當前位置：味味甜 >

關於醬燜大魚頭的做法步驟的餐飲百科

醬燜大魚頭怎麼做-醬燜大魚頭的做法

  • 醬燜大魚頭怎麼做-醬燜大魚頭的做法

  • 食材明細主料魚頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）醬豆腐（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜大魚頭的做法步驟1、主要原料。2、魚頭洗淨，沾乾麪粉，放油鍋煎。3、煎到魚頭兩面金黃色撈出。4、切好葱薑蒜...
  • 15359
做魚的步驟

  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
糟魚的做法具體步驟是什麼

  • 糟魚的做法具體步驟是什麼

  • 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚，平時我們吃的魚大多是紅燒，清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃，製作成鹹魚來食用，今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法，叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚，加入酒糟，白酒放入器皿中醃製而成的...
  • 9693
醬燜大頭寶魚怎麼做-醬燜大頭寶魚的做法

  • 醬燜大頭寶魚怎麼做-醬燜大頭寶魚的做法

  • “這個季節是大頭寶魚上市的季節，所以買了一些大頭寶魚，大頭寶魚不管你會不會做魚，只要簡單的烹飪，就是美味。”食材明細主料大頭寶魚（2斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）耗油（1勺）醬油（2勺）豆瓣醬（1勺）醋（2勺）五香粉（適量）辣椒粉（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燜大頭...
  • 25464
醬燜查幹湖胖頭魚怎麼做-醬燜查幹湖胖頭魚的做法

  • 醬燜查幹湖胖頭魚怎麼做-醬燜查幹湖胖頭魚的做法

  • “查幹湖在蒙古語中意為“白色的湖”，位於吉林省西部松花江畔的前郭爾羅斯大草原上，是吉林省最大的內陸湖泊，也是吉林省著名的漁業生產基地。盛產胖頭魚、鯉魚、鰱魚等魚類，胖頭魚便是查幹湖上最受歡迎的招牌魚。人們在去東北時，都必定要品嚐一道充滿黑土地特色的胖頭魚，那大得...
  • 4665
黃豆醬燜烏頭魚怎麼做-黃豆醬燜烏頭魚的做法

  • 黃豆醬燜烏頭魚怎麼做-黃豆醬燜烏頭魚的做法

  • “烏頭魚肉質細嫩，而魚的全身只有一條脊骨，老人小朋友都很宜食用。”食材明細主料鯔魚（適量）輔料姜（適量）配料海天黃豆醬（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆醬燜烏頭魚的做法步驟1、材料一覽：劏好的烏頭魚、黃豆醬、姜塊2、姜去皮切片。平底鍋下油，放入...
  • 30491
你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟

  • 你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食品，不僅不發胖，還可減肥健美，預防亞健康，吃起來毫無負擔!...
  • 31007
醬燜大蝦筆管魚怎麼做-醬燜大蝦筆管魚的做法

  • 醬燜大蝦筆管魚怎麼做-醬燜大蝦筆管魚的做法

  • “開海後，市場上便有了新鮮的海鮮，週末有空的時候，便買了大蝦和筆管魚，簡簡單單的就可以做出美味的海鮮大餐。”食材明細主料大蝦（250g）筆管魚（150g）青椒（1個）輔料清水（少許）調料食用油（3g）姜（4g）薄荷（2g）葱伴侶醬燜海鮮調味料（1包）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜大蝦筆管魚的做法步驟...
  • 8135
烤魚的做法大全自制詳細步驟

  • 烤魚的做法大全自制詳細步驟

  • 魚，屬於是一種脂肪含量比較少的食材，可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多，清蒸，紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的，便是烤魚，很遠就可以聞到烤魚的香味了，也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚，也是可以自己在家裏面進行製作的。以下小編...
  • 24093
水煮魚的做法和步驟

  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
  • 23806
6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解決了烤肉易烤糊的問題，同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
  • 28979
7大加盟步驟！-燜鍋怎麼加盟燜鍋怎麼加盟

  • 7大加盟步驟！-燜鍋怎麼加盟燜鍋怎麼加盟

  • 燜鍋這一大眾美食，以軟糯、清甜的口感獲得了跑一大批鍾愛粉絲。鍋得缸、孚記皇、鍋得缸等燜鍋品牌如雨後出筍迅速在餐飲行業佔據了一席之地。眾多加盟商也將目光投向了燜鍋這一美食，想加盟燜鍋。那麼燜鍋怎麼加盟燜鍋怎麼加盟?燜鍋怎麼加盟燜鍋怎麼加盟1.加盟諮詢有意向的...
  • 11724
醬椒魚頭的做法 兩步做成醬椒魚頭 醬椒魚頭怎麼做

