當前位置:味味甜 >

關於大芥菜紅薯龍骨湯怎麼做的餐飲百科

大芥菜紅薯龍骨湯怎麼做-大芥菜紅薯龍骨湯的做法
  • 大芥菜紅薯龍骨湯怎麼做-大芥菜紅薯龍骨湯的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)大芥菜(適量)龍骨(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大芥菜紅薯龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、放入鍋裏。3、紅薯切斜刀。4、芥菜切段。5、葉子分好。6、放入鍋裏。7、另起鍋放入芥菜。8、放入葉子斷生。9、放入鍋裏煮熟。1...
  • 23629
龍骨菜乾湯 龍骨菜乾湯怎麼做-龍骨菜乾湯的做法 (廣東)
  • 龍骨菜乾湯 龍骨菜乾湯怎麼做-龍骨菜乾湯的做法 (廣東)

  • “過年期間吃太多上火的,煲個下火湯水去去火”食材明細主料龍骨(350克)菜乾(50克)胡蘿蔔(一根)姜(適量)蜜棗(3粒)輔料鹽(1匙)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍骨菜乾湯的做法步驟1、菜乾提前浸泡半天,洗淨沙粒,待用。2、胡蘿蔔去皮,切成兩釐米厚的段。3、龍骨洗淨,汆水去掉血水。4、洗...
  • 8003
排骨鹹蛋芥菜湯怎麼做-排骨鹹蛋芥菜湯的做法
  • 排骨鹹蛋芥菜湯怎麼做-排骨鹹蛋芥菜湯的做法

  • “夏天的湯,鹹蛋芥菜湯,下火🔥😄。”食材明細主料芥菜(適量)排骨(適量)輔料鹹蛋(適量)雞架(適量)調料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨鹹蛋芥菜湯的做法步驟1、兩顆芥菜洗乾淨,芥菜頭和芥菜葉分開。2、起鍋燒開水,放薑片和過水的排骨和雞架,煮20分鐘。3、放芥菜頭,再...
  • 25095
鹹豬骨滾芥菜湯怎麼做-鹹豬骨滾芥菜湯的做法
  • 鹹豬骨滾芥菜湯怎麼做-鹹豬骨滾芥菜湯的做法

  • “鹹豬骨下火,芥菜宣肺豁痰、温中利氣一起做湯可以清熱解毒鹹豬骨很鹹,用來滾菜湯或煲粥鹽都不用放,用鹹豬骨滾芥菜是最受歡迎的非常好喝,湯色濃白,碧綠的大芥菜也嫩嫩的清清爽爽,喝上去很鮮香,貼士:沒有鹹豬骨的可以買新鮮的豬骨洗淨放鹽醃過夜,要用的時候沖洗下”食材明細主料鹹...
  • 17141
栗子紅薯排骨湯怎麼做-栗子紅薯排骨湯的做法
  • 栗子紅薯排骨湯怎麼做-栗子紅薯排骨湯的做法

  • “栗子紅薯排骨湯是一道菜,主要的製作材料有排骨、栗子和紅薯。各種營養均衡,還有益氣補脾健胃、強筋健骨,延緩衰老的功效。”食材明細主料排骨(適量)板栗(適量)紅薯(適量)輔料紅99海味調料(適量)姜(適量)其他(口味)數小時(耗時)簡單(難度)栗子紅薯排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨切塊,水燒熱後...
  • 14148
鹹肉番薯煲芥菜湯怎麼做-鹹肉番薯煲芥菜湯的做法
  • 鹹肉番薯煲芥菜湯怎麼做-鹹肉番薯煲芥菜湯的做法

  • “番薯芥菜湯,一款老少咸宜的湯水,健脾開胃,潤腸通便,滋潤去燥。番薯、芥菜中都含有大量食用纖維素,能促進腸胃蠕動,將兩種食材搭配在一起能有效治療便祕,促進腸胃健康,配上鹹肉的鹹香湯美味又營養。”食材明細主料鹹肉(適量(臘肉))番薯(1條)芥菜(1棵)輔料香菇(4朵)姜(3片)鹹甜(口味)煲(工藝)一...
  • 13583
紅薯栗子排骨湯的做法 健康養生紅薯栗子排骨湯 紅薯栗子排骨湯怎麼做
  • 紅薯栗子排骨湯的做法 健康養生紅薯栗子排骨湯 紅薯栗子排骨湯怎麼做

  • “栗子,又名板栗,有“乾果之王”的美稱,在國外被譽為“人蔘果”。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子含有核黃素(維生素B2),常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰...
  • 24162
紅薯排骨湯怎麼做-紅薯排骨湯的做法
  • 紅薯排骨湯怎麼做-紅薯排骨湯的做法

