![鹹菜炒海米怎麼做-鹹菜炒海米的做法]( "鹹菜炒海米怎麼做-鹹菜炒海米的做法")
- “小炒海米鹹菜，佐粥佳品。”食材明細主料鹹菜（150g）輔料海米（30g）調料白糖（2g）胡椒粉（2g）葱花（少許）小米椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒海米的做法步驟1、取適量海米沖洗乾淨。2、倒入半碗開水將海米泡軟。3、取適量鹹菜前粒（廣東菜脯）放入盆中，用涼開水浸泡掉多餘的鹽...
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![海米炒白菜怎麼做-海米炒白菜的做法]( "海米炒白菜怎麼做-海米炒白菜的做法")
- “海米和白菜搭配，鮮、脆、香超下飯。”食材明細主料白菜（5片）海米（適量）輔料小葱（2顆）大蒜（4粒）調料辣椒段（適量）花椒粒（少許）鹽（少許）生抽（1勺）醋（半勺）白糖（少許）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米炒白菜的做法步驟1、準備食材。2、大蒜，葱洗乾淨切成片，海米用清水多衝...
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![海鰻鹹菜的做法 【海鰻鹹菜】 海鰻鹹菜怎麼做]( "海鰻鹹菜的做法 【海鰻鹹菜】 海鰻鹹菜怎麼做")
- “麻魚（海鰻）體型較大，市場上一條20-30斤重是常見的，上百斤的也有人見過。買的時候就看家裏有多少人，割上一塊，位置不同，價格也不同，帶春（魚子）的部分通常就要貴些，麻魚買回家，潮汕常見的做法就是用鹹菜來燜煮。張新民老師的《潮菜天下》裏，就有提到這道“帶春的麻魚鹹菜”，文中還提到，...
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![海米紫菜炒飯怎麼做-海米紫菜炒飯的做法]( "海米紫菜炒飯怎麼做-海米紫菜炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（400g）雞蛋（1個）紫菜（20g）胡蘿蔔（50g）海米（30g）輔料生抽（30ml）胡椒粉（1g）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米紫菜炒飯的做法步驟1、隔夜飯提前冰箱冷卻。2、雞蛋1顆，蛋清蛋黃分離，取蛋黃用。3、蛋黃打散，拌入米飯，儘可能拌勻實。4、準備輔料（紫菜用水沖洗乾淨、切成碎，海...
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![海米炒油菜怎麼做-海米炒油菜的做法]( "海米炒油菜怎麼做-海米炒油菜的做法")
- 食材明細主料油菜（200克）海米（1把）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）輔料雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨，切段，莖葉分開。2、海米洗淨浸泡20分鐘。3、熱鍋冷油。4、油熱放食鹽。5、放油菜莖翻炒。6、炒至莖變色，放海米翻炒。7、翻炒均勻放菜葉翻...
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![花生米炒鹹菜絲怎麼做-花生米炒鹹菜絲的做法]( "花生米炒鹹菜絲怎麼做-花生米炒鹹菜絲的做法")
- 食材明細主料鹹蘿蔔（適量）花生米（適量）輔料玉米油（適量）調料蠔油（適量）老抽（適量）香料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒鹹菜絲的做法步驟1、鹹蘿蔔切絲，花生米泡5小時左右。2、泡好的花生米冷水下鍋，開鍋以後煮5分鐘。3、準備好香料。4、鍋內...
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![海米炒油麥菜怎麼做-海米炒油麥菜的做法]( "海米炒油麥菜怎麼做-海米炒油麥菜的做法")
- “油麥菜，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜（不知道“苦菜花兒開”是不是這鼕鼕），屬菊料，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用窩苣，葉片呈長披針形，色澤談綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成...
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![海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎麼做]( "海米炒油菜的做法 家常菜----海米炒油菜 海米炒油菜怎麼做")
- 食材明細主料油菜（500克）海米（50克）輔料色拉油（20克）葱花（3克）薑末（3克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將海米清洗乾淨，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，倒入海米翻炒。4、倒入油菜...
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![鹹香的韭菜炒海米如何做簡單又好吃]( "鹹香的韭菜炒海米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜炒海米可是一道美味的家常菜，它的主料是由韭菜和海米炒制而成的。加了一些小辣椒之類的輔料，所以它聞起來特別香。韭菜炒海米的營養價值和食療功效很好，它具有補腎壯陽，還能補氣開胃的好功效，當然還可以潤...
