![酸梅泡萵筍黃瓜怎麼做-酸梅泡萵筍黃瓜的做法]( "酸梅泡萵筍黃瓜怎麼做-酸梅泡萵筍黃瓜的做法")
- “萵筍可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。”食材明細主料萵筍（一根）黃瓜（一根）輔料蒜頭（四瓣）小米辣（3個）酸梅（6個）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（一勺）香醋（一勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅泡萵筍黃瓜的做法步驟1、準備食材。萵筍和黃瓜去皮切成條。這個酸梅是我們這...
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![梅豆炒萵筍 的做法 【寧波】梅豆炒萵筍 梅豆炒萵筍 怎麼做]( "梅豆炒萵筍 的做法 【寧波】梅豆炒萵筍 梅豆炒萵筍 怎麼做")
- “【梅豆炒萵筍】簡單的家常菜，味道不錯哦。。。”食材明細主料梅豆（105克）萵筍（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒萵筍的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、萵筍（已去皮清洗）2、將已去皮清洗好的萵筍放在案板上切成片，待用。3、接着，將已摘洗好的梅豆下入...
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![萵筍泡椒炒牛肉怎麼做-萵筍泡椒炒牛肉的做法]( "萵筍泡椒炒牛肉怎麼做-萵筍泡椒炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）紅椒（一個）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）泡椒（適量）鹽（適量）料灑（適量）生抽（適量）生粉（適量）雞粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍泡椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切片。2、萵筍去皮冼淨切片，紅椒切片備用。3、泡椒剁成末備用。4、姜蒜切末，葱切花備用...
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![黃豆芽炒萵筍怎麼做-黃豆芽炒萵筍的做法]( "黃豆芽炒萵筍怎麼做-黃豆芽炒萵筍的做法")
- “來盤清爽小菜，省時又可口。。。”食材明細主料黃豆芽（120克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒萵筍的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、萵筍（已去皮清洗）2、將萵筍放在案板上切成稍微粗一點的絲。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的黃豆芽和切好...
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![酸辣萵筍絲怎麼做-酸辣萵筍絲的做法]( "酸辣萵筍絲怎麼做-酸辣萵筍絲的做法")
- “香辣爽脆，一起學起來吧。”食材明細主料萵筍（1根）輔料小米椒（1個）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切絲。2、小米椒，大蒜切碎。3、起鍋燒油，放入小米椒，大蒜爆香。4、放入萵筍絲翻炒斷生...
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![韭黃炒萵筍怎麼做-韭黃炒萵筍的做法]( "韭黃炒萵筍怎麼做-韭黃炒萵筍的做法")
- 食材明細主料韭黃（145克）萵筍（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）韭黃炒萵筍的做法步驟1、食材：韭黃（已清洗切段）、萵筍（已去皮清洗）。2、將萵筍放在案板上切成粗一點的絲。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍翻炒翻炒。4、接着，合入韭黃翻炒翻炒。5、然後，加適量...
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![萵筍黃鱔片怎麼做-萵筍黃鱔片的做法]( "萵筍黃鱔片怎麼做-萵筍黃鱔片的做法")
- “一天朋友送來了好多的黃鱔，最喜歡吃黃鱔了，黃鱔圈，黃鱔片，黃鱔段等都愛吃，這次都了三種口味。”食材明細主料黃鱔（350克）萵筍（一根）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）料酒（適量）醬油（適量）姜（適量）辣椒麪（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）萵筍黃鱔片的做法步驟1、備黃鱔片，萵筍切片，姜少許。2、...
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![泡椒萵筍肉片怎麼做-泡椒萵筍肉片的做法]( "泡椒萵筍肉片怎麼做-泡椒萵筍肉片的做法")
- 食材明細主料萵筍（2根）輔料豬肉（1塊）泡姜（1個）泡椒（3個）葱（2棵）油（適量）配料鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒萵筍肉片的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片，加適量鹽醃製5分鐘，捏幹水分。泡椒、泡姜切絲，葱切段。肉切片，瘦肉加水澱粉醃製10分鐘。2、鍋裏適量油8分熱，加肥肉煸炒至微...
