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關於小棗糯米粽子《江米小棗粽子》的餐飲百科

小棗糯米粽子的做法 小棗糯米粽子《江米小棗粽子》 小棗糯米粽子怎麼做
  • 小棗糯米粽子的做法 小棗糯米粽子《江米小棗粽子》 小棗糯米粽子怎麼做

  • “端午節包粽子,我也愛吃更愛包,糯米,我家那邊叫“江米”冬天裏吃一個是不是很美味呢,想吃了就包來吃,嘿嘿”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(少許)輔料小棗(300克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小棗糯米粽子的做法步驟1、準備好食材,糯米提前浸泡2、把粽葉重疊,折成三角把小棗放進...
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黑米紅棗粽子怎麼做-黑米紅棗粽子的做法
  • 黑米紅棗粽子怎麼做-黑米紅棗粽子的做法

  • “快到端午節了,備好江米和粽葉,包粽子啦。”食材明細主料江米(750g)黑米(50g)紅棗(20顆)輔料粽葉(20個)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗粽子的做法步驟1、江米清洗乾淨,用清水浸泡4小時,黑米洗淨用清水浸泡。包粽子之前將清水倒出來,兩種米混合均勻。2、紅棗洗乾淨...
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美味小棗江米粽子如何做簡單又好吃
  • 美味小棗江米粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘小棗江米粽子味道鮮美清甜,色澤白皙鮮亮喜人,香氣清新讓人食慾大振,回味無窮。在端午節之際更是成為眾多美食愛好者的喜愛。小棗可以補血益氣,搭配新鮮糯米制成香甜可口的粽子,是一種獨一無二的享受,可以讓人感...
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蜜棗糯米粽怎麼做-蜜棗糯米粽的做法
  • 蜜棗糯米粽怎麼做-蜜棗糯米粽的做法

  • “自己做的粽子,又香又滑o(∩_∩)o~”食材明細主料糯米(800克)蜜棗(300克)輔料粽子葉(若干)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜棗糯米粽的做法步驟1、糯米加水,浸泡4個小時蜜棗備用粽子葉開水煮半小時,浸涼水備用2、粽子葉在手中折出一個三角3、在最下面放一顆蜜棗然後加一勺糯米一...
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紅棗糯米粽的做法 端午粽飄香——傳統紅棗糯米粽 紅棗糯米粽怎麼做
  • 紅棗糯米粽的做法 端午粽飄香——傳統紅棗糯米粽 紅棗糯米粽怎麼做

  • “近兩年每逢端午節來臨,我都提前買好粽葉,準備下糯米、棗、豆之類的食材,動手包些粽子送給親友,他們也都很喜歡,連連稱讚自己包的粽子好吃!不僅吃得放心,更加吃着開心吧!距離端午還有一個月時,就都期待着我包的粽子咯!呵呵,今年端午照例不能讓大家失望啊,咱抓緊行動起來吧!”食材明細...
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美味的小棗江米粽子如何做簡單又好吃
  • 美味的小棗江米粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:25分鐘這道小棗江米粽子是一道既好吃又好看的美食,這道粽子和一般的粽子相比,在味道方面,沒有什麼特別的,但是蒸出來以後,扒完粽葉之後的小棗江米粽子的外形特別漂亮,白白的糯米中,鑲嵌着兩顆紅彤彤的棗子,這造型給一百...
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大黃米蜜棗粽的做法 “粽子”大黃米蜜棗粽 大黃米蜜棗粽怎麼做
  • 大黃米蜜棗粽的做法 “粽子”大黃米蜜棗粽 大黃米蜜棗粽怎麼做

  • “做的網紅花生蜜棗粽子。計劃是我跟老公晚上就夠吃了,中午姐姐來我家了,我們姐倆午飯就吃的粽子,快吃光了,剩了一點也不好再給老公吃呀,就泡點大黃米,我想包排骨蛋黃的,人家説就吃甜的,那就包蜜棗的好了。”食材明細主料大黃米(適量)蜜棗(適量)輔料純淨水(適量)調料粽葉(幾個)甜味(口味)煮...
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糯米紅棗粽子的做法 香甜可口——糯米紅棗粽子 糯米紅棗粽子怎麼做
  • 糯米紅棗粽子的做法 香甜可口——糯米紅棗粽子 糯米紅棗粽子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(1000克)紅棗(40個)輔料粽葉(40張)配料冰糖(120克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米紅棗粽子的做法步驟1、粽葉洗淨,蒸20分鐘,撈出來用水浸泡。2、糯米浸泡8小時。3、紅棗洗淨。4、冰糖120克。5、把所有材料準備好,拿兩片粽葉重疊好,放入兩勺糯米、冰糖和紅棗,再...
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大棗糯米粽怎麼做-大棗糯米粽的做法
  • 大棗糯米粽怎麼做-大棗糯米粽的做法