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![炒油菜海米怎麼做-炒油菜海米的做法]( "炒油菜海米怎麼做-炒油菜海米的做法")
- “油菜是餐桌上常見的綠葉蔬菜，它以營養豐富、口感好，加工簡單深受大家歡迎。油菜含有大量的胡蘿蔔素和維生素C，特別是鈣的含量在綠葉蔬菜中為最高，有增強肌體免疫力的功能；同時油菜中所含的植物激素能夠增加酶的形成，對進入人體的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能；還有降低...
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![小白菜炒海米怎麼做-小白菜炒海米的做法]( "小白菜炒海米怎麼做-小白菜炒海米的做法")
- 食材明細主料小白菜（一小把）海米（一小把）輔料葱（一小段）蒜（兩瓣）味極鮮醬油（少量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小白菜炒海米的做法步驟1、小白菜洗淨2、海米洗淨3、葱去皮切花，蒜去皮切片4、鍋燒乾放油，放葱蒜炒香5、放小白菜翻炒至菜稍軟，放點醬油繼續翻炒兩三下6、放...
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![芹菜炒海米怎麼做-芹菜炒海米的做法]( "芹菜炒海米怎麼做-芹菜炒海米的做法")
- 食材明細主料芹菜（一顆）海米（兩小把）輔料葱（一小段）蒜（兩瓣）味極鮮醬油（少量）鹽（少量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒海米的做法步驟1、芹菜洗淨切段2、海米洗乾淨3、葱去皮切花，蒜去皮切片4、鍋燒乾放油放葱蒜炒香5、放芹菜翻炒至菜稍軟6、放海米翻炒兩三下，放少量...
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![油菜炒海米怎麼做-油菜炒海米的做法]( "油菜炒海米怎麼做-油菜炒海米的做法")
- “一道簡單的家常小菜，做法簡單，味道好吃。”食材明細主料油菜（1把）海米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油菜炒海米的做法步驟1、海米用温水洗一下。2、油菜摘洗乾淨。3、蒜切片。4、鍋裏油熱加入蒜片炒香。5、加入海米炒一下。...
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![海米白菜鹹飯怎麼做-海米白菜鹹飯的做法]( "海米白菜鹹飯怎麼做-海米白菜鹹飯的做法")
- “這個鹹飯是我家經常做的。從我小時候我姥姥就經常熬鹹飯。尤其是冬天，大白菜清甜，配上海米暖暖的一鍋鹹飯。吃着舒服又滋潤，直到現在一到冬天，我還是經常做海米白菜鹹飯，這是我深入骨髓的，永遠的温暖記憶。”食材明細主料大白菜（適量）海米（適量）大米（適量）輔料粗鹽（適量）姜（適量）清淡（口...
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![海米芥菜炒飯怎麼做-海米芥菜炒飯的做法]( "海米芥菜炒飯怎麼做-海米芥菜炒飯的做法")
- “現在是芥菜大量上市的時候，想起以前室友教我做的海米芥菜飯，挺好吃的。室友做的是煮飯。今天我就做個海米芥菜炒飯吧，因為只有我一個人吃。”食材明細主料剩飯（1碗）海米（1把）芥菜（2片）輔料胡蘿蔔（半個）雞蛋（1個）姜（適量）油（適量）調料鹽（少量）六月鮮輕鹽8克小輕醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分...
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![海米炒韭菜怎麼做-海米炒韭菜的做法]( "海米炒韭菜怎麼做-海米炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（500g）海米（50g）輔料油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒韭菜的做法步驟1、韭菜500g、海米（幹蝦仁）50g。2、把海米洗淨後用清水泡10分鐘。3、韭菜切成寸段。4、起鍋熱油。5、放入韭菜。6、把韭菜翻炒均勻後，放入海米。7、...
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![鹹菜香乾炒海帶怎麼做-鹹菜香乾炒海帶的做法]( "鹹菜香乾炒海帶怎麼做-鹹菜香乾炒海帶的做法")
- 食材明細主料海帶（120克）鹹菜（80克）香乾（3塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜香乾炒海帶的做法步驟1、材料：海帶（已泡發洗淨）、鹹菜（已清洗切碎）、香乾2、將海帶放在案板上切開，待用。3、將香乾放在案板上切開。4、隨後，將切好的海帶下入沸水中焯開，撈出。5、...
