![雞腿煲仔飯怎麼做-雞腿煲仔飯的做法]( "雞腿煲仔飯怎麼做-雞腿煲仔飯的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（4朵）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）圓白菜（半顆）洋葱（1個）油（適量）葱花（適量）香油（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）冰糖（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿煲仔飯的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆、洋葱、圓白菜切丁。香菇切片。2、去骨...
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![香菇雞腿煲仔飯怎麼做-香菇雞腿煲仔飯的做法]( "香菇雞腿煲仔飯怎麼做-香菇雞腿煲仔飯的做法")
- “香菇具有很好的保健和藥用價值。降血壓、降膽固醇、抗癌。菌菇類和肉類搭配可以營養互補，增強人體免疫力。煲仔飯是懶人料理，飯菜一鍋出。飯裏面融合了香菇雞腿的味道，味道棒棒噠！”食材明細主料香菇（200g）雞腿（500g）大米（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（2匙）老抽（1匙）糖（半匙）鹽（半匙）...
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![煲仔飯怎麼做-煲仔飯的做法]( "煲仔飯怎麼做-煲仔飯的做法")
- “電飯鍋版煲仔飯，方便好吃～”食材明細主料長粒香米（300g）廣式香腸（1個）臘腸（80g）香菇（3-4個）土豆（1個）胡蘿蔔（1/2個）調料味極鮮（3勺）蒸魚豉油（3勺）香油（1勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煲仔飯的做法步驟1、【煲米飯】300克長粒香米（絲苗米最佳）提前浸泡1個小時。2、電飯鍋底部...
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![菰米臘鴨腿煲仔飯怎麼做-菰米臘鴨腿煲仔飯的做法]( "菰米臘鴨腿煲仔飯怎麼做-菰米臘鴨腿煲仔飯的做法")
- “煲仔飯在廣東無論春夏秋冬都這麼受歡迎，逛街走累了，往茶餐廳裏一坐，點上一份煲仔飯吃，就相當滿足，最愛端上桌，揭開蓋子，那撲面而來的肉香，飯香，葱香，薑絲，聞着已經食慾大開，吃前把鮮美的醬汁澆在飯上那滋滋作響的動靜，早已是讓人按捺不住，必須立即張大嘴吃上一口了。今天來個新鮮的吃...
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![電飯煲版雞錘煲仔飯怎麼做-電飯煲版雞錘煲仔飯的做法]( "電飯煲版雞錘煲仔飯怎麼做-電飯煲版雞錘煲仔飯的做法")
- “米飯的別樣吃法，懶人版，一鍋燜，易做好吃，營養豐富。”食材明細主料雞翅根（數個）胡蘿蔔（半根）洋葱（適量）豌豆（適量）小葱（適量）姜（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）花雕酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版雞錘煲仔飯的做法步驟1、準備食材。2、雞翅根洗淨用少許鹽...
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![雞肉煲仔飯的做法 黑樂砂鍋雞肉煲仔飯 雞肉煲仔飯怎麼做]( "雞肉煲仔飯的做法 黑樂砂鍋雞肉煲仔飯 雞肉煲仔飯怎麼做")
- “做煲仔飯也是極其講究的，並且每個人都會有她自己的一種喜歡的味道。我個人很少在外面吃煲仔飯，因為衞生是一個很大的問題，自己在家做可按照自己的味道來做，所以我喜歡自己動手做飯。在家做煲仔飯，我最喜歡用的砂鍋就是坤博黑樂砂鍋。”食材明細主料雞肉（半隻）大米（300g）雞腎（100g...
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![鹹菜雞肉煲仔飯的做法 鹹菜雞肉煲仔飯電飯煲輕鬆做 鹹菜雞肉煲仔飯怎麼做]( "鹹菜雞肉煲仔飯的做法 鹹菜雞肉煲仔飯電飯煲輕鬆做 鹹菜雞肉煲仔飯怎麼做")
- “不知道你有沒有聽過鹹菜雞煲，這好像是我們汕尾的特色美食，雖説沒吃過，但鹹菜炒雞還是吃過的，鹹菜就是比較鹹的酸菜，在我們那就叫鹹菜知道這次試用裏挺多人做燜飯和煲仔飯的，鹹菜雞肉煲仔飯應該沒人做吧。”食材明細主料大米（200克）雞腿（1個）鹹菜（2片）上海青（2棵）輔料蠔油（適量）生抽（適量...
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![香噴噴的臘雞腿煲仔飯圖解]( "香噴噴的臘雞腿煲仔飯圖解")
- 臘雞腿煲仔飯是我非常喜歡的食物。米飯有着雞腿的香味，一打開蓋子，香氣四溢，聞到肯定會想吃的。食材都是市場常見的，在哪裏都買得到。煲仔飯很好做，只是需要時間，所以需要你耐心一點，一定會學會臘雞腿煲仔飯的。臘雞腿煲仔飯的難度不高，手殘黨也能輕易學會的。主料大米：三百克無骨...
