當前位置:味味甜 >

關於黑木耳冬瓜香菜湯的餐飲百科

黑木耳冬瓜香菜湯怎麼做-黑木耳冬瓜香菜湯的做法
  • 黑木耳冬瓜香菜湯怎麼做-黑木耳冬瓜香菜湯的做法

  • “冬瓜中含有丙醇二酸,有解毒降脂的功效,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。搭配上可以開胃解毒的香菜,增強人體膠原蛋白,不但補給體能,還可以減脂除燥,對皮膚也大有好處。而木耳性平,味甘。具有養血、降壓的功效。三者放在一起煮湯,即養顏還減肥。”食材明細主...
  • 12354
冬瓜黑木耳排骨肉怎麼做-冬瓜黑木耳排骨肉的做法
  • 冬瓜黑木耳排骨肉怎麼做-冬瓜黑木耳排骨肉的做法

  • “冬瓜,性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜;但是夏天一般人都喜好醋,醋有殺菌作用,但是冬瓜不可與醋同煮,會降低營養價值。黑木耳,人體的清道夫,如今環境污染很嚴重,常常吃點黑木耳可以有效清除掉一些體內的垃圾。排骨除了含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠...
  • 24299
黑木耳冬瓜湯怎麼做-黑木耳冬瓜湯的做法
  • 黑木耳冬瓜湯怎麼做-黑木耳冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(315克)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。3、撈出待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
  • 31538
生菜杆木耳黑魚湯的做法 生菜杆黑木耳黑魚湯 生菜杆木耳黑魚湯怎麼做
  • 生菜杆木耳黑魚湯的做法 生菜杆黑木耳黑魚湯 生菜杆木耳黑魚湯怎麼做

  • “黑魚是水族中的強者,非常生猛!它平時喜歡棲息於水草茂盛或渾濁的水底,當小魚、小蝦等遊近時,它便發起突襲將這些小動物吞掉,一條0、5公斤的黑魚能一口吞下一條二三兩重的草魚或鯉魚。黑魚的生命力很強,在淡水魚類中居首位。所以在很多地方,人們都習慣用黑魚做湯,給動過手術的體...
  • 26299
黑木耳烤火腿煮冬瓜怎麼做-黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法
  • 黑木耳烤火腿煮冬瓜怎麼做-黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(715克)黑木耳(5克)烤火腿(110克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切開)、黑木耳(已提前30分鐘泡發清洗)、無澱粉烤火腿。2、切取無澱粉烤火腿110克放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下...
  • 13479
冬瓜黑木耳爆蝦仁怎麼做-冬瓜黑木耳爆蝦仁的做法
  • 冬瓜黑木耳爆蝦仁怎麼做-冬瓜黑木耳爆蝦仁的做法

  • “幹蝦仁,海味品,有較高的營養價值,據測定它含蛋白質,脂肪,糖類,鈣,磷,鐵,還有多種維生素等;冬瓜能利尿消腫、清熱解毒和減肥;黑木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’,是各種葷素食品中含鐵量最多的!”食材明細主料冬瓜(適量)黑木耳(適量)蝦仁(適量)輔料香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱...
  • 24621
冬瓜木耳荷葉湯怎麼做-冬瓜木耳荷葉湯的做法
  • 冬瓜木耳荷葉湯怎麼做-冬瓜木耳荷葉湯的做法

  • “減肥,治便祕,補血滋補,去水腫”食材明細主料冬瓜(適量)木耳(適量)荷葉(適量)輔料姜(適量)枸杞(適量)棗(適量)湯粉(適量)蝦米皮(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)香油(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜木耳荷葉湯的做法步驟1、冬瓜切片備用2、木耳隔夜泡開,撕成小...
  • 23826
黑木耳青瓜蛋湯怎麼做-黑木耳青瓜蛋湯的做法
  • 黑木耳青瓜蛋湯怎麼做-黑木耳青瓜蛋湯的做法

