![清燉羊雜湯如何做簡單又好吃]( "清燉羊雜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清燉羊雜湯是一道暖胃、驅寒的保健佳餚，是西北地區傳統唐蕾。清燉羊雜湯很適合天氣冷的時候喝，一碗下肚，彷彿身體的寒氣都被驅走。簡單的羊雜配以姜的辛辣，紅棗的甘甜，葱花的清香煮成的清湯，熱氣騰騰，油而不膩。...
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![清燉羊雜湯怎麼做-清燉羊雜湯的做法]( "清燉羊雜湯怎麼做-清燉羊雜湯的做法")
- “説到冬日暖身美食羊肉絕對是首選。今天這道湯採用的是羊雜。沒有過多的調料清爽暖和。是冬日暖身的必備佳餚。”食材明細主料羊腸（3兩）羊肺（3兩）羊頭骨肉（3兩）羊肚（3兩）桂皮（一塊）薑片（5片）大葱（半根）白蘿蔔（二個）輔料豆腐乳（一塊）鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（半匙）豬板油（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一...
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![羊雜湯的做法 暖胃羊雜湯 羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯的做法 暖胃羊雜湯 羊雜湯怎麼做")
- “羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，在內蒙，陝西北部，山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一，以白蘿蔔為製作主料。所謂羊雜，是因為裏邊雜七雜八應有盡有，羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸等，故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物，它...
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![清燉羊肉湯怎麼做-清燉羊肉湯的做法]( "清燉羊肉湯怎麼做-清燉羊肉湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（400g）輔料小葱（1顆）生薑（1塊）桂皮（1塊）調料香葉（2片）良姜（1塊）八角（半顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉羊肉湯的做法步驟1、準備一塊新鮮羊肉。2、把羊肉洗淨切塊。3、把羊肉冷水下鍋，水開後焯煮五分鐘。4、給羊肉炒水的時間，準備好葱姜香料。5、焯過水的...
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![清湯燉羊腦怎麼做-清湯燉羊腦的做法]( "清湯燉羊腦怎麼做-清湯燉羊腦的做法")
- “羊腦營養價值極高，補髓益智，對體質虛弱者甚佳。但膽固醇含量也很高，有三高的則不適合。我婆婆身體較弱，血檢時膽固醇卻比較低，所以特意做了這個給她補身體。用清湯來燉煮，清湯是羊肉湯撇掉油而得的，冬天吃暖身強體。”食材明細主料新鮮羊腦（1個）羊肉湯（1大碗）輔料枸杞（適量）鹽（2g）胡椒...
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![蘿蔔清燉羊蹄湯怎麼做-蘿蔔清燉羊蹄湯的做法]( "蘿蔔清燉羊蹄湯怎麼做-蘿蔔清燉羊蹄湯的做法")
- “寒風凜冽，來碗散發着清香的羊蹄湯，夾一塊羊肉，慢慢送入口中，熱騰騰鮮美浸入喉舌後，留下的是胃與心的完全臣服。”食材明細主料羊蹄（一根）羊骨（一根）白蘿蔔（一根）蒜苗（三棵）胡蘿蔔（一根）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（兩勺）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔清燉羊蹄湯的做法步驟1、準備材料，...
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![羊雜湯怎麼燉]( "羊雜湯怎麼燉")
- 羊雜湯是很好吃的一種養身湯，一般到了冬天寒冷的時候，一般聚會都是選擇吃羊雜湯，不僅滋陰養腎，在寒冬來一碗羊雜湯可是再好不過了，那麼，真正的羊雜湯怎麼燉？需要注意些什麼呢，怎樣才可以做出好吃的羊雜湯呢？羊雜湯怎麼燉一、材料羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克;葱絲、薑末、薑片、...
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![清炒羊雜怎麼做-清炒羊雜的做法]( "清炒羊雜怎麼做-清炒羊雜的做法")
- “羊雜含有多種營養素，符合中醫營養學中“以髒補髒”的理論，主要成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B、C、煙酸、肝素等多種營養素，有益精壯陽、健脾和胃、養肝明目、補氣養血的功效，在氣候偏冷的北方和西部地區，羊雜即可果腹充肌，又可為人們逐寒御冷，歷來是一...
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![清燉羊排蘿蔔湯的做法 清燉羊排蘿蔔湯一廚作鑄鐵鍋版 清燉羊排蘿蔔湯怎麼做]( "清燉羊排蘿蔔湯的做法 清燉羊排蘿蔔湯一廚作鑄鐵鍋版 清燉羊排蘿蔔湯怎麼做")
- “萬物皆有時令，食物也如此，伴隨四季的嬗變交替，次第登場。就像羊肉和蘿蔔，它們天生是屬於冬季的。在寒冷的冬日裏，最適合燉一鍋羊肉來温暖自己和家人。中醫認為，羊肉補陽暖胃，在一年最冷的季節裏，從內裏提供熱量來對抗嚴寒，而蘿蔔性平，有益氣補虛之效，中和羊肉的燥熱，温和的滋補你的...
