![香軟小餐包怎麼做-香軟小餐包的做法]( "香軟小餐包怎麼做-香軟小餐包的做法")
- “這是一款量比較多，但做出來卻很香軟的小餐包，配料對於愛烘焙的朋友拈手可得，做法也很簡單！快動手吧！”食材明細主料黃油（25g）酵母（5g）鹽（3g）牛奶（200g）高筋麪粉（400g）雞蛋液（50g）細砂糖（50g）刷表面蜂蜜水（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香軟小餐包的做法步驟1、主料中除了黃油，全部倒...
- 22715
![蔓越莓超軟小餐包怎麼做-蔓越莓超軟小餐包的做法]( "蔓越莓超軟小餐包怎麼做-蔓越莓超軟小餐包的做法")
- “這麪包採用一次發酵法，想不到也超級柔軟拉絲，省去不少時間，完全可以在晚上做。”食材明細麪糰高筋麪粉（450g）牛奶（240g(原方245g)）奶粉（25g）酵母（5g）糖（45g）鹽（4g）雞蛋（1個(去殼55g)）黃油（40g）刷面和餡料全蛋液（適量）蔓越莓幹（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓超軟小餐...
- 30051
![柔軟餐包的做法 柔軟的餐包 柔軟餐包怎麼做]( "柔軟餐包的做法 柔軟的餐包 柔軟餐包怎麼做")
- “這是一款使用普通麪粉（香滿園家庭裝小麥粉）製作的餐包，簡單的配料，不同的比對，一樣能做出綿柔口感的麪包，還有拉絲哦！”食材明細主料中粉（250克）水（100克）全蛋液（50克）奶粉（20克）糖（35克）鹽（1克）酵母（4.5克）玉米油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）柔軟餐包的做法步驟1、把除酵母外的...
- 6760
![鬆軟早餐包的做法 好吃鬆軟早餐包 鬆軟早餐包怎麼做]( "鬆軟早餐包的做法 好吃鬆軟早餐包 鬆軟早餐包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（305克）水（170克）酵母（3克）砂糖（60克）鹽（3克）雞蛋（30克）奶粉（10克）奶油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆軟早餐包的做法步驟1、將所有材料除奶油外全部放入容器內，攪拌成團後放入奶油2、攪拌至擴展階段，能拉開大片的薄膜狀3、放入容器中，蓋上保鮮膜發酵至2.5倍大...
- 22025
![奶香肉鬆小餐包的做法 肉鬆滿滿巨柔軟！奶香肉鬆小餐包~ 奶香肉鬆小餐包怎麼做]( "奶香肉鬆小餐包的做法 肉鬆滿滿巨柔軟！奶香肉鬆小餐包~ 奶香肉鬆小餐包怎麼做")
- “早餐優選的一款奶香肉鬆小餐包，鹹香鬆軟，大小朋友都愛吃，每一口都是肉鬆真滿足，兩口一個剛剛好，做法簡單顏值還高！”食材明細主料高筋麪粉（200g）輔料奶粉（20g）雞蛋（1個）煉乳（20g）牛奶（95g）黃油（18g）耐高糖酵母（3g）鹽（1g）沙拉醬（少許）肉鬆（少許）調料細砂糖（30g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香...
- 5295
![小餐包的做法 一口一個，又香又軟的小餐包出爐啦 小餐包怎麼做]( "小餐包的做法 一口一個，又香又軟的小餐包出爐啦 小餐包怎麼做")
- “小餐包簡單易學，麪粉中加點豆漿更加美味。讓麪糰發酵效果完美，口感鬆軟，而且口感特別好，捏一下軟軟的QQ彈彈的。內部組織也非常完美，口感柔軟之餘還融入了滿滿的豆香味，吃起來更香甜。薄薄的刷上一層蛋液，烤出來金黃誘人！圓圓的小餐包當作早餐是再合適不過的了。塗抹上酸甜的果...
