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關於胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕怎麼做-胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕的做法
  • 胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕怎麼做-胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300g)胡蘿蔔(1/2根)核桃仁(40g)洋雞蛋(2個)常温牛奶(140g)食用油(110g)輔料香草香精(1瓶蓋)泡打粉(6g)調料精鹽(3g)白糖或代糖(90g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔核桃仁磅蛋糕的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨、去皮,半根切丁備用。2、2個洋雞蛋➕140克牛奶,攪打均勻。3...
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香蕉核桃仁蛋糕怎麼做-香蕉核桃仁蛋糕的做法
  • 香蕉核桃仁蛋糕怎麼做-香蕉核桃仁蛋糕的做法

  • “消耗熟香蕉的好方法,無需打發蛋白霜,配方簡單,做法易記。加了補腦益智的核桃仁,以及富含維生素的蔓越莓幹、葡萄乾,給孩子吃,補充能量槓槓的。堅果可以隨意變換,但是用核桃烤出來比較香。分量夠一家四口吃兩天的早餐+下午茶點。模具用八寸正方形蛋糕模具,成品高度大約4㎝。”食...
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核桃果仁蛋糕卷怎麼做-核桃果仁蛋糕卷的做法
  • 核桃果仁蛋糕卷怎麼做-核桃果仁蛋糕卷的做法

  • “難得在家,很好的太陽,女兒的願望全部滿足。”食材明細主料低筋麪粉(85克)淡奶油(250ml)雞蛋(5個)玉米油(40ml)牛奶(40克)核桃(100克)輔料白砂糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃果仁蛋糕卷的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,蛋白打發到濕性發泡,蛋黃打散即可。2、打散的蛋黃中加入油...
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巧克力核桃磅蛋糕怎麼做-巧克力核桃磅蛋糕的做法
  • 巧克力核桃磅蛋糕怎麼做-巧克力核桃磅蛋糕的做法

  • 食材明細主料黃油(120克)細砂糖(80克)低筋粉(120克)可可粉(20克)耐烤巧克力豆(50克)核桃碎(40克)全蛋(100克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力核桃磅蛋糕的做法步驟1、核桃仁用水浸泡20分鐘左右,去掉一些苦味。2、將核桃仁撈出放入烤箱烤熟。不用預熱烤箱直接烤,160°大約8分鐘。...
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胡蘿蔔核桃椰奶包怎麼做-胡蘿蔔核桃椰奶包的做法
  • 胡蘿蔔核桃椰奶包怎麼做-胡蘿蔔核桃椰奶包的做法

  • “這款麪包營養價值非常高,適合不愛吃蔬菜的小朋友”食材明細主料胡蘿蔔(30g)黃油(125g)雞蛋(一個)椰漿(150ml)低精麪粉(50g)核桃(20g(核桃粉))高精麪粉(200g)輔料鹽(4g)白砂糖(30g)酵母(6g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔核桃椰奶包的做法步驟1、所有材料準備好,胡蘿蔔切碎和核桃一起放...
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核桃仁蛋糕怎麼做-核桃仁蛋糕的做法
  • 核桃仁蛋糕怎麼做-核桃仁蛋糕的做法

  • “自創的核桃仁蛋糕”食材明細主料雞蛋(160克(3個))核桃仁(100克)大豆油(30克)輔料糖(60克)低粉(90克)温度(180度30分鐘)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃仁蛋糕的做法步驟1、將雞蛋加糖打發。2、麪粉過篩加入蛋液拌勻。3、加入大豆油拌勻。4、加入核桃仁拌勻,倒入烤盤,再放入預熱的...
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咖啡焦糖核桃磅蛋糕怎麼做-咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法
  • 咖啡焦糖核桃磅蛋糕怎麼做-咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法

