![南瓜蒸月餅怎麼做-南瓜蒸月餅的做法]( "南瓜蒸月餅怎麼做-南瓜蒸月餅的做法")
- “蒸着吃的月餅，軟糯、Q彈，老人和小孩子都放心吃，蒸的不上火。”食材明細主料糯米粉（120克）澄粉（40克）粘米粉（50克）南瓜泥（248克）玉米油（10克）輔料紅豆沙餡（180克）熟粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜蒸月餅的做法步驟1、南瓜去皮，切塊。2、隔水，蒸熟。3、用湯匙將南瓜壓成南瓜...
- 20176
![南瓜發麪蒸餅怎麼做-南瓜發麪蒸餅的做法]( "南瓜發麪蒸餅怎麼做-南瓜發麪蒸餅的做法")
- 食材明細主料南瓜（100克）麪粉（200克）輔料酵母（3克）調料鹽（適量）熟花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜發麪蒸餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊，蒸熟。2、熟油，加一點麪粉、鹽調成一個油酥。3、南瓜放涼，放酵母。4、麪粉。5、合成一個麪糰。6、醒發好的麪糰。7、揉麪排氣，擀成...
- 17051
![南瓜餅的做法 南瓜餅（蒸、煎、烤3種做法） 南瓜餅怎麼做]( "南瓜餅的做法 南瓜餅（蒸、煎、烤3種做法） 南瓜餅怎麼做")
- “南瓜餅那酥軟甜糯的口感，和南瓜特有的香味，讓很多人難以忘懷。蒸、煎、烤出來口感有什麼不一樣？蒸出來是萌萌噠的軟妹子，Q彈十足！煎出來外酥裏嫩。烤出來也屬於外酥裏嫩，但它無油，更健康。一次可以做很多，按一個個小餅放冰箱冷凍保存，吃的時候直接或煎或蒸或烤。注：烤和煎，可以把...
- 18544
![南瓜糖人月餅怎麼做-南瓜糖人月餅的做法]( "南瓜糖人月餅怎麼做-南瓜糖人月餅的做法")
- “中秋節月餅，高油高糖高脂，糖人不能多吃，麻麻是糖人，一般的月餅都不吃，就試做了南瓜皮、未加糖的月餅，試吃後，口感還是不錯嘀。”食材明細主料麪粉（150克）南瓜（50克）紅小豆（150克）紅芸豆（50克）紅棗（15粒）白芝麻仁（30克）輔料酵母粉（3克）大米粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜糖人月...
- 16722
![蒸南瓜餅怎麼做-蒸南瓜餅的做法]( "蒸南瓜餅怎麼做-蒸南瓜餅的做法")
- “逛超市看到金南瓜，小巧可愛，買了兩個。想着做點可愛的南瓜餅吧！”食材明細主料小南瓜（1個）糯米粉（適量）糖（適量）輔料枸杞（10粒）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切段。2、上鍋蒸熟。3、南瓜搗成泥。4、逐步加糯米粉、白糖。糖也可以不加。5、直至揉...
- 13094
![月餅餡版南瓜糯米餅怎麼做-月餅餡版南瓜糯米餅的做法]( "月餅餡版南瓜糯米餅怎麼做-月餅餡版南瓜糯米餅的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）五仁月餅（1塊）輔料紅糖（1大匙）麪粉（1大匙）白芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）月餅餡版南瓜糯米餅的做法步驟1、蒸熟的南瓜2、碾成泥3、加糯米粉4、揉成軟硬適中的麪糰5、自制五仁月餅一塊6、切碎7、加紅糖和麪粉8、拌勻，即成餡料9、取一...
- 10144
![南瓜冰皮月餅餡怎麼做-南瓜冰皮月餅餡的做法]( "南瓜冰皮月餅餡怎麼做-南瓜冰皮月餅餡的做法")
- “這月餅餡無糖低油，吃飽了都不膩，高糖人羣可以放心吃。”食材明細主料南瓜（1個）輔料花生油（適量）花生碎（適量）玉米澱粉（適量）奶粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜冰皮月餅餡的做法步驟1、南瓜一個，朋友送來自家產的，無化肥無農藥，洗淨去掉頂部和根部，不要去掉老皮，南瓜皮營養...
- 26723
![南瓜月餅餡的做法 自制南瓜月餅餡 南瓜月餅餡怎麼做]( "南瓜月餅餡的做法 自制南瓜月餅餡 南瓜月餅餡怎麼做")
- “自制月餅餡其實很簡單，只要你想做就能做出來，並且自己做的月餅餡更好吃，也更健康。”食材明細主料南瓜泥（650克）澄粉（60克）輔料白糖（40克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜月餅餡的做法步驟1、南瓜一個2、切開上鍋蒸熟3、挖出南瓜肉，用小勺壓成泥4、鍋里加熱，慢火，把南瓜泥倒...