- 18364
![柔軟的中種小餐包怎麼做-柔軟的中種小餐包的做法]( "柔軟的中種小餐包怎麼做-柔軟的中種小餐包的做法")
- “今天製作的這款中種小餐包，裏面添加了淡奶油和奶粉，奶香濃郁，柔軟如雲，可以搭配果醬、奶酪一起吃；還可以在表面塗上沙拉醬再沾滿肉鬆，改裝成烘焙坊的鬆鬆麪包，不論作為早餐還是午後加餐都很不錯。”食材明細主料麪包粉（330g）輔料雞蛋（1.5個）牛奶（110g）淡奶油（68g）耐高糖酵母（5g）白糖（20g）...
- 12096
![香軟小麪包怎麼做-香軟小麪包的做法]( "香軟小麪包怎麼做-香軟小麪包的做法")
- “自從有了麪包機之後自己一直沒有動手去揉過麪糰。昨晚心血來潮還是想動手試試手揉出膜，記得以前手揉麪的時候揉了2小時才出膜，那個過程真的死的心都有了，昨晚找到技巧。過程中各種蹂躪摔打，15分鐘膜就出來了。完勝了麪包機。”食材明細主料高筋麪粉（180g）低筋麪粉（20g）白糖（30g）...
- 9434
![酸奶小餐包的做法 暄軟細膩滴【酸奶小餐包】 酸奶小餐包怎麼做]( "酸奶小餐包的做法 暄軟細膩滴【酸奶小餐包】 酸奶小餐包怎麼做")
- “此款【酸奶小餐包】童鞋們都不陌生吧做過的人也很多加了酸奶的小餐包細膩綿軟沒有酸酸的味道，口感清淡還真是好吃不管是用手撕着吃，或夾果醬及夾任何你喜歡的食材都不錯真是百搭小王子喜歡的親，可以試試哦”食材明細主料高筋麪粉（350g）全蛋液（42g）濃稠型酸奶（120g）牛奶（70g）細砂糖...
- 21912
![牛奶小餐包的做法 超軟牛奶小餐包 牛奶小餐包怎麼做]( "牛奶小餐包的做法 超軟牛奶小餐包 牛奶小餐包怎麼做")
- “餐包在我家是頻率最高的麪包，早餐不錯的選擇。”食材明細主料高粉（350g）全蛋液（40g）牛奶（210g）白砂糖（40g）輔料奶粉（10g）鹽（3g）酵母（4g）黃油（35g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶小餐包的做法步驟1、除黃油外材料放入麪包機一個揉麪程序2、加入黃油再一個揉麪程序3、揉至出薄膜4、...
- 13620
![淡奶油小餐包的做法 淡奶油小餐包，又香又軟又拉絲，咬一口奶香十足！ 淡奶油小餐包怎麼做]( "淡奶油小餐包的做法 淡奶油小餐包，又香又軟又拉絲，咬一口奶香十足！ 淡奶油小餐包怎麼做")
- “今天用淡奶油，來做淡奶油小餐包，又香又軟又拉絲，咬一口奶香十足！自己做無添加，胖嘟嘟的擠滿一烤盤，非常的治癒，一出爐就被幹掉了半盤兒。”食材明細主料牛奶（100克）酵母（4克）細砂糖（60克）淡奶油（100克）雞蛋（1個）高筋麪粉（380克）奶粉（20克）鹽（3克）無鹽黃油（35克）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
- 17940
![奶油卷小餐包的做法 【奶油卷小餐包】鬆軟可愛 奶油卷小餐包怎麼做]( "奶油卷小餐包的做法 【奶油卷小餐包】鬆軟可愛 奶油卷小餐包怎麼做")
- “昨天看微博上有朋友不明白奶油、淡奶油、黃油等的區別，其實在烘焙書上，所指的奶油是黃油，而非做奶油蛋糕裱花用的那種淡奶油或植脂奶油。因為黃油是從牛奶中提取出來的，所以黃油其實才叫做奶油，裱花用的是淡奶油或植脂奶油。那麼，灰這個小餐包叫奶油卷小餐包就不奇怪啦，因為這...
- 29908
![噴香的超軟小餐包如何做簡單又好吃]( "噴香的超軟小餐包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘噴香的超軟小餐包，尤其是一次性發酵的超軟小餐包，是我們在生活中飢腸轆轆的時候最好的選擇。其中適量加入我們喜歡的餡，如奶油、豆沙等等，都是非常美味的。準備好這些材料，打掃乾淨我們的廚房，來嘗試一次餐包的...
