![自己做的冰鎮南乳叉燒如何做簡單又好吃]( "自己做的冰鎮南乳叉燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬脊肉：適量輔料生菜：適量料酒：適量南乳汁：適量生薑：適量生抽：適量冰糖：適量具體步驟1.豬肉放在容器裏，用生薑、料酒、生抽及南乳汁淹制2小時。2.鍋熱油，將肉表面煎一下，倒入南乳汁、冰糖和水，水開後小火煮。3.期間...
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![易做的冰鎮南乳叉燒如何做簡單又好吃]( "易做的冰鎮南乳叉燒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南乳汁：適量豬脊肉：適量輔料料酒：適量生薑：適量具體步驟1.豬肉放在容器裏，用生薑、料酒、生抽及南乳汁淹制2小時。2.鍋熱油，將肉表面煎一下，倒入南乳汁、冰糖和水，水開後小火煮。3.期間汁收幹加水3次，直至最後...
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![腐乳叉燒肉怎麼做-腐乳叉燒肉的做法]( "腐乳叉燒肉怎麼做-腐乳叉燒肉的做法")
- “菜剛做好，我先被它的“色”給驚豔到了，小耿聞香而來，説是玫瑰一樣的肉，見我一直不滿意拍好的照片不停催我快點，將就着剛説好了，不拍了，他那小胖爪子一伸立馬端走，”食材明細主料五花肉（500克）葱（適量）姜（1塊）輔料紅腐乳（1塊）叉燒醬（1大勺）老抽（1小勺）生抽（1大勺）冰糖（1塊）料酒（適量）鹹甜（口味）燉（工...
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![南乳紅燒肉怎麼做-南乳紅燒肉的做法]( "南乳紅燒肉怎麼做-南乳紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）南乳（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）糖（適量）老抽（適量）醋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉飛水。2、放入鍋裏煎至出油。3、如此即可。4、加入適量開水，料包，老抽醋和南乳汁。5、煮半小...
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![平底鍋南乳叉燒怎麼做-平底鍋南乳叉燒的做法]( "平底鍋南乳叉燒怎麼做-平底鍋南乳叉燒的做法")
- “沒烤箱或趕時間，用平底鍋也是可以做出美味的叉燒。”食材明細主料梅頭肉（500g(夾心肉)）醃料南乳（2塊）蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）料酒（1湯匙）糖（3茶匙）五香粉（1/3茶匙）白胡椒粉（1/3茶匙）刷面蜂蜜（2湯匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）平底鍋南乳叉燒的做法步驟1、梅頭肉(夾心肉)洗...
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![腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法]( "腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法")
- “從叉燒包的餡延展過來做的菜，腐乳叉燒醬為主味，做出來就是叉燒包裏的肉餡的味道，我家小孩特別愛。這段時間凍得手各種皸裂，沒做過包子之類的了，做這個還是可以的，不用出手揉麪。”食材明細主料排骨（適量）輔料姜（幾片）調料腐乳（一塊）叉燒醬（李錦記）（適量）冰糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（少...
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![南瓜蒸叉燒排骨怎麼做-南瓜蒸叉燒排骨的做法]( "南瓜蒸叉燒排骨怎麼做-南瓜蒸叉燒排骨的做法")
- “南瓜蒸排骨很多親都做過，前幾天買了一個綠色小南瓜，突然想試試用南瓜做盛器的南瓜蒸排骨。那是我一直想嘗試的菜式，雖然很多親都是用的黃色小南瓜，那我就用綠色的試試吧!果然換個花樣盛器來裝排骨，可以讓你的餐桌增加一抹新意，既養眼又好吃。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、...
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![南乳吊燒雞怎麼做-南乳吊燒雞的做法]( "南乳吊燒雞怎麼做-南乳吊燒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（700克）輔料鹽（1/3小匙）南乳（1塊）生抽（2湯匙）老抽（1小匙）蜂蜜（1湯匙）白醋（2湯匙）清水（3湯匙）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳吊燒雞的做法步驟1、南乳塊加少許汁攪勻，鹽、生抽、老抽、蜂蜜、白醋、清水調成脆皮汁；2、雞肉洗淨瀝乾水；3、將南乳醬抹在雞身上，水煮沸放...
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![自制叉燒-叉燒]( "自制叉燒-叉燒")
- 食材明細主料五花肉（1條）輔料料酒（1碗）大蒜（1個）叉燒醬（2勺）酸梅醬（2勺）黃豆醬（2勺）柱侯醬（2勺）糖（3勺）八角（2個）花椒（20顆）蜂蜜（適量）生薑（3片）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制叉燒的做法步驟1、將原料輔料混合醃製（除蜂蜜外）一晚的五花肉取出，（醃製前用叉子將五花肉皮叉出小孔，烤出的皮更香脆）...
