適量)香醋(適量)味精(小許)糖(1小調料勺)鹽(小許)味極鮮(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茼蒿的做法步驟1、買來茼蒿把頭切下來洗淨,莖可以炒着吃。2、撈出控幹水份備用3、大蒜搗成蒜泥4、兑出調汁,把醋倒入碗裏,倒上蠔油、味極鮮、5...
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涼拌茼蒿的做法 清香爽脆涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做
  • 涼拌茼蒿的做法 清香爽脆涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做

  • “愛極了茼蒿獨特的清香,經常炒菜、做湯、拌餡,最常吃的就是涼拌,爽口開胃,清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素,茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高,能夠調節體內水液代謝,消除水腫。”食材明細主料茼蒿(1把)輔料蒜(3瓣)小米辣(1個)...
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香乾拌茼蒿怎麼做-香乾拌茼蒿的做法
  • 香乾拌茼蒿怎麼做-香乾拌茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(295克)香乾(2塊)輔料小蘇打(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香乾拌茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、香乾。2、將香乾放在案板上切碎。3、在茼蒿里加適量的小蘇打。4、放入清水浸泡片刻。5、隨後,將浸泡好的茼蒿清洗清洗撈出。6...
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蒜香海米茼蒿怎麼做-蒜香海米茼蒿的做法
  • 蒜香海米茼蒿怎麼做-蒜香海米茼蒿的做法

  • “海米本鮮,經油煸炒之後味道更加醇厚,茼蒿自然清香,兩者搭配清淡鮮美,是一道方便的快手小炒。”食材明細主料茼蒿(250g)海米(十幾粒)輔料蒜(2瓣)鹽(1小勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香海米茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、蒜拍扁切碎,蝦米泡一會撈出。3、鍋熱倒油,放入蒜...
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蒜泥茼蒿怎麼做-蒜泥茼蒿的做法
  • 蒜泥茼蒿怎麼做-蒜泥茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥茼蒿的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒香。2、下茼蒿翻炒。3、炒軟後加鹽、白糖、雞精炒勻出鍋。4、成品。...
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蒜香茼蒿怎麼做-蒜香茼蒿的做法
  • 蒜香茼蒿怎麼做-蒜香茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿的做法步驟1、茼蒿清洗備用。2、蒜末煸香。3、倒入茼蒿翻炒。4、加入鹽調味即可。5、成品。...
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蒜泥拌茼蒿葉怎麼做-蒜泥拌茼蒿葉的做法
  • 蒜泥拌茼蒿葉怎麼做-蒜泥拌茼蒿葉的做法

  • “自己做的蘋果醋,寇賊偏甜,如果用別的醋,拌菜的時候要放一點白糖調味。”食材明細主料茼蒿葉(60克)大蒜(2瓣)芝麻鹽(約0.5克)輔料紅椒圈(小許)食鹽(小許)蘋果醋(5克)雞精(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌茼蒿葉的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、摘下來葉子,改刀。3、裝盤。4、中午...
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蒜香茼蒿的做法 非常簡單的蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎麼做
  • 蒜香茼蒿的做法 非常簡單的蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎麼做

  • “把茼蒿葉涼拌吃了,剩下的莖也不能浪費,來個蒜香茼蒿”食材明細主料茼蒿(適量)輔料大蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿的做法步驟1、買的茼蒿把頭切去涼拌吃了,剩下的莖2、逐根把底部老的地方去掉3、沖洗乾淨4、切段備用5、大蒜拍碎6、...
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蒜蓉茼蒿的做法 【夏日小涼菜】蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做
  • 蒜蓉茼蒿的做法 【夏日小涼菜】蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做

  • “茼蒿的根、莖、葉、花都可作藥潮濕,有清血、養心、降壓、潤肺、清痰食療作用1。消食開胃,通便利腑茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的。2.清血養心,潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素...
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蒜蓉拌茼蒿如何做簡單又好吃
  • 蒜蓉拌茼蒿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茼蒿:500輔料香油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.茼蒿洗淨;2.切段;3.蒜拍成蒜泥;4.茼蒿杆和葉分開盛放備用;5.鍋中加水,先焯茼蒿杆;6.杆快熟是,加茼蒿葉焯;7.焯好撈入盤子中,加蒜泥,鹽香油,拌勻。烹飪技巧杆和葉子焯...
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蒜香茼蒿炒豬肝怎麼做-蒜香茼蒿炒豬肝的做法
  • 蒜香茼蒿炒豬肝怎麼做-蒜香茼蒿炒豬肝的做法