  • “這個磅蛋糕跟傳統的製作方法上有所區別,但是成品味道非常贊。”食材明細主料黃油(70克)糖粉(55克)咖啡酒(5克)鹽(適量)全蛋(1個)低粉(65克)焦糖糖(40克)淡奶油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法步驟1、將糖放入奶鍋中加熱至琥珀色。2、將淡奶油倒入奶鍋...
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咖啡核桃磅蛋糕怎麼做-咖啡核桃磅蛋糕的做法
  • 咖啡核桃磅蛋糕怎麼做-咖啡核桃磅蛋糕的做法

  • “烘動全城,讓愛加焙!長帝,引領電烤箱品牌21年,2000年的1.0時代、2009年的2.0時代、2012年的3.0時代、直至2014年的3.5時代的CKTF-32GS火熱襲來;感謝美食天下給機會讓我有幸擁有它,讓我見識了業內最高配置,最全功能的電烤箱......其實最好的感謝方式就是用長帝3.5版CKTF-32GS電...
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太妃核桃磅蛋糕怎麼做-太妃核桃磅蛋糕的做法
  • 太妃核桃磅蛋糕怎麼做-太妃核桃磅蛋糕的做法

  • “太妃醬與核桃搭配,味道很贊”食材明細主料黃油(100克)糖粉(70克)泡打粉(2克)雞蛋(2個)低粉(100克)海鹽太妃醬白砂糖(125克)淡奶油(100克)海鹽(2克)黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)太妃核桃磅蛋糕的做法步驟1、太妃醬需要提前製作:將糖倒入奶鍋中加熱,當糖呈現琥珀色時離火,加入...
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核桃乾果磅蛋糕怎麼做-核桃乾果磅蛋糕的做法
  • 核桃乾果磅蛋糕怎麼做-核桃乾果磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕最早起源於18世紀的英國,在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣,是基礎中的基礎、經典中的經典、元老中的元老。磅蛋糕,顧名思義,就是用一磅麪粉、一磅奶油、一磅糖、一磅雞蛋為基礎原料製作而成的蛋糕,配方中油脂含量極高,所以又稱重奶油蛋糕(台灣將黃油稱為奶...
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胡蘿蔔奶酪核桃蛋糕的做法 胡蘿蔔奶酪核桃蛋糕 胡蘿蔔奶酪核桃蛋糕怎麼做
  • 胡蘿蔔奶酪核桃蛋糕的做法 胡蘿蔔奶酪核桃蛋糕 胡蘿蔔奶酪核桃蛋糕怎麼做

  • “這是一款來自北歐挪威的甜點,第一次看到它時真的不以為然;但又忍不住要去嘗試下,看看加了這麼配料的蛋糕到底有何種魔力,挪威會人人喜愛。這款蛋糕用的“奶油奶酪”,也不是啥高端品牌,而是老方自制的放心奶酪;待蛋糕做好過,忍不住吃了一口,真心説:從未吃過這麼好吃的蛋糕口感太好...
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核桃巧克力蛋糕的做法 核桃巧克力磅蛋糕 核桃巧克力蛋糕怎麼做
  • 核桃巧克力蛋糕的做法 核桃巧克力磅蛋糕 核桃巧克力蛋糕怎麼做

  • “記得婆婆説想吃磅蛋糕,看了蕭瑟深秋的食譜,稍微做了更改,作了這個核桃巧克力磅蛋糕。很好吃呢:P!!我把可可粉換成即溶咖啡。還加了核桃和巧克力豆!!”食材明細主料黃油(200g)白砂糖(70g)雞蛋(4個,200g)低筋麪粉(200g)泡打粉(1茶匙)即溶咖啡粉(16g)核桃(適量)巧克力豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
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胡蘿蔔磅蛋糕怎麼做-胡蘿蔔磅蛋糕的做法
  • 胡蘿蔔磅蛋糕怎麼做-胡蘿蔔磅蛋糕的做法