- 25782
![柔軟小餐包怎麼做-柔軟小餐包的做法]( "柔軟小餐包怎麼做-柔軟小餐包的做法")
- “麪包對一個烘焙新手來説,我認為是最難的,因為你怎麼也很難做出和麪包房裏的那麼暄軟。自己做的麪包最多2天就會面包組織老化,變硬,這是一個不爭的事實。但是我們的熱情不減,只因健康飲食，為了家人的健康，我們拒絕添加。。。。。。這款小餐包剛出爐兩天還是特別柔軟的，加了...
- 16442
![軟香小奶包怎麼做-軟香小奶包的做法]( "軟香小奶包怎麼做-軟香小奶包的做法")
- “又可愛又鬆軟的軟香小奶包！柔軟的麪包，咬開來是嫩嫩的奶香餡兒，這樣的小麪包是很饞人的哦。喜歡這樣的小奶包嗎？趕緊來試試！PS：本食譜的揉麪由君焙廚師機進行，不用廚師機的話用手揉也是OK的，製作流程是一致的，只是要多花點兒力氣哈。”食材明細麪糰配料高筋麪粉（145克）水（78克）鹽（2克...
- 28915
![超香軟餐包的做法 牛奶搭檔——超香軟餐包 超香軟餐包怎麼做]( "超香軟餐包的做法 牛奶搭檔——超香軟餐包 超香軟餐包怎麼做")
- “早餐不可少”食材明細主料高筋麪粉（180g）低筋麪粉（40g）黃油（30g）細砂糖（45g）鹽（1/2小勺）蛋液（25g）酵母（3g）輔料水（110g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超香軟餐包的做法步驟1、準備材料2、先將麪粉、鹽、糖、乾酵母倒入碗內攪拌，用手指攪拌均勻3、倒入打散的全蛋液、水繼續攪拌至面...
- 23513
![芝麻餡香軟小餐包怎麼做-芝麻餡香軟小餐包的做法]( "芝麻餡香軟小餐包怎麼做-芝麻餡香軟小餐包的做法")
- “這款麪包做法很簡單，樣子看起來很漂亮，就像一朵盛開的花兒，看了心情特別的好。其中的造型簡單實用，新手也能做好，至於餡料，可以隨意搭配，按照家人喜歡的口味而添加不同的餡，這個配方不用黃油，直接用橄欖油或菜籽油均可，我做了多個不同款式的麪包，包括吐司；覺得這個配方做出來的麪包...
- 20712
![軟綿綿奶黃小餐包怎麼做-軟綿綿奶黃小餐包的做法]( "軟綿綿奶黃小餐包怎麼做-軟綿綿奶黃小餐包的做法")
- “鬆軟香甜的小麪包，奶香味十足。吃着自己做的美味可愛小麪包，滿足感爆棚啊！一口氣吃掉了三個，步驟很簡單，只要耐心就好，獻給你的愛人及寶貝，甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明細主料高筋麪粉（315克）牛奶（165克）雞蛋（50克左右1個）黃油（40克）綿白糖（50克）鹽（2克）酵母（4克）奶黃餡兒玉米澱粉（50克）雞蛋（50克...
- 21809
![香腸小餐包的做法 【北京】香腸小餐包 香腸小餐包怎麼做]( "香腸小餐包的做法 【北京】香腸小餐包 香腸小餐包怎麼做")
- “可愛的早餐【香腸小餐包】除了發酵時間有點長以外，製作簡單、口感鬆軟、味道好。忙碌的早上來倆小餐包，配杯咖啡或牛奶亦是極好的。”食材明細主料黃油（20克）熱狗小香腸（12根）白砂糖（30克）鹽（4克）奶粉（20克）酵母（4克）高筋麪包粉（250克）牛奶（150毫升）輔料白芝麻（適量）雞蛋（1個）鹹甜（口味）烤（工藝）...