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![肉末炒黃瓜萵筍怎麼做-肉末炒黃瓜萵筍的做法]( "肉末炒黃瓜萵筍怎麼做-肉末炒黃瓜萵筍的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）黃瓜（兩根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒黃瓜萵筍的做法步驟1、肉末，黃瓜準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉末。3、倒入黃瓜一起煸炒。4、加入少許鹽。5、煸炒均勻出鍋。6、成品圖。7、家常下飯菜。8、成品圖。...
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![黃顙魚燒萵筍怎麼做-黃顙魚燒萵筍的做法]( "黃顙魚燒萵筍怎麼做-黃顙魚燒萵筍的做法")
- 食材明細主料黃顙魚（4條）萵筍（2根）紅椒（1個）蒜頭（1個）生薑（3片）花椒（少許）豆瓣醬（1勺）輔料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）清水（少許）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃顙魚燒萵筍的做法步驟1、黃顙魚洗乾淨備用2、萵筍洗乾淨切成塊，蒜頭切成沫，生薑切成絲，辣椒切成段3、首先把油鍋燒熱，放入花...
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![泡椒萵筍牛蛙怎麼做-泡椒萵筍牛蛙的做法]( "泡椒萵筍牛蛙怎麼做-泡椒萵筍牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（3個）萵筍（1根）紅泡椒（175克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒萵筍牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、萵筍（已去皮）、紅泡椒、薑片2、將萵筍放在案板上切成滾刀塊，待用。3、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊，待用。4、燒鍋...
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![酸甜木耳黃瓜的做法 酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜 酸甜木耳黃瓜怎麼做]( "酸甜木耳黃瓜的做法 酸甜木耳黃瓜+泡菜黃瓜 酸甜木耳黃瓜怎麼做")
- “在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜（600克）輔料幹木耳（10克）配料花椒（2克）鹽（5克）糖（10克）醋（10克）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜木耳黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切成條狀。2、泡好的幹木耳備用。3、倒入鹽糖拌勻。4、...
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![萵筍燒小黃魚怎麼做-萵筍燒小黃魚的做法]( "萵筍燒小黃魚怎麼做-萵筍燒小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（6條）萵筍（1根）輔料油（適量）鹽（少許）黃酒（少許）姜（少許）葱（少許）味精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍燒小黃魚的做法步驟1、所有食材【小黃魚已洗淨】2、小黃魚放入碗中，放黃酒、姜、葱醃製片刻，萵筍去皮洗淨切片3、起油鍋加熱,放入萵筍煸炒2分鐘4、放入小黃...
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![萵筍泡菜怎麼做-萵筍泡菜的做法]( "萵筍泡菜怎麼做-萵筍泡菜的做法")
- “這個泡菜我也是按照韓國泡菜的方子來做的，只是把大白菜改用萵筍和包菜，做法還是基本相同的。最有意思的是做個N次泡菜還是會忘記食材，直到做好了我才想忘記放姜和蒜了，幸好還來得及補救，真暈！！説實在的這個泡菜一點不比大白菜做的差喲，吃起來特別的脆！”食材明細主料萵筍（2跟）包菜...
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![自泡酸筍怎麼做-自泡酸筍的做法]( "自泡酸筍怎麼做-自泡酸筍的做法")
- 食材明細主料筍（適量）輔料清水（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自泡酸筍的做法步驟1、把竹筍切成一片片備用。2、找一個無油的密封瓶裝好。3、往密封瓶裏放入竹筍，一層層放，每放一層就要撒一點鹽。4、倒入清水，水要沒過竹筍！密封三天，然後把裏面的水倒掉，在放入新的清水...
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![萵筍黃瓜綠豆漿怎麼做-萵筍黃瓜綠豆漿的做法]( "萵筍黃瓜綠豆漿怎麼做-萵筍黃瓜綠豆漿的做法")
- “【萵筍黃瓜綠豆漿】有利水消腫的功效，可在一定程度上緩解濕疹的症狀。其中萵筍中的鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿。而黃瓜也有利尿功效，有助於清楚血液中像尿酸那樣的潛在有害物質。這是夏天不錯的消暑飲品。”食材明細主料綠豆（50克）砂糖（50克）黃瓜...
