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關於醬香糖醋蒜的做法步驟的餐飲百科

醬香糖醋蒜怎麼做-醬香糖醋蒜的做法
  • 醬香糖醋蒜怎麼做-醬香糖醋蒜的做法

  • “醬香糖醋蒜,是在糖醋的風味上添加了醬油的醬香,口感更加有層次,回味更加醇厚。醬油和醋的比例為1:1,糖可以根據個人喜好添加。”食材明細主料新鮮大蒜(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)高度白酒(少許)調料八角(1個)花椒(適量)蒜香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醬香糖醋蒜的做法步驟1、水中...
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糖醋蒜的做法 簡單三步做出酸脆爽口糖醋蒜 糖醋蒜怎麼做
  • 糖醋蒜的做法 簡單三步做出酸脆爽口糖醋蒜 糖醋蒜怎麼做

  • “最喜歡天然色彩的美食”食材明細主料大蒜(不限)輔料醋(不限)白糖(不限)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋蒜的做法步驟1、將洗好的蒜放進玻璃瓶內,倒入白醋,快滿為止,加白糖(按自己口味,我只加了15克左右)將蓋子擰上,常温下放置即可(圖上是我放了一天的變化)2、三天了3、五天了,我已...
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糖醋蒜的做法 糖醋蒜,餃子醋 糖醋蒜怎麼做
  • 糖醋蒜的做法 糖醋蒜,餃子醋 糖醋蒜怎麼做

  • “這張成品圖片是去年泡的蒜,又到了嫩蒜上市的季節了,十元買了四十頭,剝好了一稱就剩二斤二兩了。吃餃子離不了醋,我家人都愛吃餃子,泡點蒜又得到了酸甜的餃子醋,比市售的餃子醋好吃多了去了。”食材明細主料蒜(1100g)輔料香醋(500g)白糖(500g)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋...
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糖醋醃蒜怎麼做-糖醋醃蒜的做法
  • 糖醋醃蒜怎麼做-糖醋醃蒜的做法

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料新鮮大蒜(適量)水(500克)輔料紅糖(90克)白醋(200克)鹽(55克)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋醃蒜的做法步驟1、新鮮大蒜備用,買的時候要挑那種比較乾淨,沒有破損的。2、小心剪去根部,上面的莖先不要去掉,清洗乾淨,晾乾水份。3、剪去莖,只留較短一段。4...
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生薑醋減肥法步驟有哪些
  • 生薑醋減肥法步驟有哪些

  • 在現在這個社會,減肥已經成為大家日常討論的話題之一,一般來説,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單的陳醋泡生薑減肥吧。一、生薑醋減肥方法能夠減肥嗎1...
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糖醋里脊的做法步驟
  • 糖醋里脊的做法步驟

  • 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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蒜香糖醋荷包蛋怎麼做-蒜香糖醋荷包蛋的做法
  • 蒜香糖醋荷包蛋怎麼做-蒜香糖醋荷包蛋的做法

  • “今天,我來分享一款好吃的荷包蛋做法,酸甜鮮香下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料蒜瓣(8個)香葱(適量)調料生抽(2勺)香醋(2勺)甜辣醬(2勺)耗油(2勺)白糖(1勺)澱粉(1勺)鹽(適量)食用油(3勺)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香糖醋荷包蛋的做法步驟1、準備食材;蒜瓣切末,香葱...
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糖醋蒜怎麼做-糖醋蒜的做法
  • 糖醋蒜怎麼做-糖醋蒜的做法

  • 食材明細主料紫皮大蒜(2500g)調料鹽(60g)陳醋(1200g)白糖(1000g)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)糖醋蒜的做法步驟1、新鮮紫皮大蒜。2、剪去蒜莖,將大蒜外衣剝剩最裏面一層,洗淨,晾乾。3、切去根鬚。4、白糖放在小鍋裏,(可以根據自己的口味調整糖和醋的比例)。5、加鹽、陳醋開火微煮,不...
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糖醋蒜的正宗做法-怎麼做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的正宗做法-怎麼做糖醋蒜

