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關於濃郁巧克力麥芬蛋糕的餐飲百科

濃郁巧克力麥芬蛋糕怎麼做-濃郁巧克力麥芬蛋糕的做法
  • 濃郁巧克力麥芬蛋糕怎麼做-濃郁巧克力麥芬蛋糕的做法

  • “充滿熱量的巧克力蛋糕,添加了大量的可可粉,還有巧克力豆,每一口都是濃郁的巧克力味,口感是綿軟細膩,愛吃巧克力的朋友不要錯過。”食材明細主料低筋麪粉(80g)可可粉(20g)無鋁泡打粉(4g)牛奶(90g)雞蛋液(55g)細砂糖(60g)黃油(75g)輔料巧克力豆(20g)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)濃...
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巧克力天使蛋糕的做法 醇香濃郁的巧克力天使蛋糕 巧克力天使蛋糕怎麼做
  • 巧克力天使蛋糕的做法 醇香濃郁的巧克力天使蛋糕 巧克力天使蛋糕怎麼做

  • “初春的午後,當暖暖的陽光照進房間,一杯咖啡,再加一塊香醇濃郁的巧克力蛋糕,聽着柔和的音樂,看着喜歡的書籍,真的是一種享受啊!今天這款巧克力蛋糕,我用的是可可含量81%的黑巧克力。大家都知道適當的攝入黑巧克力對人體有益。特別對於女性來講,富含類黃酮的可可能使女性的皮膚光...
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巧克力麥芬怎麼做-巧克力麥芬的做法
  • 巧克力麥芬怎麼做-巧克力麥芬的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(1個)紅糖(80g)黃油(50g)牛奶(150g)可可粉(45g)泡打粉(5g)小蘇打(1.25g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力麥芬的做法步驟1、先把雞蛋紅糖融化成液態的黃油還有牛奶倒到一個大碗裏面並且攪拌均勻2、把麪粉泡打粉小蘇打可可粉倒到另外一個碗裏面!!是另...
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濃郁巧克力慕斯蛋糕怎麼做-濃郁巧克力慕斯蛋糕的做法
  • 濃郁巧克力慕斯蛋糕怎麼做-濃郁巧克力慕斯蛋糕的做法

  • “對於巧克力控而言,任何關於巧克力的美食都不會錯過,自從學會烘焙以後,更是變着法的做各種巧克力美食來解饞。這道巧克力慕斯蛋糕,味道特別濃郁。看似步驟很多,實際上也可以稱之為零難度的烘焙美食,只要按步驟做,一點也不難,不信你也來試試吧。”食材明細蛋糕坯雞蛋(3個)低筋麪粉(6...
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濃情巧克力磅蛋糕的做法 【濃情巧克力磅蛋糕】 濃情巧克力磅蛋糕怎麼做
  • 濃情巧克力磅蛋糕的做法 【濃情巧克力磅蛋糕】 濃情巧克力磅蛋糕怎麼做

  • “巧克力磅蛋糕,在麪粉之外加入了可可粉,麪糊中添加了熔化的黑巧克力。這是基礎磅蛋糕的第一次升級,是張先生的最愛。長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm)油紙的摺疊方法請參考:原味基礎磅蛋糕(也可塗抹黃油)方便脱模170度50-60分鐘中層上下火磅蛋糕基礎製作也可參考原...
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巧克力豆麥芬怎麼做-巧克力豆麥芬的做法
  • 巧克力豆麥芬怎麼做-巧克力豆麥芬的做法

  • “去超市時,兒子總喜歡在麪包房跟前流連,不時的往購物車裏放麪包和蛋糕,因為這些也是我的最愛,所以也不阻止,和他一起挑選我們喜歡的品種和口味,每次都會拎着很多回家,而且每次都覺得采購的這些足夠我們一週的早餐外加零食,可用不了兩三天就吃光光!昨天逛超市時兒子又拿了一包仍到...
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巧克力碎麥芬的做法 全麥巧克力碎麥芬 巧克力碎麥芬怎麼做
  • 巧克力碎麥芬的做法 全麥巧克力碎麥芬 巧克力碎麥芬怎麼做