- 14628
![南瓜豆沙月餅的做法 南瓜豆沙月餅（蒸製版） 南瓜豆沙月餅怎麼做]( "南瓜豆沙月餅的做法 南瓜豆沙月餅（蒸製版） 南瓜豆沙月餅怎麼做")
- “朋友説她與孩子都不能吃烘烤的月餅，但又想應節氣，問我有什麼好辦法。我想了想那咱就做蒸的月餅來代替，朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料南瓜泥（100克）澄粉（210克）生粉（30克）糯米粉（60克）輔料紅豆沙（1份）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙月餅的做法步驟1、備好...
- 12297
![紫薯南瓜月餅怎麼做-紫薯南瓜月餅的做法]( "紫薯南瓜月餅怎麼做-紫薯南瓜月餅的做法")
- “可以蒸着吃的月餅！”食材明細主料南瓜（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）玉米澱粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯南瓜月餅的做法步驟1、準備南瓜，紫薯。2、切片蒸輸，南瓜容易熟一些。3、熟後加糖搗成泥，紫薯也一樣。4、兩種都要加入糯米粉和玉米澱粉各一半，直到...
- 26297
![月餅餡南瓜餅的做法 剩月餅的好去處—月餅餡南瓜餅 月餅餡南瓜餅怎麼做]( "月餅餡南瓜餅的做法 剩月餅的好去處—月餅餡南瓜餅 月餅餡南瓜餅怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）月餅（半個）輔料糖（少許）白芝麻（少許）油（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）月餅餡南瓜餅的做法步驟1、老南瓜去皮去籽切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜加入糖和糯米粉，揉成軟硬適中麪糰3、麪糰揪成乒乓球大小小劑子搓圓，豆沙月餅蒸一下重新揉成團揪...
- 6103
![冰皮南瓜月餅怎麼做-冰皮南瓜月餅的做法]( "冰皮南瓜月餅怎麼做-冰皮南瓜月餅的做法")
- “無論冰皮還是糯米餈，都是最大的硬傷。不能存放，室温放到第二天，就發硬甚至開裂，更不敢冷藏了。弄得自己如祥林嫂般，但凡見到冰皮貨糯米餈總不禁要弱弱地問上一句，“你這個冷了不會變硬嗎？”許久許久，都沒有勇氣再嘗試冰皮和糯米餈。冷不丁見到這用熟糯米粉製作的冰皮月餅，好生好...
- 21538
![南瓜豆沙月餅的做法 漂亮的南瓜豆沙月餅 南瓜豆沙月餅怎麼做]( "南瓜豆沙月餅的做法 漂亮的南瓜豆沙月餅 南瓜豆沙月餅怎麼做")
- “南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；南瓜能防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；南瓜也能消除致癌物質：南瓜能消除...
- 18479
![南瓜蒸餅怎麼做-南瓜蒸餅的做法]( "南瓜蒸餅怎麼做-南瓜蒸餅的做法")
- “在網上視頻裏學的，甜甜的帶着南瓜的香味。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料酵母（5g）白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蒸餅的做法步驟1、南瓜去皮切斷。2、大火蒸十分鐘。3、南瓜泥，放入5克酵母，適量白砂糖。4、慢慢加麪粉，揉成光滑的麪糰。5、蓋好蓋子，發酵...
- 18053
![南瓜蒸餅的做法 南瓜蒸餅2 南瓜蒸餅怎麼做]( "南瓜蒸餅的做法 南瓜蒸餅2 南瓜蒸餅怎麼做")
- “可以任意撒棗子和葡萄乾。”食材明細主料南瓜泥（250g）麪粉（300g）酵母（4g）白砂糖（10g）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蒸餅的做法步驟1、碗裏放蒸熟的南瓜泥250克，麪粉300克，酵母4克，白砂糖10克。2、揉成光滑的麪糰。3、發酵2倍大小。4、麪糰有些濕，有...
- 6043
![南瓜蓉餡月餅怎麼做-南瓜蓉餡月餅的做法]( "南瓜蓉餡月餅怎麼做-南瓜蓉餡月餅的做法")
- “月餅做過幾次，過後呢感覺是隻要把轉化糖漿熬好，其它挺簡單的。什麼回油、皮餡比例呀，不必計較，只要烤熟了，就比買的月餅食之安全。因為沒有添加劑、防腐劑，是健康的食品。”食材明細主料低粉（200克）南瓜蓉餡料（600克）輔料轉化糖漿（140克）鹼水（3克）玉米油（60克）蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）一...
- 9127
![南瓜圈蒸肉餅的做法 南瓜圈蒸肉餅 南瓜圈蒸肉餅怎麼做]( "南瓜圈蒸肉餅的做法 南瓜圈蒸肉餅 南瓜圈蒸肉餅怎麼做")
- “立秋了蒸菜最適合👍家中有老幼的更加不要錯過哦！（網絡上營養表這樣記載）👇🏻👇🏻👇🏻「南瓜的口感甜甜、綿綿的，是許多喜愛的蔬菜，還能當作主食。南瓜營養價值高。含有豐富β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅，能清除體內自由基，對於糖尿病患者也是相當優良的好食物。豬肉性平、...