- 26312
![紫薯小餐包的做法 外皮鬆軟，內餡香甜---紫薯小餐包 紫薯小餐包怎麼做]( "紫薯小餐包的做法 外皮鬆軟，內餡香甜---紫薯小餐包 紫薯小餐包怎麼做")
- “俗話説：“早吃好，晚吃少”，營養早餐是健康生活的開始。一頓滿分早餐應該具備3個條件，即有澱粉類食物、優質蛋白質類食物、富含膳食纖維和維生素C、B的果蔬、健康的烹飪方式。根據這3方面內容，我負責教大家簡單的紫薯小餐包”食材明細主料高筋麪粉（250克）酵母（3克）牛奶（120克）細砂...
- 25732
![全麥小餐包的做法 全麥小餐包丨醇香加倍，柔軟升級 全麥小餐包怎麼做]( "全麥小餐包的做法 全麥小餐包丨醇香加倍，柔軟升級 全麥小餐包怎麼做")
- “吐司往往是不少麪包愛好者的首選，而相比各式口味的吐司，全麥麪包的醇香更深得我心。今日帶大家制作的全麥小餐包，搭配了杏仁片，使醇香加倍，美味升級；小小的一個，口感超級柔軟，很適合作為下午茶點心和大家分享哦~想知道這個口感柔軟的全麥小餐包如何製作？馬上跟着模樣生活來操作...
- 14798
![果汁香軟小麪包怎麼做-果汁香軟小麪包的做法]( "果汁香軟小麪包怎麼做-果汁香軟小麪包的做法")
- “純紅芯火龍果汁(無水)香軟膨鬆、果汁香濃、造型別致的小麪包既可做早點、亦可做下午茶點食用口感好、營養佳。”食材明細主料高筋麪粉（300g）食用油（40g）白糖（40g）紅芯火龍汁（180g）酵母（4g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）果汁香軟小麪包的做法步驟1、將材料放入麪包機...
- 27718
![蜜香小餐包的做法 蜜香心情[蜜香小餐包] 蜜香小餐包怎麼做]( "蜜香小餐包的做法 蜜香心情[蜜香小餐包] 蜜香小餐包怎麼做")
- “[蜜豆小餐包]淡淡的一份清甜，小巧的一個餐包，可以是早上加一杯牛奶，或是在慵懶的午後配上一杯正宗的錫蘭紅茶，會是一個很不錯的選擇！”食材明細主料高筋麪粉（150克）全蛋（10克）黃油（15克）水（75克）乾酵母（一小勺（5ml）鹽（2克）砂糖（20克）奶粉（6克）輔料蜜豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜...
- 24530
![小餐包的做法 奶香濃郁 | 柔軟拉絲的小餐包 小餐包怎麼做]( "小餐包的做法 奶香濃郁 | 柔軟拉絲的小餐包 小餐包怎麼做")
- “簡單快手早餐又來啦，只需一次發酵，省時省力。吃起來奶香濃郁，麪包非常的柔軟，還會拉絲的喲！一口氣吃下幾個也太滿足了吧！搭配一杯牛奶一頓簡單美味的早餐不就有了嘛~”食材明細主料高筋麪粉（480g）淡奶油（160g）牛奶（200g）輔料奶粉（24g）雞蛋（1個）酵母(幹)（6g）黃油（15g）全蛋液（適量）白芝麻（適量）調...
- 6425
![胡蘿蔔小餐包的做法 超軟胡蘿蔔小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做]( "胡蘿蔔小餐包的做法 超軟胡蘿蔔小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）水（138克）酵母（3克）細砂糖（35克）奶粉（10克）黃油（20克）胡蘿蔔泥（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、將所有材料（除黃油外）放入麪包機，後油法揉至擴展階段。2、基礎發酵至2-2.5倍大。我這次用的是冷藏發酵法，17小時。3、將發酵好...
- 15857
味味甜
![蜜香小餐包的做法 蜜香心情[蜜香小餐包] 蜜香小餐包怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fd/26ff/25fcebfe11b3dddfe7751888d08481722344ec73064b55-s.jpg "蜜香小餐包的做法 蜜香心情[蜜香小餐包] 蜜香小餐包怎麼做")