  • “粽子的功效主要包括它包括高質量的澱粉質以及維生素B,但是由於粽子的主料糯米中的蛋白質比較少,而且缺乏維生素A,因此包上別的餡料也是避免營養不全的缺陷。總的來説粽子天然又健康,是非常講究而且非常傳統的一種食物。”食材明細主料大棗(100克)糯米(5斤)輔料馬蓮葉(1捆)調料糖(...
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紅棗紅豆糯米粽子怎麼做-紅棗紅豆糯米粽子的做法
  • 紅棗紅豆糯米粽子怎麼做-紅棗紅豆糯米粽子的做法

  • “端午節就要到了,當務之急就是要學會包粽子,自己包給家人吃,乾淨衞生又可以隨心所欲地配置食材,選用了紅棗、紅豆和糯米,味道軟糯香甜,簡單又美味。”食材明細主料糯米(500克)紅豆(120克)紅棗(適量)輔料幹粽葉(適量)棉線(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅豆糯米粽子的做法步...
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小米紅棗粽的做法 端午粽飄香——小米紅棗粽 小米紅棗粽怎麼做
  • 小米紅棗粽的做法 端午粽飄香——小米紅棗粽 小米紅棗粽怎麼做

  • “今天這款小米紅棗粽子,它能起到補血養顏美容之功效。還有安神的作用。”食材明細主料糯米(適量)小米(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)輔料粽葉(適量)棉線(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)高級(難度)小米紅棗粽的做法步驟1、小米洗淨,用水浸泡一晚上。2、粽葉洗淨,浸泡一晚上。3、紅棗洗淨,浸泡30...
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大黃米蜜棗粽子怎麼做-大黃米蜜棗粽子的做法
  • 大黃米蜜棗粽子怎麼做-大黃米蜜棗粽子的做法

  • “老家才有的大黃米,老媽愛吃,在我們居住地卻買不到。剛開了一家超市突然發現不僅有大黃米,還有大黃米麪,立馬買了大黃米、粽葉和蜜棗,包大黃米蜜棗粽子送給老媽吃。”食材明細主料大黃米(2斤)蜜棗(1斤)輔料粽葉(2斤)扎線(若干)甜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)大黃米蜜棗粽子的做法...
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蜜豆小棗粽子怎麼做-蜜豆小棗粽子的做法
  • 蜜豆小棗粽子怎麼做-蜜豆小棗粽子的做法

  • “端午節吃粽子是中國的傳統習俗,自己親手包粽子,不僅吃起來格外美味,而且特別有過節的氣氛。端午節即將來臨,為親愛的家人來親手包粽子吧,甜甜蜜蜜,滿滿都是愛!蜜豆小棗粽子,味道非常不錯,做好的一鍋粽子,很快就被消滅掉,女兒邊吃邊誇,説比外面買的好吃,嘿嘿,的的確確挺好吃的,端午節來...
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玉米葉紅棗粽子怎麼做-玉米葉紅棗粽子的做法
  • 玉米葉紅棗粽子怎麼做-玉米葉紅棗粽子的做法

  • “雖然端午節過去好些天了。但我還是把這個粽子寫了菜譜來分享一下。只因今年的粽子是自己包的,實在是太難看了些。於是又找機會給自己再練練手。今天的粽子沒有用葦葉也沒用竹葉。到鄉下去摘菜,看到滿地的玉米,葉子綠綠的寬寬的,心生一動,用來包粽子是不是可以呢。於是折了一...
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紅棗蜜棗糯米粽子的做法 紅棗、蜜棗糯米粽子 紅棗蜜棗糯米粽子怎麼做
  • 紅棗蜜棗糯米粽子的做法 紅棗、蜜棗糯米粽子 紅棗蜜棗糯米粽子怎麼做

  • “又是一年端午節,又是一年粽子香。照例買了紅棗、蜜棗、粽子葉,自己在家包粽子吃。總覺得買來的怎麼吃也不如自己包的味道好。”食材明細主料糯米(2500克)蜜棗(50克)輔料大棗(適量)粽子葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗蜜棗糯米粽子的做法步驟1、糯米提前一晚泡上2、...
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紅棗糯米粽子的做法 傳統紅棗糯米粽子 紅棗糯米粽子怎麼做
  • 紅棗糯米粽子的做法 傳統紅棗糯米粽子 紅棗糯米粽子怎麼做

  • 食材明細主料黃米(適量)糯米(適量)輔料紅棗(適量)花生(適量)紅豆(適量)蜜棗(適量)竹葉、蘆葦葉(一紮)面線(一團)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米粽子的做法步驟1、主料:黃米、糯米適量;餡料:紅棗、花生、紅豆、蜜棗適量除紅棗外海報了其他餡買的就一鍋煮出來了;裹料:粽葉一紮、棉線...
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小棗粽子怎麼做-小棗粽子的做法
  • 小棗粽子怎麼做-小棗粽子的做法