  • 食材明細主料全麥麪粉(200克)輔料泡打粉(2克)蘇打粉(2克)香草精(2滴)雞蛋(50克)鹽(適量)鮮牛奶(150克)淡奶油(100克)提子(50克)巧克力碎(100克)配料細砂糖(60克)朗姆酒(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)巧克力碎麥芬的做法步驟1、把牛奶和淡奶油用抽子打勻。2、再放入雞蛋液和砂糖打勻。3...
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香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力麥芬蛋糕 香蕉巧克力蛋糕怎麼做
  • 香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力麥芬蛋糕 香蕉巧克力蛋糕怎麼做

  • “天氣很熱,實在提不起胃口吃飯,那給自己來點什麼呢。剛好買水果的時候問攤主要來兩根“爛香蕉”,就折騰它們吧。以解我思寶寶之情啊。寶寶跟奶奶回鄉下避暑快一個月了,最擔心寶寶的飲食,擔心PP做的不精細,不精緻,聽説寶寶都不肯吃菜,我頓時想起,忘記和他們説寶寶吃的菜要剁碎,否則...
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栗子巧克力蛋糕的做法 濃郁的栗子巧克力蛋糕 栗子巧克力蛋糕怎麼做
  • 栗子巧克力蛋糕的做法 濃郁的栗子巧克力蛋糕 栗子巧克力蛋糕怎麼做

  • “合適18cm直徑的迷你鐘模,兩人兩餐份栗子的確貴,可是那種剝好煮好的栗子,的確好吃.又甜又沙,栗子的香味似乎更濃烈買了一包,第一次做了栗子燒雞.想着這麼甜的栗子做蛋糕一定更好,於是今天的栗子巧克力蛋糕就誕生了用了200g栗子磨成粉,加點奶油拌起來做夾層.巧克力粒混在...
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巧克力瑪芬蛋糕的做法 巧克力瑪芬蛋糕(6個) 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做
  • 巧克力瑪芬蛋糕的做法 巧克力瑪芬蛋糕(6個) 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做

  • “大寶喜歡巧克力,就做個有巧克力豆的巧克力馬芬唄!操作簡單,口感還不錯!”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(1個)黃油(45克)牛奶(45ml)巧克力豆(適量)巧克力粉(5克)糖粉(40克)無鋁泡打粉(4克)輔料鹽(2克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力瑪芬蛋糕的做法步驟1、黃油隔温水融化,加入巧克力...
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巧克力麥芬蛋糕的做法 攪一攪就成功的巧克力麥芬蛋糕 巧克力麥芬蛋糕怎麼做
  • 巧克力麥芬蛋糕的做法 攪一攪就成功的巧克力麥芬蛋糕 巧克力麥芬蛋糕怎麼做

  • “外面下着淅淅瀝瀝的小雨喝着一杯奶茶,一個個可愛的小麥芬送入口中,巧克力的醇香在口裏瀰漫,真的是太滿足太愜意了!下面我就把巧克力麥芬蛋糕分享給大家。”食材明細主料可可粉(30g)泡打粉(5g)蘇打粉(2g)温水(150g)綿白糖(70g)雞蛋(3個)低筋麪粉(170g)玉米油(70g)輔料巧克力豆(適量)甜香(口味)烘...
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巧克力瑪芬蛋糕的做法 濃郁巧克力瑪芬蛋糕 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做
  • 巧克力瑪芬蛋糕的做法 濃郁巧克力瑪芬蛋糕 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做

  • “巧克力蛋糕是每個巧克力控最愛之一,家裏老公最愛吃跟巧克力有關的所有美食,喜歡去某星那去點一杯咖啡來再一個巧克力瑪芬蛋糕,但是外面買的哪有自己家做的放心,想當初學做烘焙也是為了家人而學做了,所以這次試了很多方法做了這款巧克力瑪芬蛋糕,真心話比某星的味道還要好吃,哈...
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巧克力瑪芬蛋糕怎麼做-巧克力瑪芬蛋糕的做法
  • 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做-巧克力瑪芬蛋糕的做法

