![蛤蜊豆腐湯怎麼做-蛤蜊豆腐湯的做法]( "蛤蜊豆腐湯怎麼做-蛤蜊豆腐湯的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（1斤）豆腐（1塊）輔料葱末（適量）調料鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊豆腐湯的做法步驟1、蛤蜊放水裏泡兩個小時，去除沙子豆腐切小塊。2、鍋中放油爆香葱末。3、放入豆腐煸炒至微黃。4、加入水燒開，然後放入蛤蜊煮十分鐘。5、能出撒鹽調勻即可。...
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![蛤蜊豆腐湯的做法 天下第一鮮——蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做]( "蛤蜊豆腐湯的做法 天下第一鮮——蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做")
- “蛤蜊產於沿海灘塗，蛤蜊燒湯鮮美無比，無用味精吊鮮，號稱天下第一鮮，配上雪白的豆腐，撒上葱花，色；香；味無與堪比。製作也方便，又是一道令人稱絕的美味。”食材明細主料蛤蜊（400克）豆腐（1盒）輔料小葱（3根）姜（2片）配料食鹽（2克）食油（50克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊豆腐湯的做法步驟1...
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![蛤蜊豆腐湯的做法 【天津】蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做]( "蛤蜊豆腐湯的做法 【天津】蛤蜊豆腐湯 蛤蜊豆腐湯怎麼做")
- “蛤蜊營養豐富。味道鮮美，入湯也很不錯。用蛤蜊搭配豆腐做湯，湯汁非常鮮香，蛤蜊與豆腐不同的口感，食之別有一番享受。又搭配了些黑木耳，保健效果也很顯著。春節享用這款湯，大家都有福，健康幸福，長長久久。”食材明細主料蛤蜊（400g）鹽（適量）姜（適量）輔料豆腐（350g）胡椒粉（適量）黑木耳（適量）鹹...
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![蛤蜊絲瓜豆腐湯怎麼做-蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法]( "蛤蜊絲瓜豆腐湯怎麼做-蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（400克）蛤蜊（300克）絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、絲瓜。2、將豆腐拆開包裝倒扣在盤中，用刀劃開。3、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀塊。5、起鍋倒油...
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![家常豆腐蛤蜊幹湯如何做簡單又好吃]( "家常豆腐蛤蜊幹湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：一塊蛤蜊幹：適量輔料鹽：少許味精：少許具體步驟1.先把蛤蜊乾洗乾淨泡發好，豆腐切塊備用。2.蛤蜊下鍋煮久點，泡蛤蜊的水也加進去（事先洗過所以泡的水是乾淨的），蛤蜊幹不是很容易熟要多煮會。3.蛤蜊差不多了...
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![蛤蜊湯燉豆腐怎麼做-蛤蜊湯燉豆腐的做法]( "蛤蜊湯燉豆腐怎麼做-蛤蜊湯燉豆腐的做法")
- “蒸蛤蜊蒸出來的湯不要倒掉，用來燉豆腐或做西紅柿湯，味道非常鮮美。”食材明細主料豆腐（500克）輔料油（適量）醬油（適量）香菜（適量）蛤蜊湯（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊湯燉豆腐的做法步驟1、葱，香菜切碎備用。2、鍋裏油熱加入葱花炒香。3、加入豆腐翻炒。4、加入...
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![黃瓜豆瓣蛤蜊湯的做法 老黃瓜豆瓣蛤蜊湯 黃瓜豆瓣蛤蜊湯怎麼做]( "黃瓜豆瓣蛤蜊湯的做法 老黃瓜豆瓣蛤蜊湯 黃瓜豆瓣蛤蜊湯怎麼做")
- “我的家鄉在蘇北，有着長長的海岸線，蔬菜與貝類，是家鄉人飯桌上最常見的菜。老黃瓜豆瓣蛤蜊湯，有着海鮮的鮮，又有着蔬菜的可口，就是非常傳統的家鄉菜。”食材明細主料蛤蜊（500克）老黃瓜（1條）輔料豆瓣（120克）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![家常蛤蜊豆腐湯如何做簡單又好吃]( "家常蛤蜊豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：10只豆腐：半塊秋葵：3顆青菜：1顆輔料葱：1顆姜：3片香菜：1顆具體步驟1.新鮮蛤蜊清水吐沙洗淨備用。2.不粘鍋燒熱倒入少許橄欖油，放豆腐葱段薑片，蓋上鍋蓋調小火煎成兩面金黃。3.鍋內加入清水燒開，放秋葵，5分鐘...