  • “胡蘿蔔做成的蛋糕~”食材明細主料胡蘿蔔(60g)枸杞(10g)牛奶(160g)低筋麪粉(200g)泡打粉(一大勺)輔料花生油(50g)楓糖漿(90g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔磅蛋糕的做法步驟1、胡蘿蔔切塊2、將胡蘿蔔,枸杞,牛奶置入料理機中,選擇果蔬汁鍵運行至結束3、倒出至乾淨大碗中4、加入...
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胡蘿蔔玉米核桃露怎麼做-胡蘿蔔玉米核桃露的做法
  • 胡蘿蔔玉米核桃露怎麼做-胡蘿蔔玉米核桃露的做法

  • “核桃營養豐富,是世界“四大”乾果之一,祖國醫學認為核桃性温、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。美味的核桃,喜歡用來磨豆漿,放在果蔬汁裏也不錯哦。胡蘿蔔和玉米都含有豐富的維生素,和膳食纖維,常食可護膚美容哈。食材:胡蘿蔔120克、玉米仁150克、核桃適量、水適...
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核桃仁紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁紙杯蛋糕的做法
  • 核桃仁紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低筋粉(60g)輔料水(50g)色拉油(30g)泡打粉(3g)鹽(2g)奶粉(20g)玉米澱粉(15g)細砂糖(20g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁紙杯蛋糕的做法步驟1、分離蛋白和蛋黃,把蛋黃、水、色拉油、鹽攪融化,再加入過篩的低筋粉、泡打粉、奶粉、玉米澱粉拌勻,不能攪太久2、蛋白...
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胡蘿蔔黑豆核桃豆漿怎麼做-胡蘿蔔黑豆核桃豆漿的做法
  • 胡蘿蔔黑豆核桃豆漿怎麼做-胡蘿蔔黑豆核桃豆漿的做法

  • “黑豆有補腎的潤膚的作用,胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素,核桃有助於胡蘿蔔中營養的吸收。”食材明細主料胡蘿蔔(60克)黑豆(50克)核桃仁(3個)輔料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黑豆核桃豆漿的做法步驟1、準備材料。2、黑豆洗淨稍浸泡。3、胡蘿蔔去皮切小塊,核桃切碎。...
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胡蘿蔔核桃米糊怎麼做-胡蘿蔔核桃米糊的做法
  • 胡蘿蔔核桃米糊怎麼做-胡蘿蔔核桃米糊的做法

  • “護眼、補腎,即簡單又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)核桃(60g)輔料純淨水(1000ml)調料白糖(10g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔核桃米糊的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,削皮切條。2、夾好的核桃備用。3、白糖備用。4、胡蘿蔔、核桃和純淨水一起倒入破壁機中。5、按五穀漿...
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胡蘿蔔拌核桃怎麼做-胡蘿蔔拌核桃的做法
  • 胡蘿蔔拌核桃怎麼做-胡蘿蔔拌核桃的做法

  • “胡蘿蔔拌核桃,電腦族首選護眼的貧民菜常吃補充維生素提高人體免疫力,護眼,護心又補腦,還能預防癌細胞”食材明細主料胡蘿蔔(1個)土豆(1個)核桃仁(50g)輔料鹽(1勺)白糖(1勺)白醋(3勺)香油(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌核桃的做法步驟1、食材圖2、去皮洗淨切成條3、胡蘿蔔...
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杏仁胡蘿蔔蛋糕怎麼做-杏仁胡蘿蔔蛋糕的做法
  • 杏仁胡蘿蔔蛋糕怎麼做-杏仁胡蘿蔔蛋糕的做法