  • 食材明細主料黃油(120克)糖(70克)雞蛋(2個)鹽(1克)低粉(235克)可可粉(10克)無鋁泡打粉(5克)小蘇打(1克)純牛奶(90克)酸奶(80克)黑巧克力(120克)輔料核桃仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力瑪芬蛋糕的做法步驟1、雞蛋2個,磕入碗中劃散。2、軟化好的黃油120克+糖70克。3、用打蛋器攪拌...
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巧克力馬芬蛋糕怎麼做-巧克力馬芬蛋糕的做法
  • 巧克力馬芬蛋糕怎麼做-巧克力馬芬蛋糕的做法

  • “每當孩子想吃蛋糕,而又沒有太多時間的時候,我就會做馬芬蛋糕,只要攪一攪,拌一拌,烤一烤就可以了,特別簡單快手,而且味道也不錯!”食材明細主料雞蛋(一個)細砂糖(50克)牛奶(90克)玉米油(65克)低筋麪粉(140克)可可粉(15克)輔料泡打粉(5克)巧克力豆(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力馬...
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電飯鍋做 濃郁巧克力蛋糕怎麼做-濃郁巧克力蛋糕的做法 濃郁巧克力蛋糕——
  • 電飯鍋做 濃郁巧克力蛋糕怎麼做-濃郁巧克力蛋糕的做法 濃郁巧克力蛋糕——

  • “就是香濃的巧克力味兒,電飯鍋出品的蛋糕比烤箱的就是來的柔嫩親親表示很滿意親親爸爸一邊吃一邊不住感歎‘你用了多少巧克力呀’”食材明細主料低粉(65g)水(40g)糖(60個)蛋(4個)輔料油(適量)可可粉(適量)巧克力碎(適量)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃郁巧克力蛋糕的做法步驟1、準...
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巧克力麥芽蛋糕的做法 ”巧克力“麥芽蛋糕 巧克力麥芽蛋糕怎麼做
  • 巧克力麥芽蛋糕的做法 ”巧克力“麥芽蛋糕 巧克力麥芽蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麥芽高纖預拌粉(300g)雞蛋(2個)輔料色拉油(120ML)牛奶(40ML)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力麥芽蛋糕的做法步驟1、京東上買的一個叫麥芽高纖預拌粉的,2個雞蛋,家裏沒有牛奶了用的水,色拉油2、粉都倒盆裏,雞蛋打裏面,油120克,水40克3、一直按一個方向攪拌,攪到勻4、...
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黑巧克力瑪芬的做法 超濃郁黑巧克力瑪芬 黑巧克力瑪芬怎麼做
  • 黑巧克力瑪芬的做法 超濃郁黑巧克力瑪芬 黑巧克力瑪芬怎麼做

  • “俺這個做得跟開花酥似的瑪芬,賣相不咋的,味道倒還不賴,就是口感稍硬了一點點,所以各位想做話,請一定吸取我的教訓,記得加牛奶哦!”食材明細主料無鹽黃油(120克)蛋黃(2個)蛋清(2個)低筋麪粉(120克)可可粉(50克)牛奶(100ML)黑巧克力(40克)好時巧克力醬(50克)烘培用巧克力豆(30克)輔料細砂糖(100克)香...
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巧克力豆瑪芬蛋糕的做法 零失敗的巧克力豆瑪芬蛋糕 巧克力豆瑪芬蛋糕怎麼做
  • 巧克力豆瑪芬蛋糕的做法 零失敗的巧克力豆瑪芬蛋糕 巧克力豆瑪芬蛋糕怎麼做