  • “青瓜:清熱解毒,健腦安神,減肥強體,富含維生素B2,C,E,胡蘿蔔素等營養成分。黑木耳:益氣補血,潤肺鎮靜,涼血止血,提高免疫力。平時我們多吃這兩種食材有益身體。”食材明細主料青瓜(1條)蛋(1只)黑木耳(3朵)輔料薑絲(少許)鹽(少許)油(少許)胡椒粉(少許)薄荷(1朵)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑...
  • 16862
冬瓜鹹肉木耳湯怎麼做-冬瓜鹹肉木耳湯的做法
  • 冬瓜鹹肉木耳湯怎麼做-冬瓜鹹肉木耳湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500克)鹹肉(100克)黑木耳(少許)輔料姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鹹肉木耳湯的做法步驟1、準備的原料。2、黑木耳加温水泡發。3、發好的黑木耳汆水。4、冬瓜去皮,去籽切片,鹹肉,生薑切片。5、熱鍋涼油,加薑片煸出香味。6、加入鹹肉炒幾十秒,微微出油...
  • 4342
黑木耳油麪筋冬瓜湯怎麼做-黑木耳油麪筋冬瓜湯的做法
  • 黑木耳油麪筋冬瓜湯怎麼做-黑木耳油麪筋冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料黑木耳(5克)油麪筋(6個)冬瓜(1塊)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳油麪筋冬瓜湯的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)。2、油麪筋。3、冬瓜。4、將冬瓜去皮去籽清洗一下,放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着,...
  • 17268
木耳菜冬瓜湯怎麼做-木耳菜冬瓜湯的做法
  • 木耳菜冬瓜湯怎麼做-木耳菜冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料木耳菜(70克)冬瓜(280克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜冬瓜湯的做法步驟1、材料:木耳菜、冬瓜2、將木耳菜摘下葉子清洗清洗。3、撈出待用。4、將冬瓜去皮清洗一下。5、將冬瓜去皮清洗一下。6、放在案板上切開。7、放在案板上切開。8...
  • 28760
冬瓜木耳丸子湯怎麼做-冬瓜木耳丸子湯的做法
  • 冬瓜木耳丸子湯怎麼做-冬瓜木耳丸子湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)木耳(適量)肉末(適量)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜木耳丸子湯的做法步驟1、冬瓜切溥片。2、木耳用温水泡發後洗淨。3、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油、白糖,葱薑末、食用油拌...
  • 15402
黑木耳炒白菜的做法 黑木耳炒白菜,冬季養生素菜 黑木耳炒白菜怎麼做
  • 黑木耳炒白菜的做法 黑木耳炒白菜,冬季養生素菜 黑木耳炒白菜怎麼做

  • “晚餐以清淡為主,肉類通常都是魚或者蝦,相對於其它肉類,魚蝦更好消化吸收利用,更適合晚餐。其實我以前不主張晚上吃肉類,素菜湯粥就可以了,後為發現這個觀點對孩子們來説不適合,因為孩子們要長身體,要學習,需要補充能量才可以。晚餐的魚蝦以清蒸或者白煮為主要烹飪方法,避免用重油...
  • 15774
黑木耳蒲瓜排骨湯怎麼做-黑木耳蒲瓜排骨湯的做法
  • 黑木耳蒲瓜排骨湯怎麼做-黑木耳蒲瓜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(390克)黑木耳(5克)蒲瓜(350克)輔料料酒(2勺)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳蒲瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、蒲瓜(已去皮清水切塊)2、將已焯水的排骨和黑木耳放入高壓鍋裏。3、接着,加入適量的清水。4、加2...
  • 14118
黑木耳香腸炒冬筍怎麼做-黑木耳香腸炒冬筍的做法
  • 黑木耳香腸炒冬筍怎麼做-黑木耳香腸炒冬筍的做法

  • 食材明細主料香腸(120克)黑木耳(5克)冬筍(1株)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香腸炒冬筍的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、黑木耳(已提前泡發清洗)、冬筍。2、將香腸放在案板上切成片。3、將冬筍剝殼清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片。5、接着,將切好...
  • 18749
黑木耳燒冬瓜怎麼做-黑木耳燒冬瓜的做法
  • 黑木耳燒冬瓜怎麼做-黑木耳燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(635克)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳燒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將泡發好的黑木耳清洗清洗撈出。3、將冬瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切...
  • 7462
冬瓜黑木耳骨湯怎麼做-冬瓜黑木耳骨湯的做法
  • 冬瓜黑木耳骨湯怎麼做-冬瓜黑木耳骨湯的做法

  • “排骨湯,適合一年四季可燉制的湯品。排骨湯,做法簡單,味道鮮美,可搭食材多樣,營養豐富,是較受歡迎的湯品之一。食材:排骨600克、冬瓜1段、黑木耳適量、生薑適量、葱適量、精鹽適量、枸杞適量。”食材明細主料排骨(600克)冬瓜(1段)黑木耳(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)精鹽(適量)枸杞(適量)清淡...
  • 4174
芹菜黑木耳冬菇肉包怎麼做-芹菜黑木耳冬菇肉包的做法
  • 芹菜黑木耳冬菇肉包怎麼做-芹菜黑木耳冬菇肉包的做法