- 6001
![南瓜餡冰皮月餅怎麼做-南瓜餡冰皮月餅的做法]( "南瓜餡冰皮月餅怎麼做-南瓜餡冰皮月餅的做法")
- “用南瓜做月餅餡不但顏色漂亮，而且無需另加糖，口感香甜軟糯，不油膩，老少皆宜，尤其適合高血糖人羣。今天就是中秋了，這款月餅特別適合現做現吃，做法簡單，沒有難度，看一遍就會。”食材明細主料預拌粉（200g（冰皮月餅））開水（200g（85度以上））輔料南瓜餡（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南...
- 17667
![(蒸)的南瓜餅 蒸南瓜餅怎麼做-蒸南瓜餅的做法 真]( "(蒸)的南瓜餅 蒸南瓜餅怎麼做-蒸南瓜餅的做法 真")
- “南瓜餅是我們這邊的傳統小吃，我們叫飯瓜塌餅。南瓜餅有蒸和炸兩種熟成方式，口味各有千秋：炸的外脆內軟，蒸的外觀漂亮，軟糯香甜。今天這道小點心，是婆婆準備的，等我發現想拍視頻的時候，她已經把餡弄好，南瓜煮好，正在和麪了。所以視頻中和麪是用開水代替煮沸的南瓜來示意，材料表中的...
- 6944
![南瓜豆沙月餅怎麼做-南瓜豆沙月餅的做法]( "南瓜豆沙月餅怎麼做-南瓜豆沙月餅的做法")
- “今天開冰箱看到原先留存的兩塊南瓜，現在大家都在忙着烤月餅，今天就用南瓜做個簡單的，不用烤的月餅，那就是蒸月餅~”食材明細主料南瓜泥（216g）糯米粉（150g）低筋粉（50g）輔料熟糯米粉（適量（手粉用））紅豆沙（400g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）南瓜豆沙月餅的做法步驟1、冰箱裏的凍南...
- 10927
![手工蒸南瓜餅怎麼做-手工蒸南瓜餅的做法]( "手工蒸南瓜餅怎麼做-手工蒸南瓜餅的做法")
- “南瓜餅是一道非常常見的小吃，平常大家吃的呢，都是油炸的。今天換個口味，來一道清蒸的。不需要模具。不需要油。藉助牙籤就能做出好看又好吃的南瓜餅。”食材明細主料南瓜（半個）普通麪粉（二勺）糯米粉（半匙）枸杞（5顆）輔料白糖（少許）酵母粉（少許）色拉油（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（...
- 11853
![南瓜蒸肉餅怎麼做-南瓜蒸肉餅的做法]( "南瓜蒸肉餅怎麼做-南瓜蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）肉末（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜蒸肉餅的做法步驟1、肉末用葱末、薑末、鹽、糖、料酒、少許老抽、黑胡椒粉、雞蛋攪勻醃漬一會，放少許水攪勻，...
- 13444
![南瓜冰皮月餅怎麼做-南瓜冰皮月餅的做法]( "南瓜冰皮月餅怎麼做-南瓜冰皮月餅的做法")
- “昨天做了水晶紫薯月餅，外表看着晶瑩剔透，很漂亮，味道也很好，只是形狀不完美，花紋不立體，不清晰。所以今天決定換一種做法重新做一次。昨天是用料理機把西米打成粉和麪製作月餅，今天我決定不打粉，直接用水泡發西米來和麪，看一看這兩種方法制作的西米月餅外型有什麼差別。”食材明...
- 20745
![南瓜餡月餅的做法 月圓之日月餅飄香——南瓜餡月餅 南瓜餡月餅怎麼做]( "南瓜餡月餅的做法 月圓之日月餅飄香——南瓜餡月餅 南瓜餡月餅怎麼做")
- “中秋節，中國的傳統節日之一，傳説是為了紀念嫦娥奔月。八月是秋季的第二個月，所以為中秋，古為仲秋，八月十五這一天月亮為滿月，象徵團圓，所以中秋節又為團圓節。這一天全家人團聚在一起，品嚐着各種不同的美味月餅，喝着千杯不醉美酒，共賞天上一輪明月，這大概就是人間最大的幸福吧！秋雁...
- 14541
![南瓜棗泥月餅怎麼做-南瓜棗泥月餅的做法]( "南瓜棗泥月餅怎麼做-南瓜棗泥月餅的做法")
- “用了月餅模子，打造了一款不用烤的健康無油版的偽月餅。”食材明細主料狗頭南瓜（1塊）棗泥（300克）糯米粉（100克）小麥粉（100克）輔料油（少許）熟粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜棗泥月餅的做法步驟1、狗頭南瓜1塊，棗泥用了300克。2、南瓜去皮去瓤切片。3、壓力鍋裏壓五分鐘...
- 16173
味味甜