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![叉燒雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-叉燒雞腿臘腸煲仔飯的做法]( "叉燒雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-叉燒雞腿臘腸煲仔飯的做法")
- 食材明細主料臘腸（一根）大米（300克）琵琶雞腿（2個）輔料料酒（1勺）蠔油（2勺）叉燒醬（20克）味極鮮醬油（2勺）生薑粉（3g）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、首先你要有一隻砂煲，要質量還差不多的，質量不好的我已經用壞好幾個了………在砂煲底部和周邊抹上一層菜油，一...
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![鹹雞煲仔飯的做法 開心果姐姐鹹雞煲仔飯 鹹雞煲仔飯怎麼做]( "鹹雞煲仔飯的做法 開心果姐姐鹹雞煲仔飯 鹹雞煲仔飯怎麼做")
- “開心果姐姐強力推薦，全部健康綠色食材，加上開心果姐姐獨創的低温烹飪技術，做出此道土鍋鹹雞煲仔飯”，鹹雞煲仔飯，八人份量，調製中火，從點火到熄火只需十分鐘，餘熱再燜燒十分鐘開蓋，省時快捷營養好。”食材明細主料土雞（200g）飲用水（150g）輔料大米（150g）醬油（5g）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時...
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![電飯煲雞腿的做法 懶人電飯煲雞腿 電飯煲雞腿怎麼做]( "電飯煲雞腿的做法 懶人電飯煲雞腿 電飯煲雞腿怎麼做")
- “這是適合懶人做的雞腿，因為什麼東西往電飯煲裏一扔等着熟就行了，不考究你的廚藝，而且還方便。哈哈~”食材明細主料雞腿（1個）輔料青辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲雞腿的做法步驟1、準備好雞腿，抹...
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![照燒雞煲仔飯怎麼做-照燒雞煲仔飯的做法]( "照燒雞煲仔飯怎麼做-照燒雞煲仔飯的做法")
- “天氣冷了，來一鍋熱氣騰騰的煲仔飯，飯、肉、蛋、蔬菜一鍋熟，美味又暖身，呵呵。”食材明細主料大米（200克）輔料雞腿（2個）西蘭花（3-4朵）雞蛋（1個）配料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）砂糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒雞煲仔飯的做法步驟1、準備...
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![火腿煲仔飯的做法 滿口香“火腿煲仔飯” 火腿煲仔飯怎麼做]( "火腿煲仔飯的做法 滿口香“火腿煲仔飯” 火腿煲仔飯怎麼做")
- “煲仔飯是廣東的傳統美食。廣式煲仔飯的風味多達20餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在...
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![雞肉煲仔飯怎麼做-雞肉煲仔飯的做法]( "雞肉煲仔飯怎麼做-雞肉煲仔飯的做法")
- “小朋友最愛的煲仔飯。”食材明細主料雞肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）奧良烤翅粉（適量）蠔油（適量）醬香（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉煲仔飯的做法步驟1、大米提前泡發，至少三十分鐘。2、醬汁。（耗油加生抽）3、雞肉切小，加入生抽老抽鹽。姜蒜烤翅粉攪拌均勻。醃...
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![臘鴨腿煲仔飯怎麼做-臘鴨腿煲仔飯的做法]( "臘鴨腿煲仔飯怎麼做-臘鴨腿煲仔飯的做法")
- 食材明細主料米（適量）輔料臘鴨腿（一隻）配料花生油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘鴨腿煲仔飯的做法步驟1、米洗淨，放在煲仔里加好水，先浸泡30分鐘。2、臘鴨腿一隻，洗淨剁成小塊待用。3、米泡好後，先大火燒開，轉小火悶3-5分鐘。4、打開蓋子，用筷子刨鬆米粒，繼小火慢煲3-5分鐘...
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![辣子雞煲仔飯怎麼做-辣子雞煲仔飯的做法]( "辣子雞煲仔飯怎麼做-辣子雞煲仔飯的做法")
- “廣味腸跟辣子雞組合😂。”食材明細主料廣味腸（1根）雞腿（1個）香菇（2個）絲苗米（適量）輔料青尖椒（3個）小米辣（5個）幹辣椒（5個）花椒（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣子雞煲仔飯的做法步驟1、雞腿切小，加薑片料酒焯水備用。2、香菇切片。3、依次切好姜蒜青尖椒小米辣，幹辣椒切段，花...