  • 食材明細主料五花肉碎(適量)麪粉(500克)芹菜(適量)姜(少許)冬菇(適量)黑木耳(適量)葱(少許)輔料生粉(適量)水(250克)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)酵母粉(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜黑木耳冬菇肉包的做法步驟1、麪粉500克加水250克,酵母粉5克用30度水先拌勻,然後加入麪粉裏揉麪。揉好的...
  • 28526
黑木耳南瓜湯怎麼做-黑木耳南瓜湯的做法
  • 黑木耳南瓜湯怎麼做-黑木耳南瓜湯的做法

  • “南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。。。昨天,老公和兒子都在家,泡發一些黑木耳來煮南瓜湯,甜甜的好吃,放在冰箱冰鎮一些味更好。。。”食材明細主料南瓜(500克)黑木耳(10克)輔料白糖(5勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時...
  • 13321
冬瓜黑木耳怎麼做-冬瓜黑木耳的做法
  • 冬瓜黑木耳怎麼做-冬瓜黑木耳的做法

  • “夏天可以少吃西瓜,但一定要多吃冬瓜。冬瓜的維生素C含量較多,且鉀鹽含量也高,鈉鹽含量較低,是高血壓、腎臟病、浮腫病等患者首先膳食之一。”食材明細主料冬瓜(400g)黑木耳(10g)輔料鮮紅椒(15g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜黑木耳的做法步驟1、...
  • 8848
黑木耳香菜雞蛋湯怎麼做-黑木耳香菜雞蛋湯的做法
  • 黑木耳香菜雞蛋湯怎麼做-黑木耳香菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香菜雞蛋湯的做法步驟1、自己種的香菜2、雞蛋打散3、黑木耳泡發煮熟4、黑木耳切碎5、香菜切段6、黑木耳放入鍋子加開水煮7、加入香菜8、加入蛋液9、加入麻油和...
  • 5521
冬瓜木耳湯怎麼做-冬瓜木耳湯的做法
  • 冬瓜木耳湯怎麼做-冬瓜木耳湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)黑木耳(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜木耳湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨後切薄片2、黑木耳用涼水泡發3、香菜洗淨切段4、鍋中水燒開,滴兩滴花生油5、這個冬瓜塊煮開6、將泡發好的黑木耳也一起下鍋...
  • 5533
黑木耳西瓜皮湯麪怎麼做-黑木耳西瓜皮湯麪的做法
  • 黑木耳西瓜皮湯麪怎麼做-黑木耳西瓜皮湯麪的做法

  • “兒子所留下的西瓜皮,我要把它趕盡殺絕,今天做了黑木耳西瓜皮湯麪,味道還不錯哦。”食材明細主料麪條(100克)黑木耳(5克)西瓜皮(1塊)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳西瓜皮湯麪的做法步驟1、食材:麪條、黑木耳(已泡發清洗)、西瓜皮。2、將西瓜皮...
  • 31660
蝦皮木耳冬瓜湯怎麼做-蝦皮木耳冬瓜湯的做法
  • 蝦皮木耳冬瓜湯怎麼做-蝦皮木耳冬瓜湯的做法

  • “冬瓜是我國常見的蔬菜,價位低廉,烹調方法多樣,可以清炒、紅燒,煮湯,還可以浸漬為各種糖果;其果皮和種子具有藥用價值,有消炎、利尿、消腫的功效。研究表明,冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌症效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當豐富;礦質元素有鉀...
  • 9071
黑蒜香菇木耳湯怎麼做-黑蒜香菇木耳湯的做法
  • 黑蒜香菇木耳湯怎麼做-黑蒜香菇木耳湯的做法

  • “黑蒜香菇木耳湯,香氣濃郁、味道鮮美,具有抗衰老、排毒養顏、抗癌防癌的功效。”食材明細主料黑蒜(6-7瓣)香菇(適量)黑木耳(適量)輔料花生油(少許)鹽(少許)乾貝素(少許)生薑(一小塊)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑蒜香菇木耳湯的做法步驟1、原料圖2、香菇與黑木耳分別洗淨浸泡於清...
  • 22756
專題