  • “微有貧血,特殊時期覺得很累。為了改善這情況,就買了豬肝和豬血來吃。”食材明細主料茼蒿(100克)豬肝(200克)食用油(2湯匙)大蒜(4瓣)食鹽(0.5克)輔料生抽(5克)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿炒豬肝的做法步驟1、茼蒿洗淨2、切段,莖葉分開3、放盤裏備用4、豬肝清洗乾淨,切片5...
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拌茼蒿怎麼做-拌茼蒿的做法
  • 拌茼蒿怎麼做-拌茼蒿的做法

  • “色澤碧綠,口感脆爽,茼蒿特有的香味,太美味啦!”食材明細主料茼蒿(適量)輔料芝麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)熟芝麻(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌茼蒿的做法步驟1、備好食材:茼蒿去除根部約一寸,清洗乾淨備用2、平底鍋內加入適量清水燒開,下茼蒿加少許鹽燙一分鐘,撈出擠幹水分...
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蒜蓉茼蒿怎麼做-蒜蓉茼蒿的做法
  • 蒜蓉茼蒿怎麼做-蒜蓉茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、蒜蓉、小米椒碎。2、鍋中水開放入少許的油和鹽。3、放入茼蒿燙三十秒撈出。4、鍋中放油,放入蒜蓉和小米椒小火炒出香味...
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蒜炒茼蒿怎麼做-蒜炒茼蒿的做法
  • 蒜炒茼蒿怎麼做-蒜炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷。3、起鍋熱油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均勻,加鹽味精。7、出鍋,裝盤。...
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蒜泥茼蒿拌香菇魔芋怎麼做-蒜泥茼蒿拌香菇魔芋的做法
  • 蒜泥茼蒿拌香菇魔芋怎麼做-蒜泥茼蒿拌香菇魔芋的做法

  • “據研究,每100g茼蒿嫩葉含VC可達25mg。每100g可食部分含胡蘿蔔素1.51mg、VA252mg、鉀220mg,鈉161mg。每100g含0.8g蛋白質、0.3g脂肪、0.3g糖類和3.4g纖維素。1、茼蒿中葉綠素的含量很高,葉綠素能未計提提供充足的鐵源,是天然的造血原料,還能維持機體內酶的活性,使沒發揮超強的...
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焯拌茼蒿的做法 綽拌茼蒿 焯拌茼蒿怎麼做
  • 焯拌茼蒿的做法 綽拌茼蒿 焯拌茼蒿怎麼做

  • “微辣,鹹鮮,下飯。”食材明細主料茼蒿(適量)小米椒(適量)蝦皮(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焯拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切三指段。2、開水綽八成熟,撈出控水,盛入容器。3、姜蒜,小米椒,蝦皮,花椒。4、鍋內適量油燒熱,姜...
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蒜香茼蒿的做法 花樣美食——蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎麼做
  • 蒜香茼蒿的做法 花樣美食——蒜香茼蒿 蒜香茼蒿怎麼做

  • “很清爽的一道菜,簡單素淨,適合女性朋友。”食材明細主料茼蒿(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茼蒿的做法步驟1、主要原料。2、:茼蒿洗淨掰兩半備用。3、大蒜切末備用。4、燒熱油,放少許鹽,放入茼蒿。5、放入蒜末快速翻炒。6、將茼蒿炒熟即可。7...
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蒜末茼蒿怎麼做-蒜末茼蒿的做法
  • 蒜末茼蒿怎麼做-蒜末茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(260克)輔料蒜末(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末茼蒿的做法步驟1、材料:茼蒿、蒜末2、將茼蒿摘去梗子清洗清洗。3、撈出,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。5、接着,下入清洗好的茼蒿翻炒翻炒。6、然後,加少許鹽。7、加少許雞精...
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茶油蒜香茼蒿怎麼做-茶油蒜香茼蒿的做法
  • 茶油蒜香茼蒿怎麼做-茶油蒜香茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶油蒜香茼蒿的做法步驟1、茼蒿和葱洗淨。2、紅辣椒,葱蒜改刀。3、茼蒿切大段備用。4、馬克西姆不粘鍋預熱,放入少許茶油。5、放入葱蒜和紅辣椒爆香。6、放入茼蒿翻...
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