  • “紅薯又叫地瓜、番薯、甘薯、白薯等,其含豐富含膳食纖維,蛋白質、澱粉、氨基酸、維生素及多種礦物質。具有“長壽食品”之譽。它可以煮糖水、煮粥、烤食,其吃法多種多樣而又美味。女兒在營養結構相宜表上看到,紅薯和排骨燉湯可解油膩,易入口”食材明細主料紅薯(400克)排骨(320克...
  • 19805
包芥菜大骨湯怎麼做-包芥菜大骨湯的做法
  • 包芥菜大骨湯怎麼做-包芥菜大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨(適量)包芥菜(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)包芥菜大骨湯的做法步驟1、包芥菜清洗乾淨備用。2、將頭部分和葉子切小塊分開。3、大骨加入料酒,冷水下鍋焯出血水後撈出沖洗乾淨。4、將大骨放入砂鍋中。5、加入適量的水,...
  • 14421
大薯排骨湯怎麼做-大薯排骨湯的做法
  • 大薯排骨湯怎麼做-大薯排骨湯的做法

  • “大薯,類似於山藥,光看葉子,基本一樣,味道也差不多。不過,長的倒是不太像,形狀不是很規則,刨去皮,也是黏黏的。朋友農莊有些大薯,野生的,他説沒下種,反正就在田邊長着,我就去刨了些回來。切開一看,還是紫色的,這玩意除了紫色,還有白色和黃色,味道都差不多,就拿回來煮湯。大薯是粗糧,能健脾...
  • 6101
排骨湯紅薯粉怎麼做-排骨湯紅薯粉的做法
  • 排骨湯紅薯粉怎麼做-排骨湯紅薯粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)排骨(適量)玉米(適量)紅棗(適量)雞蛋(適量)輔料味極鮮(適量)小葱(適量)鹽(適量)麻油(適量)火腿腸(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉提前温水泡五個小時左右。排骨玉米紅棗洗淨,放入湯鍋裏,定時三小時煮好湯。2、鍋內燒開水,把泡好...
  • 13529
紅薯芥菜湯的做法 紅薯芥菜湯-瑜伽飲食 紅薯芥菜湯怎麼做
  • 紅薯芥菜湯的做法 紅薯芥菜湯-瑜伽飲食 紅薯芥菜湯怎麼做

  • “冬天來了,燒烤,火鍋,大魚大肉,心火燥熱吧,這道紅薯芥菜湯,給你潤潤吧,喝了很舒服哦。他説這就是媽媽的味道,嘿嘿”食材明細主料白心紅薯(1個)黃心紅薯(1個)輔料芥菜(一大顆)配料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芥菜湯的做法步驟1、紅薯洗淨去皮切大粒,可以用小簿些的刀切,...
  • 14948
芥菜墨魚豬骨湯的做法 大芥菜墨魚乾煲豬筒骨湯 芥菜墨魚豬骨湯怎麼做
  • 芥菜墨魚豬骨湯的做法 大芥菜墨魚乾煲豬筒骨湯 芥菜墨魚豬骨湯怎麼做

  • “秋冬季節,適合煲一些滋潤的湯水。芥菜湯能潤肺,有些燥熱,便祕,喉嚨痛的症狀就可以喝。”食材明細主料豬筒骨(500克)大芥菜(1000克)墨魚乾(50克)輔料黃豆(20克)蜜棗(2粒)生薑(30克)蓮子幹(30克)配料鹽(1克)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芥菜墨魚豬骨湯的做法步驟1、黃豆和蜜棗洗淨,生薑拍...
  • 7956
紅燒排骨偶遇海芥菜怎麼做-紅燒排骨偶遇海芥菜的做法
  • 紅燒排骨偶遇海芥菜怎麼做-紅燒排骨偶遇海芥菜的做法

  • 食材明細主料姜(3克)蒜(5克)排骨(800克)海芥菜(100克)香菜(3克)葱(5克)輔料料酒(0.2匙)花椒(3克)大料(3克)糖(1匙)蠔油(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)一品鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅燒排骨偶遇海芥菜的做法步驟1、排骨洗淨開水焯一下冷水中沖涼後放入鍋中倒入適量清水放入排骨、葱、...
  • 10293
芥菜番薯湯怎麼做-芥菜番薯湯的做法
  • 芥菜番薯湯怎麼做-芥菜番薯湯的做法

  • “這是LG家鄉的一道經典菜,既是湯也是菜。家鄉菜讓人懷念,不是因為它是山珍海味,也不是因為用料名貴,它代表了家鄉,是遊子對家鄉的思念之情。有一個朋友是LG的同鄉,當他吃到這菜的時候,感歎地説:“真是滿足又幸福!”此傢伙家裏很少開火,每天幾乎都是外賣,所以家常菜對他來説勝於山珍...
  • 15872
紫薯芥菜湯怎麼做-紫薯芥菜湯的做法
  • 紫薯芥菜湯怎麼做-紫薯芥菜湯的做法