  • 大蒜,又叫蒜頭,是蒜類植物的統稱,在日常生活中必不可少,常作為配料。大蒜對人體具有很多的益處,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃,那麼,怎麼做才好吃呢?當然是做成糖醋蒜好吃。怎麼做糖醋蒜呢?今天小編教教你。糖醋蒜是一種飯前飯後吃的小菜,一般喜歡下酒的...
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糖醋蒜的做法 糖醋蒜的醃製過程 糖醋蒜怎麼做
  • 糖醋蒜的做法 糖醋蒜的醃製過程 糖醋蒜怎麼做

  • “糖醋蒜是我國北方的一個特色的大蒜的做法,尤其是到了農曆的臘八,都會有喝臘八粥,吃臘八蒜的習慣,大蒜營養豐富,做成糖醋蒜之後口味也非常好,深受廣大羣眾的喜愛。新蒜醃製一個月就可以吃了,時間越久越好吃。醃蒜的汁也可以用來調味,燒魚或燒肉時,加一點糖蒜汁,味道也很好。大蒜的...
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糖醋蒜瓣怎麼做-糖醋蒜瓣的做法
  • 糖醋蒜瓣怎麼做-糖醋蒜瓣的做法

  • “新蒜下來了,買一些用醋泡上半個月,每次盛出來幾顆很是下飯。”食材明細主料蒜(10頭)輔料冰糖(1大湯勺)薑片(3片)調料陳醋(1/2瓶)白醋(1/2瓶)鹽(1勺)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖醋蒜瓣的做法步驟1、大蒜去皮切掉上面的黑頭,清洗乾淨,用廚房用紙擦乾。2、把冰箱和薑片放入乾淨的大...
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蒜香糖醋排骨怎麼做-蒜香糖醋排骨的做法
  • 蒜香糖醋排骨怎麼做-蒜香糖醋排骨的做法

  • “喜歡吃糖醋排骨,也喜歡吃蒜香排骨,乾脆嘗試做一次糖醋蒜香排骨,很好吃。”食材明細主料豬肋排(適量)大蒜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醋(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)大料(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香糖醋排骨的做法步驟1、主要原料。2、排骨洗淨,放清水裏泡去...
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快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!
  • 快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!

  • 每當逢年過節時,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來説,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排骨做法:快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!一、糖醋...
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這些步驟要記牢-如何醃製糖蒜
  • 這些步驟要記牢-如何醃製糖蒜

  • 糖蒜,是大家餐桌上不可缺少的一道美食,它一般不作為主食,但是它起到的作用可是不少。在家常飯席之中,它是最常見的小菜,在火鍋的時候,它也是人們不可或缺的一道小食,如此常見的食物,現在讓我們來學習一下自己在家如何醃製糖蒜吧!如何醃製糖蒜?下面的方法介紹瞭如何挑選如何醃製以及...
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蒜香糖醋蝦仁怎麼做-蒜香糖醋蝦仁的做法
  • 蒜香糖醋蝦仁怎麼做-蒜香糖醋蝦仁的做法

  • “蝦中蛋白質的含量特別高,要比其它的肉類高很多,可以提高人體的免疫功能。中醫學認為蝦性温,有補腎、養血、固精的作用。它還含有大量的鈣和磷等,並能起到通乳的效果。蝦中還含有牛磺酸,能起到降血壓和膽固醇的作用。另外,蝦中也含有鎂,可以擴張血管和調節心臟的功能,起到預防心...
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糖醋蒜薹怎麼做-糖醋蒜薹的做法
  • 糖醋蒜薹怎麼做-糖醋蒜薹的做法

  • “北方小菜,醃兩天味道不那麼辣,提前放醋會降低辛辣味,又不過多改變蒜薹顏色。”食材明細主料蒜薹(130g)糖(10g)鹽(2g)輔料陳醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蒜薹的做法步驟1、蒜薹從中間切開,靠近根部的(顏色淡)比較嫩脆。我一般用這部分醃漬。剩下靠頂部的(顏色深些)炒了...
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糖醋里脊的做法 糖醋里脊(詳細步驟) 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊(詳細步驟) 糖醋里脊怎麼做

  • “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味,番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味,當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇。”食材明細主料豬肉(500g)醋(2勺)鹽(適量)老抽(1茶匙)麪粉(3...
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蒜香糖醋茄怎麼做-蒜香糖醋茄的做法
  • 蒜香糖醋茄怎麼做-蒜香糖醋茄的做法