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![酸炒青萵筍怎麼做-酸炒青萵筍的做法]( "酸炒青萵筍怎麼做-酸炒青萵筍的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（150g）萵筍（1根）葱（3顆）輔料糟辣椒（2匙）薑絲（適量）油（適量）芡粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸炒青萵筍的做法步驟1、食材準備，豬肉切片加芡粉拌勻，萵筍切片，薑絲，葱切段2、制油，油薑絲，下2匙糟辣椒炒3、把拌過芡粉的豬肉片下鍋翻炒4、基本翻炒透...
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![酸辣拌萵筍怎麼做-酸辣拌萵筍的做法]( "酸辣拌萵筍怎麼做-酸辣拌萵筍的做法")
- “酸辣開胃，佐粥下飯都不錯哦！”食材明細主料萵筍（400克）輔料小米辣（五個）蒜（三瓣）葱（三根）生抽（兩茶匙）食用油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備用2、切絲用少許鹽醃製五分鐘3、小米辣，蒜切碎，葱切葱花備用4、醃製好的萵筍擠出多餘的...
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![冬瓜炒萵筍怎麼做-冬瓜炒萵筍的做法]( "冬瓜炒萵筍怎麼做-冬瓜炒萵筍的做法")
- “春季容易上火，飲食清淡，清香爽口，味道鮮美，一道清爽小菜，營養均衡！”食材明細主料冬瓜（適量）萵筍（適量）輔料油（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒萵筍的做法步驟1、成品圖。2、冬瓜適量洗乾淨，去皮。3、窩筍適量洗乾淨，去皮。4、冬...
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![泡椒萵筍如何做簡單又好吃]( "泡椒萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：兩個輔料泡椒：一袋具體步驟1.萵筍去皮切成條狀，把從超市買的一斤裝的泡椒倒入乾淨的泡菜罐中，放入萵筍，也可以加黃瓜，紅蘿蔔，包菜等等。醃製三四天就可以吃了！2.我是找了個塑料罐子醃製的，見笑了！這個做法...
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![酸辣萵筍肉丁怎麼做-酸辣萵筍肉丁的做法]( "酸辣萵筍肉丁怎麼做-酸辣萵筍肉丁的做法")
- “這道酸辣萵筍丁是我家的家常菜，每次爸爸您來了，都的做，不管是冬天還是夏天，因為您愛吃，酸辣可口的味道很適合做下酒菜，再配上米飯吃，開胃下飯。爸爸也因為您愛吃米飯的緣故吧，您在家也常常做這道菜。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，做菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。常吃萵筍...
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![萵筍甜瓜汁怎麼做-萵筍甜瓜汁的做法]( "萵筍甜瓜汁怎麼做-萵筍甜瓜汁的做法")
- “甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩。甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養。甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷。現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用。買了一根萵筍。把嫩芽和嫩...
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![酸辣泡筍怎麼做-酸辣泡筍的做法]( "酸辣泡筍怎麼做-酸辣泡筍的做法")
- “菜譜寫的稍遲了點，春筍有些過頭了，但是還是要寫下來做個記號，下次做就不會忘記了，主要是這個筍我家那位特別愛吃，酸辣脆爽，特別是冷藏過後更是爽口解膩，確實挺好吃，配料中的材料其實可以根據自已的口味稍作調整，靈活運用。筍適合那種大點的沒有或很少苦味的。”食材明細主料水（25...
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![泡椒萵筍炒雞胗怎麼做-泡椒萵筍炒雞胗的做法]( "泡椒萵筍炒雞胗怎麼做-泡椒萵筍炒雞胗的做法")
- “非常下飯的菜！”食材明細主料雞胗（200克）萵筍（1根）泡椒（6個）輔料花椒（20粒）幹辣椒（3個）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒萵筍炒雞胗的做法步驟1、新鮮雞胗切成小塊待用。2、鍋內適量燒水，滴幾滴料酒，水開後將雞胗放進去燙一分鐘後撈出，可以去腥味。3、將萵筍切成小片，幹辣椒和泡...
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![酸辣萵筍怎麼做-酸辣萵筍的做法]( "酸辣萵筍怎麼做-酸辣萵筍的做法")
- ““酸辣美食”簡單美味，酸辣爽口。”食材明細主料萵筍（一個）輔料熟花生米（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）辣椒麪（適量）調料鹽（適量）醋（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣萵筍的做法步驟1、萵筍去皮，洗淨。2、切小細條。3、水燒開，淖一下。4、過涼水，撈出瀝乾，放入盤中。5、...
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味味甜