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![煎豆腐蛤蜊怎麼做-煎豆腐蛤蜊的做法]( "煎豆腐蛤蜊怎麼做-煎豆腐蛤蜊的做法")
- 食材明細主料豆腐（300g）蛤蜊（500g）輔料葱（半顆）姜（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）煎豆腐蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前用水加兩勺鹽泡一下，清洗乾淨。2、豆腐切成小塊，下鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、放入提前切好的葱花姜沫，炒香，加勺鹽。5、把蛤蜊倒入鍋內，不用加水，蓋上鍋蓋，看見蛤蜊全部...
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![蛤蜊蘿蔔苗小豆腐的做法 蛤蜊花生蘿蔔苗小豆腐 蛤蜊蘿蔔苗小豆腐怎麼做]( "蛤蜊蘿蔔苗小豆腐的做法 蛤蜊花生蘿蔔苗小豆腐 蛤蜊蘿蔔苗小豆腐怎麼做")
- “的農家菜園裏充滿了勃勃秋季生機，茄子，尖椒，黃瓜，南瓜，西紅柿的果實或掛滿枝頭，或爬上藤架。瞧那些初冬季節才能採摘的菜品，大白菜和蘿蔔的幼苗長勢喜人，一顆顆在陽光的照耀下，展現出綠油油的身姿，惹得蝴蝶翩翩起舞。為了冬季能夠有好的收穫，那些長得多餘的小白菜和小蘿蔔苗總會被...
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![芥菜豆腐蛤蜊湯怎麼做-芥菜豆腐蛤蜊湯的做法]( "芥菜豆腐蛤蜊湯怎麼做-芥菜豆腐蛤蜊湯的做法")
- “清熱下火又好喝”食材明細主料芥菜（2棵）豆腐（1塊）蛤蜊（半斤）輔料姜（適量）鹽（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芥菜豆腐蛤蜊湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、蛤蜊要先吐沙，熱水灼一下，蛤蜊半開口撈起3、熱水下豆腐塊4、水再開就下芥菜，大概煲10分鐘菜就會軟身5、最...
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![咖喱蛤蜊燴豆腐怎麼做-咖喱蛤蜊燴豆腐的做法]( "咖喱蛤蜊燴豆腐怎麼做-咖喱蛤蜊燴豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一盒）蛤蜊（350g）胡蘿蔔（半根）青豆（少許）輔料咖喱（2塊）鹽（少許）油（適量）咖喱（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱蛤蜊燴豆腐的做法步驟1、需要的食材，豆腐、胡蘿蔔、青豆、蛤蜊2、蛤蜊吐淨泥沙，放鍋裏煮開3、水開關火，這時蛤蜊已開口4、豆腐從盒子裏取出，豆腐盒底部四個角用...
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![蛤蜊豆腐海帶湯煲怎麼做-蛤蜊豆腐海帶湯煲的做法]( "蛤蜊豆腐海帶湯煲怎麼做-蛤蜊豆腐海帶湯煲的做法")
- “海帶含碘量非常豐富，碘可以促進蛋白質的合成，從而促進生長髮育，海帶還是鹼性食物之王，可以有效改善酸性體質，預防疾病，含有的鈣。鐵對女性特別好，可以促進血紅蛋白生成，還可以預防乳腺癌、高血脂，肥胖、便祕等症狀，能美白皮膚。把蛤蜊、海帶、豆腐、瘦肉一起放入鍋內煲，簡單又美味...
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![蛤蜊煎燒豆腐怎麼做-蛤蜊煎燒豆腐的做法]( "蛤蜊煎燒豆腐怎麼做-蛤蜊煎燒豆腐的做法")
- “青島的花蛤是當地特產之一，每年5-6月份正式最肥鮮的時期。蛤蜊是青島人餐桌上一年四季最不能缺少的海鮮之一，蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，...
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![蛤蜊煎燒豆腐的做法 美食二合一蛤蜊煎燒豆腐 蛤蜊煎燒豆腐怎麼做]( "蛤蜊煎燒豆腐的做法 美食二合一蛤蜊煎燒豆腐 蛤蜊煎燒豆腐怎麼做")
- “青島的獨特海產品是蛤蜊，蛤蜊在青島被俗稱為嘎啦（gala）。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，在青島附近，它主要產於膠州灣內，棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底，以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度，一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰曆的初一、十五，落大潮後人們多去海...
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![蛤蜊豆腐絲瓜湯如何做簡單又好吃]( "蛤蜊豆腐絲瓜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：一條蛤蜊：20只豆腐：一大塊輔料葱：兩根姜：一小塊蒜頭：2顆油鹽：適量具體步驟1.準備材料，豆腐買回來用用水泡會，去豆腥，蛤蜊鹽水浸泡土盡泥沙2.絲瓜去皮切滾刀，放清水中浸泡，蛤蜊洗乾淨殼，豆腐切小塊，蒜蓉、薑片...