  • “平時吃菜心、生菜都吃慣了,今天就來做一個紫薯芥菜湯轉一轉口味,味道真的不錯,希望大家喜歡。”食材明細主料紫薯(2個)芥菜(500克)輔料花生油(適量)鹽(6克)糖(2克)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芥菜湯的做法步驟1、準備材料2、切好3、將紫薯倒入燒開水的鍋裏,煮3分鐘4、將芥...
  • 31969
春菜龍骨湯怎麼做-春菜龍骨湯的做法
  • 春菜龍骨湯怎麼做-春菜龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)春菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)春菜龍骨湯的做法步驟1、春菜洗淨。2、龍骨飛水。3、放入鍋裏煮一個小時。4、春菜梗拍碎。5、切段。6、梗葉分開。7、另起鍋爆香薑片後放入春菜。8、炒軟。9、放入鍋裏煮半小時調味即...
  • 20895
芥菜土豆排骨湯怎麼做-芥菜土豆排骨湯的做法
  • 芥菜土豆排骨湯怎麼做-芥菜土豆排骨湯的做法

  • “先給它起個好聽的應節的名字--健康好運湯~~春節大魚大肉且應酬多多,有木有滯胃了?喝個可口靚湯清理清理腸胃就可以啦~~中醫説“春食葉、夏食瓜、秋食果、冬食根。”土豆是最好根莖類植物,其特點是脂肪含量很低,維生素C含量高於胡蘿蔔,礦物質的微量元素多且鉀與鐵的含量高。...
  • 15973
雞骨芥菜湯怎麼做-雞骨芥菜湯的做法
  • 雞骨芥菜湯怎麼做-雞骨芥菜湯的做法

  • “朋友送了些雞骨架子給我,冰箱又放不下,只好馬上去院子摘些芥菜回來煲了這個簡單的湯。”食材明細主料雞骨架(800克)輔料芥菜(500克)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)苦味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞骨芥菜湯的做法步驟1、雞骨架跺成小塊開水焯。2、再過冷河把血水...
  • 26413
紅薯大骨粥怎麼做-紅薯大骨粥的做法
  • 紅薯大骨粥怎麼做-紅薯大骨粥的做法

  • 食材明細主料大米(1杯)紅薯(1個)大骨(2塊)輔料食鹽(1/3勺)薑末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯大骨粥的做法步驟1、大米洗淨倒入電壓力鍋中,加入清水,比煮飯的水多五倍左右。2、紅薯去皮切塊。3、大骨浸泡洗淨,將食材全部放入電壓力鍋,放少許薑末。4、倒入1/3勺食鹽,電壓力...
  • 25654
豬骨芥菜湯怎麼做-豬骨芥菜湯的做法
  • 豬骨芥菜湯怎麼做-豬骨芥菜湯的做法

  • “一鍋裏有菜,肉,湯,非常好的組合”食材明細主料豬骨(適量)芥菜(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬骨芥菜湯的做法步驟1、準備:芥菜泡洗一下。2、今天選的是排骨頭,煲湯後肉質比較嫩滑。3、先將豬骨焯水3分鐘。4、撈出來清洗乾淨。5、切幾片姜。6、將...
  • 9527
龍骨紫薯湯怎麼做-龍骨紫薯湯的做法
  • 龍骨紫薯湯怎麼做-龍骨紫薯湯的做法

  • “骨頭紫薯湯是不是沒聽過呢?哈哈哈,實際上紫薯跟骨頭一起煲湯,也是很美味的哈。”食材明細主料龍骨(2節)紫薯(2個)輔料百合(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)生薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍骨紫薯湯的做法步驟1、材料合拍2、龍骨洗乾淨,放入鍋內焯水好,撈起並洗乾淨。3、...
  • 8634
龍骨紅豆湯怎麼做-龍骨紅豆湯的做法
  • 龍骨紅豆湯怎麼做-龍骨紅豆湯的做法

  • “超級簡單的紅豆湯,特別喜歡懶癌患者😝”食材明細主料紅豆(300克)龍骨(500克)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍骨紅豆湯的做法步驟1、電高壓鍋放入適量的水,把龍骨,洗乾淨的紅豆放進去,蓋上蓋子上汽後壓12分鐘左右加鹽即可食用。2、這是我用的紅豆,你可以用你...
  • 20151
番薯芥菜湯怎麼做-番薯芥菜湯的做法
  • 番薯芥菜湯怎麼做-番薯芥菜湯的做法

  • “在廣東喜歡用大芥菜煲番薯湯,我自己種的只是普通芥菜而已,用來煲番薯其實也很不錯的。”食材明細主料番薯(適量)輔料芥菜(適量)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番薯芥菜湯的做法步驟1、鍋裏注入適量清水,放入薑片開始煮。2、水...
  • 19675
豬骨煲芥菜湯怎麼做-豬骨煲芥菜湯的做法
  • 豬骨煲芥菜湯怎麼做-豬骨煲芥菜湯的做法

  • “很鮮美的一鍋,過年時天氣冷很適合煲一鍋有菜有肉又有湯。”食材明細主料豬骨(適量)芥菜(一棵)輔料姜(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬骨煲芥菜湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先將豬骨焯水洗淨備用。3、然後將豬骨加薑片放入高壓鍋中添加適...
  • 19353
專題