  • “茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等,是一種物美價廉的好蔬菜!蒜香糖醋茄子做起來簡單,口感鮮嫩,爽口美味,如果喜歡可以嘗試噢。”食材明細主料油菜(1顆)蒜末(適量)彩椒(少許)茄子(2個)剁椒(適量)葱末(適量)薑末(適量)輔料食鹽(1匙)醬油(2匙)白醋(4匙)澱粉(1匙)白砂糖(3匙)酸甜(口味)炒(工藝)...
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蒜香糖醋里脊怎麼做-蒜香糖醋里脊的做法
  • 蒜香糖醋里脊怎麼做-蒜香糖醋里脊的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(500克)輔料蒜頭(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蒜香糖醋里脊的做法步驟1、裏脊肉切粗條用料酒,生抽,鹽,薑絲醃製半小時2、用麪粉和澱粉用冷開水調成糊3、裏脊肉沾麪糊...
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糖醋蒜的做法 【糖醋蒜】藴藏的味道 糖醋蒜怎麼做
  • 糖醋蒜的做法 【糖醋蒜】藴藏的味道 糖醋蒜怎麼做

  • “每天下班回到家看到兒子手舞足蹈興奮的迎接我的回來,就感覺特別幸福,疲勞頓消,總是忍不住要抱一抱,他者早把小手抻的老長做好了準備,接過兒子慣性的在肩頭趴上一小會兒才抬起頭,看看外婆又看看我,又是一陣興奮.......看到天真可愛的兒子有時會想到自己,小時候渴望長大,嚮往大人...
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醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做
  • 醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做

  • “糖蒜嘎嘣脆,酸中略帶甜鹹!糖蒜我媽媽很愛淹,每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶,現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹嘍!”食材明細主料蒜(1500克)輔料白糖(1000克)醋(800毫升)鹽(200克)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃糖醋蒜的做法步驟1、鮮蒜剝去外皮在水裏泡一夜2、然...
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糖醋里脊`(詳細步驟)如何做簡單又好吃
  • 糖醋里脊`(詳細步驟)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:適量雞蛋,澱粉,蕃茄沙司,白醋,黑芝麻:少許輔料白糖,料酒,鹽,雞精:少許具體步驟1.豬裏脊切成片。2.切好的豬裏脊用清水洗一下,水不用瀝太乾,加入一個雞蛋,一小勺鹽,雞精。少許料酒,攪拌均勻3.加一湯勺澱粉攪拌...
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醃糖醋蒜怎麼做-醃糖醋蒜的做法
  • 醃糖醋蒜怎麼做-醃糖醋蒜的做法

  • “我自己種的大蒜,計劃是吃嫩嫩的蒜苗來的。沒吃完蒜苗,長成小蒜頭了。抽空採收了,這是純綠色食物呀,只是個頭太小,還是把它醃成了糖醋蒜好了。”食材明細主料蒜頭(約750克)輔料食鹽(小許)調料白糖(約150克)陳醋(400g)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃糖醋蒜的做法步驟1、蒜頭去皮洗...
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糖醋蒜香尖椒怎麼做-糖醋蒜香尖椒的做法
  • 糖醋蒜香尖椒怎麼做-糖醋蒜香尖椒的做法

  • 食材明細主料尖椒(225克)輔料蒜頭(適量)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蒜香尖椒的做法步驟1、食材:尖椒、蒜頭(已拍扁切開)2、將尖椒切開去蒂茄子清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、隨後,在碗中加2勺香醋。5、加3勺白糖。6、加4勺生...
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蒜香糖醋里脊的做法 酸甜可口—蒜香糖醋里脊 蒜香糖醋里脊怎麼做
  • 蒜香糖醋里脊的做法 酸甜可口—蒜香糖醋里脊 蒜香糖醋里脊怎麼做

  • “糖醋里脊—色澤紅亮、酸酸甜甜、外酥裏嫩,非常的開胃,是大人小孩都很愛吃的一個家常菜。”食材明細主料豬裏脊(300克)輔料雞蛋(一個)白芝麻(少許)配料食鹽(1/2茶勺)料酒(半湯勺)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)蒜茸(適量)白糖(適量)醋(適量)蒜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香糖醋里脊的做法步驟...
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