- 食材明細主料雞腿(4個)茶樹菇(適量)葱(些許)香菜(些許)輔料老抽(幾滴)生抽(些許)幹辣椒(幾個)生薑(些許)雞粉(一點點)黑胡椒粉(一點點)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇燜雞腿肉的做法步驟1、雞腿清洗乾淨。2、砍成小塊。3、雞腿肉砍塊後用清水...
- 6039
- 食材明細主料排骨(500g)茶樹菇(100g)輔料蒜頭(1顆)辣椒幹(4根)料酒(5g)醬油(5g)蠔油(5g)十三香(1匙)鹽(1匙)糖(1匙)雞精(少許)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燜茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇剪頭,再洗淨備用。2、排骨先用鹽醃製20分鐘。3、蒜頭一個、幹辣椒。4、將蒜和幹辣椒爆香。5、放入排...
- 24404
- “醬香濃郁,鮮香入味,妥妥的美味下飯菜~”食材明細主料雞腿(適量)茶樹菇(適量)板栗(適量)輔料薑絲(適量)熟芝麻(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)紅燒醬油(適量)雞精(少許)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇板栗燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨劃兩刀備用。2、茶樹菇去根部,洗淨浸泡一...
- 23263
- “茶樹菇營養豐富,人體必需的8種氨基酸含量齊全,並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。雞肉蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。”食材明細主料白條雞(半個)茶樹菇(100克泡發)輔料葱(兩節)姜(四片)蒜(十粒)紅辣椒(...
- 15621
- “80後媽媽愛生活。”食材明細主料雞腿(適量)茶樹菇(適量)輔料火鍋底料(適量)川粉(適量)調料葱薑蒜幹辣椒(適量)微辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)高級(難度)茶樹菇雞腿砂鍋煲的做法步驟1、準備四個雞腿。2、切成塊,葱薑蒜幹辣椒炒變色。3、倒入砂鍋裏,中火燉45分鐘關火,靜置五分鐘即可...
- 29101
- 雞肉本身的營養價值也是特別的高的,也有很好的作用與療效,對於我們的身體也是特別的好茶樹菇是一個非常好吃的菜。,還有養生的功效。但是茶樹菇的做法有很多種,也有很多的種類與方法,那麼今天就來看看雞腿茶樹菇的做法以及茶樹菇的功效有什麼。一、雞腿茶樹菇的做法做法一所用...
- 4194
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常茶樹菇燉雞腿--不知道大家有沒有吃過茶樹菇燉雞腿呢,我喜歡吃茶樹菇,茶樹菇是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞腿一起烹飪,雞腿的軟嫩多汁,茶樹菇的軟糯可口,讓人吃了一口還想吃第二...
- 16083
- “香菇香,茶樹菇香,腐竹油炸後更香,美極了,美食帶來的享受。”食材明細主料豬瘦肉(25O克)茶樹菇(3O克)香菇(3O克)腐竹(15O克)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(少許)蒜頭(適量)香油(少許)辣椒幹(4只)麪粉(少許)白糖(少許)洋葱(少許)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹的做法步驟1、瘦肉切...
- 9863
- 食材明細主料三黃雞(700g)幹茶樹菇(50g)紅薯粉皮(2張)輔料葱(適量)八角(2顆)花椒(8粒)香葉(2片)草果(1個)甘草(1片)冰糖(15g)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)白糖(2g)白胡椒粉(2g)蠔油(1勺)味極鮮醬油(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇燜炒雞的做法步驟1、三黃雞切塊泡出血水清洗幹...
- 21692
- “茶樹菇營養豐富,含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素,如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類。經檢驗,每100克幹品中含蛋白質28.9克,氨基酸...
- 10806
- “茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪,營養豐富的食用菌,食之味美、柄脆,香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味佳餚。這道【茶樹菇雞腿湯】非常養生、簡單好營養。。。”食材明細主料雞腿(430克)茶樹菇(40克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雞腿湯的做法步驟1、食材...
- 22767
- “菌菇和雞肉類搭配,營養味道都是互補的。”食材明細主料姬松茸(50克)茶樹菇(20克)雞腿(2個)粗粉條(適量)輔料葱薑蒜(適量)生抽(3匙)料酒(適量)糖(1匙)鹽(適量)燉雞料包(適量)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姬松茸茶樹菇燉雞腿的做法步驟1、姬松茸、茶樹菇用水清洗一下,多加一些水浸泡。泡3...