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![青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯怎麼做-青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯的做法]( "青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯怎麼做-青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（1個）蛤蜊（400g）輔料豆腐（1盒）調料葱白（適量）食用油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯的做法步驟1、食材，新鮮蛤蜊，豆腐，青蘿蔔，香葱。2、先把蘿蔔去皮切絲。3、起鍋放油下入葱煸香，再把葱撿出留葱油。4、再下入青...
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![蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯怎麼做-蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法]( "蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯怎麼做-蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法")
- 食材明細主料海帶（1片）輔料嫩豆腐（1盒）薑片（3-4片）蛤蜊肉（半碗）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法步驟1、海帶泡好切片，蛤蜊肉用少許白酒醃製15分鐘熱油放入豆腐煎1分鐘，這樣湯會比較白。2、加入適量水放入薑片。3、翻一翻。4、煮2-3分鐘後加入...
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![祕製的蛤蜊豆腐湯如何做簡單又好吃]( "祕製的蛤蜊豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛤蜊用冷水淘洗幾次，放入清水中靜置2小時吐淨泥沙備用；（水中放少許麻油能夠促使蛤蜊儘快吐沙）2.熱鍋，把培根肉切小塊放入鍋中煸出香味，再放入葱姜一起爆香；（此步不用放油，培根本身會有少許油分滲出）3...
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![香辣蛤蜊豆腐羹怎麼做-香辣蛤蜊豆腐羹的做法]( "香辣蛤蜊豆腐羹怎麼做-香辣蛤蜊豆腐羹的做法")
- “今天跟大家分享的這道小菜不用一滴油，香辣鮮美，是菜又是湯，喝一碗讓人食慾大開，喝兩碗冒小汗渾身舒坦，而且補鈣、補鋅效果非常不錯。食材很簡單，豆腐、蛤蜊肉、青紅辣椒，採購也不難。有了蛤蜊的加持，再放雞精、味精就畫蛇添足了。蛤蜊肉就是天然的增鮮劑，也正因此，這道用料簡單的...
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![蛤蜊湯怎麼做-蛤蜊湯的做法]( "蛤蜊湯怎麼做-蛤蜊湯的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊用料酒醃製一下，新鮮的記得要吐沙哦！我這個是真空包裝好的。2、熱少許橄欖油放入薑片。3、加入適量水。4、煮開。5、放入蛤蜊加入少許料酒。6、最後加入適量鹽調味...
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![味增蛤蜊豆腐湯怎麼做-味增蛤蜊豆腐湯的做法]( "味增蛤蜊豆腐湯怎麼做-味增蛤蜊豆腐湯的做法")
- “這個菜譜來自《廚神的家常菜》。當我才拿到這本書時，忍不住從鼻息中發出“誰敢自封為廚神”的先入為主的鄙夷，好吧，我…錯…了……。這本書打開了我對菜譜的全新認識，介紹十分詳細，態度十分嚴謹，菜式出乎意料。説到菜式出乎意料這個問題，最大的感歎就是一切都可以“攪拌成泥”...
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![蛤蜊豆腐湯如何做簡單又好吃]( "蛤蜊豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：250豆腐：1塊輔料鹽：適量香菜：1顆香油：1滴胡椒粉：適量具體步驟1.豆腐切小塊，焯水備用。2.蛤蜊放人鹽水中，吐淨泥沙後煮至開口。撈出。剩下的湯過濾去下層泥沙後備用。香菜洗淨備用。3.蛤蜊湯重新放入鍋中...
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![蛤蜊豆腐蓋飯怎麼做-蛤蜊豆腐蓋飯的做法]( "蛤蜊豆腐蓋飯怎麼做-蛤蜊豆腐蓋飯的做法")
- “豆腐是適合男女老少的最家常的養生食物，尤其對於女性而言，它是保健身體、減肥、細膩皮膚、延緩衰老的好東西。對於腹壁脂肪較厚的人羣，常食香菇有一定的減肥效果。中醫認為，香菇性味甘平涼，有補肝腎、健脾胃、益智安神、美容的功效。蛤蜊的熱量非常低是控制體重的最佳食品之...
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![蛤蜊豆腐（蛤蜊幹）如何做簡單又好吃]( "蛤蜊豆腐（蛤蜊幹）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：2塊蛤蜊幹：20輔料花椒：少許鹽、料酒：適量葱花、芹菜、姜、蒜：適量具體步驟1.蛤蜊幹泡發，先洗淨再泡，這樣煮的時候水也不浪費，可以一起煮，時間4小時左右，如果要快速，可以選擇用水加一點料酒、姜上鍋蒸10多分鐘...
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味味甜