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![清燉羊排湯怎麼做-清燉羊排湯的做法]( "清燉羊排湯怎麼做-清燉羊排湯的做法")
- “三伏天，一年中氣温最高，最悶熱潮濕的日子，喝上一大碗羊湯，不但能祛風散寒，還能強身健體。”食材明細主料羊排骨（500g）輔料葱（1根）姜（1塊）鹽（適量）花椒（適量）八角（1個）香葉（1片）胡椒粉（少許）大蒜（4瓣）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉羊排湯的做法步驟1、買回來的羊排骨冷水浸...
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![清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做]( "清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做")
- “我們家兒子整天喊着熱，大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門，結果發燒了，凍病了，給孩子刮痧疏通經絡，張羅孩子泡個薑片成皮湯，15分鐘左右，腳熱乎乎的，病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷，這裏的冬天基本沒有感覺，但是立春過後，寒降至，風和刀片般生冷，來一碗熱乎乎的養生湯品吧，非常的温...
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![燉羊雜怎麼做-燉羊雜的做法]( "燉羊雜怎麼做-燉羊雜的做法")
- 食材明細主料羊雜碎（適量）輔料辣椒油（適量）葱段（15g）薑片（15g）中辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉羊雜的做法步驟1、葱段薑片和特製辣椒油2、羊雜碎配好備用3、羊雜碎入鍋加湯燉約10分鐘，調味。小竅門調味要準...
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![清湯羊肉怎麼燉]( "清湯羊肉怎麼燉")
- 又放假了，許多親們就開始蠢蠢欲動了。有的親們想去內蒙古或者青海那邊，除了空氣清新，環境優雅寧靜，景色絢麗斑斕，還有一個很重要的原因就是想喝那裏的羊骨湯。但是很多親們沒有時間，卻也想喝。所以今天我要給大家介紹清湯羊肉怎麼燉，讓你在家也能做出內蒙古草原的羊肉湯的味道來...
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![羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做")
- “所謂羊雜，是因為裏邊雜七雜八應有盡有。全國很多地方都有羊雜湯，烹飪方法不盡相同。據説這是康熙皇帝欽點的御膳;！”食材明細主料熟羊雜（300克）芝麻醬（適量）韭菜花（少許）葱（半個）味精（少許）輔料香菜（1棵）腐乳（少許）辣椒油（適量）姜（1片）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊雜湯的做法步驟1、...
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![清燉羊排蘿蔔湯燉多久]( "清燉羊排蘿蔔湯燉多久")
- 60分鐘。清燉羊排的主要食材有羊排、白蘿蔔。配料有香葉、桂皮、八角、香菜、姜、大葱、鹽。加入胡椒粉可使湯味更加濃郁。羊排味道比較重，燉湯前需要焯水，去掉表面上沖洗不乾淨的血沫以及髒物質。燉羊排需把配料炒出香味，再放入鍋內與羊排一起燉。燉出來的羊排味道鮮香濃郁...
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![清燉羊肉蘿蔔湯的做法 燉出來的冬日風情--清燉羊肉蘿蔔湯 清燉羊肉蘿蔔湯怎麼做]( "清燉羊肉蘿蔔湯的做法 燉出來的冬日風情--清燉羊肉蘿蔔湯 清燉羊肉蘿蔔湯怎麼做")
- “用“燉出來的風情”形容羊肉一點都不誇張，大多數的人就是這樣愛上羊肉的。【清燉羊肉蘿蔔湯】屬於家常菜，主要工藝是燉。燉至羊肉軟爛、蘿蔔清香味淡，此湯具有清痰止咳、温中益氣、補腎壯陽、補虛温中等功效，適合男士經常食用。又到了吃羊肉的火爆季節，“羊肉控們”可是有了...
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![清燉蘿蔔羊肉湯怎麼做-清燉蘿蔔羊肉湯的做法]( "清燉蘿蔔羊肉湯怎麼做-清燉蘿蔔羊肉湯的做法")
- 食材明細主料羊後腿（適量）水蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料水（適量）鹽（適量）花椒（適量）紅棗（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊後腿切塊，鍋中入水放入羊後腿，加入薑片和花椒，料酒焯水。2、肉取出來洗淨備用。3、大葱和薑片備用。4、鍋中另入水放入羊...