  • “瑪芬在西點中製作是比較簡單的,它的口感介於蛋糕與麪包之間,那香甜鬆軟的口感,讓人難以忘懷的巧克力味道,與濃濃的紅茶很搭配,喜歡巧克力味的朋友趕緊動起來吧!”食材明細主料雞蛋(2個)巧克力豆(適量)泡打粉(2克)低筋麪粉(100克)輔料奶粉(5克)糖(80克)鹽(1.5克)油(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分...
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巧克力核桃麥芬蛋糕怎麼做-巧克力核桃麥芬蛋糕的做法
  • 巧克力核桃麥芬蛋糕怎麼做-巧克力核桃麥芬蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(200g(4個))白砂糖(160g)低筋麪粉(200g)大豆油(200g(或玉米油))調料泡打粉(2小勺)核桃碎(適量)可可粉(4大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力核桃麥芬蛋糕的做法步驟1、把全部原材料稱好;2、雞蛋,白砂糖一起放入碗中,用廚師機高速擋攪打至糖化,約3分鐘;3、篩入低筋面...
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超濃郁朱古力麥芬怎麼做-超濃郁朱古力麥芬的做法
  • 超濃郁朱古力麥芬怎麼做-超濃郁朱古力麥芬的做法

  • “自從6月2號小盆友吃了PacificCoffee的巧克力麥芬就一直念念不忘,老是吵着讓我給他做😭😭,被吵一個月後終於有時間做了😁😁,小盆友超級喜歡。方子是參考坨坨媽的,原方有香草精的,我沒放。哈”食材明細主料無鹽黃油(120g)低筋麪粉(120g)好時可可粉(50g)泡打粉(2小勺)巧克力豆(80g)輔料細...
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巧克力豆馬芬蛋糕的做法 香蕉巧克力豆馬芬蛋糕 巧克力豆馬芬蛋糕怎麼做
  • 巧克力豆馬芬蛋糕的做法 香蕉巧克力豆馬芬蛋糕 巧克力豆馬芬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料熟香蕉(200克)全蛋(2個)細砂糖(80克)玉米油(170克)牛奶(60克)檸檬汁(2小匙)低粉(200克)泡打粉(1小匙)小蘇打粉(1/2小匙)耐高温巧克力豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力豆馬芬蛋糕的做法步驟1、熟香蕉攪碎。(攪或切成小粒即可,不用成糊狀)2、全蛋內加入細砂糖。3、攪...
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濃郁巧克力麥芬怎麼做-濃郁巧克力麥芬的做法
  • 濃郁巧克力麥芬怎麼做-濃郁巧克力麥芬的做法

  • “剛開始學做烘焙麥芬據説是最好做的一種這款巧克力麥芬香味濃郁鬆軟香甜顏色也很漂亮做出來很有成就感同是新手的你還等什麼呢”食材明細主料低筋麪粉(85克)可可粉(兩大勺(勺見圖))黃油(60克)糖粉或細砂糖(85克)雞蛋(一個約50克)牛奶(80毫升)鹽(1/8量勺)泡打粉(1/2量勺)小蘇打(1/4量勺)奶香(...
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巧克力瑪芬蛋糕的做法 無烤箱巧克力瑪芬蛋糕 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做
  • 巧克力瑪芬蛋糕的做法 無烤箱巧克力瑪芬蛋糕 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做

  • “有沒有和我一樣的吃貨?沒有烤箱,卻好想自制蛋糕。電飯鍋也可以做蛋糕?是的,但是我連能做蛋糕的電飯鍋也木有。用普通飯鍋做過一次,蛋糕周圍一片焦黑,只有中間部分勉強可以吃。那種感覺,是相當地鬱悶呀!不過,有了這款蒸鍋版的蛋糕,就再也不愁沒有烤箱吃不到蛋糕了。而且也不用擔心...
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巧克力爆頭瑪芬蛋糕的做法 巧克力爆頭瑪芬蛋糕,巧克力控絕對不可錯過! 巧克力爆頭瑪芬蛋糕怎麼做
巧克力麥芬蛋糕怎麼做-巧克力麥芬蛋糕的做法
  • 巧克力麥芬蛋糕怎麼做-巧克力麥芬蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(90g)可可粉(10g)黃油(60g)糖粉(70g)雞蛋(1個)牛奶(80g)輔料蘇打粉(4g)泡打粉(6g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力麥芬蛋糕的做法步驟1、低粉90g,可可粉10g,泡打粉6g,蘇打粉4g,糖粉70g,黃油60g,牛奶80g,雞蛋1個。2、黃油室温軟化加糖打發至白。3、分三次加入全蛋液打發...
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