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![南乳燒肉怎麼做-南乳燒肉的做法]( "南乳燒肉怎麼做-南乳燒肉的做法")
- “放了南乳的肉都非常香。”食材明細主料夾心肉（2.5磅）輔料南乳（3塊）蠔油（1大匙）生抽（2大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）蜂蜜（2大匙）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南乳燒肉的做法步驟1、夾心肉去肥肉，切小塊。(這次的肥肉我用來做臘腸了。)2、放入除蜂蜜外的所有輔料，醃半天。3、...
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![叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做]( "叉燒的做法 沒有叉燒醬的叉燒 叉燒怎麼做")
- 食材明細主料腿肉（適量）洋葱（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）金蘭油膏（適量）魚露（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）叉燒的做法步驟1、肉肉洗淨瀝水~然後把皮去掉2、接着要做一件至關重要的步驟~將糖均勻的塗抹在肉上~裏裏外外都要抹到~要等到看不到完整的糖才算OK~3、選用...
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![南乳燒土豆怎麼做-南乳燒土豆的做法]( "南乳燒土豆怎麼做-南乳燒土豆的做法")
- “就算你不愛吃肉，不愛吃青菜，不愛吃這個不愛吃那個，但是土豆應該是所有人都能接受的一種最融合的食材。這道南乳燒土豆，也是我的宴客菜。這道菜做好後襬上桌的樣子紅彤彤的，非常誘人，會讓人看到後很想馬上夾一塊嚐嚐。它融合了白糖的甜，豆腐乳的鹹香，和土豆特有的清香味道，看起來...
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![腐乳叉燒包的做法 腐乳叉燒包（中種） 腐乳叉燒包怎麼做]( "腐乳叉燒包的做法 腐乳叉燒包（中種） 腐乳叉燒包怎麼做")
- “我們這邊的人一般管這種紅腐乳做的肉包子叫叉燒包，其實傳統的叉燒包是那種下豉汁蠔油醬的。”食材明細主料中種（材料如下）中筋麪粉（260克）乾酵母（3克）饅頭改良劑（3克（可不加））水（165克）主麪糰（材料如下）中種麪糰（全部）糖粉（25克）玉米油（15克）泡打粉（3克）鹽（1克）輔料肉餡（材料如下）五花肉（去皮切薄片...
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![蜜汁南乳叉燒怎麼做-蜜汁南乳叉燒的做法]( "蜜汁南乳叉燒怎麼做-蜜汁南乳叉燒的做法")
- “加了南乳(紅腐乳)的叉燒，不但顏色漂亮，味道也是頂呱呱，切片的時候，女兒就在旁邊偷吃，邊吃邊説好吃。朋友也在微信上説用平底鍋做了，又快又好吃。”食材明細主料梅頭肉（500g(夾心肉)）醃料南乳（2塊(紅腐乳)）蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）料酒（1湯匙）蜂蜜（2茶匙）糖（3茶匙）五香粉（1/3茶匙）白鬍...
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![冰鎮南瓜綠豆湯怎麼做-冰鎮南瓜綠豆湯的做法]( "冰鎮南瓜綠豆湯怎麼做-冰鎮南瓜綠豆湯的做法")
- 食材明細主料綠豆（120克）南瓜（355克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮南瓜綠豆湯的做法步驟1、材料：綠豆、南瓜2、將綠豆淘洗一下，待用。3、將南瓜去籽去皮，清洗一下。4、放在案板上切成小塊，待用。5、隨後，將淘洗好的綠豆倒入高壓鍋中。6、加入一些清水。7、蓋...
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![南乳紅燒肉土豆的做法 南乳紅燒肉+土豆 南乳紅燒肉土豆怎麼做]( "南乳紅燒肉土豆的做法 南乳紅燒肉+土豆 南乳紅燒肉土豆怎麼做")
- “肉肉鹹香Q感，土豆絲滑軟糯，濃濃的南乳香，小朋友吃了一碗又一碗，適合對肉食挑食的小朋友。大朋友更愛❤️”食材明細主料五花肉（500g）土豆（600g）輔料南乳汁（3湯匙）料酒（適量）蒜油（適量）八角（1個）冰糖（5顆）葱（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南乳紅燒肉土豆的做法步驟1、五花肉切片，加入...
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![冰鎮南瓜丸子怎麼做-冰鎮南瓜丸子的做法]( "冰鎮南瓜丸子怎麼做-冰鎮南瓜丸子的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料冰糖水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰鎮南瓜丸子的做法步驟1、南瓜和糯米粉的比例：1:1.5冰糖加入涼開水內入冰箱冰鎮。2、南瓜去皮去籽上屜蒸爛搗成泥，取一半糯米粉用開水燙成團。3、將南瓜泥和燙好的糯米糰放一起加入剩餘的糯...