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![雞腿臘腸煲仔飯的做法 【塔吉鍋】雞腿臘腸煲仔飯 雞腿臘腸煲仔飯怎麼做]( "雞腿臘腸煲仔飯的做法 【塔吉鍋】雞腿臘腸煲仔飯 雞腿臘腸煲仔飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（250克）雞腿（2只）臘腸（1段）洋葱（半個）雞蛋（1只）油菜心（少許）胡蘿蔔（1根）輔料色拉油（2匙）生抽（2匙）蠔油（3匙）糖（少許）雞精（少許）料酒（少許）黑胡椒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、先處理雞腿，將雞腿洗淨，用刀剔去骨頭2、用刀背或者牛排錘敲打...
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![雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-雞腿臘腸煲仔飯的做法]( "雞腿臘腸煲仔飯怎麼做-雞腿臘腸煲仔飯的做法")
- 食材明細主料大米（1杯）雞腿（1個）臘腸（1根）輔料植物油（1勺）大葱（1段）姜（5片）蒜（2粒）料酒（1勺）醬油（3勺）老抽（1勺）白糖（1匙）雞蛋（1個）生菜（1片）熟白芝麻（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿臘腸煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨加入適量清水浸泡2小時。2、1個雞腿去骨，其餘的雞腿斜切兩刀，冷水入鍋焯出...
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![香菇滑雞煲仔飯的做法 【廣東】香菇滑雞煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯怎麼做]( "香菇滑雞煲仔飯的做法 【廣東】香菇滑雞煲仔飯 香菇滑雞煲仔飯怎麼做")
- “煲仔飯是一種廣東、廣西的漢族特色美食，屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟...
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![電飯煲雞腿怎麼做-電飯煲雞腿的做法]( "電飯煲雞腿怎麼做-電飯煲雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃幾刀。2、加入適量生抽。3、胡椒粉，生粉，鹽和糖混合拌勻。4、按摩入味。5、加入姜和葱段醃製20分鐘。6、將薑片和葱段鋪在...
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![煲仔飯的做法 懶人煲仔飯 煲仔飯怎麼做]( "煲仔飯的做法 懶人煲仔飯 煲仔飯怎麼做")
- “1.做好菜飯的關鍵是煮飯的水要放的適當，水太少會導致米不熟，或是太乾硬。水太多會顯的太軟爛，通常要熟悉您常用的電飯鍋，煮到軟硬適度，要放多少的水量才好。2.這道菜飯除了可以用臘肉也可以用臘腸來煮，注意都要切成小顆粒而且不要太肥,過多的油脂吃起來會膩.”食材明細主料火...
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![電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法]( "電飯煲煲仔飯怎麼做-電飯煲煲仔飯的做法")
- “好吃又簡單的一鍋飯。”食材明細主料臘腸（2條）米（2.5杯）輔料香菇（適量）生抽（3勺）老抽（1勺）糖（1匙）鹽（1匙）薑絲（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲煲仔飯的做法步驟1、香菇用水搓洗幾遍，再泡發。2、香菇和臘腸切片，泡香菇的水備用。3、米洗淨，倒入泡香菇的水，再加水到平時煮飯的...
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![香菇滑雞煲仔飯怎麼做-香菇滑雞煲仔飯的做法]( "香菇滑雞煲仔飯怎麼做-香菇滑雞煲仔飯的做法")
- “這次小姿嘗試的是最具廣東特色的香菇滑雞煲仔飯，超級成功。其實要做好煲仔飯其實一點也不難，只要掌握煮飯的火候，正確煮米飯的方法，以及一點小小的訣竅，在家也可以做出帶鍋巴的焦脆鮮香的煲仔飯！煮好了一鍋完美的煲仔飯，吃之前記得加豉油。煲仔飯豉油是用生抽、醬油、糖等調料...
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![菌香鴨腿煲仔飯怎麼做-菌香鴨腿煲仔飯的做法]( "菌香鴨腿煲仔飯怎麼做-菌香鴨腿煲仔飯的做法")
- “煲仔飯源自廣東，是以砂鍋作為作為器皿煮米飯，而廣東稱砂鍋為煲仔，所以故稱煲仔飯，煲仔飯歷史悠久，2000多年前《禮記註疏》等書記載，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔飯做法一樣，只不過改用黃米作原料罷了，可見在當時是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記，到了唐代叫『御黃王母...
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![雞肉蘑菇煲仔飯的做法 【東北菜】雞肉蘑菇煲仔飯 雞肉蘑菇煲仔飯怎麼做]( "雞肉蘑菇煲仔飯的做法 【東北菜】雞肉蘑菇煲仔飯 雞肉蘑菇煲仔飯怎麼做")
- “年近了，變得越來越忙碌，好在現在的電器都很先進，所以，做了煲仔飯，晚上預約好，起牀時都能聞到香味～作為一枚吃貨，各地的小吃都是我的最愛，尤其作為一個土生土長的東北人來説，在廣州吃過臘味煲仔飯，只不過臘肉的味道吃的不太習慣，所以改良了一下，用東北的小雞燉蘑菇，一鍋出，濃郁的湯汁混...
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味味甜
