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關於老虎花饃的家常做法的餐飲百科

老虎花饃怎麼做-老虎花饃的做法
  • 老虎花饃怎麼做-老虎花饃的做法

  • “快過年了,做個充滿濃濃年味兒的老虎花饃,祝願朋友們身體健康,生龍活虎哈!”食材明細主料麪粉(250克)水(120克)輔料酵母(3克)糖(10克)黑豆(2粒)瓜子(2粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)老虎花饃的做法步驟1、麪粉里加白糖、酵母、水,和成較硬的麪糰,等待發酵。2、麪糰發到2.5倍大。3、...
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回味無窮的小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500輔料糖:12鹽:3酵母:8水:220土雞蛋:1個具體步驟1.將所有材料放入麪包機2.啟動和麪程序。我用了四個和麪程序3.揉好的麪糰4.放在温暖處發酵至兩倍大小。5.發酵好的麪糰進行排氣處理。6.取540G麪糰搓成...
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家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法
  • 家常卷饃怎麼做-家常卷饃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300)輔料鹹雞蛋(適量)土豆絲(適量)辣椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉,加入開水,攪拌均勻2、待麪粉不燙手時,和成麪糰3、揪出一塊麪團,揉成條條,切成段4、取一塊杆成薄片,儘量薄點5、待鍋燒開時,放在篦子上蒸,蓋上鍋蓋,接着杆下...
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老家的卷饃怎麼做-老家的卷饃的做法
  • 老家的卷饃怎麼做-老家的卷饃的做法

  • “來自媽媽之手。”食材明細主料麪粉(3碗)輔料葱(4-5個)姜(數片)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)南德調料(適量)白菜(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)老家的卷饃的做法步驟1、和麪團就水和麪就好要把麪糰和軟一點口感會比較好一些。2、揉麪把面揉幾遍會使面的口感好一些揉成長條形狀。...
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美味營養的小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 美味營養的小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料水:240黑豆:2個糖:10麪粉:500酵母:6輔料瓜子:2顆具體步驟1.麪粉酵母用温水攪拌3分鐘在放麪粉裏。2.加熱酵母加水拌勻。3.揉成麪糰蓋上醒發。4.麪粉發孝2倍大。5.揉麪團排氣。6.取一塊540克重的麪糰作為老虎...
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營養豐富的小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500牛奶:230白糖:70酵母:5輔料南瓜籽:2粒葡萄乾:2粒蛋液:適量具體步驟1.主料放入麪包桶,啟動和麪程序2.和好的面放在麪包桶裏發酵到兩倍大3.發酵好的麪糰揉搓至完全排氣4.稱一塊540克重的麪糰作為小老虎...
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炸老虎的做法 炸老虎的做法 炸老虎怎麼做
  • 炸老虎的做法 炸老虎的做法 炸老虎怎麼做

  • “炸老虎又叫炸布袋,炸荷包,是在方形果子中,放入雞蛋炸成的,雞蛋清無油膩感,油餅清香,是富有營養的早點品種。炸老虎味道鮮美爽口,表皮金黃焦脆,內質蛋白軟嫩,宜現炸現吃。”食材明細主料麪粉(200g)酥脆油條膨鬆劑(5g)雞蛋(0.5個)水(120g)輔料食鹽(3g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸老...
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小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:3小時小老虎花饃,大家可以嘗試製作。接下來介紹這道糕點。小老虎花饃主要是由麪粉搭配瓜子黑豆和不同的配料製作而成。其中瓜子的營養十分豐富,黑豆口感香,可以製作成各種不同的糕點,小老虎花饃的味道香甜美味,這是...
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老虎豆皮的做法 家鄉老虎豆皮 老虎豆皮怎麼做
  • 老虎豆皮的做法 家鄉老虎豆皮 老虎豆皮怎麼做

  • “兒時的記憶,這種純天然的美味總是抵擋不了誘惑😂😂”食材明細主料老虎豆皮(半斤)輔料辣椒末(適量)蒜末(適量)米粉(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老虎豆皮的做法步驟1、老虎豆皮是長醬紫滴。2、切成這樣細細噠,然後加入鹽,辣椒末和蒜末拌勻。3、放入米粉拌勻...
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好吃的老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 好吃的老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要給各位帶來一道有趣的菜,叫做好吃的老虎花饃,是不是聽起來名字特別有意思啊,小編我第一次聽説這個名字的時候也是嚇了一跳的,這麼有趣的名字不知道好不好吃。不過這道好吃的老虎花饃也很棒的裏面的老虎...
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小老虎花饃怎麼做-小老虎花饃的做法
  • 小老虎花饃怎麼做-小老虎花饃的做法

  • “今天終於嘗試着製作了“小老虎花饃”。小老虎花饅頭創意來自膠東大餑餑,膠東人逢年過節、婚喪嫁娶、家門添丁都離不開花饅頭,俗稱膠東大餑餑。每種大餑餑都有不同的吉祥寓意。就像這個小老虎花饅頭,過年過節或者家裏生了男孩子可以遣送,寓意龍騰虎躍,祝福男孩子生龍活虎,將來...
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誘人的小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 誘人的小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料水:120麪粉:250輔料黑豆:2粒瓜子:2粒酵母:3糖:10具體步驟1.麪粉里加白糖、酵母、水,和成較硬的麪糰,等待發酵。2.麪糰發到2.5倍大。3.麪糰再次揉至光滑,取一塊270克重的麪糰,滾圓後搓成條,兩端輕輕按扁,做小老虎的...
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家常煮饃怎麼做-家常煮饃的做法
  • 家常煮饃怎麼做-家常煮饃的做法