  • “新到的南瓜模具回來了一個星期,是時候給它開開光啦~好久沒有做海綿蛋糕了,這次就來一個,順便加入一整根的胡蘿蔔,營養和口感都上去~”食材明細主料胡蘿蔔(1根)低筋麪粉(25g)雞蛋(3個)輔料白糖(30g)食鹽(1g)泡打粉(2g)白芝麻(2g)杏仁片(5g)玉米油(20ml)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁...
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胡蘿蔔核桃發糕怎麼做-胡蘿蔔核桃發糕的做法
  • 胡蘿蔔核桃發糕怎麼做-胡蘿蔔核桃發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)胡蘿蔔汁(150克)輔料酵母(3克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔核桃發糕的做法步驟1、將胡蘿蔔打汁2、核桃仁和酵母放入麪粉中拌勻3、倒入胡蘿蔔汁攪拌4、攪拌均勻放入模具中進行發酵5、發酵至2倍6、放上核桃仁7、蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中蒸25分鐘8...
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胡蘿蔔核桃蛋糕怎麼做-胡蘿蔔核桃蛋糕的做法
  • 胡蘿蔔核桃蛋糕怎麼做-胡蘿蔔核桃蛋糕的做法

  • “(1杯=235ml,1茶匙=5ml)”食材明細主料麪粉(1杯)雞蛋(2個)胡蘿蔔絲(3/2杯)核桃碎(1/2杯)輔料糖粉(1/3杯)小蘇打(1茶匙)泡打粉(1茶匙)色拉油(1/3杯)配料鹽(1/4茶匙)肉桂粉(1茶匙)香草精(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔核桃蛋糕的做法步驟1、將所有粉類物質(包括麪粉、糖粉、小蘇打...
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核桃仁麥芬蛋糕的做法 葡萄乾核桃仁麥芬蛋糕 核桃仁麥芬蛋糕怎麼做
  • 核桃仁麥芬蛋糕的做法 葡萄乾核桃仁麥芬蛋糕 核桃仁麥芬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)細砂糖(30g)泡打粉(12g)鹽(2.5g)雞蛋(40g)牛奶(160g)色拉油(60g)葡萄乾(30g)核桃仁(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃仁麥芬蛋糕的做法步驟1、將液體材料(色拉油、牛奶、雞蛋)及固體材料(葡萄乾、核桃仁、細砂糖、低筋麪粉、泡打粉、鹽)分別備好。2、取一...
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核桃仁蕎麥蛋糕怎麼做-核桃仁蕎麥蛋糕的做法
  • 核桃仁蕎麥蛋糕怎麼做-核桃仁蕎麥蛋糕的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(80克)核桃仁(70克)雞蛋(2只)輔料玉米油(45克)無鋁泡打粉(1小勺)調料零卡糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)核桃仁蕎麥蛋糕的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、核桃仁、雞蛋、零卡糖、玉米油、無鋁泡打粉、紙杯。2、將核桃仁裝入保鮮袋裏,用擀麪杖敲碎。3、將雞...
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胡蘿蔔杏仁蛋糕怎麼做-胡蘿蔔杏仁蛋糕的做法
  • 胡蘿蔔杏仁蛋糕怎麼做-胡蘿蔔杏仁蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(300克)胡蘿蔔(300克)雞蛋(3個)輔料植物油(90ml)發酵粉(6克)杏仁粉(50克)糖粉(少許)配料糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔杏仁蛋糕的做法步驟1、把杏仁和去皮的胡蘿蔔用料理機打碎加植物油拌勻待用2、雞蛋加入全部的糖打到發白和膨脹到兩倍3、篩入粉類拌...
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香蕉核桃磅蛋糕怎麼做-香蕉核桃磅蛋糕的做法
  • 香蕉核桃磅蛋糕怎麼做-香蕉核桃磅蛋糕的做法

  • “家人最愛的水果就是香蕉,每次買一大把都不愁吃的,有時想做點香蕉蛋糕啥的都還要專門留才會有這種熟透的,否則早就吃掉了。這次專門做了香蕉磅蛋糕,加了焦糖醬和核桃仁,成品真的香味濃郁,口感很豐富。”食材明細主料黃油(100G)香蕉(兩根)核桃(50G)輔料低粉(130G)白糖(50G)焦糖醬(40G)雞蛋(...
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