- 30125
- “茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%,其次為穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全,並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。...
- 18853
- 食材明細主料雞肉(50O克)茶樹菇(100克(幹))輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)白糖(3克)葱(20克)蒜(20克)蝦米(20克)原味(口味)未知(難度)茶樹菇燜雞肉的做法步驟1、雞肉斬件。2、茶樹菇用温水泡漲。3、雞肉入鍋煎至兩面金黃。4、下茶樹菇炒香盛起備用。5、鍋燒熱下油、葱、蒜、蝦米爆香。...
- 14360
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常茶樹茹頓雞腿是我們菜譜種的湯類,人們一般是飯前一碗湯。家常茶樹菇頓雞腿中的菜樹茹是我們的一種食用藥菌,營養豐富,含有高含量的蛋白質元素等,使我們的身體增強抵抗力。它與鮮嫩的雞琵琶腿相搭配出來的...
- 23344
- “雞肉與菌菇的完美融合,鮮香濃郁,只需簡單的燜煮,保持食材的原汁原味即可,超級的簡單哦!”食材明細主料散養小母雞(一隻)茶樹菇(適量)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茶樹菇燜雞的做法步驟1、農家散養小母雞,清洗乾淨用骨剪剪成塊備用...
- 22768
- “我們一家都是無肉不歡的人,喜歡吃肉,但又吃不多,沒肉又不行。所以我做一些肉食的時候添加一些食用菌類,一是菌類很健康又有營養,二來是菌類可以大量的吸收動物油脂,能使肉食肥而不膩,也能使這些菇菌吸足肉料的湯汁更加鮮香美味。今天的混搭菜是雞腿和茶樹菇蓮藕的混搭。秋季去...
- 18539
- “茶樹菇質地較硬,最好提前一天浸泡,泡軟後剪掉老根,挑除雜質,反覆淘洗乾淨。”食材明細主料紅燒肉(200g)輔料茶樹菇(200g)蒜苗(1顆)調料鹽(少許)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少許)花椒(10餘顆)幹辣椒(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉燜茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇提前...
- 19233
- 食材明細主料鴨(1500g)茶樹菇(100g)輔料薑片(少許)冬菜(少許)蒜粒(少許)陳皮(少許)醬油(3勺)蠔油(1勺)美味香(1勺)料酒(1勺)五香粉(少許)原味(口味)未知(難度)茶樹菇燜鴨的做法步驟1、鴨肉處理乾淨,剁成合適大小塊狀。2、茶樹菇剪根,然後剪成合適小段,提前用熱水泡10分鐘左右,撈出洗淨備用。3、熱油下鍋...
- 24947
- 食材明細主料茶樹菇(100克)雞腿(3個)輔料胡蘿蔔(半根)葱薑蒜(適量)澱粉(適量)食用油(適量)配料料酒(適量)醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇燜雞腿的做法步驟1、所有食材準備好。2、茶樹菇胡蘿蔔洗淨,茶樹菇切段,胡蘿蔔切丁。3、雞腿斬塊。4、炒鍋加...
- 27482
- 食材明細主料風乾臘雞(1個)幹茶樹菇(100g)輔料薑絲(適量)蒜(適量)小米椒(2個)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)糖(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇燜臘雞的做法步驟1、風乾臘雞剁成塊,先焯水去掉鹹味。2、茶樹菇先泡發半個小時。3、準備薑絲、蒜瓣、...
- 15585
- “我很喜歡蘑菇和小雞一起吃,你喜歡嗎?我想北方人一定會喜歡的!小時候,最喜歡吃的就是老媽做的小雞燉蘑菇了,榛蘑、油蘑、白蘑、紅蘑、茶樹菇、滑子菇,不管是那一種,我都愛吃,今天用上次做【小炒三黃雞】剩下的半隻雞做了媽媽味道的【三黃雞燉茶樹菇】,別説味道真的還不錯呢。這裏...
- 30457
- 食材明細主料臘雞腿(245克)茶樹菇(25克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燒臘雞腿的做法步驟1、材料:臘雞腿(已清洗)、茶樹菇(已泡發)2、將茶樹菇去根、清洗一下,撈出待用。3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒...
- 24298
- “別樣的吃法,挺不錯的,大家喜歡可以試試”食材明細主料茶樹菇(250克)雞腿(2個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇炒雞肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿去掉骨頭。3、切成小塊。4、用蠔油、料酒、醬油、姜...
- 8122
- “雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇,水中焯下;撈出,切成...
- 15232