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![大頭菜炒海米怎麼做-大頭菜炒海米的做法]( "大頭菜炒海米怎麼做-大頭菜炒海米的做法")
- “一道簡單營養的快手菜，適合忙碌的上班族！”食材明細主料大頭菜（1個）海米（適量）蒜（適量）醬油（1匙）輔料醋（1匙）糖（半匙）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒海米的做法步驟1、海米用水泡一下，控幹水分備用。2、大頭菜去掉最外面一層皮，把裏面嫩葉洗淨切片...
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![鹹肉包菜炒米粉幹怎麼做-鹹肉包菜炒米粉乾的做法]( "鹹肉包菜炒米粉幹怎麼做-鹹肉包菜炒米粉乾的做法")
- “配料豐富、多彩又快手的炒麪，看起來很誘人，口感也是很棒滴😋😋😋”食材明細主料鹹肉（適量）豬心包（適量）胡蘿蔔（適量）鱗蝦（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉包菜炒米粉乾的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、鱗蝦清洗一遍。3、豬心包、胡...
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![鹹菜炒海鰻如何做簡單又好吃]( "鹹菜炒海鰻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹菜能開胃，也能很好的突出鰻魚的鮮味，鰻魚也有很多功效，營養也是十分豐富的，和一般的炒菜不同，它不能一直炒，要加水，後來，再燜大概一刻鐘，水差不多幹了就可以了。鹹菜本身是鹹的，因此要注意鹽的分量。主料海鰻：200g...
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![海米炒蔬菜的做法 家常小炒“海米炒蔬菜” 海米炒蔬菜怎麼做]( "海米炒蔬菜的做法 家常小炒“海米炒蔬菜” 海米炒蔬菜怎麼做")
- “深秋的北京舉辦了很多集市，裏面吃的、用的、穿的可任君選購，貨物十分豐富齊全。每到一處擁擠熙攘的人羣十分熱鬧，東西好，還可以侃價錢，我順便湊湊熱鬧，選擇人少的時間段逛了一回，買回很多幹貨和日常小用品，其中乾貨裏有些海米，比超市裏的新鮮多了，用它來炒菜味道很鮮美！今日晚餐就...
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![鹹菜炒海鰻怎麼做-鹹菜炒海鰻的做法]( "鹹菜炒海鰻怎麼做-鹹菜炒海鰻的做法")
- “鰻魚富含多種營養成分，具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的強精壯腎的功效，是年輕夫婦、中老年人的保健食品。”食材明細主料海鰻（適量）鹹菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）鹹...
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![鹹菜筍尖炒白蝦米怎麼做-鹹菜筍尖炒白蝦米的做法]( "鹹菜筍尖炒白蝦米怎麼做-鹹菜筍尖炒白蝦米的做法")
- 食材明細主料鹹菜（180克）筍尖（2根）白蝦米（280克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鹹菜筍尖炒白蝦米的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗）、筍尖、白蝦米（已清洗）。2、將鹹菜放在案板上切碎，筍尖也切碎。3、起鍋倒油燒熱，下入白蝦米，加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着，合...
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![鹹菜燜海魚怎麼做-鹹菜燜海魚的做法]( "鹹菜燜海魚怎麼做-鹹菜燜海魚的做法")
- “鹹菜燜海魚，以前常吃，今天嘗試自己做，感覺不錯，就是這魚太大了鍋又太小了，本地話叫“黑季魚””食材明細主料海魚（1500克）鹹菜（300克）輔料姜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜燜海魚的做法步驟1、準備材料，如圖2、油温到了開始煎魚3、兩面煎至金黃4、放入鹹菜姜，...
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![韭菜炒海米怎麼做-韭菜炒海米的做法]( "韭菜炒海米怎麼做-韭菜炒海米的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）海米（適量）輔料青椒（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒海米的做法步驟1、整理食材。2、請展示你的刀功。3、鍋熱放油，我只放了姜和香菜，因為沒有葱。4、先炒海米，海米炒之前水清洗一下，挑一下雜質。5、然後放入辣椒，能吃辣的多放點，辣一點才好吃。6...
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味味甜