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![南乳汁燒魷魚的做法 南乳汁燒魷魚（懶人菜） 南乳汁燒魷魚怎麼做]( "南乳汁燒魷魚的做法 南乳汁燒魷魚（懶人菜） 南乳汁燒魷魚怎麼做")
- “簡單的懶人菜，原料簡單，做法更簡單，味道可不簡單哦~~”食材明細主料魷魚（500g）輔料葱（適量）配料南乳汁（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南乳汁燒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、身首分離，身體用剪刀剪開，去掉內臟，撕掉體表的黑膜，頭部清洗乾淨3、魷魚肉打花刀（請無視俺的刀功。。...
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![叉燒的做法 叉燒叉燒 叉燒怎麼做]( "叉燒的做法 叉燒叉燒 叉燒怎麼做")
- “叉燒，蜜汁叉燒，味道自然是棒棒噠。肉採用梅花最好，裏脊次之。”食材明細主料肉（800～1000克）輔料料酒（2大勺）叉燒醬（3大勺）姜（數片）蜂蜜（1勺）醬油（1大勺）老抽（1勺）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒的做法步驟1、梅花肉浸半小時浸出血水，其間換次水。2、肉沖洗乾淨，稍稍擠下水份，加入所有...
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![南乳筍燒肉怎麼做-南乳筍燒肉的做法]( "南乳筍燒肉怎麼做-南乳筍燒肉的做法")
- “感謝桂林的朋友給我們送來一大包筍乾。筍是瘦物，適合與油脂同煮，因此用來燜花肉最好不過了”食材明細主料筍乾（4塊）花肉（1條）輔料南乳（4塊）薑片（3塊）葱花（適量）醬油（1匙）蠔油（2匙）單晶冰糖（10塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南乳筍燒肉的做法步驟1、筍乾提前一晚浸軟，清洗乾淨。其間...
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![冰鎮南瓜蜜豆小圓子怎麼做-冰鎮南瓜蜜豆小圓子的做法]( "冰鎮南瓜蜜豆小圓子怎麼做-冰鎮南瓜蜜豆小圓子的做法")
- “圓子QQ的，涼涼的，搭配南瓜，蜜豆味道更佳！”食材明細主料南瓜（適量）蜜豆（適量）小圓子（一包）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰鎮南瓜蜜豆小圓子的做法步驟1、備好食材：如圖，南瓜去皮洗淨切成小塊，蜜豆，小圓子備好。2、湯鍋加入適量純淨水，下南瓜煮至熟。3、放入小圓子...
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![冰鎮酸奶南瓜怎麼做-冰鎮酸奶南瓜的做法]( "冰鎮酸奶南瓜怎麼做-冰鎮酸奶南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（一個）輔料酸奶（適量）桂花蜜（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮酸奶南瓜的做法步驟1、用模具挖頂部。2、用模具挖出瓤。3、大火上鍋蒸。4、熟了倒入南瓜裏的水分，涼透。5、冰箱保鮮冷藏的酸奶適量，加入適量桂花蜜，即可食用。...
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![腐乳叉燒五花肉怎麼做-腐乳叉燒五花肉的做法]( "腐乳叉燒五花肉怎麼做-腐乳叉燒五花肉的做法")
- “前兩天買肉，看到五花肉漂亮，沒忍住買了塊，回來想了又想怎麼做，做電飯鍋叉燒呢，可能看到有肥的小孩會不吃，乾脆腐乳叉燒來燒吧，為了避免她們不吃，還特意給加了一些鵪鶉蛋，也是為了消滅冰箱裏的鵪鶉蛋，冬至時候，有個親戚居然給我們拿了一袋鵪鶉蛋兩把粉蕉一些蘋果還有點核桃，我也是服...
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![叉燒能放在冰箱幾天]( "叉燒能放在冰箱幾天")
- 用保鮮膜密封好可以在冰箱放3-4天，若不放冰箱就只能放兩天。兩天後叉燒就會有變質、腐爛現象，使其不能繼續食用。叉燒是一道粵菜，主要是用肥瘦均勻的豬肉，加上鹽、糖、醬油、醋、等調味品烤制而成。做好的叉燒肉軟嫩多汁，色澤鮮美，肥而不膩。...
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![紅燒肉用南乳還是腐乳]( "紅燒肉用南乳還是腐乳")
- 都可以。無論使用南乳還是腐乳都可以使紅燒肉的口感更加的入味，色澤也會更加的好。選擇使用哪一款主要根據口味的不同，四川廣州一帶的選擇南乳的偏多，做出來的紅燒肉入口即化；而北邊人則是乳腐居多，可以調節口味的同時口感鮮香味美。...
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味味甜