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![清燉羊肉湯的做法 清燉羊肉湯—三加三不加 清燉羊肉湯怎麼做]( "清燉羊肉湯的做法 清燉羊肉湯—三加三不加 清燉羊肉湯怎麼做")
- “重慶最近是梅雨季節～潮濕天氣俗話説：三伏天喝羊湯、不用醫生開藥方、夏天喝羊肉湯、可以排濕氣哦。湯清肉香，還不羶～羊肉湯是中醫藥膳健脾開胃祛濕、羊肉湯不可以加我八角、桂皮、香葉”食材明細主料羊排（500克）輔料薏仁（1把）老薑（1塊）豆蔻（1個）砂仁（1個）調料鹽（3g）白胡椒粉（4克）雞粉（1匙）...
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![怎麼燉羊雜湯]( "怎麼燉羊雜湯")
- 羊雜湯是羊類食材餐飲中重要的菜品之一，味道鮮美，營養豐富，具有滋補養胃、驅寒等功效，因此成為中國人餐桌上常見的美食之一，但很多人不知道怎麼燉羊雜湯，接下來小編就為大家介紹一下，如何製作羊雜湯才更美味。一、怎麼燉羊雜湯材料羊雜半斤，姜，葱，料酒，香菜，鹽，雞精，米醋，胡椒粉做法1、...
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![燉羊雜羊肉怎麼做-燉羊雜羊肉的做法]( "燉羊雜羊肉怎麼做-燉羊雜羊肉的做法")
- “買來的羊雜是處理好的，配一塊羊肉一起燉，味道剛好。”食材明細主料羊雜（適量）羊肉（適量）調料葱（適量）姜（適量）白芷（適量）大料（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉羊雜羊肉的做法步驟1、主要原料。2、羊肉切塊備用。3、羊雜洗淨焯水備用...
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![清燉羊排蘿蔔湯怎麼做-清燉羊排蘿蔔湯的做法]( "清燉羊排蘿蔔湯怎麼做-清燉羊排蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料羊排（適量）輔料白蘿蔔（適量）配料桂皮（適量）香葉（適量）姜（適量）香菜（適量）大葱（適量）鹽（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉羊排蘿蔔湯的做法步驟1、羊排洗淨切塊。2、蘿蔔切滾刀塊備用。3、鍋裏放入清水，大葱，薑片和羊排。4、大火燒開。5、去血水放入温水裏洗...
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![自制羊雜湯-羊雜湯]( "自制羊雜湯-羊雜湯")
- “【清真系】做了好幾次，每次味道都一般，這次我加了特殊材料，加了羊湯料，味道就變得濃一點，又不是很膩，配上燒麥吃，特別贊。”食材明細主料羊雜（500g）輔料羊湯料（1勺）清水（1000g）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制羊雜湯的做法步驟1、買一斤熟羊雜，先用涼水洗一下，再用熱水焯一下，一...
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![清燉羊肉蘿蔔湯怎麼做-清燉羊肉蘿蔔湯的做法]( "清燉羊肉蘿蔔湯怎麼做-清燉羊肉蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料羊肉（750g）輔料葱（半根）姜（1塊）花椒（適量）八角（1顆）調料幹辣椒（2只）白酒（5g）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）清燉羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、羊肉切塊，涼水入鍋燒開焯一遍。2、焯羊肉的同時砂鍋放水，放入葱姜，花椒，八角，幹辣椒，白酒燒開。3、羊肉焯好後砂鍋裏的水也燒熱了，把...
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![清燉美味羊肉湯-清燉羊肉湯]( "清燉美味羊肉湯-清燉羊肉湯")
- 食材明細主料羊腿骨（300G）紅棗（3粒）香菜（2棵）洋葱（少許）枸杞（10粒）黃芪（10片）葱姜（少許）輔料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉美味羊肉湯的做法步驟1、剔下腿骨，大塊肉用來燒烤。2、腿骨放入冷水鍋中，加幾滴料酒。3、開鍋後撇除浮沫。4、放入除鹽、洋葱和香菜外的所有...
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![清燉羊湯怎麼做-清燉羊湯的做法]( "清燉羊湯怎麼做-清燉羊湯的做法")
- “秋天，正是進補的最佳時期，羊肉，温補，健胃養脾，加幾塊胡蘿蔔，去去羊肉的燥，另湯更添清甜！”食材明細主料羊肉（一斤）胡蘿蔔（一個（約150克））輔料姜（5片）胡椒粒（10粒）陳皮（少許（約1/4片））八角（一粒）草果（一粒）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉羊湯的做法步驟1、羊肉（連皮帶骨），切塊，放水泡30分...
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味味甜