  • “簡單好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明細主料麪粉(500g)輔料郫縣豆瓣(半匙)火鍋底料(1匙)青菜(5個)木耳(適量)豆腐皮(1張)葱(2個)油豆腐(適量)火鍋丸子(少許)蒜苗(適量)千葉豆腐(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常煮饃的做法步驟1、温水加鹽和麪,醒面30分鐘2、取適量麪糰,擀成餅3、電餅檔...
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特下飯的小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 特下飯的小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:10高筋麪粉:500酵母粉:6温水:240輔料黑豆:2粒蛋黃:1個南瓜籽:2粒具體步驟1.所有材料備齊。2.酵母粉用温水浸泡3分鐘攪勻。3.麪粉放入麪包攪拌桶中,加入酵母水。4.用筷子攪拌成棉絮壯。5.放入白糖,按一和...
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可愛老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 可愛老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時真老虎很嚇人,但假老虎很可愛,很多吃的甜點都會借用老虎的造型,因為它們做成吃的真的是非常非常的可愛,今天就做一款老虎花饃,而且花饃也是民間麪塑藝術的代表,不少農村都有蒸花饃的習俗,可求平安,寓意十分美好,也...
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虎虎生威之夾饃怎麼做-虎虎生威之夾饃的做法
  • 虎虎生威之夾饃怎麼做-虎虎生威之夾饃的做法

  • “為了孩子愛上餐桌,辛勤的老媽不辭辛苦打造美食,年夜飯精心準備起來!”食材明細主料麪粉(250克)南瓜(150克)瘦肉(150克)醃菜(260克)酵母(2.5克)輔料辣椒(4個)大蒜(半個)生薑(1塊)枸杞(3個)調料白糖(1中勺)生粉(1大勺)味達美臻品料酒(1大勺)味達美臻品特級生抽(1大勺)味達美臻品耗油(2大勺)可可粉(少許)其...
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家常老虎菜怎麼做-家常老虎菜的做法
  • 家常老虎菜怎麼做-家常老虎菜的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)大葱(適量)豆豉(適量)輔料油(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常老虎菜的做法步驟1、材料如下。2、最愛神器正宗豆鼓。3、辣椒切圈。4、大蒜切圈。5、鍋子燒熱放入辣椒。6、放入豆鼓。7、放入大葱翻炒均勻。8、調味即可。9、開動啦。...
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家常烙饃怎麼做-家常烙饃的做法
  • 家常烙饃怎麼做-家常烙饃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烙饃的做法步驟1、和麪2、柔好麪糰,醒面20分鐘3、柔面4、搓成條5、切適量大小6、壓平,擀皮7、擀好麪皮準備下鍋8、起泡翻身就好了9、出鍋啦!10、配上兩個喜歡的菜,捲起來就可以啦!是不是很美膩,你也來試試...
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鮮美可口的小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500麪糰用水:240輔料瓜子:2粒鮮蛋黃:1個黑豆:2個白糖:10酵母:8具體步驟1.酵母用少許温水化開倒入麪粉中,在慢慢倒入温水攪拌成絮狀再和成光滑的麪糰2.加蓋醒發至麪糰原體積2倍大3.發酵好的麪糰揉搓至完...
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老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎麼做
  • 老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料香菜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老虎菜的做法步驟1、先來看一下原料2、黃瓜辣椒洗淨拍一下3、斜刀切塊,蒜切末4、全部放入盆中5、撒鹽、拌勻6、裝盤7、擱了點剁椒點綴,微辣適口小酌的伴侶...
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質嫩爽口的小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 質嫩爽口的小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料酵母:適量葵花籽:2顆木耳:適量純淨水:適量具體步驟1.麪粉中加入酵母醒發好。2.從麪糰上取出400克揉成條狀,兩段按扁。3.從一段用刀切5刀,當做腳趾。4.每個腳趾再切2刀。5.把每個腳趾捏起來。6....
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脣齒留香的小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料清水:224麪粉:500酵母:8輔料黑豆:2粒白糖:10瓜子:2粒具體步驟1.温水加入砂糖將它泡溶化,再放入酵母粉泡4分鐘2.用筷子邊拌邊加酵母水,拌成小塊狀。3.揉成光滑的麪糰4.發酵至麪糰2倍大,拿出排氣揉成團5.分出一份...
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超可愛的小老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 超可愛的小老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:10酵母:8水:260麪粉:500輔料綠豆:2粒南瓜籽:2粒蛋黃:1個具體步驟1.鮮酵母用水浸泡3分鐘攪勻。2.麪粉和白糖攪勻。3.加入酵母水,用筷子略攪拌成屑裝。4.揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜發酵至2倍大。5.發酵好的...
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自制老虎花饃如何做簡單又好吃
  • 自制老虎花饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時老虎花饃寓意着笑口常開,吉祥如意、元寶、聖吉等等,不僅花樣多,好看又好吃,是膠東地區過年必備主食。在中國源遠流長的飲食文化裏,這款老虎花饃是最具特色的其中一種,傳承了一代又一代人的美好寄望。它的外形討...
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香芋虎頭饃怎麼做-香芋虎頭饃的做法
  • 香芋虎頭饃怎麼做-香芋虎頭饃的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)高筋麪粉(500克)芋頭泥(適量)輔料發酵粉(5克)牛奶(200ml)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芋虎頭饃的做法步驟1、芋頭上鍋蒸熟,趁熱剝掉皮。2、用勺子壓成泥。3、盆子裏面放入高筋麪粉500克、發酵粉5克、芋頭泥、牛奶200ml,用筷子調成棉絮狀,再用手把面揉至...
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