  • 醬椒魚頭的做法 兩步做成醬椒魚頭 醬椒魚頭怎麼做

  • “這是我做過最簡單的醬椒魚頭，而且口味還是滿理想的，有酒店的味道，太便捷了。”食材明細主料魚頭（500-800克）輔料薑片（8片）葱段（10段）生抽（50克）醬椒醬（200克左右）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬椒魚頭的做法步驟1、先去菜場買條新鮮的花鰱魚頭，魚頭大小在1.5斤左右，一定要新鮮的，...
  • 28487
醬燜大頭魚怎麼做-醬燜大頭魚的做法

  • 醬燜大頭魚怎麼做-醬燜大頭魚的做法

  • 食材明細主料大頭魚（適量）豆瓣醬（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）檸檬（適量）香菜（適量）醬油（適量）耗油（適量）五香粉（適量）麻油（適量）油（適量）糖（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜大頭魚的做法步驟1、準備好的材料。2、大頭魚身上切幾刀。3、鍋中加油機豆瓣醬。4、放入葱花翻炒。5、放入水。6...
  • 23945
酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
家燜大頭寶魚怎麼做-家燜大頭寶魚的做法

  • 家燜大頭寶魚怎麼做-家燜大頭寶魚的做法

  • 食材明細主料大頭寶魚（500克）輔料葱段（1棵）薑片（5個）大蒜（5個）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家燜大頭寶魚的做法步驟1、炒鍋燒熱放油，放入葱薑蒜，放入大頭寶魚，轉小火，放入花椒，大料，料酒，醬油，米醋，白糖，鹽，稍稍燜兩分鐘，放入涼水莫過魚身，轉大火燒開，再轉中火，蓋上鍋蓋燜～2、燜至湯汁快乾時...
  • 5866
紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
  • 8538
黃燜大頭魚怎麼做-黃燜大頭魚的做法

  • 黃燜大頭魚怎麼做-黃燜大頭魚的做法

  • “魚究竟有多少種做法與口味，真的無法統計。一條魚可以做出一桌晏席，而且也是晏席上不可缺少的一個主菜，再加上它味鮮營養價值高，有年年有魚之稱，喜得人民的深愛。”食材明細主料大頭魚（適量）腐竹（適量）冬瓜（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通...
  • 7584
醬燜老頭魚怎麼做-醬燜老頭魚的做法

  • 醬燜老頭魚怎麼做-醬燜老頭魚的做法

  • “市場偶遇野生老頭魚，買了2斤，魚小適合醬燜，去掉魚頭魚髒收拾乾淨入鍋醬燜，連骨頭都是酥的，醬香，肉嫩，味道鮮美，營養價值比其他魚類高。”食材明細主料老頭魚（600g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）料酒（適量）黃豆醬（半碗）五香粉（適量）西紅柿（1個）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燜...
  • 17143
烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做

  • 烤魚的做法 烤魚的做法步驟 烤魚怎麼做

  • “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚（一條）烤魚料（適量）萵苣（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（兩茶匙）料...
  • 31991
做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－
芝麻醬花捲的做法 一步一步做，大口大口吃的美味--【芝麻醬花捲】（詳細步驟） 芝麻醬花捲怎麼做
月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
  • 21767
醬燜魚頭怎麼做-醬燜魚頭的做法

  • 醬燜魚頭怎麼做-醬燜魚頭的做法

  • “鹹香下飯，有滋味。”食材明細主料魚頭（1個）輔料鹽（少許）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）蠔油（20克）黃醬（30克）生抽（20克）老抽（5克）白糖（3勺）香醋（3勺）料酒（20克）八角（2個）花椒（少許）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨，用清水泡一下去血水。然後放入鹽，生抽，胡椒粉，料酒鹽15分鐘。...
  • 27756
大魚頭燜腐竹怎麼做-大魚頭燜腐竹的做法

  • 大魚頭燜腐竹怎麼做-大魚頭燜腐竹的做法

  • 食材明細主料大魚頭（一個約650克）腐竹（適量）馬蹄筍（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）香菜（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）生粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大魚頭燜腐竹的做法步驟1、準備好食材:魚頭斬件，腐竹提前泡軟，馬蹄筍切片。2、準備，香菜，薑片，蒜頭，生粉。3、...
  • 18076

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接