  • 食材明細主料糯米(3斤)輔料小棗(1斤)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小棗粽子的做法步驟1、將糯米提前泡至一晚2、小棗洗淨,浸泡半小時。3、粽子葉洗淨涼水下鍋煮10分鐘4、將粽子葉折成漏斗型,放入米和小棗包好,下鍋煮3小時即可。...
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紅棗糯米粽怎麼做-紅棗糯米粽的做法
  • 紅棗糯米粽怎麼做-紅棗糯米粽的做法

  • “3斤圓粒糯米,每個粽子用兩三片葉子,包入大棗兩個或小棗3個。成品是28個,我包的個頭有點大。”食材明細主料圓粒糯米(1500g)紅棗(適量)輔料粽葉(適量)綁線((或馬蘭草))甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗糯米粽的做法步驟1、圓粒糯米(北方也叫江米)淘洗乾淨,加水泡發,上面蓋上通氣的...
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棗豆糯米粽怎麼做-棗豆糯米粽的做法
  • 棗豆糯米粽怎麼做-棗豆糯米粽的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料幹粽葉(適量)紅棗(適量)紅豆(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗豆糯米粽的做法步驟1、糯米洗淨,用清水浸泡2小時以上。幹粽葉用開水煮軟,撈出沖刷乾淨。紅棗、紅豆洗淨,用清水浸泡。2、粽葉折成漏斗型,放入一顆紅棗。3、再放糯米、紅豆,最後再放1層...
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紅棗糯米粽子怎麼做-紅棗糯米粽子的做法
  • 紅棗糯米粽子怎麼做-紅棗糯米粽子的做法

  • 食材明細主料糯米(500克)粽子葉(150克)馬蓮繩(50克)紅棗(40克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米粽子的做法步驟1、糯米用水泡一小時左右!2、紅棗用涼水泡一小會!3、把粽子葉和馬蓮繩以前放入煮鍋中煮制!4、粽子葉和馬蓮繩放鍋裏煮開後再煮五分鐘之後關火,然後放入之前泡的紅...
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大黃米紅棗粽子怎麼做-大黃米紅棗粽子的做法
  • 大黃米紅棗粽子怎麼做-大黃米紅棗粽子的做法

  • “端午節快要到了,去市場買菜的時候看到有賣粽葉和馬蘭草了,又要開始包粽子了。包粽子大都選用糯米,這次我用的是大黃米代替糯米。大黃米比小黃米顆粒稍大,顏色是淡黃色的,它和糯米一樣口感都是非常糯。餡料用的是紅豆、綠豆和紅棗,包出來的粽子煮熟後口感很黏糯,黃澄澄的大黃米...
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糯米紅棗蜜豆粽的做法 北方糯米紅棗蜜豆粽 糯米紅棗蜜豆粽怎麼做
  • 糯米紅棗蜜豆粽的做法 北方糯米紅棗蜜豆粽 糯米紅棗蜜豆粽怎麼做

  • 食材明細主料糯米(三大勺)小米(一勺)輔料紅棗(若干)白糖(適量)紅豆(一勺)葡萄乾(一小把)鹼面(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米紅棗蜜豆粽的做法步驟1、差不多15只粽子的量。提前泡糯米,紅豆,至少八小時。有條件的可以頭天晚飯時候把豆子米都泡好,中間可以換換水,第二天做的時候...
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糯米紅棗粽子怎麼做-糯米紅棗粽子的做法
  • 糯米紅棗粽子怎麼做-糯米紅棗粽子的做法

  • “現在粽子的口味多種多樣,但是我家一直鍾愛糯米大棗粽子,簡單不復雜,味道一點也不差喲。”食材明細主料糯米(1000g)輔料大棗(適量)花生(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米紅棗粽子的做法步驟1、糯米沖洗一下。2、糯米需要用清水泡,至少2小時。3、新鮮的粽子葉洗乾淨以後,...
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血糯米蜜棗粽怎麼做-血糯米蜜棗粽的做法
  • 血糯米蜜棗粽怎麼做-血糯米蜜棗粽的做法

  • “拍不好這個有點黑的粽子,就墊了個全部用白糯米包的蜜棗粽襯托下,嘻嘻包蜜棗粽是因為親親想吃,我對血糯米情有獨鍾,總是覺得血糯米是很不錯的一樣食材,補血、宜氣,就是口感稍差了些,沒有圓糯米的潤膩。在淘洗白糯米的時候、也淘了點血糯米,兩種糯米拼在一起口感還相當不錯的,血糯...
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蜜棗黏米粽子怎麼做-蜜棗黏米粽子的做法
  • 蜜棗黏米粽子怎麼做-蜜棗黏米粽子的做法

  • “因為江米(糯米)有粘性,煮熟之後能保持一定的完整形狀。所以粽子都以江米(糯米)為主料包制,其實還有一種食材和江米(糯米)的特性大致相同,就是大黃米和小黃米,都屬於黏米。今天就用大黃米和糯米這兩種黏米搭配,加點蜜棗葡萄乾包制一款粽子。索興就叫:“蜜棗黏米粽子”吧。”食材明細...
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